みんなの「ケララ カレー」 口コミ・評判
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| カレー50 チキンカレー6 ランチ4 シチュー2 ビーフカレー2 スパイスカレー2 ひつまぶし1 インドカレー1 スープ1 羊肉1 味噌汁1 キーマカレー1 ポークカレー1 サグパニール1 ドライカレー1 ダルカレー1 コロッケ1 チャパティ1 ナン1 紅茶1 チャイ1 |
一緒につぶやかれている飲食情報
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"ケララ カレー"の口コミ・評判 7/22 11:36現在
本日のカレーは夏の定番、ケララ式南インドチキンカレー。生カレーリーフの香りが良く効いたスパイシーな味わいに仕上がった
【7月の予定】
◇月替り
🐓ローストココナッツチキン
◇週替り
第2週（3-）
🦐ゴア風エビカレー
第3週（10-）
🐏羊肉とローズマリーのカレー
第4週（18-）
🇨🇳五香粉の豚キーマ
第5週（24-）
🐄ケララ風 牛スジ肉のカレー
第6週（31-）
🐖紅茶のポークカレー
7月1日2日 ケララスペシャルミールズ
ケララフィッシュカレー
ラッサム
ダールとギーとココナッツペーストのカレー
ベジタブルカツレツ
バナナの花とブラックチャナ
ビーツとヨーグルト
冬瓜、小豆、南瓜、ポテト、ココナッツミルクのオーレン
ドライエビのアチャール
パッパダン
マッタライス
塩
本格インド料理の店ボンベイ 厚木水引店
毎月一週目の週末はケララスペシャルミールズ。
カツレツはベジ。スパイス香るカレーコロッケ。
ケララフィッシュはタマリンドの酸味とカレーリーフの香り漂う。
ダルカレーはギーの香り高く、ごちそうに。
豆も色々、見た目も鮮やかに✨
◆2023/5/20
◆沖縄県石垣市
◆ケララキッチン
チャパティディナーセット
ダイビング終わりのカレーはより一層美味しく感じる🥰
ビリヤニも美味しかった！！
ケララカレーにしました。
野菜はブロッコリーと温野菜も。
ケララのスパイスを見つけてから同じレシピです。
ルーがスープのようになるので、いっそうスパイシー。
あす7/1（土）の限定カレー
引き続き、【ケララビーフカレー（国産牛すね肉）】¥1250
・ケララ特有のヴァルタルチャマサラ（たくさんのスパイスとココナッツを深くローストし、ペーストにしたもの）で牛肉をじっくり煮ました
・独特の香ばしさがこんがり焼いてからじっくり煮た牛肉とマッチします
やってるよ🍛_≪(:3 」∠)_11:30〜
本日のカレー、スリランカチキン、ケララ鰯、ポークビンダルー。
よろしく🐾
今日のカレーはメカジキのケララ式南インドフィッシュカレー。タマリンドの酸味を効かせて生カレーリーフの香りが乗ると、いかにも夏の味わいに。ちなみに剪定した発育の悪い枝を使ってポリヤル（トーレン）も作った
ケララ地方ってどこよ…って貴方ケララじゃなくてケーララって言うのね！？そんでもって世界の10の桃源郷に選ばれたとか凄いな！とりあえず行くことはないけどこれからもケーララのカレー作るわな
南インドにあるケララ地方の代表的なチキンカレーことケララチキンカレーは最早洋風味噌汁的な優しい汁、トマトのアーチャルと焼きピーマンに豚カレーを添えてみた！作るの暑かったけど美味だった〜
あす6/30（金）の限定カレー！！
【ケララビーフカレー（国産牛すね肉）】¥1250
・ケララ特有のヴァルタルチャマサラ（たくさんのスパイスとココナッツを深くローストし、ペーストにしたもの）で牛肉をじっくり煮ました
・独特の香ばしさがこんがり焼いてからじっくり煮た牛肉とマッチします
やってるよ🍛_≪(:3 」∠)_
本日のカレー、スリランカチキン、ケララ鰯。
よろしく🐾
やってるよ🍛_≪(:3 」∠)_
