みんなの「ジェノワーズ」 口コミ・評判
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"ジェノワーズ"の口コミ・評判 5/17 00:04現在
いちごを沢山買ってきた✨今からショートケーキを作る🍓🍰ジェノワーズは昨日焼いたやつ‼️しっとり焼けたから美味しいケーキになりそう😋💕
@amedamacoron素敵な企画をありがとうございます✨ ハクア・ジェノワーズと申します🙇♀️ メディア欄を拝見させて頂きましたが絞りがめちゃくちゃ綺麗で驚きました！ 現在製菓学校に通っていて、パン志望なのですがスイーツも大好きです🥞🍰💕 ご縁がありますように(ㅅ´ ˘ `)
めっちゃ久しぶりのジェノワーズ。特宝笠とバイオレットで味はやっぱり違った。ただ生クリームつけると味の違いはかなりわかりにくいですね。改善点としてはザラつきです。美味しくないケーキ屋さん思い出すやつ。混ぜ回数110だったので次回比重無視で140回でやってみます。
冷凍だからケーキが不味いっての違うかな。 冷凍にも急速冷凍と細胞を壊さないCAS冷凍がある、通常の冷凍とは全然違う 大体某大手チェーンのケーキ屋も生菓子のお菓子を急速冷凍しないなんてことはない。 ジェノワーズ（スポンジ）を大量に焼く時も焼き溜めする時も急速冷凍するし ムースも…
冷凍だからケーキが不味いっての違うかな。 冷凍にも急速冷凍と細胞を壊さないCAS冷凍がある、通常の冷凍とは全然違う 大体某大手チェーンのケーキ屋も生菓子ぬのお菓子を急速冷凍しないなんてことはない。 ジェノワーズ（スポンジ）を大量に焼く時も焼き溜めする時も急速冷凍するし ムースも…
家族の反応が良くなくて不二家さんのケーキは諦め…今年は手作りしようかとジェノワーズの練習とかしちゃったりして。 それと娘が受験前最後、束の間のお友達との時間で作ったおぱんちゅうさぎ🐰若いって素晴らしい！！！
@11maiko15まいこちゃんのお菓子は全部美味しいけどね！(´～｀) クッキー、大事に食べてたのにあと2枚しか残ってなくて悲しい😢 私もほぼシュガバタで、たまーーにジェノワーズやるくらいかな…🤔 さっきシュガでウィークエンドシトロンリベンジしてみたから食べ比べてみよう
ティータイムなう。 本日はオペラというガトーショコラの一種を作りました。行程が多いので時間かかりました。これを料理会で普通に出す師匠はやっぱ師匠ですな。 層がいびつだしジェノワーズは固いしでまだまだ練習が必要そう。ニルギリとダージリンのブレンドティーと一緒にいただきます。
今日は息子の誕生日なのでお休みしてケーキ🎂料理🍕に奮闘だ〜！💪
で、まさかの発熱で学校お呼び出し😇
食欲ある？ケーキ明日にする？と聞いたら今日が良い！との事で、苦手な共立てジェノワーズはなんとか膨んだよ😭✨
あとはお題のデコ…上手くいくかしら🥹
ピザ生地用にティファールさんも稼働〜
@sieg_rose お誕生日おめでとうございます💐🍾🥳🎉🎊🎂🎁
昨日のジェノワーズとクッキーはもしや……？😆
萌えと美味しいものいっぱいの幸せな一年になりますように！🎈🎈🎈
隠れていた緑とピンクの色合いが可愛らしい桜のジェノワーズ、桜の葉が練り込まれているそうで、プルーンに負けない程の強い桜の香りに驚き。スポンジって大抵あまり味がしないイメージがあったのに、これはまさに桜（と思ったら桜の葉が練り込まれているらしい）。これだけで食べても絶対美味しい→続
久しぶりにケーキを作ろうと作業したらめっちゃ楽しかった🌸😆
ジェノワーズにシロップをうつまでで、ビニール袋に入れて冷蔵庫保管😌
明日はイチゴたくさん買ったから切って、クリーム作って完成させる🍓😊
昼食はつけ麺、夕食は急いで作った生姜焼きとナスの味噌汁と謎の卵焼き🥚😁
昨日挑戦したジェノワーズ🎂は全卵、バターの温度をしっかり計って混ぜすぎずを守りましたが、膨らみは80%位な感覚でした😅
あとは技術と経験が足りない感じです😇
ケーキの色は聖戦ユリアカラーに☺️
ピザはこねから成形まで子が担当🍕✨
サプライズでピアノの先生から娘との連弾動画を頂きました😭
🍰イチゴのショートケーキ
ケーキといえばコレ一択！！ふわふわのジェノワーズと生クリームと甘酸っぱい🍓の共演が最強すぎる。スーパーで売ってる二個300円のやつもちょっとお高いケーキ屋さんで売ってる一個800円のもどっちも大好き！自分で美味しいショートケーキが作れたら楽しいのになー
コロナ禍きっかけで料理を始めた友人がついにジェノワーズを焼いた。形から入るタイプやから今調理器具を揃えたくて仕方ないみたい😅
@hinaCafe_outi @emojoie 素敵〜〜🥺💓
えもじょわさんのジェノワーズショコラ美味しいよね！！クリームは違うので作っちゃうけど(私が下手っぴで分離させるから🤣)共立てのスポンジは私もえもじょわさんレシピ🙌✨
ジェノワーズ(スポンジ)を焼くときは水飴を10グラム入れると生地がしっとりして美味しいのでやってみてください。
@0AZDb8u40Yb59lu 「力及ばず」って、いやいや、マイルドなチョコクリームって美味しいですよね！ジェノワーズに合わせるなら正解だと思います。イチゴとグリーンも素敵😍
フルーツを売りにしたパフェにありがちな、フルーツ以外のものは美味しくない‥なんてことはなくて、アイス、ジュレ、クリーム、ジェノワーズなども美味しかったです😋💕💕
コンビニの生クリームとかジェノワーズとかパティシエールは美味しくないけど、チョコに関しては全然舌肥えてないからなんでも美味く感じる