みんなの「ターメリック」 口コミ・評判
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"ターメリック"の口コミ・評判 10/27 13:34現在
カオスの定番ポークキーマ(上)
白ゴマ坦々チキン(左)
イカとアンチョビマサラ(下)
カレー3種をあいがけし、ターメリックライス(右)と共に頂く。
主役はライスではなくカレー。香りと程よい辛味が👍
トッピングのガイヤーン(タイ風焼き鳥)も旨みと香味が効いて美味しい。
ご馳走様でした!
湿布貼って寝たら腰の痛み引いてた。
前回は時間なかったけど、じっくりコトコト煮込んだカレーにターメリックライスで。
海苔使いもマスターした!(ง ᐕ)งヨシ
ほうれん草が200g98円と安かったのでサグカレー作ろうとして失敗したもの。 反省点はスパイスはターメリックの入っているカレーパウダーで代用しない。トマト缶1缶使うならほうれん草が足りない。もっとミキサーでペースト状にする。
4月始まりの夕ごはん。
・ごはん
・鶏レバーの甘辛煮、キャベツ添え
・温サラダ(ブロッコリー、トマト)
・スパイススープ(長葱、人参、スナップエンドウ、椎茸)
スープにはクミンとターメリックを少々入れて、ほんのりカレー風味に🍛
4月スタートは快晴☀桜も散らずにもって、絶好のお花見日和ですね🌸
玉ねぎを炒めて云々みたいな、ちゃんとしたチキンカレーじゃなくて、とにかくターメリックとかカレー的なスパイスをゴリゴリにまぶして炒めただけのチキンを食べたくて、こんな感じ🐥
このままつまんでよし、ご飯🍚に合わせてもよし。
材料はいつもの。
潰したトマト缶、飴色玉ねぎ、鶏肉のヨーグルト漬け、グラスフェッドバター、各種スパイス(クミン、コリアンダー、チリペッパー、ターメリック、ガラムマサラ、カルダモン)
写真にないけど使ったのは、ニンニク、生姜、塩、牛乳。
ルーを使わないスパイスカレーは鍋洗うのが楽!
昨日つくったシチューを
ターメリックご飯にかけて
トマト、チーズ、パン粉と
トースターで焼くだけ!
ドリアぁぁぁぁー!
(ミラノ風ではない)
トマトは加熱することで
酸味がまろやかになります
本日も配信ご視聴に感謝!
@miyamiya818 なんてことない家庭料理です😊
スパイスの組み合わせはあるらしいですが、「クミン、ターメリック、コリアンダーさえあればなんとかなる」と思っています。
今回のサブジもクミンとコリアンダーと塩だけです🍴
*~* 4皿目 *~*
スパイス4種を使ったチキンカレー。
パウダースパイスを使ったカレーづくりに初挑戦してみました...!
ドッキドキでしたが何とか成功🙌
比率はこんな感じ↓↓
・カイエンペッパー 0.5
・ターメリック 1
・コリアンダー 2
・クミン 2
柔らかい!👏
さすがのレシピ!
プレーンとターメリック風味の2種類。
ただタイトル通り😅「ハム」なので、割と塩分しっかり。
料理に使い回したいならほんの少し塩を控えてもいいのかな?🤔(うまくいかないのかも?)
