みんなの「コルカタ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| ベンガル9 まいど4 デリー3 ターリー2 パラタ2 マサラ2 中華街2 Blue2 ごはん1 するり1 ひよこ1 もりもり1 アグラ1 アトリエ1 アビー1 オーケー1 オーセンティック1 カイチ1 ゴールドラッシュ1 シェーク1 シズル1 ディー1 ネパール料理1 ハロウィン1 バンガロール1 ピアレス1 フォート1 ポーク1 メキシコ料理1 共和国1 新参者1 Favo1 MIX1 |
"コルカタ"の口コミ・評判 5/18 05:37現在
こないだまでエジプト料理スタンドだった、八王子コルカタビリヤニで、マトンビリヤニを。 バスマティ米の下にはグレービーソースでマリネしたマトンがたっぷり。 やっぱビリヤニは掘ってみないとわかんないな。美味しい。熱々。 pic.x.com/ul5cDOgCl5
@Keizo1985コルカタ滞在時に現地呼称で「スイートライム」という緑色のオレンジみたいのなのがあって、ジュースが爽やかな風味で美味しかったんですが、そちらにはありますかね？これが不思議な事に実をたべるとサッパリ美味しくない。たぶんジュース専用品種。
コルカタで食べたもの。 Bhetki（魚）のグリル、レモンバターソース。99ルピーで食べ放題の南インド朝食ブッフェ。中華街の麺。Wow! Momoの姉妹店Wow! Chicken のフライドチキン。 pic.x.com/WyRTP1s9kn
【今日も 早大生のお昼のミカタ！できたて弁当10店 ワセメシ弁当図鑑 🔗waseda.jp/inst/weekly/fe… 🎶都電早稲田駅近く🎶 🇮🇳ムガル🇮🇳 今日は一風変わって、東インド料理はいかが？ インド・コルカタ出身の店主が作る、 ＼＼＼ 名物ビリヤニ／／／ は必食❗️ テイクアウトも😊 pic.x.com/FVA1v4h0Tc
@inu_grapher今回のコルカタ旅のテーマは麺なので、いくつか製麺所を訪問しました。そのうち、コルカタ最大の中華街のあるタングラで営業しているベンガル人経営の製麺所はインド人・中華系双方に卸してますが、インド人は細麺、中華系は太麺を好むと教えてくれました。 pic.x.com/EMutTJauwO
中華料理のインド化(インド中華)は中華系移民の人の手によってカスタマイズされたというよりコルカタ新参者であるビハール人が、地元のベンガル人が未開拓だった飲食分野に参入し、より土着化させていったという印象。もちろん多くの中華系はビハール人の作るこの種の料理を認めていない。 pic.x.com/3kH2hgcBuB
コルカタの食堂で働くジャールカンド出身の少年。まかないは洗面器のような大きな皿に大量に盛られたごはんに不釣り合いなほど小さな魚。ごはんの白い部分には塩を振って完食していた。携帯でコメディー動画を見ながら一人食べる姿は日本のインド料理屋の休憩時間でも全く同じ光景を見かける。 pic.x.com/2mrJqIkFVv
コルカタで人気のネパール料理屋のThe Blue Poppy Thakaliに行った。 ポークターリーの完成度が高いのといっしょに頼んだマッシュルームに薄い衣をつけて揚げた炒め物とマトンモモが美味しかった。 インドに来てからずっと酒に合いそうなものを食べている。 pic.x.com/ve8vmhv0jg
ベンガル料理を通して出会った方々と町屋プージャーでブリボージのセットをいただきました。海老鶏鯉豆のオールスターでとっても豪華。今まで食べてきたベンガル料理とは全く違う丁寧で繊細な料理が素晴らしかった。旅のアドバイスもいただき益々コルカタに行きたい〜 pic.x.com/yq71bvijct
