みんなの「クミン カレー」 口コミ・評判
"みんなの「クミン カレー」 口コミ・評判"に関する情報を集めてお届けしています。公式ツイッター@nowtice_eatsでも情報を配信中。
メニューで"クミン"の口コミ情報を絞り込む
| カレー50 シナモン4 スープ3 しゃぶしゃぶ2 キムチ2 スパイスカレー2 ランチ2 トンカツ1 つけ麺1 餃子1 スープカレー1 味噌汁1 チキンカレー1 キーマカレー1 ワンタン麺1 冷やし中華1 焼売1 チャパティ1 パニーニ1 モーニング1 昼食1 夜ごはん1 晩御飯1 晩飯1 |
一緒につぶやかれている飲食情報
| ターメリック5 ごはん4 カルダモン4 ガラムマサラ4 ピクルス4 マサラ4 カフェ2 お好み1 お弁当1 から揚げ1 はちみつ1 ぷらざ1 ウィークエンド1 カレーライス1 カレー屋さん1 カロン1 キャロット1 サンド1 サヴァ1 スターアニス1 ナイル1 ニュータンタンメン1 バルサ1 フライパン1 ポーク1 マサラチャイ1 リッコ1 レシピ1 レッドチリ1 佐久間1 塩胡椒1 松屋1 根っこ1 |
"クミン カレー"の口コミ・評判 4/22 12:56現在
ビシソワーズ風冷製カレー⭐︎青唐辛子と海老のタルタルとカチュンバルと半熟煮卵トッピング。海老と紫玉ねぎをクミンシード、マヨネーズ、ミキサーですり潰した青唐辛子とレモン汁で和えたタルタルの酸味と辛味で味変します。汗吹く激辛なタルタルでした。
はい〜阿佐ヶ谷クミンやってます。
暑めな土曜日です。お客様沢山沢山来てほしい。嫌になるくらい来てほしい。そこんトコ宜しくです。
牛スジカレー有り〼
ロボット好きです。
第1部
ケールスギナ狗尾草メヒシバゴーヤ長芋玉ねぎ卵スープ(菜種油・塩胡椒・塩化マグネシウム・クミン)。
豚バラ根菜煮(SBカレー・ラオガンマ・にんにくの芽・パプリカ)。
田作り。
大根・茎わかめ・もずく・らっきょう・キムチ・生揚げ。
星あかり70🍶
手抜き和風スープカレー完成
【材料】
麺つゆ、カレー粉、クミン
玉ねぎ、ジャガイモ、エリンギ、白身魚
パリッコさんの「スキマレシピ①」の巻末にある「練馬区民カレー」を作ってみた。ネーミングは練馬区のメーカー、ナイル商会のカレー粉「インデラカレー」と、大量のクミンを使うことに因んだ駄洒落。
クミンが……クミンが美味い！ そしてルーでなく豆腐と豆乳でとろみを出しているので軽い！
本日！
すいません！
12:00〜になります！
しゃぶしゃぶ出汁カレーの日！
6/24土
牛しゃぶ
豚しゃぶ
牛×豚
副菜に
アチャール
キャベツクミン
パリップ
大根ピクルス
追加トッピングカレー
豚バラ燻製マサラ
粗挽き出汁キーマ
鶏レバーカレー
しっかり混ぜてビシソワーズ風冷製カレー完成⭐︎これからキンキンに冷やす。じゃがいもの滑らかさの中にマスタードシードとクミンシードの粒々を感じるテクスチャー。シナモンとクローブ薫るところは冷たいマサラチャイに通じる。コンソメ味だけど素麺のつけ汁にも良さそう。何添えて食べよかな？
@shiochoco14 オレガノはトマトや肉や魚の料理に。
クミンはカレーとかエスニックな風味つけたい時に、おすすめはキャロットラペっていうにんじんの千切りをバルサミコで和えるサラダで、少し加えると美味しいです。
チリペッパーは唐辛子なので単純に辛くしたい時に( ´ω｀ )
冷やし中華つけ麺
真ん中のは中華風カレーつけ汁（中華だし、豆板醤、レッドチリパウダー、クミン、ターメリック、シナモン、コリアンダー、花椒)…辛い
夏野菜が揃ったのでこーするしかないとスパイスでSAVAカレー
コリアンダークミンガラムマサラを大量投入
今回も私天才じゃなかろうかと思うくらいうまい笑
注:鯖じゃなくてサヴァと読んで♡笑
と昼のパワーランチ💪
パワー出たー落ち着いたー今日の飯たち♡
2023/06/23（金曜）
夕飯
スペアリブと野菜のグリル
キャベツの千切り
ワカメスープ
キムチ
スペアリブは塩麹に2日間漬け、その後ニンニク、クミン、カレー粉、醤油に１日漬けた。
肉は柔らかいし、野菜は肉の脂を吸って旨い。
明日！
しゃぶしゃぶ出汁カレーの日！
6/24土
11:30〜15:00
牛しゃぶ
豚しゃぶ
牛×豚
副菜に
アチャール
キャベツクミン
パリップ
大根ピクルス