煮汁でカレー風スープも作ってみた(塩分濃いのでルーではなくカレー粉を使用)
なんか……電車におうな…………と思ったら、カレーや!!!!!ワシの持ってるカレーや!!!!!!!!!!ごめんな……「KITTEにエリックサウス入ってんの?!!」って勢いでテイクアウトしちゃった。冷凍でも良かったな……冷凍のターメリックライスやバスマティライスもあったし……
今朝は早く起きてしまって
急にバターチキンカレーが食べたくなって仕込みをしてた
硬めに炊いたターメリックライスが相性が良く食欲をそそる
タマネギ、しめじと鶏肉のみのシンプルさ
材料だけど
角切りトマトを使い切ったから
トマトシチューみたいたけど
クミンを追加でスパイシーな仕上がりだ
お昼はスープカレーのテイクアウト😆
弘前市一番町坂の川越のガメゴモチ屋さんにある スープカレーやさんMAGARI の津軽地鶏の限定メニューにしました😋
雑穀米とターメリックライスが選べたので、ターメリックライスにしました。
美味しかった😋🍴💕
環の誕生日祝い準備に時間使いたいから出前館でカレー🍛ですよ…
いつもありがとう出前感…
カレー美味しい…
ターメリックライス美味しい…
ナン美味しい…(家族が残したナンまで食べた)
『欧風カレー工房すぷーん 国分寺店』
席と日替りカレーを事前に電話予約してから訪問。
牛ミスジステーキ&こくベジ(国分寺産野菜)を使った副菜(のらぼう菜胡麻和え、キャロットラペ、里芋唐揚、サラダ)と欧風カレーがターメリックライスを挟む一皿。カレーも肉&野菜料理も美味しい。
満席の人気店。
大阪のColumbia8のレトルトカレー、クオリティ高くて最近鬼リピしてる。
これの為にターメリックライスまで炊いちゃってます
2023. 3. 9 カレーフェア開催中のセブンイレブンにて購入
『SPICY CURRY 魯珈』監修
ろかプレート
牛と鶏のあいがけスパイスカレー
クミン、コリアンダー、カルダモン、野菜各種、フルーツチャツネ等々…
香辛料、香味野菜、果物素材で魯珈特製鶏豚スパイスカレーをターメリックライスで頂きます
😋👍
お料理振り返り①
王様プリンのビーフシチュー
ターメリックライス以外は市販のものなので手抜きで楽ちん(^ω^)
今日のお昼はカレー弁当
えりつぃん師匠監修、魯珈の芳醇チキンカレーは自分の中では最高のレトルト。
昨晩バタバタしたのでトッピングもターメリックライスもなし。でも関係なく今日も美味い‼︎
コレ食って年度末の会計監査乗り切ったる〜
@spicycurryroka
@erichincurry
噴煙をあげている浅間山を望む絶景のテラス席
ロイヤル・コペンハーゲンの食器
さらにスタッフさんのホスピタリティ
本格的なフレンチに来たのかと錯覚してしまいそうだ
カレーは白米とターメリックライスが選べ、甘口と辛口も選べる
「お代わりもどうぞ 😊」
何という太っ腹⇒
業務連絡
グレイビーをホットクックで作ったので、サバカレーにします。
ターメリックをこぼしてしまい、手が黄色いです。
今夜のカレー用スパイスです
クミン コリアンダー ターメリック パプリカ カルダモン 唐辛子
唐辛子は当然多めで後入れもします
クミンシード炒めて生姜、ニンニク、タマネギ、ターメリック、メティ、チリパウダーとトマトピューレベースのインドカレー仕込んでみた
香りがすでに美味しい👌
お昼は、昨日から仕込んだチキンとカブのスパイスカレーです。
ルーがなくても、タクコ
ターメリック、クミン、コリアンダーなんかがあると本格スパイスカレーに。
野菜ジュースを使っています。
小麦粉や油の使用がほとんどない分、ヘルシー。
今日のお弁当
新じゃがの炒め物☺️
クミン、ガラムマサラ、ターメリック、コリアンダーで炒めたから実質カレー炒めかな!!!
一時期スパイスからカレー作るのに
ハマってたからうちにはスパイス
たーくさんあります😎笑
ニシキヤキッチンゆずキーマカレー+端っこで焼いたのがバレバレの目玉焼きとスパイストッピング🍴
ターメリック少なめ?な色白ルーと若干の渋みも感じる柚子の香りとあっさりした鶏ひき肉の上品な和風カレーでした
夏に冷たいそうめんにかけてみつば乗せて食べてみよう🌿
神保町といえばカレーだろ、ということで明日の(賄い)限定はキーマカレー。
今回はトマト少なくしてターメリックちょっと多めにしてカレーっぽさをだしてみた。が、全然辛くないw
ほうれん草と厚揚げのカレー🥬
チキンカレー🐔
ゴロゴロチキンカレーとサフランライス
ターメリック、クミン、コリアンダー、チリペッパーで作れるカレー!
