みんなの「ケララ カレー」 口コミ・評判
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"ケララ カレー"の口コミ・評判 4/20 22:44現在
【本日のカレー】
ポークビンダルゥとジャガイモのカレーとケララフィッシュのあいがけ￥1280
2種がけ￥1180
3種ハーフ￥980
1種￥980
【副菜】アチャール、パパドがつきます
※テイクアウトもできます
payokay（パヨカイ）豊平の住宅街に位置する本場のミールスを楽しめるお店。店主さんはインドに視察へ行かれたりとカレー愛が伝わる。どれも美味しいけど個人的にケララカレーがお気に入り。今日みたく天気のよい昼下がりに食べたい逸品。
南インドのヴィーガンカレーの作り方を習ってきました。
将来有望な素敵な先生です
応援したい😌
ひよこ豆のカカオカレー、ケララシチュー、キヌアのサラダ、パパド、カブの葉のサグ
お疲れ様です。
今晩和。
本日、練習でしたから、簡単ばんごはん↓
無印良品カレープレート
チキンペッパーフライ
独特スパイシー
ケララチキン
ココナッツミルクのコク
シュークリーム
【為書き入りサイン本予約4/13まで】
滝口悠生×水野仁輔『ラーメンカレー』特別制作カレースパイスの発送を目前に、「窓目くんのケララゴビチキンカレー」を試作してみました。1セットでお鍋いっぱい🥘✨
これぞ、物語を舌で味わう。週末からいよいよ発送開始です！
【アジアンカレー実験室・大森場所】
爆裂する親鶏の旨味！親鶏カレー専門の間借りカレー屋です。
◆4月22(土)17〜20時 (L.O.19時半)
◆営業場所:ケララの風モーニング
・親鶏無水チキンカレー
・ミャンマー式納豆カレー
ぜひ食べにいらしてください！
大学のフードコートにケララ料理の店が入ったということでエビカレーを食べてみた。とても美味しいんだが、エビが入るとこの量でも340ルピーするよな…。
【ケララ風牛肉と里芋のカレー】
♪ﾊﾊﾋﾋﾌﾍﾎ‼︎ｶﾚ〰︎♪ﾊﾊﾋﾋﾌﾍﾎ‼︎ｶﾚ〰︎
この唄がどの世代まで伝わるのかもうわからんけれどやっぱりカレーが最高。カレーが最高。
じゃじゃ丸！ピッコロ！ぽ〜ろり〜♪
西荻のカレーショップのフェンネルのケララビーフカレー
カレーも副菜も全部美味しかった
デザートやヨーグルトも気になるなぁ
＃西荻窪
ムツゴロウ味覚王国 ケララカレー
人生初のスパイスカレーでした(作ったオカンにも人生初)。各スパイスの風味が立ったサラサラのカレーはそれはもう衝撃的で、動物とカレーという人生の二大ファクターをムツゴロウさんに牛耳られた私
なんと名前を変えて今も売ってるよ！
(シチューもあった気がする)
4月6日(木)からの「本日のカレー」は
A.ナダンチキンカレー
B.ケララビーフボールカレー
C.チェミーンマッパス（New）
D.筍となばなのダール（New）
になります
Cはココナツベースのエビカレー
タマリンドの酸味がアクセントのケララならではのカレーです
Dは定番ダールに日本の旬野菜を合わせました
あす4/6（木）の限定カレー
引き続き、【ケララビーフカレー（国産牛すね肉）】¥1250
・ケララ特有のヴァルタルチャマサラ（たくさんのスパイスとココナッツを深くローストし、ペーストにしたもの）で牛肉をじっくり煮ました
・独特の香ばしさがこんがり焼いてからじっくり煮た牛肉とマッチします
じゃあ間をとって白いカレーの写真でｗｗｗ
ココナッツミルクを使ったケララの「シチュー」です（ ´∀｀）
あす4/5（水）の限定カレー
【ケララビーフカレー（国産牛すね肉）】¥1250
・ケララ特有のヴァルタルチャマサラ（たくさんのスパイスとココナッツを深くローストし、ペーストにしたもの）で牛肉をじっくり煮ました
・独特の香ばしさがこんがり焼いてからじっくり煮た牛肉とマッチします
ゼロワンカレーA.o.Dのチキン・マトン・牛すじのサグの3種でケララの風感じてきました🇮🇳
今日はサクちゃん席だったけどもう3年半前か😅
実は、木曜のランチも、タベカレーでした。
「ノンベジミールス」、カレーはケララフィッシュをチョイス。内容は黒板と違っているとの事。
毎度の事ですが、本当に美味しい。👍👍👍😊
言葉では説明できませんが、兎に角よく噛んで噛む。咀嚼大事です。😊
【春はあげぽよ】
4月になりました。コバタロカレーnoteメンバーシップは初月無料で4/30までレシピや限定パートが全て読み放題です。
今月投稿予定の記事
・ケララマトンフライの作り方
・マロロガバワンのキーマカレー再現
・カレーにおける塩の塩分濃度の決め方
etc
「ケララ」
の風を感じる為に三灯舎さん。
ミールスを。
ドーサ美味い！
もっと食べたかった！(笑)
カレーはサンバル美味すぎてお代わり。
ドーサだな、ドーサを今度は沢山食べよう！
ご馳走さまでした！
【6人家族日記|2023.3.17|育休351日目】
疲れた時は無印良品のカレーに限る。
初めて買った『ケララチキン』がかなり美味かった。
洗い物が少ないって正義。
今週はこちらの3種！
A.塩チキンカレー
B.ポークビンダルーMARKⅡ
C.ケララ風ビーフカレー
ホールスパイス中心でパウダー少なめ仕上げた塩チキンカレー！鶏肉の旨みがこれでもかと凝縮された味わい深い南インド系カレーです。
👇当店監修レトルトカレー購入はこちら👇
カレーの店ガン爺/虎ノ門
ランチ大盛り辛め。
11時30分駆け込むと並び少なめでラッキー。ものの数分で着席。カレーはもちろん、大量のケララチキンがジューシー＆スパイシーで美味しいこと！
外は寒いのに辛くて顔が汗まみれ。でもタオルのおしぼりでスッキリ。
あゝいいお店。ご馳走様でした！
【本日のカレー】
ポークビンダルゥとケララフィッシュのあいがけ￥1180
2種ハーフ￥980
1種￥980
【副菜】
アチャール、パパドがつきます
※テイクアウトもできます
国分寺南口にある南インド料理が楽しめるカレー屋「Aman Kitchen (アマンキッチン)」にて
『ケララセット』1500円
＋チキンティッカ300円
ダルマカニ サンバル トマトチャツネ サラダ アイスチャイ
ナッツの入ったレモンライスが最高に美味い!!!
