みんなの「シルクロード マンティ」 口コミ・評判
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"シルクロード マンティ"の口コミ・評判 5/18 17:36現在
「ウイグルサムサ」と「ウズベクサムサ」の食べ比べ🥧香ばしい生地に包まれたスパイシーな羊肉と玉ねぎがタマラン！😋 スパイス焼きうどん「炒めラグマン」も、ウイグル式蒸し餃子「マンティ」もおいしかったです！シルクロード飯好き、必食ですぞ！🤗 📍YurTuz Lounge（東京都江東区古石場1-1-5） pic.x.com/yHxQDS4fZV
鶯谷駅と日暮里駅の間にあるウズベキスタン料理店Halal Sakura🇺🇿テーブル3台。お洒落なカフェのような雰囲気。ラムスープとマンティ(蒸し餃子)のセット(1500円)。マンティは中国の饅頭が語源で、シルクロードを通じて伝わったらしい🇨🇳ヨーグルトソースをかけて食べる。ロシアのペリメニにも似ている🇷🇺 pic.x.com/OFSzTlooHV
みんな！！ゴリスに来たら｢ゴリシ・マンティ｣絶対食べて！！アルメニアのマンティ＝オーブンでベイクするミニ餃子だけど、ここゴリスでは牛肉をゴロゴロ食感に切ったのを具に包み、なんと蒸して調理するの！！もっちもち生地と際限なき肉汁で激うま！！口内完全にアジア！！シルクロード愛してる！！ pic.x.com/oiysfetP17
ウズベキスタン🇺🇿の蒸餃子🥟「マンティ」
具には羊肉か牛肉を使用
ヨーグルトソースかトマトソースでいただきます😋
中央アジアのウズベキスタンはシルクロードの中継地
周辺国由来の食文化はとても豊か🍽😊