みんなの「コゴミ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"コゴミ"の口コミ・評判 7/3 07:46現在
今日の成果 タラの芽、コシアブラ、コゴミの天ぷら 岩塩でいただきます。 コシアブラのバターライス どれも美味しい! おまけ、京都から来た釣り名人の釣果 pic.x.com/0EAkdL9Ldc
先に投稿させていただきましたが、 オニババー様（母親）に食べさせようと思って取り寄せていた、山形県庄内地方産（鶴岡市の辺り）の赤コゴミは、荷物の到着日にオニババー様が倒れて亡くなってしまったので、一口も食べてもらえませんでした。 結構な量があったので、その一部の消費を手伝って pic.x.com/PyP41vswxw
5/14㈬は森の休息さんにて初めてのランチ営業です(11:30～14:00L.o) メニューは『肉吸い定食』です😋🍴💕 いつも店舗では小さいお椀のテイクアウトのですが、しっかり召し上がって頂ける肉吸いとご飯、自家栽培の菊芋の粕漬け、淡路島新玉ねぎのマリネ、コゴミのサラダを提供いたします❣️
【ヤマメシ🍚】行者ニンニクの醤油漬けを刻み入れた炒飯と、コシアブラの胡麻和え、ニンジンとキクイモの酢漬け、あとはコゴミやウドとか炒めたヤツ。 【収穫🌿】フキ、ワラビ、ウド、アザミ、三つ葉、カキドオシ、ゼンマイ、ウコギ🙌 夜は、山菜パスタ🤤 フキノトウは綿毛になって、季節が流れます。 pic.x.com/cofgqr2KiD
@amdusias1984コどもをゴミのように扱うカスを始末する屋さん コゴミ屋さんだ！！！！ ということではなく シダ系？の植物です そのまま天ぷらにしてもよし 茹でてお浸しや和物にするもよし という調理の楽な山菜です٩( 'ω' )و pic.x.com/LDywlqqlms
天ぷら シドケの葉 ナス🍆 かぼちゃ🎃 鶏ササミ ピーマン🫑 コゴミ ごぼうと玉ねぎのかき揚げ🧅 天ぷら＝ご馳走‹‹\(´ω` )/›› と思ってる息子っち👦🏼 pic.x.com/S9Z3TpXG19
季節のオススメ🦐 『桜エビと菜の花のアリオリ麺』 『セリとコゴミのラープ風サラダ』 『活〆アジのレアフライ』 pic.x.com/xRO0zR2aOP
友人が作った山菜のご馳走を一緒に食べながら、WOWOWの東方神起ライブ鑑賞をしました❤️ タラの芽、ウドの葉の天ぷら、ウルイのお浸し、コゴミの胡麻和え、ふきのとう味噌のおにぎり😋 サニーレタスと胡瓜トマトのサラダは私作です😁 超楽しかった〜🥳🎵🎵 （残骸ですんません😂） pic.x.com/1KTYCWHitR
晴れ☀️て気持ち良いです コゴミを採って来ました お浸しと天ぷらで頂きます pic.x.com/ZbgSzq2hqi
今日の反省会。 コゴミおひたし、木の芽、コゴミとコシアブラと蕗のとうの天ぷらなど。 まだ魚沼の山奥は雪が残ってるので、山菜ももう少し楽しめそうですね^_^ pic.x.com/Pgm9bySoIB
すったもんだで昨夜のリリィ家晩ご飯 ⭐️コゴミ&ウド穂先&筍&ワカメの天ぷら ⭐️鯛のあら煮 ⭐️ウドと人参のきんぴら ⭐️ワカメの茎？刺身 ⭐️わらび&コゴミおひたし ⭐️ワカメと豆腐の味噌汁 ⭐️ポテトサラダ(お惣菜二割引) 今夜は久しぶりに宅配弁当のためお休みします。てか、そういえば天丼でした…😱 pic.x.com/D8clLKQQV1 x.com/rairairairainn…
岩手で所要を済ませ翌日秋田経由で帰宅🚗³₃ この川は渓魚🐟起きてました。 ヤマメ28cm頭に骨酒用のイワナ含め14匹持ち帰り。 今回の天ぷらネタはタラの芽、ウド、花ワサビ、コシアブラ、コゴミ、セリ、フキノトウ、クレソン。 pic.x.com/KJlNC2ssbG
