みんなの「クープ」 口コミ・評判
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"クープ"の口コミ・評判 10/1 17:40現在
焼き上がり 薄力粉が入ったことでハードパンらしいガリっと感が出てヨシ クープはダメね〜 pic.x.com/dag5WvVJ0C
食パンとじゃがいも生地のしらすチーズパン🥖クープが浅くて1個だけレシピ本の写真どおりになった。難しいー😓 pic.x.com/mmbV7NvxeS
わたし ちゅうこ クープが開いたパン 焼き立てがとても美味しいですよ…🌟🐹 🩷🍞🥖🍞🐹🥖いらっしゃいませ! pic.x.com/vTS8BZQd7e x.com/chiiitalife/st…
パン焼けた。粗熱冷まし中。 クープ(切れ込み)入れる必要なかったなこれ。急いだせいであまり膨らんでない。 そして寝ます。眠すぎてもう無理。 pic.x.com/PUIYPjR5S7
秋の主役は“和梨” パフェとアフタヌーンティーを10月17日(土)から2日間限定で展開、今回は初のテイクアウト「クープ“和梨”」も登場 prtimes.jp/main/html/rd/p…
外焼肉と同時進行でパン焼き❣️ 従兄ちゃんのリクエストでブール(?)ビール?🥖 二次発酵したらぷるんぷるんのCカップ👙💕 クープがうまく行かなかったけど 粉の配合がうまく行ったかな ましっそよー😋 pic.x.com/6URr8HDETp
フランスパンとか仕込む用の大きめのやつ シールはラッピング カミソリはクープナイフの代わり オーブン買う為の貯金が目標額まで行ったので、来月買います 石窯ドームまでは流石に手が届かなかったのでビストロに決めた〜 pic.x.com/KAl8u21BW7
My new gear... 製パングッズです。 スケバングッズではありません。 クープナイフの柄にします。 これで焼く直前のパン生地に切れ目を入れるってわけです。 pic.x.com/9y5JQvCuhx
パン作り🥐 成形まで終了。 クープ、深過ぎたかな…😅 上手く焼き上がりますように🙏🏻✨ 今夜、すね肉煮込んだビーフシチューだから、パンを合わせたかったのよ😁 pic.x.com/qyoUQS52FU
三谷産業(8285)から選んでいたクープ皿が到着しました! 思ったより大きいので、スープ入れるのに使おうかと思いますー 前日利確しちゃったので、コレがラストの優待です🥲 pic.x.com/gVZbN3kWPC x.com/chanponmen_kab…
初挑戦ゴマカンパーニュ焼けた クープうまくいかない ちょっと焦げた 久々のBMSGタイム幸 二十歳でハイボールに長芋ステーキ渋い pic.x.com/2gjORVhDQI
気づけばチェンバロ会目前じゃありませんか⏳️ いい加減練習しないとまずいでしょう! ルイ・クープランやりたかったけど今回はお仲間さんオススメのスカルラッティにしよう
クープ入れたところ焦げる問題は相変わらず。 本日もサワードウブレッド焼きましたわよ〜✨ イースト使わないので2日以上かけて焼くパン🥖 ゆっくりじっくり長時間発行するので香りや味に深みがあって何もつけずに食べても美味しいんですのよ🤤 皆様もぜひお試しになって! pic.x.com/hPORT9Qhtr
昨日のミニフランスのクープが悔しくて夜な夜なパンを焼く🥖 修行は続く(∩'-'⊂)(∩'-'⊂)ニンニン pic.x.com/CFCAtTyK9x
手頃な大きさでクープが 3 本入ったパンを見つけるって中々に難しい 今日のはミニバゲット、ミニとは言えど少し大きめ pic.x.com/dliPb277Lh x.com/kanpani_STAFF/…
通算10本以上は焼いてるハードパンづくり。 今回は底割れしなかったけど真ん中だけ異様に膨張。 このままクープの裂け目から目玉が出てくるんじゃないかってくらい。 許してウィリアム…… pic.x.com/FAzf72GnVQ
📍ANGELINA / 原宿 やっと行けましたアンジェリーナ🌰❤︎ ケーキのモンブランが有名だけどあえてクープモンブランにしました👍🏻 ほんっとにしあわせになれるスイーツでチョコレートソースを追い掛けできるの至福ㅠ ̫ㅠ♡ 11:00-21:00までやってるので仕事終わりにも♡ テイクアウト可です! pic.x.com/rfNebZ68jd
