みんなの「クミン スープカレー」 口コミ・評判
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"クミン スープカレー"の口コミ・評判 4/19 04:10現在
@KayTaJapTweetおはようございます 皆様こんばんは 今日も寒かったです 昨日の残りのすき焼きをスープカレーに。ターメリックがなかったので黄色くないですがw クミンとカルダモンとチリペッパーで味はカレーに。 それと豆腐に塩を刷り込んで軽く重石し冷蔵庫で一晩おいた塩豆腐を。 モッツァレラチーズみたい
今日の夕食。ポトフを作るつもりだったのがスープカレーになってしまった。鶏手羽元で出汁を取って食塩の代わりに液体の昆布出汁を追加。スパイスはクミン、コリアンダー、ガラムマサラ、カイエンペッパーを使用。思っていたよりも美味しく仕上がった。
2024年2月20日 Mihiroのお部屋 Mihiro ショールームでもお話しましたが 今日の夕食は無印良品のレトルトカレー 新発売『クミンと赤唐辛子の 鶏がらスープカレー』を頂きました🍛 クミンの芳香が凄かったけど 美味しかったです🎵 @M_F_0730
鶏の手羽元でスープカレーを作り、先日食べた冷凍海老しゅうまいの残り、サラダとパンで夕食にしました🍛 カイエンペッパーは辛くて苦手なのでパプリカに置き換えています。クミンとコリアンダー、ターメリックを適当に入れて調味🍲ルーなしでここ数年適当カレーにしています😆
昼NOVAで酸辣湯麺、夕飯に飛燕の新メニュースープカレーラーメン食べてきました✨🤗✨ しげさんの奥様まおさんと、ご子息も昼NOVAにいて 双子見ていただけました😊🎶 久しぶりに会えて嬉し✨ 飛燕のスープカレーは、ターメリックやクミンがしっかり効いたスパイシーカレーで、麺の太さも合ってた🙆♀️🙆♀️
スープカレー🍛に近いｼｬﾊﾞｼｬﾊﾞ感💦 （鶏胸肉、カレー用の野菜パックと、あとはターメリック！クミン！コリアンダー！）
【077】スープカレーポパイ再訪。ラム肉のクミン煮込みカレーをからさ7辛プリッキーヌ刻んでもらいました。相方ちゃんは鶏のせせり柚子胡椒炒めカレーをタイ風グリーンスープでからさは1辛。 ラムザンギ狙いだったけど、クミン煮込みに変わってたよ！
晴れの日のスープカレー食べてきました。 和風鶏つくねと温玉 レモンクミンポテト なすのアチャール サービスショットタマキチャン
【無印良品】 11/29(水)に全国の無印良品でスープカレー3種が発売されます。北海道では11/1(金)に先行発売。 ・とんこつと和風だしのクリーミースープカレー ・クミンと赤唐辛子の鶏がらスープカレー ・カルダモンと青唐辛子のスパイシースープカレー 各490円(税込) ryohin-keikaku.jp/news/2023_1030…
コーヒーのカフェインでバチっと覚醒させ読書しつつ、腹が減ったらスープカレー。
オットの方はコーヒーでお腹下しやすいので、胃腸を整えるクミン、コリアンダー、ターメリックなどのスパイス達がありがたい。
一周年おめでとう御座います🍾
@john_s_kitchen
今晩のおかず
スープカレーを作ってみました💦
クミンやコリアンダー、ターメリックなど持っている香辛料🧂を駆使し、野菜ジュースやウスターソース、チリパウダー、ニンニク、生姜🫚、カレー粉等等
今日はいつもより早めの夕食❣️
自分は辛いの食べたかったからスープカレー🍛
加熱するだけのタイプですが追いクミン&コリアンダー🌿
そして🌶️でww
疲れた〜
どうしてもスープカレー食べたくて
今まで仕込み
3個の玉ねぎを炒め
トマトと煮込み
スパイスでベースの味付け
買ってきたクミン、コリアンダー
まもなく完成
グレイビー
あとは寝かせて
明日が勝負！
手抜き和風スープカレー完成
【材料】
麺つゆ、カレー粉、クミン
玉ねぎ、ジャガイモ、エリンギ、白身魚
豊田のいつもの所へ
日曜日くらいまでの限定の鹿肉のつけ麺
赤ワインで煮たホロホロな鹿バラ肉、ナスの素揚げ、ジャガイモがメインで発想的にスープカレーが近いかなといった感じかな。クミンコリアンダーが入ってるので若干スパイシーさはありますが、辛すぎないので香辛料に抵抗なきゃ是非
