みんなの「クープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| カンパーニュ5 レシピ4 バケット2 いなば和幸1 お弁当1 ごはん1 てくてく1 アンジェリーナ1 カフェ1 カフェスペース1 クリスティ1 シェリー1 ニューベイブ1 バーグフ1 パン屋1 ファンタジー1 ベーカリー1 マロン1 ルパン1 ルヴァン1 ワールドカップ1 No.41 coupe1 |
"クープ"の口コミ・評判 7/2 14:22現在
今日のパン 奥→全粒粉入り 手前→全粒粉+プルーン+ナッツ プルーン入りってどんな味なんだろう…😅(夫のリクエストなので首傾げながら作った) クープの開きに差があるのはカットする時につっかかった所なのでクープナイフ(というかカミソリ)買おうかな…🤔 pic.x.com/JMgh14GgVn
失敗って言ってるのはこのパンの上面の切り込み(クープ)があまり開いてない=膨らみが足りないってところで、成功すると同じ粉でもこんな感じになります あと焼き上がりにバリバリと鳴いてる pic.x.com/R5BoacyWAd
ずっと作ってみたかった、レーズンパン🍇 だいぶんチキってて、クープが浅かった💦 でも、美味しかった😋 うりぼーさん、( ᴗ̤ .̮ ᴗ̤人) アリガトォ*•.❥* youtu.be/SzoQoZOwBJg?si… pic.x.com/MyD04KpGuL
静かな住宅街に星付き和食店や大人好みの上質な菓子店が点在する京都・御所南エリアに、4月28日にオープンした「CHÉRIE CAFÉ(シェリーカフェ)」。 テイクアウトできるソフトクリームや、カフェスペースでいただける盛りクレープとクープシェリーなどをご紹介 tjapan.jp/food/17844768
久しぶりにパンを焼く。オーブン覗いたらクープ入れてないことに気づきがっくり。でも焼き上がりは割れ無し綺麗で食感も味も問題なし。よかった。 さ、これからカッピング。そして焙煎。タンザニアバーグフリーデン11回目。深煎りでフレーバー引き出すの難しいね。頑張る。 pic.x.com/Mj5AHNvVCB
バゲットとオニオングラタンスープ完成!(`・ω・´)🥖🍲 クープ(切れ目)もなかなか上手くいって大満足! もう少し落ち着かせたらバゲット切ってチーズ乗せて焼いてオニオンスープでGo!! pic.x.com/OkA2BhzQrd
妻のパン屋、今日もネット販売やってます。 今日だけ特別に菓子パンを1つ無料でプレゼント! この機会にぜひご注文ください〜😋 お任せクープバゲットセット② | Coupé Baguette online shop.coupe-baguette.com/items/141415177 pic.x.com/n6mbdflp26
★ルヴァン種のカンパ 久々に?大きく1個で焼いてみた 途中でクープが焼き固まった感じするなぁ 一部底割れしてました 色々用事しながらだったので鍋は使ってません 集中してないと怖いんだよね〜300℃に熱せられたお鍋🔥😱 pic.x.com/NxBR14bg6T
昨日無性にシチューが食べたくなり鶏ももを解凍して塩漬けに 朝からせっせとシチューを煮込み、パンで食べたい心境なのでソフトフランスパンも仕込む クープ専用の刃物がないから加減が難しい🤔 焼き上がりは外はガリっ、中はふんわりで希望通り✨ 余ったら明日サンドイッチにするんだ🥰 pic.x.com/Pxc7EusYQK
今日の常備パン🥖 ベーコンチーズフランス🥓ガーリック ベーコンが足らなくなって、ウィンナーフランスパン🥖 クープが下手くそ💧 pic.x.com/D7CfpB9Odc
ふすまと黒ごま高加水パン できるだけ手間を省いて 時間に協力してもらう オリジナルレシピ 加水率82% まだ黒ごま増やしたい気もする クープも、もう少し開いて欲しい! 今後も改良は続くのだ😊 pic.x.com/xKwR2nvEB1
@mega_style_2014お写真、クープがとってもきれいに入ってますもんね! 私はフランスパンが大好きなので、以前はたまに作っていたのですが、オーブンが大きくないので、バタールがせいぜいでした💦 あとはフィセルくらいです。 メガさんのパリジャン、絶対おいしいやつですね!✨
大好きな兵庫県西脇市のCoupé Baguette クープバケットさん🥖 なかなか買いに行ける距離ではないのですが、店頭販売で余ったパンを冷凍便で販売してくださっているので、息子のお昼ごはん用に注文しました😊 交通事故による入院で、今はお弁当を作ってあげることができません。 pic.x.com/sNqW90haeW