📍ANGELINA / 原宿 やっと行けましたアンジェリーナ🌰❤︎ ケーキのモンブランが有名だけどあえてクープモンブランにしました👍🏻 ほんっとにしあわせになれるスイーツでチョコレートソースを追い掛けできるの至福ㅠ ̫ㅠ♡ 11:00-21:00までやってるので仕事終わりにも♡ テイクアウト可です! pic.x.com/nAWZ2oUjjk
今日も今日とてパン屋さん。今日はゴマ入りクッペ。 焼成条件を変えたらクープの開きが悪くなった。内層の気泡が大きくなって口当たりが軽くなった。 一方、二次発酵の積算温度(温度x時間)が大きくなりすぎて生地がややダレたので、 焼成条件と二次発酵条件の改善が必要。 pic.x.com/AuBUj14nAi
夏休み入ってそのまま直行サンドニカフェ🇫🇷 *ヴィシソワーズとプチロール *マンゴークレープ *メロンのクープ・ネージュ 初の軽食✨ 🥣がさすがの量👏熱々のプチロール😍 🥭クレープリピできてうれしい🥰 🍈すごい❣️中のライムのムースが爽やかでそれだけでも一緒に食べても🫶 テイクアウトも🥰 pic.x.com/KlXLR0qOvh
2026.08.14(金) パン・ド・カンパーニュNo.72(フライドオニオン&ゴマ胡麻) あの夏が終わりだからイイ塩梅って思ってたのにねぇ(⌒-⌒; ) クープ(切れ込み)も……何が原因か?ま!兎に角今日のパンは駄目でした。次ガンバしま〜す٩( 'ω' )و pic.x.com/UANTcElKuN
バゲット(トスカーナパン)全然うまく焼けん クラムが密になってる→捏ねすぎ? 窯伸びしない→発酵時間が短い? クープが開かない→同上 食感がベーグル。これはこれで美味しいんだけど、スカスカなスポンジ感のあるバゲットを焼きたいんだよーーー!
休日は朝5時起きして人生初のハードパンづくり クープ全然開かない&なんかずっしり重い 一次発酵を冷蔵庫で済ませてその後二次発酵させたけど、常温に戻さずそのままオーブン発酵したから、発酵時間足りなかったかも? pic.x.com/6K7Hhn7pvt
納品済んで気が楽になったので今日は朝からライ麦パン焼いてみた🍞前回の反省点が少し改善された感じで焼きあがった😊ライ麦の配合増やして直径20センチくらいあるけどクープを深めに入れたからか高さも前回よりは出たかも。 一晩寝かせた方がいいんだけど冷めてたら晩御飯にちょっと試食しよっかな~ pic.x.com/ZbHh3lndo1
作ったパン コネ台もスケッパーもクープナイフもなく、めん棒も使わなかった割にはいい感じ ただこれで「ぱんつくったことある?」 って質問に対して唯一の逃げ道であるNoの答えができなくなってしまったので 近所のガキんちょが一斉に攻めてくるに違いない pic.x.com/otSUtpY9t4
本日のパン活のお時間です。 はい、クープがうまくいきませんでした。オイル垂らすときサボってボトルごと入ったのでどぽぽぽってなりました。ワイルドだろぉ? でもとてもよい色。こんな色の猫をなでくりまわしたい。 pic.x.com/r4raPm6iyy
今日のパン活。 角食が、夏のギャル色になった。これはこれでおいしそう。ミックス粉でつくったからすんごい甘い香りがしてる。 ミニクッペはクープがきれいにいかなかったなぁ。 pic.x.com/SNxQDSBx5s
クランベリーと夏みかんのパン・ド・フリュイ、焼けました☺️ クープは帆立貝形に挑戦。クリームチーズと一緒にいただきます☕️ pic.x.com/hVyfUeQFQQ
今日は時間があったので〜初めてフランスパン風のハードパン🍞を焼きました。初めてだから焼き色が微妙💦 クープ(切れ目)は道具無いからキッチン✂️でチョキ! 手のひらサイズのミニなのでサンドイッチにしても良さそうね! 道産強力粉&薄力粉・塩・イースト菌・水で作りました。ヘルシ〜!☺️ pic.x.com/5Ck8GtcEl1
焼けたよーバジルパン🍞生のバジル沢山手に入ったからたっぷり練り込んでみた‼️クープの入れ方いまいちな人間ですだ 👅 pic.x.com/N4LoFWp1ps
🚆💭🌊🌊⛴️🛥️🚢💭🌳⛲️🌹🌳🕊️🏛️🎹🌹🌳🌹🌳🏢🎹🏃♂️💭今日は横須賀街中ピアノに行きながら、島村楽器コースカ•ベイサイドストアーズ店に取寄せのCOOPE(クープ)楽譜カバー(5枚)を買いに来ました!COOPE楽譜カバーはお気に入りで表紙がくっつきにくいマットタイプの楽譜カバーなんですよ📖📚️🤗❣️❣️ pic.x.com/xXkQkqZQoj
