みんなの「ターメリック カレー」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| クミン15 ガラムマサラ8 カルダモン5 ごはん2 ローリエ2 お好み1 きた福1 ともち1 カドヤ1 カルディ1 カレーの店1 サフラン1 スターアニス1 タァバン1 タマリンド1 ダイス1 チョイス1 トゥルー1 ナマステ1 ピザ屋1 マリオ1 ムルギー1 LEE1 Masa1 |
"ターメリック カレー"の口コミ・評判 4/25 15:59現在
アロマセラピーのお勉強📚②
カレーに使われるハーブやスパイスについて🌿🪹✨
クミン、シナモン、カルダモン、クローブ、ガーリック、オールスパイス、コリアンダー、ターメリック、ローリエ、ジンジャー、ブラックペッパー、チリペッパー
昨日のトマトスープ🍅がカレーに変身したー✨🍛\( ˆoˆ )/🍛✨
カレールウが無かったので、レトルトカレーとかターメリックとかなんか色々ぶち込んだらおいしくなりましたー(๑˃̵ᴗ˂̵)それただのレトルトカレーじゃん…w味噌汁とカレーは大体何入れても美味しい( ˊ̱˂˃ˋ̱ )ﾈｯ！
マラバール
名前がなんか不穏なカレーw
カルディのスパイスから作るカレー粉だと辛さきつい(人もいる)から
ターメリック
コリアンダー
ガラムマサラ
パプリカパウダー
で作ると辛くない
カイエンペッパーでお好みの辛さにするといい
ココナッツミルクで味マイルドになるし多少スパイス量ミスってもおk
ターメリックライスとトマトエビカレー。
具：裏ごしトマト、タマネギ、じゃがいも、キノコ、ナス、エビ
味付け：ガラムマサラ、塩、バジル
やや薄味だけどウマイ。
生姜、ココナッツオイルあたり入れても良かったな👳
久々の自炊は楽しい。
カレーは不味くなることがあまりないからなお良い。
そうだ
春にはカレーもいいよ
唐辛子控えめのやつ
ターメリックが肝をフォローしてくれる
春には肝が昂りやすく詰まりやすいので
もっかい写真置いとくね
こいつは豆カレーなので、春の土用にいいかもね
冷蔵庫のジャムの裏で、忘れられてる瓶詰めのルーを発見😇
ズボラ冷蔵庫掃除カレー！
コリアンダー、クミン、ターメリック、ニンニクを弱火で熱して、キャベツ、キノコを投入して炒める！トマトの代わりのケチャップを少々、肉のかわりにサバ缶とツナ缶1つずつ。
煮込めば完成！いつもカレーはうまい！
🍽️
本日の料理は
「豚肉とレンコンのスパイシー炒め煮」
味付けは、岩塩とホワイトペッパーと酒とみりんとカレーパウダーとカルダモンとクローブとクミンシードとターメリックとコリアンダーとしょうがパウダーだけ！
タァバンの激辛❤️ネパールカレー
辛いの大好き～😋
ターメリックライス
買ってきたサラダ
@mikenyannu さんの桜の首輪🌸
最寄りスーパーのワゴンセールコーナーにて。タクコとはタカ！クマ！コブラ！の略ではなくターメリック、クミン、コリアンダーシードの略。これさえあればカレーが成立するという最低条件を満たすブレンドスパイス粉。でも初心者にはハードル高いし、マニアなら別々にスパイス買うよね。うん。
ターメリック クミン コリアンダーのミックスされたやつ見かけたので買ってカレー作ったらめっちゃインドカレー屋の匂いがする スパイスすごい
Bindika 大江本店
vegetable curry
テイクアウトのカレー いつもは ナンで楽しみますが…
歯が調子悪いから 今夜はターメリックライス(バターは、ほぼ効いてない)で いただきましたが
やたらライスが多くて 食後に横になるしかなくなりましたw
今日と明日は連休をいただきます！
すみません😭🙏
昨日の鶏肉のトマトソース煮の残りがカレーに変身😁
ターメリックとクミンを加え、とっても美味しいカレーが出来ました😍
大好物の椎茸を佃煮にしたので、ご飯食べ過ぎ注意です😁
そしてブロッコリーとおからのサラダでしっかり食物繊維を摂取✌️
カレーの材料を変えたら劇的に美味しくなった件。
ホールトマト➡熟した安売り生トマト
ミックススパイス➡スーパーにあるクミンシード・ガラムマサラを一回で半量～1本使用。ターメリックとオールスパイスは少量。
やはり生トマトで作ると旨みが違いますね。(^^)
