みんなの「シルクロード 羊肉」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"シルクロード 羊肉"の口コミ・評判 5/18 17:37現在
北京の街は西方、シルクロードと繋がってるんだという印象が強かった。羊肉やスパイスを多用した食べ物や回教徒(イスラム教徒)のコミュニティの存在のためか？モスク…ではなく清真寺もあちこちにある。 最初期の清真寺は現在も回教徒の多いエリアにありなんと元は10世紀に建てられたとのこと。 pic.x.com/DGEmBADiCT
「ウイグルサムサ」と「ウズベクサムサ」の食べ比べ🥧香ばしい生地に包まれたスパイシーな羊肉と玉ねぎがタマラン！😋 スパイス焼きうどん「炒めラグマン」も、ウイグル式蒸し餃子「マンティ」もおいしかったです！シルクロード飯好き、必食ですぞ！🤗 📍YurTuz Lounge（東京都江東区古石場1-1-5） pic.x.com/yHxQDS4fZV
西新宿のウイグル料理店「シルクロード・タリム」 ラグメンはうどんによく似た手延べ麺で美味 羊肉のシシカバブも美味しかったです pic.x.com/cW05C6buyr
初台のウイグル料理 『シルクロードタリムウイグルレストラン』 初めて食べた。羊肉が多い。 スープ美味しい。 pic.x.com/nZJsy14NeJ
ギメちゃん！今日はシルクロードっぽいお店で、アフガニスタンあたりの西域的料理を食べてきたわね！！羊肉を堪能しました🐏🍀 pic.x.com/tMCUJQ17PU
上板橋のウイグル料理店「オアシス・ロード天山南路」でランチ。 手打ち麺を細かく切ってトマトベースのスープで煮込んだ「ディディチャオメン」、これはまさに東西がシルクロードで出会った味！羊肉の餃子つけてランチセット980円。ご馳走様でした。次回は羊串が食べたい😃 pic.x.com/8StZ29zWx8
何回か書いてるけど、羊肉好きな人は横浜の瀬谷にあるブドウエンっていうシルクロード料理の店おすすめです。羊のハンバーグ、麻婆豆腐、餃子、甘酢餡かけなど色々あるよ。都内だと10件ぐらいしか食べるとこないラグメンもおすすめ。相鉄線じゃなければもうちょい流行るはず pic.x.com/1dmEvsZ3O8
今日は、学生時代の友人と東京唯一のウイグル料理店でおしゃべり🍴😋 羊肉メインのお料理は、中央アジアシルクロードの味✨ どれもとても美味しかった︎💕︎ 最古の麺料理と言われるラグメンも初めて食べましたヨ！友人はまた海外赴任の予定みたいなので、ぜひ遊びに行かせてもらおう～😂✈ pic.x.com/6dGvY2gOu8
ウイグルレストランシルクロード@西新宿 水餃子もピッツァ（のようなもの）も羊肉です。ラグメンが今まで食べた中で一番美味しいラグメンでした。メニュー数も多いので中東好きな方は楽しめると思います！ pic.x.com/oKeRQCp8xD
御茶ノ水駅前のサンクレールのマルシェで買ってきたシルクロード パンのグシノン。 ウズベキスタンのパンだそうで、中にはスパイス香る羊肉とたまねぎがたっぷり。 大使館公認のお店とのこと。 pic.x.com/yl010VksGl
昨日の夜シルクロード料理食べてきたけど、見事にハマった。羊肉がとにかく柔らかくて臭みもなくて美味い。ニラ玉のラグメン最高。 pic.x.com/oln70eajfa
帰り道 ウズベキスタンのパンなるものを買ってきた シルクロードの香り サモサ 三角の中身は羊肉とお野菜 お優しい味💙 お店は西荻にあるらしいです じょいっこさんが言ってた の道 私も歩きたい
四ツ谷の「タンドールマスター シルクロード」という店で初めてウイグル料理を食べたけど、めちゃ美味かった。店内で手打ちしている羊肉の煮込み麺「ラグメン」と名前はサモサなのに、羊肉が中にドカンと入ったピロシキみたいなサモサ。
