みんなの「ブルターニュ ファール」 口コミ・評判
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"ブルターニュ ファール"の口コミ・評判 5/17 20:02現在
晩飯、久々にブルターニュ名物ファール！ 果物入り焼きプリンっぽい「ファーブルトン」と同じ語源（？）の親戚みたいなもの。ジャガイモと卵と粉の生地にベーコン、プルーン、レーズンをたっぷり入れてがっつり胡椒利かせて！ これが旨い！！ トマトとレタスのクミンスープと合わせて！ pic.x.com/o3kU0Y1Uu5
晩飯、おろしジャガイモとベーコンで作るブルターニュ風ファール！ もはや我が家の（炊事担が配信にうつつを抜かす時の）定番！ 今回何気にマンガリッツァ豚ベーコンを使っておりハイパーリッチなお味。脂の風味が生地やプルーンの甘みとがっつり合う。小松菜とオリーブのグリーンスープもいい感じ
さて晩飯、ライブ配信時仕込み定番のブルターニュ名物ファール！ 種を仕込んで型に入れておけば後は食べる40分前にオーブンで焼くだけ。小麦粉、牛乳、卵、ジャガイモで主食要らず、ベーコンとドライプルーンにレーズンにのしょっぱい甘いでうんまい。トマトひよこ豆スープを添えて