コゴミもらった！ 甘くてサクサクしててちょっとネバネバして美味しい😋 pic.x.com/TepGhz6zh4
１日☔なので予定変更してお昼にお蕎麦を食べに おろしワサビが爽やか。子どもの分も貰ったけれどめっちゃ辛い😂食べたくても食べきれなかった。 チューブのワサビは香料の匂いが苦手 コゴミの天ぷら🌱 pic.x.com/bixEjk6q47
おはぷょ～٩(๑❛ᴗ❛๑)۶💕 山菜採りの食材でお料理作ったぷょ～☺️🎶✨ ✨タラの芽天ぷら ✨コゴミの天ぷら ✨コゴミのおひたし醤油マヨ ✨ざる蕎麦 タラの芽は山菜の王様と言われてるぷょ👑今回は最高の状態で収穫出来たぷょ🥰料亭に出せるレベル‼️美味しかったぷょ😋💕 今日も素敵な1日をぷょ☺️❤ pic.x.com/A0ocTvf5Jt
てんぷらとコゴミの胡桃あえ😋😋 さてさて、ちょっと弘前公園まで🚶 pic.x.com/EM0iLOHy8d
棧温泉旅館夕食（初日） 大変美味しゅうございました。焼魚（鱒？）と山菜の天ぷら（コゴミ、コシアブラ、行者ニンニク、ホタルイカ、タラの芽）が印象的。 pic.x.com/6H8pjGbyRG
うまかっちゃんに採れたてのコゴミをトッピング まあ、これが私の料理の実力 食材を殺す天才である pic.x.com/ojK321SbaX
毎年来ている蕎麦屋。 山菜を使った天ざる蕎麦が神品。ここ数年、東北・関東の色々な蕎麦屋・天ぷら屋を食べ歩いていましたが、ここに勝る物は無いと断言できます。 タラの芽・コゴミや、名前も知らない山菜を最も美味しく食べられる貴重なお店です。 pic.x.com/vhyhCLMdCY
タラの芽とコゴミの胡麻和えを作ったんやけど、苦味がいい感じで美味しい🤤
🌿山菜祭り〜 🌱コゴミ来た〜😱 5月GW🎌 ⭕5(月)営業😋🍻 ⭕9.10(金土)営業😋🍻 ❌12.13(月火)出稼ぎ🙇 ⭕16.17(金土)営業😋🍻 ⭕23(金)営業😋🍻 ❌24(土)出稼ぎ🙇 ⭕30.31(金土)🍻 17:30開店🍻急な🈵席.貸切りも😔📲確認を🙏 コゴミ🌱来た〜😱 こちらの様な料理が出来ます😉👌 👇👇🏿👇🏻 pic.x.com/XG61jx9RnV
有難いことにコゴミを沢山頂いてザクザク食べました。 この前はタラの芽とコシアブラ頂いて天ぷらに。 山形は山菜が色々な方から巡ってくるので何とも有難い。 今日は焼きうどん(ラブミー牧場の味付けで) pic.x.com/m80LLCr23R
本日のリリィ家晩ご飯 ⭐️ロシア産ズワイガニボイル(2割引) ⭐️やきとり(塩/皮) ⭐️だし巻き玉子 ⭐️たこ焼き ⭐️枝豆豆腐 ⭐️しいたけ焼き ⭐️コゴミパスタ(昨夜の残り) やったこと→しいたけ焼く、ショウガ擦る、ネギ刻む 日曜日ですからね((￣_｜ pic.x.com/e2GkInjxNo x.com/rairairairainn…
わさびのこれ今シーズン2回目。ワラビやらオコギやらコゴミやら山菜料理たのしい良い季節だ💚 GWで人混みの中で若い女性がスマホ見ながら歩いてて、目の前に小さい子供がいたの。その子に冷たい声で「邪魔」って言ってるの見て。その後ちょっと気になって着いて行ったら大人には何も言ってなかった😇 pic.x.com/38o0hu5itW
今日の夕食もめちゃめちゃ美味しそう。個人的には、コゴミ・タラの芽・ウドの天ぷらが嬉しい。とても好きなので。 pic.x.com/NjQto2Ih1Z
左上から実家の山で採れたコゴミ、コシアブラ、フキノトウ、ウド、タケノコ 本日は山菜天ぷらにします😋 pic.x.com/eJCjg2Qgw9