俺「エスビーのグルコサミンカレーじゃないけどグルコサミンみたいな名前のスパイス何だっけ？あるじゃん。スパイス」
私「カルダモン」
俺「そうそう。クミンとカルダモンって書いてあった。あんたも食ってみなさいよ。スープカレーみたいだぞ」
買ってきたけど…前に食べてたわ😋
今日の夜ごはん
・トマトとココナッツミルクのスープカレー(チキン、ソーセージ、白菜、きのこ色々、 🍅🥕🧅🥦🌽🧄)
具材を🧄で炒めて、ガラムマサラにクミン、ターメリック、ケイジャンをマシマシ。🍅缶と🥥ミルクを入れてマイルドに。完全自己流で好きなもの入れてるだけですが、おいしければOK👍
阪神が負けたので飯テロ
昼作って喰った自家製スープカレー
さんの『スープカレーの作り方』、虎蔵家の冷蔵庫に常にin。
肉炒めるときにクミンシードも一緒に炒めて最後味の素とカイエンペッパーで調整。
美味い😋
今日のおつまみは「手作りスープカレー」です✨
皮🈶&皮🈚細切り🥔、🥕、玉葱、豚肉、胸肉大、股肉、塩、粗挽き胡椒、粒&チューブ大蒜、チューブ生姜、ガラムマサラ、クミン、ウコン、バジル、オレガノ、パセリ、きび砂糖、味の素、コンソメの素入り。
贅沢‼️
冷凍🍍のサワー✨
食欲湧いてキター❗
@I_mimiy もうひとつ、”至高のスープカレー”
またカレーなので２番目に紹介😅
美味しかったので過去２回作っています😋
フォロワーさんから私も作ってみますとコメントを貰った逸品✨
クミン他のスパイスでなく、カレー粉を使いますが、成分表を見るに今回のスパイスでも代用できそう🤔
薬膳タンタン麺ちゅうの食べたんやけどん美味かったぁほぼスープカレーガラムマサラとクミン入れたらそうデスねーって店主さんも言うてはった
昨日のカレー
カレー粉使わないで(なかった)作ってみた。コストコのカレー味のコレと、トマト缶、ニンニク生姜、オイスターソース、中濃ソース、オリーブオイル、ウェイパー、クミン、ナツメグ、コリアンダー、ガラムマサラ、オレガノ、冷凍庫の余り物。
ちゃんとスープカレーで美味かったw
さすが俺
初めてBabyが作ってくれたネパール式スープカレー♥️
ちゃんとカルダモンとかクミンシード使ってて味のバランスとかも良いしめちゃくちゃ美味しいんだけど。
作らないだけで作ったらスゴいの作るやん😂
私全然足元にも及ばないこと気付かされた。
てか料理できないネパール人に会ったことがないわ。
スープカレー！
作り方？
肉と野菜を煮て
カレー粉とコンソメのバランスを見て
クミンやらチリペッパーやら色々で
何となく味と風味整えたら完成
本当のスープカレーって何なのかは
よく知らない
そういえばちょっと前にスパイスからスープカレーを作ってみました🥰🥰
大好きなナスやレンコンを素揚げして、スパイスはクミンとカルダモンとベイリーフ辺りを使いました！😆(多分…)
そんでセロリの葉っぱを上に散らしたりとかなんかして完成！
⑦パフラヴァ
→巨大でずっしりなデザート。くるみの量半端ない
⑧ホロヴァツ
炭火BBQ。ワイ的世界一肉を美味しく調理する国の象徴
⑨ヴォスパプール
→レンズ豆のスープカレー。クミンの風味が癖になる
⑩アルガナク
→卵とレモンの肉団子シチュー。酸味と旨味とコクの未知なる味わいの虜に
北海道の小林社長にお土産で頂いた
札幌スープカレーの素
大事に取っておいたけど
今日使わせて頂きました❤️
美味しー‼️
北海道行きたーーーーい‼️
クミンとガラムマサラは増量する派。
肉肉肉！！！
ちなみに自分は昨日作った豚バラスープカレーを食べました。
豚バラに横浜舶来亭のカレーフレークに、クミン、カルダモン、ケチャップ、五香粉で煮込みました。
写真な昨日のですが、１日経ったカレーは美味しいですね。
ノンオイル玄米野菜のスープカレー
最高に美味しく出来ました
カレールーもスープの素も
全く必要ありません
〈クミン・コリアンダー・ターメリック・シナモン・カルダモン・生姜〉⇐全てパウダー
あとは黒胡椒・塩で味付け
テンパリングなしでも茹でた人参と玉ねぎの旨味で超絶美味です!
