みんなの「ホットエアー スープ」 口コミ・評判
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"ホットエアー スープ"の口コミ・評判 5/17 18:23現在
ホットエアーの吉田です 2026年2月18日 水曜日 週末も行列はありません P20台 定休日は火曜日 営業11時15分〜14時Lo ホットエアーの一番人気は塩ラーメンです この塩ラーメンですが、元スープに塩と鶏油を入れただけのラーメン 極めてシンプルに仕上げています pic.x.com/rozjnVS3Hx
ホットエアーの吉田です 2025年11月5日 水曜日 週末も行列はありません P20台 定休日は火曜日 営業11時15分〜14時Lo 賄い ハマグリラーメン 貝の旨味構成のバランスが良いのがハマグリ お高いのですが、品良く貝も大きく食べ応えがありますね スープも旨味が増強されてボディが厚くなり良い感じ pic.x.com/xlVyxqOr58
ホットエアーの吉田です 2025年10月17日金曜日 週末も行列はありません P20台 定休日は火曜日 営業11時15分〜14時Lo 賄 牡蠣ラーメン 牡蠣ペーストにスープでシャブシャブした牡蠣をトッピング ベースは塩ラーメン 写真の牡蠣ペーストで牡蠣を3〜4個使っています pic.x.com/z7tTjbdU6r
ホットエアーの吉田です 25/9/12 週末も行列はありません P20台 定休火 営業11時15分〜14時Lo 冷たいラーメンをこの夏に提供していますが、明日で終了とします。 素材在庫は大丈夫かなと思いますが、無くなると早まるかもです。 ジュレ状態のスープが細麺に絡みつく冷やしです。 pic.x.com/jjFb77ppGf
鳥取・浜村のホットエアーさんで極み塩！ 色々な食材の旨みが染み出したベーススープを存分に味わえる超絶品の塩スープ！ 考え抜かれたトッピングや麺もハイレベルでさすがに美味すぎ…レポは動画にするのでお楽しみに！ マスターとお話しする機会もあり貴重なお話が聞けて大感謝です🙏 pic.x.com/fRXlLfS2ha
法事が午後からなので午前中はぶらぶら。 なしっこ館で甘太を初めて食べました。 名前の通り甘かった！ ホットエアーは言わずもがな。 自分は醤油をオーダー。家族は塩を。 スープを飲み比べましたが塩は鶏の出汁が濃厚に感じられました。 醤油は醤油によって味が引き締まった感じがしました。 pic.x.com/svJRWlcJBm
鳥取のラーメン屋ホットエアー 本業車屋さん ミシュラン取っちゃう店 2人で4杯ラーメン食べたら秘伝のスープもいただいた pic.x.com/wtzukrtxfj
ホットエアーさんの夏期限定の「冷たいラーメン」は麺もスープも器もキンキンに冷えていてサイコー😃⤴️⤴️です。ビアガーデンの一杯目のビールぐらいキンキンです(表現がヘタクソ(笑))
【鳥取県ラーメン】 鳥取のラーメンは牛骨から出汁を取るのが他地域にない特徴！ 焼肉屋のテールスープのようなジンワリ沁み入る味わいは大変クセになります。 牛骨以外に名店も多く、すすり甲斐のある県です。 ①②すみれ食堂(琴浦町) ③ラーメンいのよし(倉吉) ④ホットエアーコーポレーション(鳥取)
今日のランチは鳥取市気高町にある「ホットエアー」。極上鶏出汁を使った無化調系淡麗ラーメンで知られる有名店。 出汁感を楽しみたいので、醤油を薄めにしてもらうのが吾輩流。先ずはスープをひと口、ジワジワっと体に染み込むような上質な出汁の旨み。近場にあれび週一で食べたい秀逸の一杯です。
晩御飯で松江駅近くにあるホットエアー2というお店に。醤油特有の酸味と渋みを上手く生かした激うまラーメンでした。
スープ、麺はもちろん、レアチャーシューもたまごもめちゃくちゃ美味しかった。塩、味噌、鶏白湯、つけ麺とまだまだ色々あるから全部食べたい。
おばさんがラーメン食べたいと言うのでホットエアーへ
おなじみ極み塩はやめて限定メニュー濃厚背脂味噌をチョイス
麺と絡まり具合が最高でめちゃうんまかった... クルミ？かなナッツみたいなのがスープに入ってて、これがまたアクセントにグー( ¨̮ )
車検証入れ売ってたので買ってきた(＾ν＾)
ホットエアーの豚骨スープ試作🍜
みなさまに食べていただける日を楽しみに挑戦中。
本日も11時〜15時
夜は17:30〜20時
お待ちしています！
【明日25日です！】
今回もスープが主役のらーめんです。
まずはそのままホットエアー2最高粘度のスープをお楽しみください❗
（トッピング別盛り提供）
🐓特製軍鶏油🐓
🐟無添加のあご粉末🐟
お好みで入れてどうぞ
お一人様：1500円
ワンドリンク付
お土産焼き豚付
DMでもご予約承っております🍜