西葛西で待ち時間中にwatan family restaurantでコルカタビリヤニ。 コルカタのムスリム料理もありました。メニューにないけどパラタもあったしお腹いっぱい。 pic.x.com/tcxvsc2bfp
三連休初日はシムランダバでインド旅行。南インドのポリヤル、コルカタのゴンド、ゴアの魚フライは揚げ衣が粒々。バナナヨーグルト粥はオリッサの朝食、豆カレーは🇳🇵のダルバートっぽい感じでチャパティと合わせると◎。おいしいだけでなく楽しさもあるセット。🍋ドリンクはスポドリ系でした😋 pic.x.com/lfasydtebo
本日ディナータイム【台湾】燙青菜、鶏手羽とレンコンのスープ【タイ】ヤムウンセン、カイチアオ、網焼き各種【インド&ベンガル】コルカタ式チキンビリヤニ、海老のコロンブ【シンガポール】潮州肉骨茶 その他ご用意しております。【チョウクおまかせ】にて。 pic.x.com/spfgxabwlp
スタートを押して18分後くらい確認すると エナジーだけ減ってて稼ぎが0GMTと表示された バグかなと思ってSTEPNを再起動したら ちゃんと18分の分もカウントされてて一安心😭 夕飯はインド料理屋コルカタの チキンカレーを辛さ4段階中3で注文🍛 ボリューミー&スパイシーで美味しかった😋 pic.x.com/udmypphec9
コルカタで1番美味しいかったのはMOMO=ネパール式餃子。ブログで『モモにうるさいコルカタ人がここのモモが1番』って紹介してたThe Blue Poppy Thakali 特に焼きモモとスプーンモモが美味しかった♪ インド来て食べ物に困った人はモモ食べてみて！！因みにビール無し。透明缶ジュースはここで飲めるよ pic.x.com/fn6z573iu1 x.com/pikkuntravel/s…
今日のランチは まいどコルカタレストランさん バジルトマトチキンカレーを食べました🍅 お店では… ワークショップのようなイベント、飲食店をやってみたい方など…ご相談に応じてくれるようですよ‼️いろんな活用方法があるかも😊
コルカタの有名店のビリヤニをグルガオンで食べられるんだって！って娘に言ったら、「コルカタのビリヤニに埋まっているジャガイモがいかに美味しいか」を今うちにステイしている女子高生に熱く語ってたwあのジャガイモだけ食べたい、とか言い出す始末wwwwいつ行けるかなーwktk
本日ゴルパンオフ会@土偶の森はインド料理(写真①ルンビニーチキン╱②コルカタドライカレー)等々和食も追加対応中。美味いレモネード入荷したよ🍸️大人気苺シェークは限定10杯🤣バナナ&苺MIXも最高だよ💕17:00～はbarSATORI@土偶の森を通常開放
コルカタ空港ラウンジのビュッフェ。 取りえず主な料理を全部。 アグラタラより美味しい。でもいま食べたいタイプの料理ではなく味見程度のみ。(豪華っぽさいらなくてもっとシンプルなタイプの料理が食べたい気分だった） ビリヤニが2種（ヘジとノンベジ）あるのがいいね。@コルカタ
6/22(土) 今日は予約があるので通し営業 ランチ 12:00-15:00 ディナー15:00-24:00 ランチは 欧風マトンカレー ゴールドラッシュトゥールダル ビーフプラオ 低温調理豚カツ 夜は 低温調理コルカタ式豚カツ IFキーマケサディーヤ トルティーヤにチーズとキーマを挟んで焼いたメキシコ料理
