みんなの「デュラム フォカッチャ」 口コミ・評判

パン生地の捏ね方など ※ピザ生地はまた違います 家庭用は薄力粉強力粉1:1で代用、あればフランスパン用準強力粉(リスドォルやトラディショナルなど) 打ち粉はデュラムセモリナ粉(パスタの粉)だと本格的 ピザの原型としてエジプトの平パン〜16世紀イタリア(フォカッチャ)などがある

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おはよう御座います！本日の焼き上がり予定は、チキンカレーパン、自家製あんこのあんパン、チーズプレッツェル🥨、ソフト山型食パン🍞、角型食パン🍞、発酵次第ドイツ産オーガニックスペルト(古代)小麦の食パン🍞、イタリア産デュラムセモリナ100%のフォカッチャです！

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「Mr.Pasta」 大阪府松原市阿保3-5-25 中西ビル 1F ☆パスタランチ ✿とうもろこしの冷製スープ ✿活鱧とアサリのペペロンチーノ～すだちの香り～ ✿自家製フォカッチャ 淡路麺業の生パスタ。 艶々でぴっかぴか、もちっ！としたデュラム小麦の麺が堪らなく美味しいです。

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