バケットに再挑戦 ABCクッキング で習ったレシピで作りました。 オーブンが小さいので入り切らず、曲がった状態で焼いたのと、クープを入れ忘れて途中で入れたのが失敗でしたー やっぱり中が生焼けっぽいですが、外はパリッと美味しいです。 pic.x.com/SuirfXSJFD
ケの日の低オイルパン 今日は発酵若めでクープの開きにチャレンジしてみました。まあまあ良いかも⸝⸝⌯⌯ᐢ)ᐢ"♩ pic.x.com/Sqh6ORNMI4
久しぶりにパンを焼きました! 成形は相変わらずヘタクソ、クープも上手く行かなかったけど、味は美味しい僕のクッペ。 pic.x.com/EeSwT3xWBP
パン色々🍞🥖 山食、1本クープのバタール、カンパーニュ、バジルフランス 山食は手で割った質感にしてみました✨ ステンシルはランダムです。 (バジルフランスのみ 冬のイドル用です。 ワンプレートごはんに乗せます) pic.x.com/VLltLjKete
ぱん!! パンドメテイユとコーヒーのちぎりパン メテイユはちょっとクープ深すぎた。 ちぎりパンは工程時間に対して締めすぎた?あtl丸め後のカットで一個だけサイズ大きかった。 コーヒーと酒種合う💪💪 pic.x.com/RdtmE4B3ee
全粒粉フィローネ クープいまいち、、、なぜぇ pic.x.com/tnQMFBPiFU
はじめてのハードパン クープの入れ加減が分からず😇 レシピ雑な割にほどほどに美味しい(焼きたてだからか🤣) pic.x.com/SGuRLsRKjr
今日のパン達🥐 ミルクフランス🍼ハムたまごサラダ🥗 初挑戦のソフトフランス🥖 初挑戦の割には上出来やーん👏クープと形がイマイチやけどカリふわ?サクふわ?😂 なんせカリっサクっふわっ😂2個はノーマルで頂いた牡蠣のテリーヌつけて食べるー🫶🤤 pic.x.com/iZUoynEUdc
道具を揃えさえすれば出来た気になるタイプなので、「一歩間違えれば『自転車を買ったのに全然乗れるようにならない』とかいう異次元の★1レビューを書き込む人間になっていたかもしれない。」と思いながら、全く使いこなせないクープナイフで一気に切り裂いて正気を保った先々月のパン。 pic.x.com/CzgfwAspo4
おはようございます☀️ 昨日はドデカパンを2本焼きました🥖🥖 発酵中からワクワクしてたけど、 焼き上がり見てさらにテンション上がるやつ☺️ クープもしっかり開いてくれて大満足✨ そして昨夜は 🐰さよならうさほー 🦁5連勝れおほー いい流れのまま今日も頑張れそうです😊 今日も良き日に👍⭐️ pic.x.com/VlWwYbHNI1
焼けたよー!!!クープができてないのと結局粉は払ったのはさておき、めちゃくちゃふわふわ美味しいパンが出来ました!!!ふわふわですごいんだよって写真を撮りたかったけど全く伝わらない写真。 pic.x.com/4V3CAESGck
@satoh_h2我が家の刃物だと深く切り込み入らなくて…安いやつだけど試しに買ってみたクープ用のを買ったんですよーようやくクープらしきものが(笑)丸っこいのにはソーセージ入ってます〜美味しい😋 写真はそれなりに撮れるようになりましたぜ👍
はじめてハードパン焼いた 最初ぬるま湯にせなあかんの見逃して冷水に塩とドライイーストぶち込んだせいで生地がべちゃついて詰んだかと思ったが、レシピより多くこねて冷蔵庫とオーブン発酵を重ねた結果なんとか膨らみ安心。やらかいからクープがうまいこと引けなくて見た目はアレやがうまい。 pic.x.com/gIQG3QeeMn
てくてく🚶♀️の帰りに、CUISINE Dudestin。 クープ・デュ・モンド(ベーカリー・ワールドカップ)で優勝した職人さんのお店。 4/25に移転して滞在先のすぐ近くになりました。良いタイミング🎵 開店待ちして、世界一のクロワッサン🥐を無事に購入できました。 美味しかった。お近くの方が羨ましい😆 pic.x.com/iFTGXSFltQ
昨日の余韻に浸りながらパン作り👩🏻🍳 ㊗️3XLリリース記念🎊 好きになっちゃうカンパーニュ🥖 数年前に買っておいた♡のバヌトン型がここに来て大活躍😆👏 クープを入れてないからカンパーニュとしてはイマイチ😐 でもペンダントには似てるから良しとしよう笑 pic.x.com/vEG5QHIimA
13人の魔女への扉 12番目の魔女にいきなり13番目の魔女に 指名された13歳の女の子スー 魔女とは何なのか徐々に明かされていく ファンタジーと思いきやSFの要素もあって めちゃくちゃ楽しかった✨ アオサ米粉パンも焼いたよ クープ入れ過ぎた🥹 pic.x.com/pKwbqoiIOv