新疆ウイグル出身の方が経営するシルクロード料理店に行ってきました。 まさに中央アジアなメニュー＋従業員さんのお国のモンゴル料理。手延べ麺のラグマンは自家製。シシカバブが羊肉の臭みが殆どなくて、とても柔らかかったことに驚きました。どれも美味しかった。
先月、初台のシルクロード・タリムウイグルレストランに行った。ウイグル料理は初めて。内装が装飾的だったり食後に水タバコがメニューにあったりして、イスラーム圏の影響受けてるのかなって感じ。プルチャック・ウユツミス・ハミセイ（干豆腐のピリ辛サラダ）、ズク・カワブ（羊肉🐏の串焼き）、ラグ…
【焼きそば名店探訪録】火焔山 新疆・味道(東京都豊島区):池袋東口にあるウイグル料理店。手延べ麺を適度な長さに切って炒めた二節子炒麺(ニ节子炒面)がめっちゃウメーン！ 羊肉串や老虎菜で烏蘇啤酒(Wusuビール)も進みます。シルクロードを想わせる調度や食器も素敵でした。 yakitan.info/archives/kaenz…
なにか体力のつくもの！ 里芋、落花生といっしょに いただいた羊肉で シルクロード料理の ラグマン トマトベースで 野菜たっぷりのスタミナ料理
@takuchi_mama シルクロード料理（多分ウイグル）
最近月に3回くらい来ています。
羊肉のマーボー豆腐（麺あり）
シシカバブー（2本）
葡萄とザクロと自家製ジンジャーエール
マーボーが私には辛くて。
前回はクルミとレーズンあんの蒸しパンも食べたんだけど、満腹になっちゃうから今回はノンアル🍸を追加。
中華食材店で肉用スパイスを見つけたので、羊肉と合わせたら大勝利だった。
クミンが効いていて、ベトナム食材店で買った冷凍ラム肉がシルクロードを感じる味に。
好奇心旺盛な食いしん坊としては、食の多様性が広がるので、もっと日本に外国人増えてほしい…。
お昼は地元のシルクロード料理・ブドウエンさんで、羊肉のハンバーグ。ドリンクはブドウエンスペシャル。このジュース美味しい！ ハンバーグは肉感が凄くて、こんなに羊肉をダイレクトに味わえるとは…という感じです。もう一品頼んでもよかったかな…
火焔山蘭州拉麺 池袋店
🍥 蘭州拉麺(パクチーたっぷり漢方入り)
🍥 新彊羊肉串
ラム串を食べたあとに飲むさっぱりとした漢方入りスープの組合せは、口の中に悠久のシルクロードの景色が広がる絶品🐪
黒門市場のすぐそばに最近できたらしいウイグル料理の丝路新疆大盘鸡に行きました。丝路はシルクロードとのこと。店名にもなってて店内全員食べてた大盆鶏にびらびらの帯麺を追加し、さらに羊肉のクミン炒め。中国料理ともちがうしトルコ料理ともちがう。ちょーど中間の感じなんだけど間違いなく美味。
三ツ境・ブドウエン
ウイグル出身のモンゴル族の方が経営するシルクロード料理屋。ウイグル式ナン、マトンカレー、羊肉とニンニクの芽のラグマンを注文。
ウイグルレストラン シルクロード･タリム (初台)
･タリム ラグメン
『ラグメン』とは手延べ麺のこと。
モチモチした独特な食感♪ 麺好きならきっとハマる！
羊肉を使ったソースが美味🐑
「有吉くんの正直さんぽ」で紹介されて以降、番組の影響力は凄まじく、店主曰く、放映日翌日から大盛況らしい💦
ずっと食べたかった羊肉泡馍(ヤンルーポーモー)食べにきた🐏自分でパンを千切って店員さんに渡してスープに浸して戻ってくる羊のすいとん。滋味深い感じで風邪の時とか絶対いいと思う。
中華は大体美味しいんだけど、最近西安あたりの内陸の味が好きかもしれん。シルクロードの息吹を感じるわ…✨
ウズベキスタン🇺🇿の蒸餃子🥟「マンティ」
具には羊肉か牛肉を使用
ヨーグルトソースかトマトソースでいただきます😋
中央アジアのウズベキスタンはシルクロードの中継地
周辺国由来の食文化はとても豊か🍽😊
シルクロード料理と書いてあるだけあって、羊肉使ったメニューがけっこうあって気になる
以前から食べたかった、白菜の古漬けとラム肉の鍋料理があったので、また寄らないといけないわ
ラム肉のクミン炒め(孜然羊肉)、私の大好物です。シルクロード沿線では、内陸よりずっと昔から上手にスパイスを使ってます。そして秦唐記グッズもかわいい！