みんなの「クラム フランスパン」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"クラム フランスパン"の口コミ・評判 4/25 02:18現在
昨日1箇所帯折れしたフランスパンもどきのクラムです。 昨晩はしょぼーんとしてました。 そしたら「ピザソース作ってやるから気にすんな！」って言われて、いつもなら速攻で「違うパンにしろよ」と言うところなんですが、しょぼーんモードなんで🥹 pic.x.com/WwWYYEcMjE
手作りパン37回目🍞 クラムが結構良い感じになってて翌日も皮パリパリのフランスパン感！ただ混ぜ足りなかったのか塩気に味ムラができちゃった。クッキングシートで包むのがちょっと見た目歪になっちゃうのとクープ入れづらくて要工夫。うちはオーバーナイト野菜庫が最適っぽい
初焼きシャンピニオン🥖 2つは上手くいって、2つは普通に丸くてクープのないフランスパンに。😇 バリバリ皮ともちもちクラム美味しい〜！簡単だし家で美味しい焼きたてパン食べられるの本当幸せ
初フランスパン、なんだか成形がうまく行かなくて、クープが残念ながらちゃんと開かなかったです💧
次こそはしっかり打ち粉して、生地にちゃんと張りをだします😤
でも中はクラムがボコボコだし、クラストもバリッとして美味しい🥰
コーヒー飲みながら問題集やります！