本日のカレー、スリランカチキン、ケララ鰯。
11:30〜14:00（ラストオーダー）
よろしく🐾
ナマスカ〜🪐✨🙏
6/28水曜日のカレー三昧は〜
🅰️マトンキーマ
🅱️ケララチキン🍗
©️サンバル
道産子パワー継続中💪🐻❄️今日も暑くなりそうです🌞暑い日はカレーで熱さマシマシ🧄🌶️暑さには熱さで打ち勝ちまShow🏅どなたさまもカレーなる1日を🍀
🌾&✌️
7月１日ランチタイム〜12時半頃〜
まだ受け付けております〜
メニューは
ケララシチュー（ココナッツシチュー）
シュクト（マスタードと苦瓜のカレー）
ベジタブルビリヤニ
カチュンバル
サツマイモのコフタ
チキンのピックル
ワダ（インドの質素なドーナッツ揚げ）
他 の予定です〜
梅雨入りしてしばらく経ちますが、湿気が多くて蒸し暑い日が続きますね。
そんな日でも、春夏季節カレー「ケララ式シュリンプカレー」で気持ちを上げていきましょう♪
明日のランチチラ見せ
⑤周年特別メニュー
“ひつまぶしうなカレー”
（4食のみ）
〈Aランチ〉
🇹🇷サバサンド
〈Bランチ〉
インドカレー2種
“ケララチキンカレー”
“ダダチャマメとヤングコーンのベジタブルカレー”
〈Cランチ〉
🇫🇷牛肉のトマト煮込み
“ミロトン”
インダスレイさん@RayIndus の ‼
まだ感動に溢れていて、エビのカレーの衝撃が頭から離れません😋🦐六味が全部揃ってる！とワチャワチャしながら頂くスペシャルミールスにはシェフたちのケララの料理を愛する気持ちが包み焼きと同じくらいいっぱい詰まっていました✨✨✨
【本日のメニュー】
ポークビンダルゥとキーマカレーとケララフィッシュとチキンビリヤニ￥1500
ポークビンダルゥとキーマカレーとケララフィッシュのあいがけ￥1280
2種がけ￥1180
1種￥980
3種ハーフ￥980
【副菜】
ジャガイモのカレー、パパド、アチャールがつきます
※テイクアウトもできます
今年初のケララ式南インドチキンカレー。しっかり煮込んだグレービーに後から生カレーリーフとマスタードシードをテンパリングして注ぎ入れる方が、やはり断トツに香りが良い。いよいよ夏のカレーの季節だ
やってるよ☔️_≪(:3 」∠)_
ただ今のカレー、ケララチキン、ボンベイフィッシュ。
17:00〜22:00までに入店してくれれば🐾
今日のランチ🤗
左から順番に
ホタテマサラ(甘口)
サグパニール(小辛)
チキンキーマベイガン(中辛)
ケララフィッシュ(辛口)
※全てのカレーで辛さの追加ができます。テイクアウトのご注文もお待ちしております☺️
やってるよ🍛_≪(:3 」∠)_
ただ今のカレー、ケララチキン、マラバール鰯、ボンベイフィッシュ（鱈）。
よろしく🐾
本日のスパイスカレーは
ケララ風 鰤のフィッシュカレー🍛
辛さ🌶
でしたが
完売となりました。
夜のカレーもありませんのでご了承ください🙇
本日のランチカレーはこちら！
タラセリーはケララ州の風光明媚な海沿いの街、カレーリーフ香る郷土料理です。
本日もご来店お待ちしております！
今日のインド料理/札幌市新琴似(間借り)
幸運なことに予約が取れて、初今日のインド料理さん。ケララの青マンゴーと鯖のカレーは鯖の旨味が溶けたカレーが美味しかった。ほんのりにんにくの効いたダルも好きな味。マンゴーピックルは上品な酸味。締めのチャイも程良い甘さで大満足でした。
ケララチキンカレー
ちょっと汁っぽくなったけど、こんなもんなんかな？
チリパウダー小さじ1はやっぱ辛い。辛みはほんのすこしでいいー。
カレー食べに行っても辛さ無しを希望😂
ご飯のリクエストはもらってたカレーのキットで作ったケララカレーとヨーグルトサラダ そして久しぶりに焼いたナン グリル変わったからかすごくカリカリ
おはようございます
本日6/19(月)
12:00-14:30(14:00L.O.)