今日も今日とて
スパイス類は至って普通
クミン・ターメリック・コリアンダーの基本＋色々。スパイスカレーにしては種類が少ないと思われ。
ベースのフォンの方が複雑かも🤔
インデアンカレーとは違うけど違う方向に完成度は上げってきた。コレじゃ無いんだけどなぁ😵
昼飯
チキンと大豆のカレー
使用したスパイス(ハーブ)
ターメリック、カルダモン、クミン、ガラムマサラ、ナツメグ、コリアンダー、ローリエ
最近カレーがブーム
カレーパウダーを練り込んだうどん。残念ながら、香りは茹でている間に8割飛びました。誰でも考えそうだけど、誰もやらない理由がわかりました。色付けだけならターメリックで十分ですね。カレー汁で頂きました。
はるばる遠くから来てくれる友達に食べてもらいたくて、想像を絶するカレーを出すお店へ🍛
miacuciの骨付き仔羊ローストのカレー（正確には「仔羊のスパイスロースト、ヨーグルトとカシューナッツのスパイシーソース、ターメリックライス添え」と言うらしい）
圧巻でした✨✨✨
カレーの残りに水を足して薄めにして、そこへ貝類多めのシーフードミックスぶっ込んでお出汁が出たところでガラムマサラ、ターメリック、クミンを入れて、仕上げは削ったバターちょろっと。
全然違うお味になって美味しい！
腹減りすぎてハラペーニョになったわね
すべては愛のターメリック
はらはらハラペーニョ
泣かれちゃやだもんシナモンカルダモン
無理かパプリカこりごりコリアンダー
錯乱してサフランちょこっとチョコレート今更ガラムマサラ
でも明日があるもんシナモンカルダモン
美味しいカレーのできあがり
そして明日のカレーは、「〆のカレー」。
ホンビノス貝（白蛤）と根菜、豆4種といんげん（豆5種？）をシンプルにターメリックとチリで煮たカレーです。
仕上げにクミンとジンブーが香る予定。
じんわりと、二日酔いに効く味がします。
昨日、おでん作ったんだけど、まぁまぁ練り物系メインで、大根とかナシだし、ビミョーに物足りないと思ったらちくわぶまだだったし、、
と、そんなこんなで、今夜は玉ねぎ、ジャガイモ、ターメリック系スパイス追加、カレーに化けつつあったりして🤣
おでん、画像撮ってないし。😅
練り物だけ消費。
こんばんは
明日は限定メニューはお休みです
カレーはこだわり8カレー
パキスタン風無水カレーの
2種類になり
あいがけもできます
限定トッピングは手羽中の
ペッパーチーズ唐揚げです
スパイス香る
ターメリックバターライスも
あります
カレー粉のターメリック(ウコン)は肝臓の働きを助ける作用、コリアンダーは消化の促進、シナモンは血糖コントロール、など嬉しい効果が盛りだくさん。お酒飲む人はもちろん、筋トレをしている方にもオススメ。
ただ、摂りすぎは逆に肝臓や腎臓に負担をかけるので注意しましょう😊
makitovic気まぐれクッキング
チキンチェティナドゥ
南インド🇮🇳チェティナドゥ地方のカレー
青唐辛子の刺激的な辛さとココナッツミルク🥥の甘さが絶妙のハーモニー。
カルダモン、クローブ、シナモン、スターアニス、クミン、コリアンダー、ターメリック、チリペッパー、マスタードシードなど。
大阪市北区梅田ルクアイーレB2F
旧ヤム鐵道
あいがけカレー(1,050円) 今月のカレー2種類A,B ターメリックライス
ライス大(+110円)
昼食は敢えて炭水化物抜きで、混雑しそうな時間帯より早めに来店するという作戦成功！
東銀座 ムルギーランチ
サラッとしてるけどしっかりスパイシーなカレーソースとやさしいマッシュポテト、ほんのり甘い温キャベツを固めに炊かれたターメリックライスとよ〜く混ぜ混ぜしながら頂く。
食べちゃった！
ニンジンが甘い！
カレー、上手くいきました。
ターメリック、ブラックペッパー、ガラムマサラと砂糖、塩少々。
上手くいったなぁ。
ヾ(≧∇≦)
(ほとんど、カレールーのおかげ)
朝昼兼用で「LEE 辛さ×10倍」を食べた。ターメリックライスも炊いて。
LEEは初めて食べる。以前「ジャワカレー大人の激辛」を食べたことあったけどあれよりは辛さ抑えめ。辛過ぎないのでカレーの味がちゃんとする。強いて言うなら「辛さ×9倍」が私的にはちょうどいい感じ。
雑な玉子焼きの乗せ方（笑）
