みんなの「クレソン」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"クレソン"の口コミ・評判 6/12 20:07現在
モロッコ風肉団子シチュー、肉団子はこれまたお気に入りの味坊集団のラム挽肉でラムの肉団子作り味付けはトマトベースでカイエンペッパー、カルダモン、クミンで味付け。クスクスはクレソンいれてガーリックとバターで仕上げました。シチューの味はサンドニカフェさんに近いもの再現できたかも。美味。
昨日の昼作った豆乳クリームパスタ🍝
具は鮭、クレソン、玉ねぎ、ホタルイカ。
ひよこ豆と玄米から作られたグルテンフリーのパスタ、味どうかと思ったが普通にめっちゃ美味しかった😆🎶
各種検査終了、結果は一番心配していたモノでは在りませんでした🤗🍀❤️✌️
年相応にガタはきてたけどね。
で、今日の晩御飯です。
頂き物のコロッケ＆トンカツ。クレソンとトマトを添えて。
ラム肉·クレソン·人参·もやしを淡路の新玉ねぎ·セロリ·生姜で炒めた。
キャベツと干し菊芋のレンチン。
原家今日の夕飯。なんだかコロッケがとっても食べたくて、作りました〜！おまけにトンカツ。肉も食べないとね。
いただき物のクレソンのサラダと、庭のルッコラのサラダと実家から来た大根＆人参のサラダ。
うまうまです〜
あ＾〜日本酒と菜の花、ふきよとう、つくし、のびる、野生のクレソン鍋で第二ラウンド！途中三瀬の豆腐屋さんで買った厚揚げクソうまい😋
今日はいつもと違います。
菜の花とホタルイカのスパゲッティ 三つ葉のペストのソース
真鯖のレモングリル
クレソンとデコポンのサラダ
カメラを実家に忘れたので今日はスマホです…やっぱりカメラがいい😭
真鯖はこの大きさと脂乗りで400円はお買い得だったなぁ〜！
カメラを実家に忘れたので今日はスマホで撮りました…
菜の花とホタルイカのスパゲッティ 三つ葉のペストのソース
真鯖のレモングリル
クレソンとデコポンのサラダ
まだiPhone14で良かった…でもやっぱり全然違うね…📸
真鯖がめちゃくちゃ美味かった。
・せり鍋
・天ぷら(つくし、よもぎ、クレソン、タラの芽)
・ノビルの球根の酢味噌和え
・ノビルの卵とじ
・ギシギシのおひたし
昨日の雪で
蕗の薹が隠れてしまい
今日のお客様は
クレソンとなずなになりました。
でも、雪も溶けてきて
顔を出してきた蕗の薹。
明日の天ぷらには
乗りそうです(◍•ᴗ•◍)
21日は火曜日てすが
祝日なので営業致します。
22日は振替休日とさせてもらいます。
ご了承くださいませ。
ゲスの極み乙女・DADARAY・ichikoro・礼賛の休日課長 @eninaranaiotoko インタビュー後編公開！
実は学生時代から10年来バイブルとしてる料理本が…😳
食いしん坊の課長さん、みそは3種常備、最近はクレソンのおみそ汁が一押し。全国のおいしい取り寄せ情報も満載ですよ～😋
1日早いですがホワイトデーのお返し
・カッチョエペペ(ペコリーノロマーノのチーズパスタ)
・オニオンクレソンフレッシュサラダ
・野菜たっぷりミルクコンソメスープ
・ハムとキャベツのマフィンサンド
・マフィン
彼女もとても喜んでました✨
おはようございます。
朝は で分けていただいたクレソンでスープ。
海苔とベーコン入り。
クレソンと海苔って合うのよね😋
自然の恵みと用意してくださった方に感謝！
おはようございます。コロナが流行してからは遠出は控えていたが数年ぶりに野生のクレソンを摘みに行った。山からの清流が流れる場所に芽吹いていた。硬いのでサラダにはむかない。茹でて人参、チリメンジャコを加えて佃煮に仕上げた。食感は柔らかいが何を食しているのか分からない。生が美味しい。
お友達を誘ってランチ会😋
ラム肉のステーキをアロニアワインソースで。付け合せは塩らっきょう、きゅうりのピクルス、オニオンスライス、クレソン。
買い物に行く時間がなかったんだけど、冷蔵庫の有り合わせが変だとよく言われる🤣
品川の北海道新得町塚田農場と、十勝ジンギスカン平澤精肉店。へー、一つの店で中が分かれてる…この新得町を名乗る塚田農場、初めて見たわ。十勝のチーズと新得地鶏が売り。どれも美味しかったよ。チーズも地鶏もだけど、百合根クレソンサラダうまい！ここなかなかよいな。他にも店舗あるのかな
夕飯。ナスのしょうが焼き、鶏皮甘辛煮、クレソンスープ、クリームチーズ、そして里芋とちりめんじゃこの炊き込みご飯。炊き込みご飯美味しかったー！
遅めのお昼は燕尾カフェさん。
クレソンのスープもついてたキッシュプレートはお野菜たっぷり。
土曜の午後だというのに店内ひとり占め。
図書館で借りてきた本を読みながらのんびり過ごす贅沢。
お昼食べそこねて 早めの晩ごはん
妻「ニク タベタイ ニク タベタイ」