追加トッピングカレー
豚バラ燻製マサラ
粗挽き出汁キーマ
鶏レバーカレー
本命のカレーよ。
玉ねぎとニンニク不使用の優しい味わいよ…お腹にグッと重さがこなくて、眠くならず良。(なんかカレー食べたあとって眠くなるよね)
ジーラライスそもそもお米が違う。モニっとした食感に自然にクミンがのる。
トマトカレー。1人にトマトをひとつ、すりおろして。炒め玉ねぎ、おろしにんにくと生姜に合わせ、水で伸ばし、塩と砂糖で味付け。スパイスはクミンシード、チリ、パプリカ、コリアンダー。煮詰めて少しとろみを付けます。
朝のミッション全て完了🥳
今日のモーニングプレート𓌉◯𓇋
📝薄焼きタマゴサンド
📝カレー
📝🍅🤝🍌
カレーは隠し味に、
・バターとカカオチョコ
・ナツメグ、クミン、オールスパイス、コリアンダー、カレーパウダーを、一摘み～小1投下💣。
また、何入れた？と言われるかも🦆🤣
オーガニックバナナの皮を使って、カレーを作りました🍛✨
フードプロセッサーでガーして、ニンニク、しょうが、醤油麹（もしくは醤油や塩麹）、お好みのスパイス（ガラムマサラ、オールスパイス、カレー粉、クミン…）に暫く漬けておいて →
思い立って深夜のカレー活動
しあわせです🤤✨
ホール→マスタードシート、クミンシード、スターアニス、シナモンスティック、カルダモン、クローブ
パウダー→クミン、コリアンダー、ターメリック、塩、カリスメティ
これで6人前くらい。
グレービー作って冷凍しとけばいつでも食べれます😋
今日の一汁一菜。
アジのスパイスソテーににんじんの糠漬け
水菜と長芋のお味噌汁
白ごはんに納豆
アジは塩とスパイスして、米粉をまぶしてフライパンで蓋して焼くだけ。簡単なのに美味しすぎて私天才か！？と思ったが、いただいたスパイスミックスのおかげ。
カレー粉やクミンでもよさそう。
ロモサルタード！むせるほどのクミンとニンニクとタマネギでも、絶対にカレーではない。ポン酢と醤油のどっちがカレー化を阻止しているのか。探検隊はアマゾンの近くのペルーに（略） (@ 松屋 あざみ野店 in 横浜市, 神奈川県)
お弁当(食べかけ😂笑)
昨日のキーマカレー
黒米ごはん
日向夏
カレー、冷蔵庫に入れて冷たくても美味しかった🥰
ホールクローブやカルダモン、クミンなど色々入ってます
気になっていた を食べた！
ニンニクとポン酢ダレの肉野菜炒めというかポークソテーというか……いや、クミンも香ってたので、やはりカレーと呼びたい気がする。タレをごはんにかけてもうまかったし。
こないだのトマトカレーがカレーの範疇なら、これもカレーだと思うけどな。
@loss2025 香辛料をバラで買ったことないから何か分からんかったんよね。あの麦の粒みたいなんクミンなのね。あの脇に添えられるピクルス美味しいよね。もちろんカレーも美味しい。
ちょっとカレーの気分という時に
カレーみそ汁にします。
みそ汁にクミンやターメリックなどのスパイスを加えるのですが、
簡単な割に気分がでます。
議会中とか忙しい時に重宝してます。
暑くなってきたら、体がカレーを欲しくなります。
今日の晩御飯です。
・クミンを使った豚バラカレー
・蒸し鶏
・小松菜のおひたし
カレー、クミンのかげに、蜂蜜がおり、良いバランスとなりました😊
ごちそうさまでした🤗
今日の〆は、やはりカレー系で。
行ったのは、キャンチョメ102というカレー屋さん。
頼んだのは、クミン焼き飯とトンカツ。
トンカツがかなりボリューミー。
焼き飯は、辛さはさほど無く細かく刻んだ野菜の触感が良い⭕️
昼食とコレの間に２食食べちゃったー😜
今日は午後イチで駅南の方に仕事があって、その前にスリランカカレーのお店に行ってみたけど臨時休業だったので、ぷらざに載ってた東華に初訪問で炒飯と焼売のセット😋炒飯は米がつるりとして固めで好み。
現場に向かう途中に入りづらそうなアジア食材店があって、クミンパウダーを安く入手できた😆
夏至カレーとか関係なく元々カレーの予定だったのでカレーライス…にしようと思ったけど賞味期限2ヶ月前の豆腐が残ってたのでｗｗｗカレートウフにした（豆腐って英語でもやっぱトウフなんかな？）
普通に美味いよ
玉葱炒める前に入れたクミンシードを噛むたびに鮮烈なかほりが鼻を突き抜けるぅー
今夜はまぐろのしっぽカレー🍛
燻製や竜田揚げ用に切ったトコの端っこ