本日のカレー。
一度行ってみたかった相模原の名店「カレーの店マボロシ」さんでポークカレー！豚肩ロースがゴロゴロ、想像以上にスパイシーでコク深い味わい、ターメリックライスとの相性も抜群！最高に美味しかった🍛😋🍴💕ご馳走さま～🙏✨
@CSMaboroshi
今日のお昼も 昼カレー
インディカ米ともち麦を混ぜ、炊いてターメリックライスにしました
カレーは少し酸味が強いトマトカレー🍅
酸味を抑える為にチーズトッピングもおすすめです
4週連続カレー曜日🍛
ごちそうさまでした
＼おはようございます／
曇りかと思いきや、晴れてきた福岡の空。
先日、花粉症の友人にカレースパイスを
プレゼントしました。
ターメリック、胡椒、クローブ、シナモンなどのスパイスは抗アレルギー効果があるらしいんでね♪
＃ミカドヤな日常品店
＃カレースパイス
＃無添加
ミネストローネ。
絶対合うと思ってスパイスのクミン入れたらばっちりでした。
そして、あれ？これはターメリックと唐辛子入れたらスープカレーになる？そういえばいつか、マキさんが美味しいトマトスープを作るのが美味しいカレーのコツみたいなお話をしてたなあ…
今日の、遅めの晩御飯～🎵
『｢レンジdeカレー第３弾⁉️w｣と、｢ターメリック風wごはん～🎵💕‼️｣』
(『ﾄｰｽﾀｰde唐揚げ⁉️w』は、すりおろし器を、買い忘れて、途中で、断念～⤵️(´Д｀|||)ﾉｼ)
今日の旅は最高だった。
ステキなカフェをハシゴして良き時間を過ごせた。
ただ、晩御飯を外で食べて帰ることにしたのが間違いだった。
人生で一番不味いカレーに出会った。
ターメリックライスを味の素で味付けするか普通？
カレーは素焚き糖みたいに甘いし...
いまだに舌が痺れてる
最悪だ。
皆さんお疲れ様☺️
今日ヘルシーカレー🍛
ターメリックライス🍚
色が気になったので今日もスノーピーククッカーで炊きました☺️
トンカツにナゲット❣️
腹パン確定だ🤣🤣
皆さんカンパーイ🍺🍺
残りバナナの花に今日の収穫追加。ガクは塩とターメリックで下茹でしてから、焼き茄子とトマトでカレー。美味しいけど、タマリンドの酸味でも良かったかも。花は塩水でアク抜きしてから、米粉と豆粉でフライに。微かに残る苦味とバランス取るのにスパイスたっぷりで衣に味付け。これは延々食べられる。
最近、少し寝つきが悪く睡眠が短すぎて…ビリヤニセットと迷うも、スパイスの効いた2種カレーに。Bランチ…で体の中から元気注入！カレーはマトンと日替わりの茄子をチョイス、ミニサラダ、ターメリックライス、ナン、アイスコーヒー付いて1060円也。ナマステ～🙏
Chit-keng bē-bái.
Masala chai te chin hó-lim.
近所に用事があったので気になってたハラルフードのお店へ。
カレーもチャイもスパイスが効いてて美味しい。ターメリックライスにもホールクローブが。
大辣にしてもらう。丁度良い辛さ。店の人笑顔が優しく感じ良かった。また来よう。200TWD也。
昨夜のチキンカレー＆ターメリックライス、マンゴーアチャール添え。目玉焼き。ぶなしめじブロッコリーいんげんクミンソテー。今朝もカレー。たっぷり作ったんで昨夜から明朝まで５食続くだろう。
今日のストウブご飯は…（日付数えるのやーめた！）
辛いホルモン肉団子トマトカレー（冷凍庫のお掃除カレーとも言う(笑)）を作ったので、ターメリックライス🍛
カレーもご飯も美味しくできた😋
@karimer0612 今日、ルウ無しで作った時は、ダイスカットのトマト缶をベースに
ガラムマサラ
ターメリック
コリアンダー
ナツメグ
クミン
赤缶（S&Bのカレー粉）
で作ったよー🍛
ピザ マリオ＠蕨（埼玉）：スパイスチキンカレー大盛+100円引クーポン（800円）ピザ屋の火水木金11:30-14:00でカレー提供。トマト、タマネギ、ニンニク、生姜等、たっぷりの野菜を溶け込ませたカレーソースでターメリックライスは少し硬めに炊かれ、タマネギと生姜のアチャールがマッチして美味しい♪
今日のランチは何を食べますか？
最近 インド人になってます👳🏿
ナンとターメリックライスはセットな しんざえもんです✌️
今日はどデカい鳥もも肉が乗ってたのでナンは無しで😅
もうカレーしか勝たん🍛