みんなの「サフラン パスタ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"サフラン パスタ"の口コミ・評判 4/27 21:30現在
福岡でのひさびさごはん
友だちが行きたいって言ってた天神イナチカへ
いくつか候補あげてた中で選んだのは「o/sioFUKUOKA」
友だちは『o/sioの定番コクミート』
わたしは『鰯とサフランのパスタ シチリアーナ』…と、ハートランド🍺
昼間っから飲むしあわせよ
The Seafood Beer Station KAEN 🦀
渡蟹のサフランクリームパスタ
自慢の逸品とのことで、迷いなく頂きました✨⛵️
香りが凄く良いです！！！
味わい深い渡蟹と濃厚なソースがとても合います👌
↓
魚介の旨味溢れる海老のサフランリゾットはサフランの香りが風味豊か
アルデンテの固めの仕上がりが本格的🦐
ハーブとスパイス香る🌿牛肉のラグーのパスタソースは赤ワインのコク🍷牛ひき肉の旨味+ハーブ&スパイスの香りがお洒落🍝香ばしく焼いた燻製パンチェッタの旨味↓
久しぶりtable tripシチリア編
ファルスマグルはお肉とハーブが効いたソース相性抜群
パスタは鰯美味しいしサフランの香り良いし生フェンネル初めて食べた～！
美味しいすぎる～😭
話題のフレンチ「L'ETERRE」(レテール)@神楽坂。
締めの雲丹パスタがめちゃ旨🥰ブイヤベースとサフランで仕上げるモチモチ麺がたまらない。
サスエ前田魚店の500g アップの鯵もびっくり😳ブリブリの弾力と旨味。キャビアのソースともマッチして、シャンパーニュとも👌
素敵なお店✨また行きたい❗️
grape様 @grapeejp
青の洞窟シリーズ冷凍食品5種セットいただきました💙
リゾットにカチャトーラとパスタソース🫶
海老のサフランリゾットは、お米の硬さもちょうど良く味わいも本格的💛湯煎だけで食べられるのが最高です🎶
grapeさまは楽しい記事･話題のニュースをたくさん掲載されています🍇
肉、長葱、パルメザンチーズ、生クリームで仕上げます。シコシコな腰のあるパスタです。もうちょっと黄色いほうがいいのだけどな。。サフランパウダーとか入れればいいのかな。
🦐海老のサフランリゾット
魚介の味が上品🐟
パエリアみたいなお味🥘
米は固めで歯ごたえあり🌾
🍖鶏肉のカチャトーラ
お肉やわらか大きくて食べ応え🙆♀️
トマトソースも美味しくて、パスタにかけても美味しそう🥰
🍅トマトリゾット
燻製の味が食欲をそそる💕
パンチェッタ最高✊🏻 ̖́-⬇️
シチリア風イワシのパスタ作りました。美味しかったです。
なかなかフェンネルが手に入らなくて断念していたパスタ。famさんからフェンネルシードをいただけたので魚のパスタに初挑戦！。
カシューナッツとレーズン、サフランで作ったソースにパスタはブカティーニを使っています。
サフラン、高価なスパイスなんだけどそれゆえ余りがちで、とりあえずサフランライス炊いてパスタソースにきのことベーコンいれたやつをあわせたら高級そうに見えて笑顔になってる（おいしかったよ！）
1.パスタはサフランと松の実。パン粉とアンチョビ混ぜたものを上からトッピング！マンチーニのパスタ🍝
2.モッツァレアと白桃缶。白桃缶は甘いから、ビネガーを垂らしてバランスとった。
あのう、カナレットのパスタ、味薄くないすか？
良く言えばサッパリなんだけどなんていうか出汁の味しかしなくて、私の舌がやばいのか知りたい…サフラン強めと見かけたけどそれすらよくわからん…疲れてるせい？ベーコン類は塩味した。
タリオリーニ パンチェッタと蕪のサフランソース
本日のブランチ🍽
カナレット“ドリームゴーラウンド”
スペシャルセット
前菜は彩り鮮やか！パプリカのムースが好き✨
パスタはサフラン風味強め😅
メインのお肉は柔らかくてマスタードとオレンジ風味のペーストが合う✨
デザートのムースケーキは甘さ控えめ♡ドライフルーツ好きだからリピしたい😍
「
冷たい料理その3
⑥キャベツとアサリのパスタサラダ サフランクリームソース
⑦アボカドディップ/トルティーヤ
⑧スモークサーモンとアボカドのサラダ
⑨シュリンプとイカ シトラス風味
冷たい料理その4へ
もちろんパエリアも🥘
サフランの良い香り💛
細いショートパスタにエビの旨みが🦐🧡
もう一つは桜鯛のパエリアで、こちらは普通のお米でした💛
夫と2種類をシェアして🥘🍷
カナレットのスペシャルセット🍝💕
今回全部いつも以上に好み！！！パスタはサフランの味しっかりしてて、お肉も付け合わせのオレンジマスタードが最高に美味しかった🐮✨✨
デザートのムースにはドライフルーツたっぷり🥭✨期間中また食べたいな💗
地産地消イタリアンを自宅で、家庭菜園のういきょうとサフラン、それからマスカットベーリーAの干し葡萄を使ってシチリアのパスタ行ってみましょうか。
オイルサーディンを日高さんシェフのレシピで買っていたものを少々入れて濃厚に。フェンネルは茎を捨ててしまいましたが次回こそ入れてみたいです
海無しヴェローナで食べる魚介。偶然入ったレストランだけど、大当たり。牡蠣、帆立とサフランのパスタ、ぷりぷりのエビ。中心街でこのレベルのお料理が食べられるのは嬉しい✨
