みんなの「ターメリック ロティ」 口コミ・評判
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"ターメリック ロティ"の口コミ・評判 4/19 07:40現在
木曜日のサラメシはエリックサウスきました！ エリックミールスにチキンティッカを追加 サンバル ラッサム ヨーグルト パパド ワダ ウブマ ターメリックライス ロティ 選べるカレー2種はバターチキンとキーマ 盛りだくさん ヒンナヒンナ^_^ pic.x.com/lNWbexI75o
📌Al Karam 🇵🇰 マトン好きな元同僚の料理人を連れて名店アルカラムでマトンづくし笑！ここのニハリは複雑なマサラが上手く纏まってて美味しい。ハンバーグの様なジューシーチャプリカバブしっかりとした味で香ばしいロティと良く合う。ターメリックが全面に出る高濃度ハリームも最高ー！
お昼はバゲットサンドやフレンチでも、シンプルに煮炊きした和食でもなく南インド料理（食べかけ）でした。
ターメリックライスをロティに変更して食物繊維アップ、お腹パンパンにならなくて胃に優しいし、選べるカレーで野菜のお惣菜を選べば栄養バランスも良し、右からサラッとしてる順に辛い。
カレーはインドのターメリックが効いたあれではなくて、さらさらしてどちらかと言うと香辛料より塩味を感じるかな？あと、酸味も少しあるのだけど何の酸味だろう。
ライスとロティを選べるのでロティにして、更にブジャという見慣れないものがあったので頼んでみたら、味付けしてないポン菓子みたいな
どちらも美味しそうなものが次から次に出てくる映画を観た。『エンドロールのつづき』で完全にカレーの口になってしまい、ここはナンじゃなくてロティだな……とググって初エリックサウスの初ミールス。ターメリックライスをロティに変更して頂きました。サマイの母親が作るような薄いロティに大満足。