みんなの「ファロ ボロネーゼ」 口コミ・評判
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"ファロ ボロネーゼ"の口コミ・評判 5/17 04:04現在
@punpunchanman他1人コストコのガロファロも美味しいよ！ デュラム粉のセモリナだからバリラと口当たりが似てる☺️ さんちゃん ボロネーゼをする時 ひき肉をハンバーグみたいに丸めて 小麦粉で周りをコーティングするやん？ で、ハンバーグ焼くみたいに焼いて肉汁をしっかり真ん中で閉じ込めて作ってみて！美味しいから♡
最近料理人のYouTubeをずっと見ていてその中で勧められていたガロファロというパスタを使ってボロネーゼ。歯ごたえがよくそこまで癖が強いわけではなかったのでどんなパスタでも合いそうでした。
ボロネーゼもYouTubeでよく見るハンバーグのような肉塊を焼いて後でほぐすという方法でやってみました。
誕生日433日目（68日目）。
ミートソーススパゲッティとボロネーゼを作った。
ミンチ肉のレシピが増えてきたのが嬉しいのと、ブロンズタイプのパスタ麺「ガロファロ」がすごく美味しかったのでテンション上がった。
どちらもあまりの美味しさに声が出るほどだったから幸せ。
また作ろう。