みんなの「クレソン」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"クレソン"の口コミ・評判 10/26 20:58現在
水曜日の半田そうめんランチ。
薬味サーモンのサラダ風半田そうめん。
サーモンにクレソン、茗荷、大葉、生姜、水菜をごま油と麺つゆで和えて、冷たい半田そうめんと混ぜ混ぜ。サーモンあまり得意ではないけど、こんだけ薬味入れたら、もう。
いい天気ですね。
職場の近くに小さなトンネルがあり、お散歩している小さな子どもたちが「あ！あ！あー！」と響きを楽しんでいる声が聞こえてきます。微笑ましいです。
今日はクレソンを収穫して料理しました。
岩手県盛岡市 手打ちそば食堂たぐる
山菜そば
クレソン牛丼
今が旬のわらび、ミズ、三つ葉、筍などの山菜と喉越しの良い蕎麦が美味い!!
クレソン山盛りの牛丼もいただきましたね
クレソンと牛肉のスープ、
トマト卵炒め
スープは以前SNSで見かけた
西洋菜滾牛肉湯というものを真似てみた
滋養〜て感じの味がする、美味しい
牛肉とクレソンがすごく合う🥹
本物食べた事ないからこれで合ってるのか謎だけど…
散歩中、山菜やクレソンを採ってくるお義父さんですが、今日はアカシアの花でした！あのはちみつで聞いたことある花、食べれるんです⁉︎知らなかったです😳長野の一部の地域ではこうやって天ぷらにして食べる習慣があるらしいです。
どんな味かしら？晩御飯が楽しみだ〜🥰
【森のえき】
ラムクレ丼
藤里町特産のサフォーク種
のラム使用！臭みが無く、ラム本来の旨さを存分に堪能できる！
レモンとクレソンとトマトで
爽やかさ倍増！
本日の夕ごはん
ツナキャセロール、クレソンのサラダ、トマト、残煮物、残カレー、お豆腐とわかめと長ねぎのお味噌汁🐟️🍛🥗🍅
息子と一緒に食べてます。
さあ、おまちどおさま🥰⤴️
毎回楽しみにしてる@Ooh_wee_hoo
パイセンのウーバーイーツ😊😊😊
本日のメニューは、
・自家製ソーセージ(サルシッチャ)
・サーモンマリネのサワークリーム？
とクレソン。
・本メバルと大野アサリの
アクアパッツァをパスタに
毎回毎回驚きの連続です。
全ての料理に愛を感じます。
.*˖⋆晩ごはん𓂃٭𓈒𓏸
なすトマトひき肉のカレー🍛
キャベツのサルサソースチーズ焼き
ホタテとクレソンのサラダ 🍊ゼリー
✼*花
月曜日お疲れ様でした(*´`*)ノ🍷乾杯♪
＃花
👩🏻🍳干し鴨の砂肝クコの実と西洋菜のスープ
＊効能＊ 熱を取り除いて、肺を潤す効能、咳/痰止め・気管、呼吸状態の改善・利尿作用·目を補うこと
材料:
豚すれ肉 400g
西洋菜（クレソン）400g
生姜 ひとかけ
南北杏、陳腎（干し鴨の砂肝、陳皮、クコの実、蜜なつめ
下僕たちだけ超絶うまいもんタイム、比良山荘の猪の花山椒鍋 鹿のローストと山椒オイル付ィ〜〜ฅ^•ﻌ•^ฅ
花山椒、クレソン、三つ葉、筍、芹、蕨、なめこがたっぷりついてて香りが最高だし、甘めのお出汁がぷりぷりの猪肉と合ってて美味！鹿も柔らかくてうま〜でした。蕎麦で〆て大満足！
昨日の朝は川龍のクレソン畑の真ん中にある端記茶樓に行ってきたんですけど高層マンションがニョキニョキ生える荃灣からバスで15分ぐらい上がっただけで暑さも和らぐし空気もおいしくて最高でした……アツアツの点心とともに摘みたてのクレソンを山ほど食べて幸福を摂取した
こんばんは🌙