ナンではなくパラタなのが嬉しい!!!
このケララカレー🍛はマジ美味い😁
個人的には
①必ず薄くなるからソースとかケチャップとかカレールーを少し足す
②まーまースパイシーなんで子供ちゃんには🙅
今日、1年の通常業務が終了しました！
周りの方々が美味しい時話していたコンノさんのカレーを注文。ちょっと前に届いていましたが、実家母と半分ずつ食べさせていただきました！
めちゃくちゃ美味しかった！
シーフードケララカレー(左)
牛肉とブラックペッパー(右)
シーフードとココナッツの相性↓
ようやくお昼
3点カレー弁当でお好みはケララチキンカレー🍛‥ を頼んだらエビカレーだった😓
これはこれで美味しいけれど、甘口なので眠気が吹き飛ばない❣️😭
本日のランチカレーはこちら！
タミル式のチキンカレーkozhi varutha curry は初登場。当店のシェフはケララ出身ですが、来日前はタミルのホテルで働いていた為、タミル料理の引き出しも豊富です。
数量限定フレッシュフルーツラッシー【苺とドラゴンフルーツ】もございます。
お待ちしております。
友人たちが家に遊びにきてくれて研究しているカレーを食べてくれた！
左が豆のカレーで右がケララチキン ほたてのピクルスを添えた🍛今回は南インドで攻めた。楽しかったし友人各位は家に遊びにきてほしい
今週はこちらの3種！
A.梅しそ出汁ココナッツキーマ
B.ポークビンダルーMARKⅡ
C.ケララ風ビーフカレー
ココナッツと青唐辛子が相性抜群なビーフカレー！牛の味もしっかり溶け出して旨みバッチリです。
👇当店監修レトルトカレー購入はこちら👇
【本日のカレー】
ポークビンダルゥとキーマカレーとケララフィッシュのあいがけ￥1280
2種がけ￥1180
3種ハーフ￥980
1種￥980
【副菜】
スパイスチキン、アチャール、パパドがつきます
※テイクアウトもできます
南インド
ミーンモイリー（ケララ料理のココナッツフィッシュカレー）
サンバル（豆と野菜のカレー）
ワダイ(豆と米粉を発酵させた生地の揚げドーナツ)
レモンライス
北インド料理
フィッシュティッカ
チキンティッカ
チキンキーママタール
プレーンクルチャ(北インドのパン)
キール(デザート)
コトゴトブックス『ラーメンカレー』特別企画。
水野仁輔さんが考えてくださった「窓目くんのケララゴビチキンカレー」（！）のレシピ＆スパイスミックスです。レシピにまつわる僕の書き下ろしエッセイもついてます。
予約注文、発送は4月中頃の予定です。
府中町のケララ食堂で、３種セット。レモンペッパーチキン、イカと里芋のカレー、サンバル。スパイシー目玉焼きトッピング。食後にチャイとアイスも。広島ナンバルワンのカレー、インド料理店。
今日の無印カレー 6食目
カダラカレー(ひよこ豆のカレー) 辛さ4
辛さ4の割に辛くない
昨日のケララチキンと同じくらいの辛さだった
インドカレー屋で食べたことのある味
ひよこ豆が想像よりもパサパサしていなくて美味しかった
Curry Spice Gelatria KALPASI@下北沢でカレー3種、パクチー
千歳船橋の人気店、カルパシの2号店。並びに3号店もあるんですね
左から
・ケララチキン
・ベジタブル イストゥ
・ポークペッパーマサラ
雑穀を混ぜたバスティマライス。スパイスの効いたマサラ、うまっ！最後は全部混ぜて。美味しかった。
15年ぶりのベンガルールで南インド料理のお店を再訪。ケララスパイスとトマトジンジャーで和えた車海老、ケララ州アレッピー名物フィッシュカレー、デザートはポルトガル人がゴア州にもたらしたビベンカw/tマドラスコーヒー
ワインはインドワイン、スーラ・ヴィンヤーズのリースリングとシュナンブラン
今日の無印カレー 4日目
ケララチキン 辛さ2
開ける前に写真撮り忘れた
辛さ2でも少し辛くて美味しい
カレーはじゃがいもと鶏肉があれば具は十分
再購入確定
3月15日(水)
本日も昼夜営業！
🆕カレー
『豚スネ肉とカブラのクリームカレー』
前やった白いカレー、ケララシチューのように仕上げてます！
辛さはひかえめ！
今日のランチ🤗
左から順番に
バターチキン(甘口)
サグパニール(小辛)
海老とホタテ(中辛)
ケララチキン(辛口)
※全てのカレーで辛さの追加ができます。テイクアウトのご注文もお待ちしております☺️