みんなの「ノルマンディー ステーキ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"ノルマンディー ステーキ"の口コミ・評判 5/17 17:58現在
食べもので言うと、WW2で米軍は作戦の前に「おいしいソースがかかったステーキ」を一兵卒に出していて(ノルマンディー上陸)日本軍との対比(水盃)で悲しくなりました(´・ω・`)
岩手豚のステーキと春ほうれん草 出回り初めの春品種のほうれん草は柔らかくて甘い。手早くソテーし、厚く焼いた岩手豚の肩ロースと付き合わせる。ジューシーな甘い肉汁と野菜の甘味が合う。赤ワインソースプラスシャンピニオンのクリームソース、ノルマンディー風で頂く。言うまでもなく濃厚な一皿。 pic.x.com/hTXm8SfLWK
岩手豚のグリル、ノルマンディーソース 岩手豚は厚くカットオーブンでじっくり焼き余分な脂落としとってもジューシーなステーキに。シャンピニオンソテーし、フランベ、生クリーム加え、ノルマンディーソース作る。肉汁溢れ塊の肉に、赤ワインソースかけ、ノルマンディーソースかけ、豪快に、どうぞ。 pic.x.com/j6dnbem5g0
今日はザカラート家で TRAノルマンディー部会の忘年会 出走予定馬5〜6頭で開催されます 冷凍してた十勝和牛ステーキを焼きます🐮 牛食らって馬を語る やや吹雪いてるので道中お気をつけて⚠️
ノルマンディー、オンフルール市内にあるレストラン「L’endroit」へ。前菜に牡蠣、メインに牛ステーキ、デザートにアイススフレを。再訪したいお店の一つになりました!
