みんなの「ブレンダー ラーメン」 口コミ・評判
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"ブレンダー ラーメン"の口コミ・評判 7/2 15:10現在
🍜【10周年限定ラーメン】 ✨泡鶏塩白湯SOBA✨ 通常の2倍の鶏を贅沢に使用し、 じっくり丁寧に旨味を引き出しました。 仕上げに濃厚な鶏白湯スープをブレンダーで泡立て、 スープと脂が空気を含みながら一体化。 ふわりと軽やかな口当たりと、 濃厚でまろやかな鶏の旨味が広がります。 pic.x.com/rcprWx0yAR
今日の一杯は葛飾区お花茶屋「泡豚醤油 薩摩家 葛飾店」さんの薩摩家MAXラーメンと背徳めしセット兵庫県産丹波鶏と豚骨の動物系スープを提供直前にブレンダーで強制的に乳化させた泡系醤油豚骨スープに自家製平打ち麺が良く絡む pic.x.com/3pqeFDmCEJ
🍜【10周年限定ラーメン】 ✨泡鶏塩白湯SOBA✨ 通常の2倍の鶏を贅沢に使用し、 じっくり丁寧に旨味を引き出しました。 仕上げに濃厚な鶏白湯スープをブレンダーで泡立て、 スープと脂が空気を含みながら一体化。 ふわりと軽やかな口当たりと、 濃厚でまろやかな鶏の旨味が広がります。 pic.x.com/2b3F7se8NP
良い感じの醤油味のラーメンスープを作って豚バラ肉と餅とゼラチンパウダーを入れてハンドブレンダーするだけの簡単なお仕事。本当は漉すんだろうけど、そのままいった pic.x.com/pFTV6LvgJ1
「みつ葉」あべの出張所 大阪市阿倍野区阿倍野筋1-2-30 あべのHoop B1F ◇塩ラーメン ¥1,100 スープをブレンダーを使いエスプーマ風にされた豚骨と鶏のスープ。 麺は平打ちの多加水麺を使用。 これは相性抜群です。 天王寺に来ると どうしても食べたくなるラーメン。 pic.x.com/rbXCs8WlJQ
本日、某新店でお昼にラーメンは未提供と確認してから😭新宿御苑の「Ramen Afro Beats」さんに伺い“鶏白湯らぁ麺“を頂きました😆😆😆 ブレンダーで泡立てられた表面が泡泡のポタージュスープの様な濃厚な美味しい鶏白湯らぁ麺でしたよ☺️。 また伺います🤗。 pic.x.com/upNIpDf6rQ
【新・濃厚煮干しラーメン】 煮干しと鶏白湯を合わせた濃厚スープを、 ブレンダーで泡立てながら よりクリーミーな一杯に仕上げました。 濃厚なのに、 重すぎない。 口当たりなめらかな 新しい濃厚煮干しラーメンです。 今日も一杯ずつ丁寧に仕込んでます。 pic.x.com/qewHlWzE6j
『麺鍾馗 豊平』5月9日ディナー 「白い味噌ラーメン」物産展でしか食べれなかった念願のラーメン‼️ブレンダーで泡立てた甘めで優しいスープ。黄色の縮れ麺にもマッチ。チョイ辛の挽肉と刻み玉ねぎで味変。最後まで優しい口あたりでした。ごちそうさまでした🍜 pic.x.com/0QNK6j6p0q
久しぶりにハンドブレンダーで野菜ポタージュを作り、冷やしラーメン🍜に。トマト、大根、タマネギ、マッシュルーム、ニンニク、生姜を豚肉のブロックも一緒に煮込んでハンドブレンダー。成城石井で買ったイイダコのキムチも添えました。美味なり。 pic.x.com/HnkYwfjCb0
盛岡4軒目『極上拉麺専門店穴場』 夜からレンタカー借りて、車じゃないと行きにくい場所ということでココへ。 駐車場店内広々キャッスレス決済で食券購入〜。 『魚鶏豚骨極上味噌』 ブレンダーで泡立てられた泡系ラーメン。独特の風味があり、口当たり良く(゚д゚)ウマー🐴 pic.x.com/LTNCRUw4i8
絵のタッチ変更も試したけど、 ブレンダー(元絵)がリアルアニメ(右下)をほぼ印象変わらんな。 アニメ(左下)はやっぱり変わる、 ディフォルメ(右上)は動かしやすそうだ、 って事でラーメン食わせた(左上) 簡易紹介4コマとかもうこれで良いだろ! pic.x.com/eppCdZusNP