1 エペクープ@吹田、山形豚ロースカツ&三元豚ヘレカツ定食、3630円 2 とんかついなば和幸江坂店@江坂、日替わりランチ、1430円 3 ニューベイブ豊崎@中津、プレミアム上ロース、4620円 4 とんかついなば和幸江坂店@江坂、ロースかつランチ、1190円 pic.x.com/S4oi7E9Yks
最近焼いたパンたち あんぱん(動画作成中) 板チョコパン(板チョコパリパリでうまかった) 動画作り並行だとなかなかパンを焼いてる時間がなくて、今日は自分なりに時短してフランスパン焼いてみた🥖クープ開かなかったけど😇 明日はこれでサンドイッチでも作ってピクニックに行きたい🧺 pic.x.com/hxrGmNao5r
最近は朝ごはん用に毎週末カンパーニュ風パンを焼いてます クープあんまり開かないのは生地の締め方とか温度かもしれないけど美味しいから気にしない😊 pic.x.com/1Ks2J8Hu9D
ハード系のパンのクープ(切れ目)を開かせる蒸気 グリルで焼くのに試行錯誤して落ち着いた方法。メープルシロップとかを入れる陶器にお湯を入れて一緒に焼くと良さげ。 スチーム機能付きのオーブンとか、30Lくらいのオーブンで霧吹きで良いのだけど、15Lのしか家にないので。 pic.x.com/eFGS58lHSP x.com/yuisugarchild/…
【Capichi】 美味しくて、我が家のパンは最近ここなんだけど、サワードゥについては注意が必要。1/2サイズ、クープの開き方から見ても、1/3サイズにしか見えない。前回店で買って持ち帰ったものより明らかに小さい。問い合わせたけど「これで正解」とのこと。計量したから今度ホールを買って検証だ( pic.x.com/EzEQ4dxaWh
前より綺麗な焼き色 でも成形本当に難しいwww どんだけ不器用なんだ私の手🙌 形が変になっても丸めてやり直しが出来ない(膨らみが悪くなって中がギュッと詰まった美味しくないパンになっちゃう為)からそのまま焼いた🥺 そしてクープ入れたらすぐオーブン入れないと平になっちゃうなやっぱり😇 pic.x.com/8dp8DDtZ8n
ずっと作りたかったカンパーニュ作ったらクープひよって失敗しちゃった。 だけど焼き目よくて香ばしくて美味しい🤤♡ 明日子どもの朝食に出そうっと。 pic.x.com/c8frWQDFHZ
旦那氏カンパーニュ焼くの巻 圧倒的予熱不足でクープ開かなくて上に膨らまなかったけどしっかり気泡ある外カリ中ふわのおいしいパンができてた😚次回に期待w pic.x.com/GPhv9sWHrH
Mavsがペース上げて、クリスティとミドルトンがコーナーハンターになり出したら、 かなりまずい気がする。 ウェンビー対クープっていうわかりやすい 試合展開になってる。勿論、それも良いけど、チーム力で勝ってほしいなと思ったり。 ライバルチームのエース対決って面白いよね。
2026.04.10(金) ブールパンNo.41(フライドオニオン&胡麻ゴマ)パン作りには季節がイイ塩梅です(ᵔᴥᵔ)生地の温度が20〜22℃に!いやぁ、この季節になって嬉しいですよね(o^^o)しっかりクープが出ていて中々です٩( 'ω' )و pic.x.com/AFAIohjU3u
クッペさん 久し振りのハードパンで水蒸気入れるの忘れてた〜🥲 成形はミスってんの分かってたけど、クープ開かんのショック😐 ハードパンほんまむずい… pic.x.com/T89eGyIHbt
昨日仕込んで、冷蔵庫で一晩寝かせてから焼いたパン。(クープまだ修行中)これまた最高値を更新の13cm。 過発酵かと思ったけどそうでもない😄嬉しい事に焼いても焼いても、食べ盛りの子供がが食べてくれる。作り甲斐あるわ〜 pic.x.com/PTGLplMsQr
今日も今日とてパン作り💕 おはよう、カンパニュー レーズンとオレンジピールの全粒粉。 強力粉と全粒粉とグラハム粉の分量大丈夫かなぁ〜😆 イースト2gでじっくりと10時間の冷蔵発酵。 レーズンもラム酒たっぷり💕 クープの入れ方もいろいろ試してみると面白いね😊 pic.x.com/7nuHY1j1hQ
これはぜーんぜんクープ(切れ込み)が開かなかったフランスパン🥖✨✨形成もミスった🥹 クープが上手に開くと1.5倍おいしい pic.x.com/I4icHrPfGU
アンジェリーナ大好き民が激推しするメニュー二選!もちろんモンブランも美味しいけれども、推しはクープドモンブラン!マロンクリーム、アイス、生クリームにとろとろのチョコレートをかけて楽しむ贅沢スイーツ♥️ オニオングラタンスープもチーズがとっても伸びて、本場より味が濃すぎないから好き! pic.x.com/epP6vzi6xs x.com/yukusue000/sta…