謎の香りはパン屋からを読みました。 パン屋で起こる日常に近い所での、出来事に踏み込んで真相を見つけていく話。 謎も良かったけど、フランスパンの切り込みクープの入れ方って難しいんだなってのもちょっと気になった🥖 フランスパンカチカチ。固い。 パン屋でトングカチカチしたい。 pic.x.com/lP3IGFGdMH
クープ深過ぎた?😛 このパンのレシピはもう確定でいいかな 45℃位ぬるま湯160ml ドライイースト3g 強力粉250g 塩5g うちのオーブンだと210℃で35分焼く トータル3時間半くらいで完成 ベンチと発酵が2時間20分、焼きが35分なので、こねや整形時間がほとんどかからないので楽😀 pic.x.com/nzqDNznUBJ
体も心もヘトヘトに疲れて帰宅して(ちょっと残業)。なんか衝動的にパンを仕込んでた。もはやパン作りは癒し。 やってみたかったコーヒーブレッド🥖 焼いてる間も良い香り☕️クープいい感じ😊 左→チョコチップ 右→黒糖&シナモン(めちゃめちゃ自分好みの2つを組み合わせて遊んでみた。お味はいかに🤔) pic.x.com/SCBGMxEi0p
パンのクープ なんで入れるか知ってる? 「ただの飾り」だと 思ってませんか?😊 本当の理由は 生地の中のガスを逃がすため! クープがないと 思わぬところがパカッと割れて いびつな形に😢 飾りじゃなくて 大事な工程なんです🍞 pic.x.com/kB0U8VhM0o
今日のパン 黒糖クルミパン 甘い目の黒糖生地にクープの特徴あり。 これは生地の弾力と膨らもうとする力が拮抗するために出来るやり方です。 ベーグルと同様に熱湯をくぐらせてから焼くことで、硬い皮と中の柔らかい生地に、クルミの食感が活きます。 pic.x.com/3t6HbDjb9y
レーズンシュガーバターパン焼けた!! クープなかなか上手くないですか? 高温で焼いたら焼きすぎてガリガリになったけどこれはこれで美味しいので問題ない。 pic.x.com/kDkJON9QgS
明日お弁当に持って行く用にもう一つパン焼いた クープ入れてみたけどうちのナマクラ包丁では綺麗に入らなかった 買うか・・・ クープナイフ・・・ pic.x.com/Hp8P8C5gOr
今日のパン 奥→全粒粉入り 手前→全粒粉+プルーン+ナッツ プルーン入りってどんな味なんだろう…😅(夫のリクエストなので首傾げながら作った) クープの開きに差があるのはカットする時につっかかった所なのでクープナイフ(というかカミソリ)買おうかな…🤔 pic.x.com/JMgh14GgVn
失敗って言ってるのはこのパンの上面の切り込み(クープ)があまり開いてない=膨らみが足りないってところで、成功すると同じ粉でもこんな感じになります あと焼き上がりにバリバリと鳴いてる pic.x.com/R5BoacyWAd
ずっと作ってみたかった、レーズンパン🍇 だいぶんチキってて、クープが浅かった💦 でも、美味しかった😋 うりぼーさん、( ᴗ̤ .̮ ᴗ̤人) アリガトォ*•.❥* youtu.be/SzoQoZOwBJg?si… pic.x.com/MyD04KpGuL
静かな住宅街に星付き和食店や大人好みの上質な菓子店が点在する京都・御所南エリアに、4月28日にオープンした「CHÉRIE CAFÉ(シェリーカフェ)」。 テイクアウトできるソフトクリームや、カフェスペースでいただける盛りクレープとクープシェリーなどをご紹介 tjapan.jp/food/17844768
久しぶりにパンを焼く。オーブン覗いたらクープ入れてないことに気づきがっくり。でも焼き上がりは割れ無し綺麗で食感も味も問題なし。よかった。 さ、これからカッピング。そして焙煎。タンザニアバーグフリーデン11回目。深煎りでフレーバー引き出すの難しいね。頑張る。 pic.x.com/Mj5AHNvVCB
バゲットとオニオングラタンスープ完成!(`・ω・´)🥖🍲 クープ(切れ目)もなかなか上手くいって大満足! もう少し落ち着かせたらバゲット切ってチーズ乗せて焼いてオニオンスープでGo!! pic.x.com/OkA2BhzQrd
妻のパン屋、今日もネット販売やってます。 今日だけ特別に菓子パンを1つ無料でプレゼント! この機会にぜひご注文ください〜😋 お任せクープバゲットセット② | Coupé Baguette online shop.coupe-baguette.com/items/141415177 pic.x.com/n6mbdflp26