今夜は 手羽元とウインナーのトマトソース煮
クレソンのポタージュスープを作りました✨
野菜サラダと一緒に
いただきます🍴🙏
倫さんはー簡単で手間がかからず美味しいご飯がー基本ですー(笑)
･生姜焼き丼
(豚肉、ぶなしめじ、クレソン)
･サラダ
(水菜、カニカマ+白ごま/フレンチドレッシング)
･おから炒め※母から貰った
･麦茶
この週末は2週連続の採用試験のための土曜出勤。。。1日の休みだと身体の回復が。。。なので、食事をガツンと摂ろうと、昨日は安売りしてたけど国産ステーキをクレソン、ズッキーニと。本日は子供には芋を揚げて、これだけの量で300円だったワカサギを唐揚げ。加えて、サーモンソテーです。回復せよ。
先日草薙に野球観に行った時におまちでお昼を食べた「手打ち蕎麦 一朋」さん
くるみだれのせいろと迷い、クレソン蕎麦に
クレソンが蕎麦にすごく合ってさっぱりとしてめちゃめちゃ美味しかった🤤
ラジパの会場アルティエの近くでした🙂
娑婆復帰初ホットサンドは盟友達が来てくれた時のソーセージピザ風。
クレソン、生でバリバリ食べれるのね。
もう生野菜気にしないで食べれんだから、どんどん食べやう。
本日のメニューです。
黒い羊は昨日までのつもりでしたがやはり残りましたので本日4杯だけ出します。
羊中華も土日レギュラーから陥落しやや登板日減ります（限定強化のため）
ひつじそばは多めにご用意、トッピングも充実しています。
裏オプ:ひつじそばクレソン→パクチー、羊中華太麺承ります。
クレソンとえびのお粥
母からもらったクレソンを
今朝はお粥でいただきます♪
からだの余分な熱を取り
血の巡りを良くしてくれる食材
湿気が多くなってくると
からだが重くなりがちなので
ぴったり〜と嬉しい＆美味しい朝ごはん
ご機嫌なスタートです🎶
＃朝食は温かいものを
＃養生
たくさん歩いたあとのご飯はうまいっ！！
ハンバーグナポリタンとコールスロー
クレソンいく勇気はなかった
ふわふわハンバーグ＼(^o^)／うまっ！
本日ごはん。
マグロカマ焼き、ピーマンとアイスプラントとズッキーニの天ぷら、筋子、クレソンのお浸し、ふきの煮物。
＆日本酒。
むとう屋さんから出てる、阿部勘さんの松島の吟風（かぜ）。
四等分にしたマグロカマ、冷凍してそこそこ経つけど美味しいわ〜✨
残すところ、後一個。
タイ風料理にチャレンジ
その辺で採ってきた草（ミツバ、花クレソン、アキノノゲシ）とマダケのタケノコ、キクラゲ
蒸したモンゴウイカと鶏のササミ
パクチーとアボカドと色どりのラディッシュは買ってきました。
自作ナムプリックで。
長粒種の米の匂いが好きなんですよねー❤
夕食タイム。フレンチです。スープにヴィシソワーズ。暑くなってくると冷たいスープが美味しい。メインは真鯛のポワレ、ヴァンブランソース（エストラゴン風味）このソースは魚料理のド定番ソースです。付け合わせはジャガイモのガレット。クレソンの茎はバターソテー、葉部分はキヨエオイルと塩です。
@E1Ory @naoalohaoe 放電ちゃん、私もねステーキ1枚。。
もう食べれないのよ～😅
もたれちゃってね😂
男達は、皆んなペロっと食べたけど
私は、半分弱😂
一緒にクレソンのサラダとコ―ンス―プで頂きました🤗
また明日ね、おやすみなさーい🌠
木曜日は『Okibi china』さん初訪。
アラカルトの前に供される前菜
・京赤地鶏レバーの青山椒コンフィ クレソンのソース