ラッシーも簡単おいしい🍛( '-' 🍛 )カレーパンチ
ターメリックにしっかりと野菜にポテサラに福神漬け…!!!カレー自体はシャバシャバ系…!!!シェフが日本人だったからひとつ上のカレーだとは思っていたがまさに!まさに!やりますねぇ…!!それでは!いざ!
夕飯
ジンジャーチキンカレー
具と言えるものは鶏もも肉、生姜、トマト缶しか入ってません。
スパイスはカイエンペッパー、コリアンダー、ターメリック、クミン、グリーンカルダモン、ガラムマサラ。
身体の中から熱くなるようなカレーですね。家人にも人気のレシピです。
【海老と春キャベツのカレー蒸し】
蒸して、混ぜるだけ。
・海老 10匹
・春キャベツ 250g
・水 100ml
・鶏ガラスープの素 小1
・マヨネーズ 大3
・ターメリック,クミン,コリアンダー,黒胡椒 各小1/2
・チリペッパー 小1/4
こくうまの中にスパイシーな香り。めちゃ最高
こんばんは
明日も限定カレーは
スパイシーポークカレーです
道産豚バラの旨味たっぷり
トマトの酸味とスパイスが
効いたボリューム満点カレーです
こだわり8カレー
パキスタン風無水カレーとの
あいがけもできます
スパイス香る
ターメリックバターライスに
変更していただくと
グラム60円鶏モモ肉と野菜がふんだんにあるから、キャベツ、玉葱、人参、ニラ、もやし、半額10円焼きそば麺を炒めて、ガラスープの素、ターメリック、チリパウダー、カイエンペッパー、ニンニク、生姜、ケチャップをぶち込んでインド風焼きそば「チョーミン」へ改造してやったぜ!旨い!
4月の新作メニューのお知らせです!(^^)!
タンドリーチキンバーガー
あさりと春キャベツのバター風味和風パスタ
ベーコンと木の子のトマトクリームパスタ
キッズハンバーグプレート
チキンカレー(ターメリックライス)
です。
4月をお楽しみに!!!
下書きに眠ってた25日の。
スペシャルセット、辛口。
カレーは選べません。
ナンはガーリック(+150円)
写真以外に、ミニサラダとドリンク(この時はマサラティー)
黄色はターメリックライス。
持ち帰りでゴマナン。
この店のナンは全種類制覇しつつある❗️
ゆで卵は多めに作って、冷蔵庫に味たまとして常備するのが好き。
出汁醤油も美味しいけど、白出汁+ターメリックが最近のお気に入りです。黄色に染まるから、お弁当の色合い的にも良し。
西武渋谷8階の偏愛食堂
Dragon Ash櫻井さんが手掛けるカツカレーを食べてきました
和出汁のカレーにカツを浸しながら美味しくいただきました
ターメリックなどの強目のスパイスを使っていなくて出汁感強めでした🍛
今夜は出前館産インドカレーでバターチキンチーズナンセット(チーズナン、ターメリックライス、マライティッカ、シシカバブ、アチャール)です!
にゃんクーポン使って1260円です!
チーズナンのチーズに塩気があって美味しすぎー!
チキンもジューシーで美味しい🥹
残りの仕事頑張るぞ😎
夕飯 豆腐は大葉生姜とレモン汁、ブロスプトマトもレモン汁、サバトマトカレーはターメリックコリアンダークミンのスパイスとトマトペーストだけで塩分ほぼ無し。
明日たぶん出社、明後日はランチ会でパスタ食べるので1日ガチれるのは今日が最後だから頑張った💪
ビリヤニを注文すると
ヨーグルトのようなソースが付いてくる(奥左手のカップ)
スパイスで炊いてあるので 既に
カレー調(カルダモンやクミンやターメリックの香り)の風味だが
ここにカレーをかけてる俺は邪道なんだろうか?😅
たぶん邪道だと思うけど 美味しいのよ!🤣💦ww
深胴の鍋が1番使いやすい。
(ななつぼし🌾をクミンとターメリック混ぜて炊飯。トマト🍅のアチャールは辛め。チキンキーマは黒味噌でコクを出し、スパイス感多め。)















