その過程で学んだのは、顆粒だし最強ということ。 圧力鍋×ブレンダー×裏漉しの手間暇をかけたウマ味たっぷりのスープに、更にウマ味調味料を加えて全体を調えるのが最高のぶっ飛ぶバランスだった…! とまあこの回の芹沢さんもそう言ってたから…(逃げ らーめん再遊記128話 bigcomics.jp/episodes/827a3… pic.x.com/Gsl8jlqRmZ
博多らーめんひまわり 朝らーめん+替え玉 今日はお仕事前にこちらへ😄 ブレンダーかけられたスープは豚骨ながらも甘みを感じて美味しい😋極細麺が一緒に口の中に運んでくれる😆 替え玉後は卓上調味料で味変✌️ 濃い味でも朝からいけちゃう😆😆 これで800円はなんてコスパ😁 ごちそうさま🙇♂ pic.x.com/nbzRCHeenk
頂㐂家(いただきや) のデラックスラーメン大盛り+ライス並盛り、だ‼️ なんだコレ⁉あまりにも旨すぎてラーメン工作員藤澤爆誕🥷🥷🥷🥷 真面目に書くと泡系の薩摩家ぐらいクリーミーだから相当混ぜてちゃんと乳化させてると思うんですよね 自作ラーメンにもブレンダー導入は必須ですね 格が違いました pic.x.com/JUlsaNUdcg
薩摩家折尾店@折尾駅 味玉ラーメン+チャーシュー丼 かため濃いめ多め(笑) 本日オープン!折尾駅徒歩約2分。令和の虎島やんさん監修店。はかた地どり鶏油+豚骨をブレンダー乳化。生醤油の効いたスープが特注平打ち麺と絡み直系等とは一線を画す独特なすすり心地。気になる方はぜひ♪(≧▽≦) pic.x.com/LJboQsmNtY
2026.3.1 麺屋むどうさんへ🍜 濃厚煮干らーめん 岩のり・味玉トッピング 煮干し感が増してて、行く度に旨くなってる!! ブレンダーのお陰なのか、軽くざらつく🐟スープの口当たりは絶妙✨ 毎度の完食完飲でご満悦😋 食後のデザートはドトールキッチンで☕️ pic.x.com/mLPH5CQMW3
本日、難波の「金麦 難波店」さんに伺い“鶏白湯ラーメン“を頂きました😃😃 ブレンダーで泡立てた鶏の旨味をしっかり感じるポタージュの様な美味しい鶏白湯ラーメンでしたよ☺️。 また伺います🤗。 pic.x.com/Mw2OAYcLeZ
焼鯖らぁ麺 ワンタン 1390円 @らぁ麺蒼空 15食売り切り限定🍜 焼いた鯖の身を豚骨+鯖節清湯に入れ、ブレンダーで撹拌したスープとのコト💡ラーメンなのに焼鯖をダイレクトに味わえちゃう一杯でむっちゃ美味え😋 (古澤さんちの)味玉ごはん(牛スジ版・400円)もいただきました🍚 ごちそうさまでした✨✨ pic.x.com/KcGHSP8yB6
セキレイ〜NIBOSHI no D5〜 🍜松山豚汁らーめん 辛さ増し 豚骨ベースのスープに 辛味噌・白味噌をブレンド🫰 牛蒡等の根菜やお豆腐に酒粕を加え ブレンダーしてとろっとろのベジポタに♫ 札幌麺の様な黄色の中太麺と 相まって風味豊かなめちゃくちゃ美味しい豚汁らーめんでした😋 続きます ↓↓↓ pic.x.com/MeiNG4KjZ1
泡系ラーメンにハマるアラ還 胃に来る笑 宅麺でお取り寄せして、ブレンダーもかけて本格的に ( ゚Д゚)ウマー 目の手術後なんで引きこもり pic.x.com/m9MzrH5JPM
朝7時。 東京/五反田の路地裏で、伝説の仕込みが始まる。 一切の妥協を許さないスープ作りの裏側、 巨大ブレンダーが唸りを上げる光景は圧巻でした! ▼YouTube公開▼ 【伝説の名店】メニューは1つのみ!牡蠣ラーメン最高峰の仕込みは朝7時から始まる!! youtu.be/T8y190Z2KsM pic.x.com/21kvWfDdtK
出張のお昼はラーメン。 以前から気になっていたが行列で断念していた、鶏soba座銀 神楽坂東京本店で鶏sobaと炙りチャーシュー丼のセット。 フュージョンの流れる店内。ブレンダーで泡立てられたクリーミーな鶏白湯スープに二種類のレアチャーシューが実に美味い。ごぼうチップも面白い♪ pic.x.com/WGgCHarS5N