カレーは
「こがしキーマ」
「天然カンパチのケララフィッシュ」
オプションに
「まぐろ中落ちアチャール」
あります
ご来店お待ちしてます
スペイン語の帰りに行きつけのケララ料理屋でごはん。
最近たくさんは食べられないのでカレーじゃなくてチーズドーサ😆 うまうまです。サンバルお代わりしちゃった。
娘達が頑張りました♪
主人の大好物のカレー
ケララカレー
と
ドライカレー
んで喜びのポーズ😆
私の椅子カバーが😂
お昼はアンドビールさんでケララチキンとラムコフタ(ラムの肉団子のカレー)でした!!!
クラフトビールもカレーもほんと美味しい!!!
南インド料理 ケララバワン @練馬
インド🇮🇳南西の州、ケララ州のカレーです。
魚のカレー、キャッサバのサラダ、バスマティライスに、パパドの組み合わせ。
北インドとは全く違って面白いですね！
足を伸ばして南インド(ケララ)カリーを頂いてきた🇮🇳ココナッツの添え物が美味しいよ〜 ご飯にかかってるひよこ豆カレーもチキンカレーもシュリンプカレーも全て美味しかった☺️ソフトシェルシュリンプが出汁がもうもう良き🦐
大宮のソウミャーズキッチン。
ケララの家庭の味とうたっているけど、お店の雰囲気も家庭的な温かさがあって、私的には接客120点の素晴らしいお店でした。
魚、鶏、豆のカレーがそれぞれはっきり違う味で、カレーだけでこんなに幅広くなるのかと感心。→
スパイス二朗です🌱
今日も始まります。お天気はぱっとしません～ん～🥺
さて、今日も仕込み満載です。カレーは色々あります。ケララチキン、チキンマサラ
そしてエビカレーや合いがけカレー等～。スパイス二朗、お子ちゃまにはちっちゃい、お菓子をプレゼントしてます。お子ちゃまカレーも頑張ろう💖
【本日のメニュー】
ポークビンダルゥとケララフィッシュナスのカレーとチキンビリヤニ￥1500
ポークビンダルゥとケララフィッシュナスのカレーのあいがけ￥1280
2種がけ￥1180
1種￥980
3種ハーフ￥980
【副菜】
パパド、アチャールがつきます
※テイクアウトもできます
スパイスアテ盛りワッカで賄われ‼︎‼︎
酒を進ませる甘辛いカレーどて煮、箸休めにすっきりと甘いカルダモントマト
ピーナッツのコクとシャキッとしたキャベツのコサンブリ。パンチある辛さのデビルソースきゅうり
メインはケララ×フレンチの生クリームとココナッツの濃厚な柔らか鶏シチュー🌱
やってるよ🍛_≪(:3 」∠)_
ただ今のカレー、ケララチキン、マラバール鰯。
お酒ものめるよ🍶
よろしく🐾
今日のランチ🤗
左から順番に
バターチキン(甘口)
ケララフィッシュ(中辛)
チキンキーマベイガン(中辛)
マトンマサラ(辛口)
※全てのカレーで辛さの追加ができます。テイクアウトもお待ちしております☺️
49日目！
スパイスカレーならピーラー使わずにできるかなって思ったけどにんじん入れたので使いました🍛
ピーラーはほんとにさくっと指もいっちゃうからね
ということでケララカレーです