朝8時台の新大久保でベンガリーモーニング ・ググニ（ベンガルの豆カレー） ・チャパティ ・ゆで卵 ・サラダ ・チャ 西ベンガルはコルカタの朝めし屋台をイメージしたセットだそう。作ってくださったのは、ベンガル出身のソニさん。 食後、一旦外に出て、しれっと戻って2周目をしたいくらいの充実感
コルカタ美味いもの記録w A/Cのない古い建築(家族が住んでる)のエアビー出てた朝食の、🥔スパイスまぶしが記憶に残る美味しさなのが、本当に不思議🤣 海老カレーが、グレービーまで濃ゆい海老味で本当すごかった。マスタード使いといい、デリー近辺とは明らかに違うスパイスな感じでよきよき。
早稲田ムガル マサラ部の方々とコルカタ出身のシェフが作るムスリム料理に舌鼓。ラムチョップに始まり、ニハリ、ハリム、ベジカレー、ロティ、パラタ、クルチャ、コルカタビリヤニ、アフガンプラオ…華やかなだし、シズル感あるけど、しつこくない優しい味でスルスル食べてしまった！最高！
3/25(月)の晩御飯。 ・Machher Jhol(マッチャー ジョル)/コルカタの魚カレー（今日は鰤) ・Bengali Masoor Dal(ベンガリ マスールダル)/ベンガル地方の赤レンズ豆カレー
🗓️日替わりカレーご紹介🗓️ マトンコーシャ🍛 （コルカタ風濃厚なマトンカレー。野蛮にしてリッチな味わいです） ※明日からの提供です。売り切れ御免❗️
@saburota_tamaki他7人一人でホテル泊外食あったw インド共和国コルカタ市中心部のホテル、ピアレスイン。南インド風ドーサのランチ。晩に行った伝統ベンガル料理のレストラン、アヘリーがゴージャスだったんだけど、写真が見つからない。
久々シムランダバの週末SPはコルカタ料理。お魚いっぱい。私の好きなポリポリポテトにマスタードフィッシュ、ムリゴント。いやぁ、どれも美味しかった。全体的にいつもより少し辛めだけど、たまにはこれぐらいもいいね。雨の祝日のせいかデリバリーが多くて忙しそうだった。
旅行4日目 インド、コルカタ街ブラ飯旅 インド行って人生観変わるとは思わんけどやっぱり楽しいし数年ぐらいインド住んで雑踏に揉まれたいなぁと思う ベンガル料理はうまいしコルカタの路上のチャイは素焼きが多くていいわね
コルカタビリヤニ(マトンです、チキンも入ってます、大きなじゃがいも入り、自家製です)←こいつがまずい理由
安すぎて怖いので、思わずチキンロールを持ち帰りで！コルカタスタイル？って聞いたら、ビハールスタイルだって！
初コルカタレストラン行ってきた🍴 ナンふわふわでとても美味しかったしビリヤニセットに出来るの激アツでカレーも全部美味しかった… めっちゃ満足度高かったからまた行きたい❤️🔥 🍛
オーナーは日本人で、シェフ陣はコルカタとオリッサ出身のインド人。ハイデラバード、チェンナイ、バンガロールなどのレストランで働いた経験があるため、南インド料理も作れる。7〜8月には南インドスタイルのミールスも提供。「使いたい野菜が安くなるから夏に出す」のだそう。次回はそちらをぜひ
ミルチバジ(Mirch Bajji)。コルカタの屋台で印象的だった青唐辛子のスナックを作ってみました。青唐辛子と言っても辛くない品種だったので甘長唐辛子で代用。中にマサラを詰めたらひよこ豆粉を用いて天ぷらのように揚げます。現地の味にはかないませんがまずまずの出来でした
関西弁が上手で、美味しい店を紹介してくれて楽しい一日でした!ガイドを頼むならサトシへどうぞ! サトシと一緒にいたらコルカタの詐欺師はあまり寄ってこない ゆっくりコルカタ楽しめましたわ! サトシにガイドを頼む場合は、LINE Satishi.Kolkata786 まで日本語のボイスメッセージを送ってほしい