また作ろ
疲れたなぁって時はスパイスのものが食べたくなる。舞茸と鯖缶のスープカレー。
トマトジュース
にんにく
クミン
ガラムマサラ
塩胡椒
のみ。
おばんです！明日の相沢さんスープカレーは…
☆ぷりぷり水餃子（国産肉）
☆ジンギスカンのやつ
☆ベーコン&きのこ
ベーコンは、塩コショウでカリカリに仕上げよう！からの途中からクミン、コリアンダー、クローブやら山椒やら何やら（笑）自分でも再現不可能。
ちょっとピリ辛です！
なんかイマイチと言いながら
スープカレーをリピ
クミン足したらいい感じになる
レモネードベース
水や炭酸で割るほか
牛乳で割るとラッシーになるの
美味しいの
2万歩以上歩いたけど
だいぶ慣れてきてそんなに疲れてない
スープカレー
鶏肉 300g
（できれば手羽元など骨付きのもの）
塩胡椒 少々
サラダ油 小2
じゃがいも 2個
人参 1本
玉ねぎ 1/2個
にんにく
しょうが 各1片
バター 10g
カレー粉 大2
乾燥バジル 小1.5
クミン
ガラムマサラ
コリアンダー 各小1
カイエンペッパー 少々
黒胡椒 少々
今日のお料理は「手作りスープカレー モモ肉、胸肉入り」です‼️
大蒜、生姜、塩、粗挽き胡椒、きび砂糖、ガラムマサラ、ウコン、クミン、バジル、オレガノ、パセリ、パプリカ、コンソメスープの素で作りました🍛✨🖤
家中がスープカレーの匂いする( *´艸｀)💓
あ❗もう時間だ🏃💼✨
物価高騰で貧乏
スープカレーが食べたくなったので冷凍庫の手羽元で作ってみた
以下次回用メモ
手羽元を炊飯器に入れて酢をかけて炊飯
根菜類入れて再度炊飯
ナスと緑野菜は素揚げして最後に加える
クミンは多めに使う
ケチャップ、ソース、醤油、コンソメ、鶏がら、和出汁何でもOK
カレー作ろうと思ったのに
カレー粉買うの忘れた😰
仕方ないのでトマト缶やクミンやチリパウダーやソースなど家にあるスパイスを適当に入れてスープカレー風に。
まぁ美味しかった👍
ミネストローネ。
絶対合うと思ってスパイスのクミン入れたらばっちりでした。
そして、あれ？これはターメリックと唐辛子入れたらスープカレーになる？そういえばいつか、マキさんが美味しいトマトスープを作るのが美味しいカレーのコツみたいなお話をしてたなあ…
『CoCo壱番屋チーズカレー鍋スープ』は
普通にスープカレーに使えますよ🤗
今回はシーフード等で煮込みました♨️
お好みでクミン＋オルガノ＋ガーリックを合わせと善きに💕
追記〜髭は順調に生育中（苦笑）
太田 フタバ商店 スパイス増しミート
旨い。ずっと来てみたかったお店。お店の雰囲気もいいし、場所もいい。もちろんスパイスたっぷりのスープカレーも、後からじわっと汗が出る感じで旨い。セロリ、クミンが食べた後に香りが残って爽やか
スパイス料理を勉強しようと思ってとりま密林オススメのスパイスマーケットさんで一通り揃えた✨
昨日旦那が作ってくれた野菜炒めが微妙だったのでwスープカレー風に味変使用…見た目はともかく、うーん🧐…精進しよう😂
図書館で本も借りた(*•̀ᴗ•́*)و📕
色々味見したけどクミンでかなり変わるな✨
口に含んだ瞬間、クミンなのかカルダモンなのか、清涼感のある香りが広がってスゴく美味しい。
塩味と甘みはバランスタイプでやや控えめな味の濃さ。
質感はスープカレーっぽいサラサラした感じ。
とにかく含み香が良過ぎる。
いずれ食べるであろう同シリーズのポークのやつの期待が高まる。
@gachapinpin0721 TikTokで見たレシピを勝手にアレンジして、クミン振りまくったせいなのかどっか行きました🤣🤣
僕の代わりに札幌で美味しいスープカレー食べてきて下さい😂
二条駅近くのスパイスカレー店ニコヨンさん。チーズのスープカレーも気になるがやはり3種全乗せにシーラライス(クミン✖️バター)大盛りパクチーもトッピングした。ごちそうさまでした〜
今日は手羽元のスープカレーとサラダ。
実はスープカレー何度か作ってますがレトルトのしか食べたことないw
なので適当に作ってるので合ってるのか分からない...
クミンシード、カレー粉、各種ハーブ入れたので割とくどめかな🤔
・本日の晩御飯
「特製スープカレー」
・骨付きの鶏肉で出汁を取る
・クミンシードを炒め香をだす・カレー粉を野菜を炒める時に使い風味を出す・煮込む時にカレールーを別に使う
・自家製トマトソースを入れうま味をだす
・数種類のキノコを使い風味を出す
・カブを入れると美味い
レシピは省略