鶏白湯らーめん叶 柏市 2026年3杯目! 塩ラーメン900円 をオーダー。 まずビジュアルがいい! 提供前にブレンダーで泡立てた泡系の鶏白湯ラーメン。 柔らかい口当たりの泡スープで熱を閉じ込めており、麺はスープとの絡み抜群で熱々🔥 鶏の旨みが詰まったスープはあっという間に完飲。 pic.x.com/qb9oUmBMal
連日のいざかなやさん‼️ 朝良い匂いにお腹が負けそうになりながら頑張りました😭 「蟹と太刀魚のラーメン(限定冷やし・蟹増し)」と「煮込みホルモン飯」 10食限定の冷やしは蟹の旨みがたった素晴らしいスープ ブレンダーで甘みも引きたたせて飲みやすい🦀 ホルモン丼もジューシーでボリューム満点💯 pic.x.com/lNwny80i8Y
麺家獅子丸@名古屋市中村区名古屋駅で獅子丸ぱいたんらぁめんと炙りチャーシュー丼セット食す。名古屋に行ったら毎回寄る名古屋の百名店。とんこつと野菜のスープをブレンダーで泡立てるらーめんで後味スッキリとしている。麺は自家製、焼豚が👍年末年始もやってます。 ⭐️⭐️⭐️1,500円也。待ち時間60分 pic.x.com/ewpjYuNyKt
朝食は鍋の〆ラーメン どこが鍋だよって!? 鍋の残りを野菜ごとハンドブレンダーにかけて、醤油とガーリックパウダーと脂少々足したスープが野菜ポタージュ白湯で激うまです pic.x.com/N0xE5yg5bb
これガチでお店に怒られるから止めろ。と言われるほど旨い、10分で作れる【かなり一蘭ラーメン】 youtu.be/lATh_ighnzo?si… @YouTubeより ジェネリック一蘭作ろうかと思ったけど ブレンダーとか調味料買いそろえたら一蘭食えるやんってなって作れない
ちょいおしゃラーメンうまい! ブレンダーを使ってクリーミーにしてた、湯葉が入ってた〜 彼氏は微妙だったらしい笑 pic.x.com/APDeiunK0c
明日の朝営業(土日限定)は8時〜10時30分 朝の限定メニュー 昆布水ではなく、昆布温スープでとろみを出し ブレンダーで泡立てた ・泡系 昆布温会津味噌らーめん ・会津山塩月見和え玉(日曜日で提供終了) ・手揉み生姜醤油中華蕎麦ALLBLACK(NEW) ・手揉み生姜山塩中華蕎麦 pic.x.com/29mW1ehl2b
🍜熊本ラーメン総選挙2025🍜 ✨第8位 麺屋 宗運✨ 〆ラーメンからの大転身 濃厚をまとう泡のヴェール✨ 20時間炊いた豚骨スープをブレンダーで 混ぜることでスープはふっわふわに☁️ こってりだけど優しい口当たりに🍜 チャーシューは低温で長時間熱を入れることで しっとり&旨みが凝縮しています😳 pic.x.com/GI1IXGrfXs
日本で一番旨いチェーン店のラーメン、ついに15分で完全再現 youtu.be/1mlzEbjFhhk?si… @YouTubeより ブレンダー買ったら、今度これ作りたい!
レギュラーメニュー 海老クリームトマトらーめん 純系名古屋コーチンの清湯と海老が香るイタリアントマトスープに生クリームを入れブレンダーで撹拌し滑らかなスープに 1尾ずつ尻尾まで殻を剥いたブラックタイガーとブロッコリーなどの野菜 麺は細麺180g 平打ち縮れ麺180g/全粒粉細麺150gへ変更可能 pic.x.com/aSnCgPNaDT
時は蟹なり@新富町 蟹の白湯ラーメン 蟹を使用した豆乳ベースのブレンダーで泡立てエスプーマしたクリーミースープ。フィットチーネライクな平打ち太麺。程よい蟹風味が楽しめるフレンチ風ラーメンの一杯。縁petit(鯛塩そば 縁等)の運営 pic.x.com/NOcAW7TMCF
明日の朝営業(土日限定)は8時〜10時30分 朝の限定メニュー 今流行りの昆布水ではなく、昆布温スープでとろみを出し ブレンダーで泡立てた ・泡系 昆布温会津味噌らーめん ・手揉み生姜醤油中華蕎麦ALLBLACK(NEW) ・手揉み生姜山塩中華蕎麦 ・手揉み山塩和え玉+サイドメニュー pic.x.com/pTCgY8Dlgf