縄屋 お米 ハマグリ アスパラ カキドウシ とらふぐお造り ノビル 煮凝りポン酢（撮り忘れ） 新玉ねぎ とらふぐ白子 山ウド ヒラマサ タタキわらび タチウオ クレソン 筍 サクラマス 山椒 タカノツメ み コシアブラ イノシシ コゴミ アマダイ天ぷら そば湯仕立て 白エビ おこげあんかけ わみず？桜 pic.x.com/8HLbs8P6HT
5月3日（土）🇯🇵憲法記念日 おはようございます(ෆ•⌔•ෆ) 4連休初日目、昨日の雨と強風の為にガーデニングはお休😅 昨日、事務員さんからもらったタケノコでタケノコご飯とコゴミの胡麻和えに挑戦しますദ്ദിᱸ◡･)♬*. 料理はあまり得意では有りません😅美味しくできますように🙏 タケノコとコゴミ pic.x.com/6XPMQ5OYZO
ではでは、次は1軒目の系列店。 茗荷の酢漬け、 山菜天ぷら盛り合わせ、 筍、ウド、コゴミ、タラの芽、蕗のとう。コレは日本酒を頼むべき案件でした。 pic.x.com/lj6pQWsv8Y
晩ごはん(*^_^*) ・マンダイの蒲焼 ・鶏胸肉のポン酢煮 ・にんじんしりしり ・ポテサラ ・シラス入りサラダ（ごま油ドレッシング） ・ひじきの煮物 ・ナス、ピーマン、新たまの生姜醤油漬け ・コゴミとヒラタケのきんぴら ・蕗の炒め煮 ・エビ、舞茸のスープ ・白米 pic.x.com/Ul6rNF6Azi
旦那夕飯 豚肉源タレ焼き キャベツと玉ねぎと人参炒め 玉ねぎの天ぷら コゴミの天ぷら ササミフライ。 んふんふ。 pic.x.com/KD3p2fzah3
ウドもあったので、天ぷらにしようと竹輪とか買い物行ってきたら山菜増えてる……(;´д｀) タラの芽も加えて(ワラビは灰汁抜きしてから、追加のコゴミはまた明日以降) アスパラとか買ってきた他の野菜は他のものに回す～(ФωФ) 前に買ったイカの燻製使っちゃいたいので、それは揚げる～(ФωФ) pic.x.com/vonzNLsb4o
あとはそのへんからコゴミを取ってきて天ぷらにしたり。採れたての山菜の天ぷらは美味しいのよね。本当はコシアブラの天ぷらたらふく食べたいけど確か食べすぎると消化不良起こすのでそこはグッと我慢。 pic.x.com/Acw1rT2ymQ
今年食べた山菜。 フキノトウ、タラノメ、ハリギリ、シオデ、コゴミ、アカコゴミ、コシアブラ、ウルイ。 この季節、お取り寄せしまくってます。 あとアイコとシドケ食べたい。 ウドもまだ。 ワラビとゼンマイは、アク抜きが大変なので最近はコゴミを選びがち。 pic.x.com/OJzVsgfeWK
赤コゴミ(イッポンワラビ)もゾクゾク芽吹いてきました🌱😳ので 太めの若芽を採取してきました。青こごみ同様、和物や炒め物、煮物汁物、天ぷら、どのお料理にも利用できる山菜です。タイミング逃さず、採取続けます pic.x.com/RG5CXHAGyu
晩酌です。 友人から頂いたぼっち.ざ.ろっくの升で菊正宗です。肴はタイラギ貝とツブ貝の刺身に鯛子とコゴミの煮付等々。 pic.x.com/L3XJpSajCM
十種ヶ峰（とくさがみね）を下山したあとの道の駅で買ってきたコゴミやヨモギの山菜を天ぷらにしてお昼の天ぷらうどんに。鮮度は大事。 pic.x.com/RJtO7I7hTi
娘のリクエストに応えて、ハンバーグ！パン粉が見当たらなかったので麩をすりおろしました。 コゴミのおひたしもあるよ！おひたしは塩とオリーブオイルでいただきまーす。 pic.x.com/VvEMrmHsW0
@ototoikiyagaresウチもタラの芽の天ぷらとコゴミを茹でたのいただきましたー pic.x.com/rZtUPlxBVp