アトリエデリー コルカタの街角から プラオはゴボウの食感のアクセントが👍 チキンカレーはスパイシーで美味でお肉たくさんボリューム満点！ アンコウの唐揚げカレーも唐揚げ抜群に美味で👍 ティルポークも豆のカレーもアチャールも👍 全部全部美味しい！😋 プラオお代わり必至！😊 最高の一皿！😋
Xに投稿したら画像が荒くなってしまったので、4分割バージョンも。 正味1日半で総歩行距離約25キロ（Fitbitの記録によると）、南コルカタ1地域、北コルカタ3地域、合計約40カ所のパンダルを巡りました👣 🛕🛕🛕🛕🛕🛕🛕🛕🛕🛕🛕🛕🛕🛕🛕🛕🛕🛕🛕🛕🛕🛕🛕🛕🛕🛕🛕🛕🛕🛕🛕🛕🛕🛕🛕🛕🛕🛕🛕🛕
コルカタを離れ、昨日からバラナシに来ています。 今日の昼ご飯は、泊まっているゲストハウスのおばちゃん製のカッテージチーズとほうれん草のカレー。美味。
ハロウィン🎃🎃ですね。昨日もまいどコルカタはテイクアウトが多く本当にありがたいですね。テイクアウトでも店内でもみなさん是非ご利用お待ちしております。ラムチョップクーポン券配布された方々も是非月に一度でいいからまいどに。
最後はカレーで締め。 11年振りのインド旅行🇮🇳 コチを選んで正解だった。デリーやコルカタと違って、適度な感じの人の多さと、交通量の少なさが良いし、なによりフォートコチの街並みが素敵だった。 せっかくケラーラ州に来たからバックウォーターにも行きたかったけど、次回のお楽しみということで😉
まるでコルカタの食堂で食べてるかの様な錯覚を覚えるビジュアルと雰囲気🤩 『KOLKATA DINNER』のメニュー表がより一層気分を上げてくれた一夜限りのスペシャルディナータイム🥰 まさか名古屋でオーセンティックなコルカタ料理が頂ける日が来るなんて、感無量とは正にこの事か😭
土日限定のチキンビリヤニ。シェアで半分頂きました。骨付きのレッグが入って豪華です。じゃがいもと玉子が入っていて、お隣のコルカタビリヤニを思い出しました。ケウラの香りが広がってフワパラとしっとりの対比もあって美味しい😋手前の付け合わせのべグンボルタがポイント高い✨
成城学園前に行く度に気になってたコルカタ🍛 テイクアウトできるのは知ってたから入店して伝えたら、座ってメニューご覧くださいってお水まで持ってきてくれた✨優しい☺️ 日替わりがキノコ入りキーマカレーと聞いて、1番安いご飯とサラダ付きのに。 ご飯もりもりで辛さも2がちょうどいい感じだった😋
ギリさんが鰤と言い張るワラサのコルカタ風？料理😜
待った甲斐がありましたよ、一度揚げてるから香ばしさもあり、トマト風味で軽やかに仕上げてあるのに旨さと辛さ？は👍🙆
待ってる間に忙しくなってきて料理名とか聞けんくなったけど僕はそんなに気にしない😄
SPでオーケー
コルカタの有名店、Sabir’s hotelにてマトンレザラ。めちゃくちゃ美味しい。ぎーやダヒといった乳製品のうまさがここまでよく出ている料理はなかなかないのでは。一面に浮いた油も全く重くなく、するりと入ってしまいました。これはもう一度行かねば。
月替わりでメニューが変わるスタイルの名古屋のインド料理店『too much india』🇮🇳
訪問した5月は、西ベンガル州コルカタの料理を中心にしたベンガルターリー。マスタードや甘いチャトニなど、ベンガル特有のアイテム使いで、美味しくて楽しいプレートでした😋
仕込みの合間にビリヤニ！ハイデラバーディーマトンビリヤニ+カティロールマトン也～(^o^)ゞ大好物のカティロールが食べられる貴重なムガルさんが移転して近くなってからは初訪問✨米料理が充実していてコルカタビリヤニやマンディもあるので近々また伺いたいです🍖🍛ムガル@早稲田