レギュラーメニュー 海老クリームトマトらーめん 純系名古屋コーチンの清湯と海老が香るイタリアントマトスープに生クリームを入れブレンダーで撹拌し滑らかなスープに 1尾ずつ尻尾まで殻を剥いたブラックタイガーとブロッコリーなどの野菜 麺は細麺180g 平打ち縮れ麺180g/全粒粉細麺150gへ変更可能 pic.x.com/e0uoYQHitI
明日の朝営業(土日限定)は8時〜10時30分 朝の限定メニュー 今流行りの昆布水ではなく、昆布温スープでとろみを出し ブレンダーで泡立てた ・泡系 昆布温会津味噌らーめん ・手揉み生姜醤油中華蕎麦 ・手揉み生姜山塩中華蕎麦 ・手揉み山塩和え玉+サイドメニュー(朝かき氷あります) pic.x.com/h70AMjdQrJ
トッピングは違うけど、最後の一手間(ブレンダー)をすることによってラーメンは変わる。(さらに味も格段にクリーミー且つ、濃厚になる。) pic.x.com/4axHznMsxP
明日の朝営業(土日限定)は8時〜10時30分 朝の限定メニュー 今流行りの昆布水ではなく、昆布温スープでとろみを出し ブレンダーで泡立てた ・泡系 昆布温会津味噌らーめん ・手揉み生姜醤油中華蕎麦 ・手揉み生姜山塩中華蕎麦 ・手揉み山塩和え玉+サイドメニュー(朝かき氷あります) pic.x.com/eTcNXSy5cP
ラーメン探訪『らぁ麺 すぎ本』青葉台 限定 5種のキノコらぁ麺・特製トッピング 醤油ベースに風味豊かなキノコペーストをブレンダーで合わせた絶品スープ、クリームとチーズで旨味増幅😊👌👍2種の焼豚に雲呑と鶏団子は旨すぎ💯💯💯特別仕様の平打ち麺が凄い出来🈵🌈コレは傑作、ご馳走様でした🍜🙏🙇♀️ pic.x.com/ojUmB0bkmw
明日の朝営業(土日限定)は8時〜10時30分 朝の限定メニュー 今流行りの昆布水ではなく、昆布温スープでとろみを出し ブレンダーで泡立てた ・泡系 昆布温会津味噌らーめん ・手揉み生姜醤油中華蕎麦 ・手揉み生姜山塩中華蕎麦 ・手揉み山塩和え玉+サイドメニュー(朝かき氷あります) pic.x.com/bRFpvmDS0X
明日の朝営業(土日限定)は8時〜10時30分 朝の限定メニュー 今流行りの昆布水ではなく、昆布温スープでとろみを出し ブレンダーで泡立てた ・泡系 昆布温会津味噌らーめん ・手揉み生姜醤油中華蕎麦 ・手揉み生姜山塩中華蕎麦 ・手揉み山塩和え玉+サイドメニュー(朝かき氷あります) pic.x.com/ZSJyxpAIWK
今日のご褒美ラーメン 鶏そばみなもさん 鶏泡白湯(塩)+和え玉(塩) ブレンダーで泡立てたクリーミー鶏白湯スープは程よい粘度と飲みやすい口当たりで美味い。パツパツ食感で硬めの自家製細麺も👍 和え玉はバラのりと魚粉、炙りコマチャーがいい香りとアクセント 今日も美味しいラーメンありがとう pic.x.com/pBGgcjmUuV
ブレンダー… 遂にまるちゃんも そんな文明の利器を入手してしまったか… 『堕落』だな( ˙-˙ ) 墜落じゃないよ!堕落だよ! 俺が連日食べたいぐらい ハマっているモノ( ̄▽ ̄;)? 今さら聞く( ̄▽ ̄;)? 『らーめん』だよ( ˙-˙ ) (実際ここ数ヶ月は月20杯ペースで食べている) pic.x.com/lwOxy48f6B
士郎商店 鶏白湯 塩ラーメン ブレンダーで泡立たせる系の鶏白湯ラーメンですごく美味しかった〜!最近食べた鶏白湯ラーメンの中でもかなり好きな方 pic.x.com/PuHehrepaQ
小山市の『泡とろ 斎藤』🍜 鶏パイタンのラーメン屋さんです😊泡とろラーメンを注文しました‼️スープをブレンダーで泡立てることで、よりクリーミーで麺によくスープが絡みます💫🐔美味いです😊感じの良い店主さんでした🧑🍳 pic.x.com/2UiG1YAxKY
お昼ご飯🍚 スロットはダメでした😅中段🍒の恩恵がしょぼ過ぎた🤣 昨日作った鶏白湯スープをブレンダー使って骨を粉砕させて少し乳化✨ 濃厚鶏白湯ラーメン✌️マジ美味いっす😋あと海老と焼豚のチャーハン😋 pic.x.com/kKrqrKeUL9