みんなの「フランベ ハンバーグ」 口コミ・評判

今日は合い挽き肉が安かったので王道のハンバーグを かさ増しに豆腐を半丁、パン粉と麩をつなぎにしました ワインでフランベにして、フライパンに残った肉汁をワインとウスターソース、ケチャップで煮詰めたそーすをかけて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

#ハンバーグ  #パン粉  #フライパン  #ワイン  

おはよ🐓 3月START▶️ 先日、何となくハンバーグを作りました❣️。フライパン🍳を少し前に買い替えし、火加減失敗してやや焦げ😭😭 簡易デミグラ作成で、アルコールのフランベを調子に乗ってやったら… 換気扇カバーが燃えました😱😱。 久々にメチャメチャ焦りました😂

#ハンバーグ  

ブランデーでフランベしてくれたハンバーグが美味しかったですŧ‹”ŧ‹”( ‘ч’ )ŧ‹”ŧ‹”

#ハンバーグ  

やっと作ったー✨✨ ソースはレシピ通りに作ったのに… ん？なんかソースの色が違う💦 小麦粉の炒め方が足りなかったかな🤔 牛脂とかフランベとか 無理なので、ハンバーグはいつもの我流。 スパイスはマキシマム。 ソース違うだけでこんなに 美味いのね😋 このソース、気に入った！

#ハンバーグ  #レシピ  

初めての鋳物…0(:3 )〜 _('､3｣ ∠ )_ 途中で火加減ミスってフランベみたいになって焦った ハンバーグはハングリータイガーの頂き物

#ハングリータイガー  #ハンバーグ  

今夜は煮込みハンバーグ ハンバーグ、ちゃんと手作りですよ ペタペタ“素“を抜いてタネの真ん中を凹ましてからフライパンで焼きました 肉汁にクッキングワインを注ぎフランベしてアルコールを飛ばす 本当はトマトケチャップも加えたかった ニンジンとジャガイモは煮てます 息子に食べさせたかったなぁ

#ハンバーグ  #ワイン  

2023/02/07 育児休業59日目 - 日記サボったので、もう何したか思い出せない。赤さんはかわいい。 - ハンバーグ作りましたよ。赤ワインでフランベして、焼いたフライパンそのままでソース（バター、ケチャップ、とんかつソース入れて少し煮る）にしたら美味しかった。

#とんかつ  #ハンバーグ