筋の多い所や背骨の窪みなど
細かい肉を無駄無く使って
ホールで入れたコリアンダーとクミンの爆弾入り。
筋は火を通すとプルプルに柔らかくなる。
コラーゲンたっぷりのカレーだよー♪
メモ…
ターメリックビーフsio麺＋クミン牛すじトリッパ＋和牛カレー＝和牛カレーヌードル
明日は、気温下がるみたいなんでフグ出汁とってフグのニュータンタンメン冷やし制作
牡蠣のミキュイの麻婆ワンタン麺冷やし
↑
こんな感じのウィークエンドな
予定です…
毎日梅観察中
スパイシーキャロットラペ
とりあえずシンプルにトライしてみました！スパイシーの部分はクミンシードではなく以前お店で教わったオリジナルのカレーパウダーを使ってみました。
香りもヨシ！
晩飯は大豆とウィンナーのカレー、クミンシード、コリアンダー、ターメリック、チリパウダー、ガラムマサラを使って初めてスパイスカレー作ったけど美味しくできたよ😋
本日！
11:30〜15:00
6/21 水
鶏レバーカレー
魚介出汁キーマ
燻製豚バラマサラ
副菜に
アチャール
キャベツクミン
パリップ
大根ピクルス
バスマティライスもあります！
買ったまま忘却していた「ザクザク食べるカレー(食べるラー油の親戚？)」を思い出し、パニーニに乗っけてみました。クミンが効いていてスパイシーさは合格なんだけど、しょっぱい！リピなし！
今日のカレー、大辛カレーにガラムマサラ、クミン、トマトケチャップ入れてより辛味と香りを強くしてみました。
カレーにしめじと玉ねぎは相性がいいです😋
今日ジムでトレーナーさんにカレー食べたい🤤って相談したらカロリー50%オフのカレールー
を教えてくれた！クミンシードやその他家にあったスパイスを炒めたおかげか凄く本格的な味で美味しくできた🍛色々なものを付け合わせに用意したけど鯖の水煮缶がカレーによく合う！お米に見えるのはカリフラワー
まとめて夜ごはん🍚
・カレー サラダ 漬け物
・ニラもやし炒め 冷奴 みそ汁 もち麦ごはん
・冷しゃぶ 漬け物 冷奴 みそ汁 発芽玄米
カレーはS&Bの クミンやカルダモンが効いてます😋
もやしの根っこ取り頑張った！👍
ソルトカレー🍴🍳
ダル(マメ)カレー
恵美須町いずみの八百屋で買った茄子🍆、小ぶりアスパラなんかが入ってるよ😃
あとはかぼちゃ🎃
玉ねぎ
セロリにんにく生姜トマト🍅
バジル
ＳＢの赤缶
クミンホール
マメは煮崩して多めやから米類は無しです
スパイスカレーの話を社長と
しとったら買ってくれました🤲
更にいろんなカレーを作りたくて
5種類スパイス追加したんやけど
クミンをまた買ったというww
明日！
11:30〜15:00
6/21 水
鶏レバーカレー
魚介出汁キーマ
豚バラマサラ
副菜に
アチャール
キャベツクミン
パリップ
etc
バスマティライスもあります！
パーリタさんからもらったカレースパイスでチキンカレーを作ったの。
クミン、カルダモン、マスタードシート、コリアンダー、シナモンなどたくさんのスパイスを配合。
味付けはお塩、少しのはちみつ。
辛味に一味唐辛子。
お米はジャスミンライス。
旨し。
カレースープ🍴
市販のカレー粉に､クミンとコリアンダーを少し入れました💡
お菓子の甘さより､フルーツの甘さが欲しいこの頃です｡
ブラクロの映画が始まったから観に行きたい！
アニメの方で佐久間君が声優やった時が懐かしいなー😌
サバカレー粉焼き
オクラベーコン
卵焼き
にんじんのクミンサラダ
３色ピーマンのマリネ
カリカリ梅
夏野菜が美味しい、彩りもよい
クミンサラダ、カフェ飯の味がする〜！
レーズン入れたらこれだけで外食気分が味わえそう
サバカレー粉焼き
オクラベーコン
卵焼き
にんじんのクミンサラダ
３色ピーマンのマリネ
カリカリ梅
夏野菜が美味しい、彩りもよい
クミンサラダ、カフェ飯の味がする〜！
レーズン入れたらこれだけで外食気分になれそう。
今日のランチ
名前がない餃子
えびとチンゲンサイのクミンカロンジ炒め
豚とナスのカレー
チャパティ
今日はカレー🍛
ゴールデンカレー The スパイスで作ったよ🍛🏅
ルーが斬新でホールのクミンシード、マスタードシード、粗挽きブラックペッパーが練り込まれているのだ(2枚目)
クミンの主張が強く香ばしさもあり深みある味わい♪
好み分かれそうだけどホールスパイスwelcomeな方にはおすすめ!