みんなの「ケララ」 口コミ・評判
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"ケララ"の口コミ・評判 6/5 15:04現在
今日のランチ🤗
左から順番に
ホタテマサラ(甘口)
サグパニール(小辛)
チキンキーマベイガン(中辛)
ケララフィッシュ(辛口)
※全てのカレーで辛さの追加ができます。テイクアウトのご注文もお待ちしております☺️
アェンブルティヤルのティヤルは何ぞや問題
ケララ→タミルナードゥ→ジャフナを経たティーヤルが起源説浮上
汁物→煮詰め料理
ミリス→ガンミリス
シヤンバラ→ゴラカ
野菜→魚メイン
などの多くは島に来てからの変遷ぽいけど、この説あながち有るかも
【旧ﾔﾑ邸 空堀】🍛
22日（木）のｶﾚｰ膳は...
① 海鮮チャンポン鶏キーマ バジルチーズ豆腐がけ
❷ ケララチキンカレー
③アスパラと筍の麻婆牛豚キーマ レンズ豆のサラダのせ
🥗お惣菜､ﾋﾟｸﾙｽ付き
あいがけ 1150円
ぜんがけ 1300円 です✨
24(Sat) & 25(Sun) June 2023 11AM-2:30PM(LO)
RUSI Tokaichiba(Yokohama)
"Special Lunch Buffet"
6月24日(土) & 25日(日)
ルシ 十日市場店 週末スペシャル
「特別ランチ バイキング」
マトンのビリヤニ、ケララ式チキンカレー、メル ワダ、ウッタパムなど全14種のインド料理が食べ放題
やってるよ🍛_≪(:3 」∠)_
ただ今のカレー、ケララチキン、マラバール鰯、ボンベイフィッシュ（鱈）。
よろしく🐾
本日のスパイスカレーは
ケララ風 鰤のフィッシュカレー🍛
辛さ🌶
でしたが
完売となりました。
夜のカレーもありませんのでご了承ください🙇
本日のランチカレーはこちら！
タラセリーはケララ州の風光明媚な海沿いの街、カレーリーフ香る郷土料理です。
本日もご来店お待ちしております！
うーんまずい！ケララフードらしい
今日のインド料理/札幌市新琴似(間借り)
幸運なことに予約が取れて、初今日のインド料理さん。ケララの青マンゴーと鯖のカレーは鯖の旨味が溶けたカレーが美味しかった。ほんのりにんにくの効いたダルも好きな味。マンゴーピックルは上品な酸味。締めのチャイも程良い甘さで大満足でした。
ケララチキンカレー
ちょっと汁っぽくなったけど、こんなもんなんかな？
チリパウダー小さじ1はやっぱ辛い。辛みはほんのすこしでいいー。
カレー食べに行っても辛さ無しを希望😂
ご飯のリクエストはもらってたカレーのキットで作ったケララカレーとヨーグルトサラダ そして久しぶりに焼いたナン グリル変わったからかすごくカリカリ
おはようございます
本日6/19(月)
12:00-14:30(14:00L.O.)
カレーは
「こがしキーマ」
「天然カンパチのケララフィッシュ」
オプションに
「まぐろ中落ちアチャール」
あります
ご来店お待ちしてます
久しぶりの南インドスペシャル🇮🇳
ケララチキン、ポークロースト、マドラスキーマの米泥棒。
優しいサンバールが美味しいのはもちろん！
副菜のゴーヤのポリヤル、ポテトマサラ好き！！
米泥棒達と混ぜながら頂いて、至福。
スペイン語の帰りに行きつけのケララ料理屋でごはん。
最近たくさんは食べられないのでカレーじゃなくてチーズドーサ😆 うまうまです。サンバルお代わりしちゃった。
娘達が頑張りました♪
主人の大好物のカレー
ケララカレー
と
ドライカレー
んで喜びのポーズ😆
私の椅子カバーが😂
お昼はアンドビールさんでケララチキンとラムコフタ(ラムの肉団子のカレー)でした!!!
クラフトビールもカレーもほんと美味しい!!!