儂「男子中学生か おまいさんは....」
・カットステーキ
・ポテトサラダ（カミさん作残り物）
・大根だのクレソンだのハイブリッドサラダ
など
お肉メニューだと食べるの早い....わかりやすい
ごっそさまでした✨
お疲れ様でした😊
乾杯🍻✨
本日もおひとり様晩酌開始🎶
＊メヒカリ唐揚げ
＊クレソンとトマト🍅サラダ
＊タコ🐙と山芋のレモン🍋醤油 和え
＊山塩味の肉じゃが🥔芋茎入り
塩味の肉じゃがは先日TVでみて真似しました😊
旅サラダ三船美佳ちゃん沖縄旅🌺
神田さんからの
バーベキューのゴチ(レシピ付き)
めちゃくちゃうまそー♥️🥬🥩😋
クレソンもいいね
私にも食わせてくれそーん🥳
おはクロ今日の朝ごはんは
「エビのチリソース炒め」
「クレソンのチャーハン」
「シンプルな あんこホットク」だ！
🐔＜今日は である
🐣＜世界三大美女の小野小町の亡くなった日でちゅ💕でも実際の所本当に忌日は不明でちゅ💕
昨日の夕飯、峯松ソースのハンバーグ他、戸田尽くしでした！
漁協の本エビ
新田のクレソン
魚金さんのあさり。
もちろん戸田塩を使ってます。
ニンニクと黒毛和牛のステーキ。
赤ワインと焼肉のタレとバターひと切れを煮詰めたのをタレに。
クレソン添えて👍
今夜のご飯は、昨日仕込んでおいたお肉でローストビーフ丼でした最高✨️
義母から貰ったクレソンをソテーして、ベビーホタテはバター焼き🤤
ローストビーフのソースも手作りだけど、これは美味しい( *´艸`)🎶
夕飯後、明日車検レヴォーグのキャリパーカバー外すのお手伝いしてきました🚗🛠
【マルタニテッパン】
カジュアルで絶品！鉄板料理
とろーんとチーズが伸びる、れんこんチーズ焼き🧀
カリカリのチーズのおこげも載って、チーズ好きにはたまらない！
おすすめはクレソンを使ったメニュー
このクレソン、倉敷産で遠藤青汁を作っているひとが栽培してます🌿
はっちゃけ本日のおすすめは
挽き肉とキノコのハヤシライス
野生クレソンサラダ
牡蠣フライ
カニクリームコロッケ等など
みんな大好きなものばかり集めてみました！
その他にもお野菜のお料理や、酒のアテ等いろいろあります。
１８時半オープンです😀
パスタないとおもってたらパスタ発見！
は一人暮らしでとてつもなく嬉しい！！
わさび菜とクレソンがとてつもなく好きなので春が嬉しい！！！
という、在宅早弁です。
11回目のキャンプ。今回は琵琶湖の湖畔です。南部鉄器の鍋でジンギスカンをした。ここ北海道かよ！？なんてくらい美味しかった。食パンじゃなくて、カンパーニュでホットサンドは、ベーコンとチコリ、クレソンとチーズ。自画自賛レベルだわ。＃琵琶湖キャンプ ＃ジンギスカン ＃ゼインアーツ
お家ご飯♡♡
・オムライス
・クレソン炒め
(◍¯∀¯◍)
夫用のお昼ご飯😊
今日から○○連休入ります💦
オムライス…ちょっと破れたけど…
細かい事は気にしない🤣🤣🤣
3月15日㈬〜3月20日㈪までのランチメニューです！
“自家製サルシッチャとクレソン、紅芯大根のアーリオオーリオ スパゲッティ”
ジューシーでうまうまなサルシッチャ（小さい肉団子）とみずみずしい紅芯大根とクレソンの香りは意外ですが良い組み合わせ！仕上げにかけるチーズが味のポイントです🧀
毎日メニュー試作してます♪
写真は牡蠣とクレソンのペペロンチーノ
パスタ、パエリア、リゾット、シーフード、色々揃える予定ですのでお楽しみに🌟
サニーレタスを収穫(12回目)したのでサラダうどんを作りました🥗
ミニトマトの種蒔きをしました🍅
最近、見切り品だったクレソンを育てています🌱
今日の晩ごはんは
鶏のハニーマスタードソテー
フライドポテト
コンソメスープ(昨日の残りもの)
ベビーリーフとトマトのサラダ
クレソン添えようと思ってたのに忘れてた
でもおいしかったと思う
たぶん
今日の晩ごはん 豚生姜焼ステーキ キノコいろいろソテー チンゲン菜とおあげのお味噌汁 クレソン、クリームチーズ、塩昆布サラダ 豆腐干、パプリカ、菜の花のオイスターソース炒め(弁当の残り) 舞茸炊き込みご飯(一昨日の残り)
ハンバーグは具としてどうなのよとググると悪くなさそう。というか酢飯で絶品に。
クレソンとチーズの酢飯にハンバーグのおにぎりでpicoCTFごはん。
今が旬のクレソン美味しいよ🤗
名護ファーマーズ、伊差川モーレ、さしみ亭に出荷しました。
コナジラミに、やられていたクレソンですが、元気を取り戻してきました。
よっしゃー、クレソン復活🍀
✳️奥出雲和牛ステーキ、クレソン添え
✳️いりたまご
✳️ちぢみほうれん草バターソテー、しいたけかぶのソテー
✳️金柑レモンマリネ
✳️葉わさびまぜごはん
箸で切れるくらい柔らかいサシの入りまくった奥出雲牛ステーキ💖
クレソンと葉わさびごはんでさっぱりと🌿