みんなの「ケララ ガレット」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"ケララ ガレット"の口コミ・評判 4/20 02:57現在
極めて濃厚なケララチキンカレー クロワッサンのガレット ポテトマサラ pic.x.com/lHwURAaIDg
蕎麦粉にもテロワール
産地によっては香りの強弱が違うし、蕎麦切りに不向きでガレットに用いられたり
微妙な違いを利き分けるのがなかなか面白い
右から
オランダ産蕎麦粉 内二八
北海道産 外二八
シコクビエ＋国内産蕎麦粉 内二八
ばっそ会@ケララの風モーニング 26th, June