・太いアスパラの炭焼き 金華ハムの香り
・カンパチの炭炙り 泡辣椒とお豆のソース
・自家製豆腐花のピータン豆腐
からの長芋と新玉葱のふかひれスープ。
無事、グッズをゲット✊💖
Tシャツの色を迷ったけど王道の白で。
お次は腹ごしらえ。
美味しそうなハンバーガー屋さんがあったので。
モッツァレラとクレソンのハンバーガー。
クレソンたっぷりで嬉しい❤
パティも美味しい！大満足😆👍✨
@dyzoQAjt2LoaTx6 クレソン美味しいですよね❤️
ゴマ合いそう😍
鉄板焼のランチコース
3品目、4品目
3品目ホワイトアスパラと生ハム
クレソン添え
4品目グリーンピースの冷製スープ
メインの肉魚の
魚料理のアワビは塩釜で焚き上げ
クレソンそば＋菜めし＋ABE'sのグリーンスムージー@ ABE's(静岡市)。ばか緑尽くしの夜。腹一杯で、グリーングリーン♪とハミングしながら、『俺、健康んなっちゃわんかや？』と、スムージングしながら帰る意識高い系好々爺。雨なのん逆に良い塩梅だっけよ。スムージー美味いに。素敵な夜を(o^O^o)ﾉｼ
・人参の松花粉梅酢ラペ
・アスパラと菜の花の松葉醤油洗い
・クレソンのオレンジ和え
・松の実と人参のドレッシング
松花粉をお皿にパラパラ✨
◎車麩の松葉ジュースの角煮風
◎翡翠豆腐の松花粉豆乳鍋
そして
ラストデザートは✨✨✨😍
さっきの唐揚げは昼食代わりで、これからが本番ですよwww
今日は赤ワイン飲むって心に決めていたの…！！！
クレソン・そら豆・生ハムのサラダと、ローソンのチーズとバジルのミートローフとともに。
ホント自分のスパイスカレーが好きだよなー（ネット参照だけどね）
スパイス感と玉ねぎ感とパクチーの酸味が融合して堪らんのよー
おまけ
最近は山でクレソンをちょっとだけ頂いてるからサラダ用野菜はいらん。
@Dli4U01aYOjfOZJ レモンはまぁシロップ漬けにして炭酸水とかでなんちゃってサイダーにすると美味しいよ…アスパラも私は好き！枇杷とシャインもオヤツになると思うよ‼️（私とうちの子達は好きw）とはいえにんじん・玉ねぎ・じゃがいもあたりも欲しいねぇ😇冬は白菜とか！クレソンよりほうれん草が欲しいねw
昨夕、長野県の古道具屋山下亭を訪ねお泊まり。
夕食は鶏肉のかつおの酒盗漬けを囲炉裏で焼いたのに庭で採れたノビル、庭で採れたクレソンのサラダ、ニンニクの醤油漬け、東京で買ったピザ。
ピザ以外は元料理人の腕がさえる。
そして、珍しい高級ビール🍺
朝のラー活『TOKYO OLD RAMEN』
５月限定『林檎と山葵の塩ラーメン』
紅玉を大胆にあしらった盛り付けがインパクト大！
食べ進む間に果汁が溶け出し、食後に甘めの塩スープが完成。
この店のartたる部分が存分に発揮された、感性をくすぐられる一杯！
６月『たらことクレソンの塩バター』も楽しみ
@wakigamama クレソンはオランダガラシと言われているので辛いのですが、その辛さがおいしい！
@mochimochi_carp おいしい店のはおいしいがほぼほぼ鉄板焼の店にしかない
蜂ヤのはおいしい
中ちゃんのウニクレソンもうまい
すき焼き丼は、まりっぺさんを真似て、クレソン入れてみました。春菊苦手な方は良いかもですね✨
焼きそばは、実は中華麺を買い忘れ、パスタを茹でて焼き目つけて…で代替です🤣
トマトが美味しすぎて、来シーズンお取り寄せ確定🥳