みんなの「ブルターニュ プリン」 口コミ・評判
"みんなの「ブルターニュ プリン」 口コミ・評判"に関する情報を集めてお届けしています。公式ツイッター@nowtice_eatsでも情報を配信中。
メニューで"ブルターニュ"の口コミ情報を絞り込む
一緒につぶやかれている飲食情報
"ブルターニュ プリン"の口コミ・評判 5/17 23:02現在
晩飯、久々にブルターニュ名物ファール！ 果物入り焼きプリンっぽい「ファーブルトン」と同じ語源（？）の親戚みたいなもの。ジャガイモと卵と粉の生地にベーコン、プルーン、レーズンをたっぷり入れてがっつり胡椒利かせて！ これが旨い！！ トマトとレタスのクミンスープと合わせて！ pic.x.com/o3kU0Y1Uu5
「ファー」とはミルク粥のことで、プリンケーキのようなもちもちのブルターニュ地方の郷土菓子。
本来はプルーンが使われるお菓子で、フランスのアジャン地域はプルーン発祥の地とされている。