キャビアと地元のソアーヴェの組み合わせもきっと最高🥂
お気に入りのレストランで春のパスタをいただきました。
桜鯛のソテーを乗せたサフランと菜の花のパスタです。
皮をパリっと焼かれた鯛は身はふわふわで、サフランを練り込んだ太めのパスタに、ペースト状にした菜の花がほんのり苦く絶妙✨
花火のような照明が美しいレストランです。
ほうれん草とサーモンのクリームパスタ
新玉ねぎとソーセージのピッツァ
豚肉のソテーとサフランライスとサラダ
抹茶のテリーヌ＆越前産塩のジェラート ラズベリーソース添え
全部最高に美味しかった！
しかも旦那はんの奢りだった！
ありがとう！！
最高に幸せです！！！
古くなってしまった牛乳を超煮つめてブイヨン変わりに使ってみました。カジキと帆立のパスタ。魚介とサフランと乳という間違いない組み合わせ。これは白ワイン泥棒。
パインテラスの朝食が時間は6:00〜13:30と長い！
11:30頃からブランチメニューが追加されます。
天ぷら・サフランライス・ピザ・パスタケーキ・ソフトクリームなどなど^_^😊
追加メニューはどれも美味しいです😍
イワシに火が通ったら、パスタの茹で汁と水を加えて、フェンネル、サフラン、松の実、レーズンを加えて馴染ませればソースの完成。
え、松の実の形がおかしい？ こまけーことは良いんだよ！ｗ（松の実なかったから、カシューナッツをローストして砕いた）
壁の穴で鰯とアンチョビのパスタを食べました。メニュー写真にはフェンネルが乗っていたけれど今日はイタパセ、松の実とレーズンが入ってサフランがきいているシチリア風で美味しかったです！今度再現してみようと思います。
木曜夜枠のおさかな研究所です🐟
明日のメニューのお知らせです📢
パスタは鰯のレモンペペロンチーノ
鱈のサフランクリーム、その他に
鱈のシーチキン南蛮、鰯のエスカベッシュ、タコのマリネ バジルのワカモレ、真鯛のカルパッチョ明日も18:30よりお待ちしております☺️📍18:30-23:00(LO.22:00)
んーまかっった！🥹💗
パスタも絶対合うし、次はサフランライスと食べたい😻✨
材料全て倍量、しめじなかったから舞茸とﾏｯｼｭﾙｰﾑ投入。
ホワイトソース混ぜ混ぜだと失敗する気がしたので、炒めた玉ねぎに小麦粉絡ませるやり方にした😌
今日の昼食
家にトマト缶をよくストックしてます、パスタに使うことが多いですが今日はサフランライスを作ったのでお米とトマトソースを合わせました。
午後もゆるっと頑張ろう( *˙0˙*)۶
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料理界のカリスマ シェフ考案！
スクレイレシピ第二弾
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レイとサフランソースの相性ぴったり！付け合わせにパスタを使ったボリュームも満点のお料理をご紹介😋
「ノルウェー産スクレイのロティ、ヌイユ添え、サフランソース」
▼レシピはこちら
バレンタイン・ディナーで、Villachのレストランに連れて行ってもらった☺️ペルノーを使ったお魚のソースが美味しくてサフランパスタと凄く合っていたので、レシピを調べようと固く決意💪🏼✨
そしてVillachは街中から山がより近くに見えて、迫力があった🏔️
お昼は飯能市にある中華そばきなりさんで塩そば頂きました
岩塩とサフランのスープ、美味でした
スープパスタに近かった(´﹃｀)
今日の熱盛～🔥
🍀ほぐした魚のカマと野菜のクリームスープ
🍀カニ爪、小海老、ムール貝のサフラントマトペスカトーレパスタ
昼ごはん
残り物でアンチョビパン粉のパスタ🍝にしました😋
鯛のブロード、サフラン、フェンネルシード（すり鉢でする）コラトゥーラ、レモンの皮、胡桃（松の実の代わり）など色々入ってます。
ファビオシェフのレシピを参考に🧑🍳
お昼に奥さんと「孤独のグルメ」でやってた麹町の「ラ・タベルナ」へ
私が食べたミートローフは下にパスタとサフランライスがあって、スープも付いて猛烈に腹が一杯に
奥さんはパスタ、ラグーソースを注文したはずだけどなんか違う感じ
前田美波里が演じてたおばちゃんもその通りで感心した
久々の休日は薬草の会へ。クチナシの色の皮で水餃子、菜の花ペペロンチーノ、コールスロー、薬草キッシュ、サフランピラフ、手作りソーセージ、紫芋のムース。ピラフとパスタを担当。水餃子も包みを手伝い、はじめての手作り皮での包みは難しかった。けどコツを掴んだから今度またやってみようと思う。
鰯とサフランのパスタ シチリアーナ
ブラッドオレンジのソルベ、サービスでボネ出してくれた♪
パスタは鳥羽さんぽくないけど、鯛出汁で炊いた鰯のポロネーゼって感じがおかずっぽくて旨い😋
丸の内と違うメニューは魅力的す！
強いてあとひと声と言うならば、ワインの提案力あると尚最高っ！
有頭海老のトマトソース サフランのキターラ/w オススメの赤
海老は全部バリバリいける。パスタも食感がほどよく固めで歯切れが良い。パスタと一緒にワインを含むと、パスタの風味と味わいが引き立つ。最高。