南インド料理 ケララバワン @練馬
インド🇮🇳南西の州、ケララ州のカレーです。
魚のカレー、キャッサバのサラダ、バスマティライスに、パパドの組み合わせ。
北インドとは全く違って面白いですね！
足を伸ばして南インド(ケララ)カリーを頂いてきた🇮🇳ココナッツの添え物が美味しいよ〜 ご飯にかかってるひよこ豆カレーもチキンカレーもシュリンプカレーも全て美味しかった☺️ソフトシェルシュリンプが出汁がもうもう良き🦐
大宮のソウミャーズキッチン。
ケララの家庭の味とうたっているけど、お店の雰囲気も家庭的な温かさがあって、私的には接客120点の素晴らしいお店でした。
魚、鶏、豆のカレーがそれぞれはっきり違う味で、カレーだけでこんなに幅広くなるのかと感心。→
スパイス二朗です🌱
今日も始まります。お天気はぱっとしません～ん～🥺
さて、今日も仕込み満載です。カレーは色々あります。ケララチキン、チキンマサラ
そしてエビカレーや合いがけカレー等～。スパイス二朗、お子ちゃまにはちっちゃい、お菓子をプレゼントしてます。お子ちゃまカレーも頑張ろう💖
【本日のメニュー】
ポークビンダルゥとケララフィッシュナスのカレーとチキンビリヤニ￥1500
ポークビンダルゥとケララフィッシュナスのカレーのあいがけ￥1280
2種がけ￥1180
1種￥980
3種ハーフ￥980
【副菜】
パパド、アチャールがつきます
※テイクアウトもできます
スパイスアテ盛りワッカで賄われ‼︎‼︎
酒を進ませる甘辛いカレーどて煮、箸休めにすっきりと甘いカルダモントマト
ピーナッツのコクとシャキッとしたキャベツのコサンブリ。パンチある辛さのデビルソースきゅうり
メインはケララ×フレンチの生クリームとココナッツの濃厚な柔らか鶏シチュー🌱
ゴア式エビとホタテの南インドシーフードカレー。なのだけど、乾燥カレーリーフを切らしていることに直前で気付いたので、急遽生カレーリーフをひと枝使うことに。次回はケララ式でいきたい
やってるよ🍛_≪(:3 」∠)_
ただ今のカレー、ケララチキン、マラバール鰯。
お酒ものめるよ🍶
よろしく🐾
今日のランチ🤗
左から順番に
バターチキン(甘口)
ケララフィッシュ(中辛)
チキンキーマベイガン(中辛)
マトンマサラ(辛口)
※全てのカレーで辛さの追加ができます。テイクアウトもお待ちしております☺️
49日目！
スパイスカレーならピーラー使わずにできるかなって思ったけどにんじん入れたので使いました🍛
ピーラーはほんとにさくっと指もいっちゃうからね
ということでケララカレーです
やってるよ🍛_≪(:3 」∠)_11:30〜
本日のカレー、ケララチキン、マラバール鰯。
よろしく🐾
ケララミールスはやるのはじめての気がします。おいしいかおいしくないのか、はっきりしないようなものも作るはず。ケララ料理は結構不思議なバランスだと思う
スパイス・ガールズもビックリ👀‼️の
スパイスたっぷりケララカレー🍛弁当できました😊
セロリ、人参、りんごのみじん切りがたっぷり入った
南インド風のチキンカレー🍛😋
辛ウマ😋だぞ〜〜！
スリランカのランチ@溝の口キングライオンと南インドのモーニング@大森ケララの風
どちらもカレーといえばカレーなのだけど全然違ってて面白い
ケララ州名物ポティチョール。
初見時はビックリした。包んだバナナの葉を開けるとそこに全てがあったのだ。
ポティビリヤニはまだ分かる、ビリヤニをバナナの葉で包んだのだ。だがポティチョールはミールス(定食)全部を葉っぱで包み込んだ様でよくコンパクトにこれだけ詰め込んだものだと感心する。
玉置さんの同人誌『伊勢うどんってなんですか？』のお披露目会で、ケララの風モーニングへ。玉置さんの伝統的な伊勢うどんと沼尻さんの南インド風の伊勢うどんが交互にやってくるの、どちらも違和感なく美味しくて混乱する。最後にごく普通の顔で伊勢うどんファルーダが出てきてトドメを刺されました。
やってるよ🍛_≪(:3 」∠)_
ただ今のカレー、ケララチキン、ラアルマアス（山羊）。
よろしく🐾
ミライ 南インド料理 町田
ミールス＋マンゴーラッシー サラダ付き
一つはお好みカレー選択可にてケララフィッシュカレーを☝️
カレーをバスマティライスに混ぜアレンジしながら味の変化楽しい😋
丸い煎餅様のパパドも有り飽きない❣️
一部カレーやアチャールにライスもおかわり可能でナンも選択可能👍
普段通らない道だから少し前まで知らなかった、近所の南インドカレー店、ケララ州のスタイルに寄せたミールスは品数豊富で、選べるライス、サンバル、ラッサムに、ダールの甘くないカレーもおかわり自由。これはもっと早く知っていればよかった‼︎
インド雑貨の通販を頼んだら、おまけでエスニック料理のレシピをくれた☆
ケララ地方のフィッシュモーリーとか僕は大好きですが誰が分かるねん笑 マニアックで最高(๑˃̵ᴗ˂̵)
【本日のカレー】
ポークビンダルゥとキーマカレーとケララフィッシュのあいがけ￥1280
2種がけ￥1180
3種ハーフ￥980
1種￥980
【副菜】
ナスのカレー、アチャール、パパドがつきます
※テイクアウトもできます
※チョコミントアイス￥500あります
6月ということで明日より数量限定で「結婚式のフィッシュカレー」を提供致します！こちらはケララのクラシックな魚料理で、お祝いの席などでよく見られる一品です。日本の煮物を思わせるような甘辛い味付けはご飯もお酒も進むこと間違いなしです！
無くなり次第終了となりますので、お早めにどうぞ！
浅草 サウスパークのケララミールス（ビーフカレー）にフィッシュフライとケララポロッタをオプションで追加。お店、色々変わっちゃったのかな。詳しい方いたら今度教えてください。金曜ランチ12時台に行きましたが客は最後まで私だけでした。営業中にお香をモクモクと焚くスパイス料理の店、珍しいな
ロビンズインドキッチンのモンスーンスペシャルからフィッシュマンゴーカレーとケララパロッタ。
ココナッツミルクベースのマグロと皮付マンゴーのカレーは強めの酸味で今日の様に蒸す日にぴったり。
今夜はいつも通りのゴア式南インドチキンカレー。最近辛過ぎたので今回は少し辛さ控えめで。生カレーリーフを使ったケララ式に切り替えるまでは後少し
妹が買ってきてくれた無印良品のカレー！ありがとやで…
ケララチキンが私、チキンペッパーフライが母。
ケララチキンはココナッツミルクベースだからかスパイスが効きつつも辛さにヒーヒー言わずに美味しく頂けました🥳(当縁代比)
それにしても無印良品のカレーのラインナップは相変わらず凄いな…
新丸子のケララキッチン。キリポロッタ(チキン)。ドライカレーを挟んだポロッタをバナナの葉で蒸したもの。味がしみこんでもっちり食べごたえあり。美味しかった。腹持ちいい。