みんなの「ファロ ミートソース」 口コミ・評判

マッシュルーム入り自家製ミートクリームソーススパゲッティ。ミートソースは飛騨牛のバラ肉焼いた脂とマルシェで買った有機肥料ローリエ入れて煮込み直した。生クリームと水と軽く焼いたマッシュルームにペペロンチーノピッコロを三粒。麺はガロファロのヴェルミチェッリ80g。やはりここもイタパセ。 pic.x.com/7rMAUvQ24W

#ピッコロ  #ペペロンチーノ  #ミートソース  #ローリエ  

誕生日433日目（68日目）。 ミートソーススパゲッティとボロネーゼを作った。 ミンチ肉のレシピが増えてきたのが嬉しいのと、ブロンズタイプのパスタ麺「ガロファロ」がすごく美味しかったのでテンション上がった。 どちらもあまりの美味しさに声が出るほどだったから幸せ。 また作ろう。

#スパゲッティ  #パスタ  #ボロネーゼ  #ミートソース  #レシピ  

ガロファロ、神です。 いわゆるブロンズタイプの麺で、本当にパスタ麺が粉でコーティングされてるみたいで、麺を鍋に入れた途端水が白っぽく濁るのが衝撃。 麺がミートソースに絡んで、色と味がついてるのが混ぜてない状態でもわかるのが良い。

#パスタ  #ミートソース