みんなの「ホットエアー」 口コミ・評判
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"ホットエアー"の口コミ・評判 5/17 18:22現在
【鳥取県ラーメン】 鳥取のラーメンは牛骨から出汁を取るのが他地域にない特徴！ 焼肉屋のテールスープのようなジンワリ沁み入る味わいは大変クセになります。 牛骨以外に名店も多く、すすり甲斐のある県です。 ①②すみれ食堂(琴浦町) ③ラーメンいのよし(倉吉) ④ホットエアーコーポレーション(鳥取)
今日のランチは鳥取市気高町にある「ホットエアー」。極上鶏出汁を使った無化調系淡麗ラーメンで知られる有名店。 出汁感を楽しみたいので、醤油を薄めにしてもらうのが吾輩流。先ずはスープをひと口、ジワジワっと体に染み込むような上質な出汁の旨み。近場にあれび週一で食べたい秀逸の一杯です。
晩御飯で松江駅近くにあるホットエアー2というお店に。醤油特有の酸味と渋みを上手く生かした激うまラーメンでした。
スープ、麺はもちろん、レアチャーシューもたまごもめちゃくちゃ美味しかった。塩、味噌、鶏白湯、つけ麺とまだまだ色々あるから全部食べたい。
@littleminipussy ホットエアーって元車屋さんのラーメン屋が美味しかったです！
本店は鳥取市ですが、松江にも出来たようです🙌
ホットエアー2の炒飯
※まかないです
熱した中華鍋に鶏油とネギと刻んだ焼き豚を投入し、米を高温で焼きます。別で焼いた卵と合わせて、味付けはスープと醤油ダレと塩を少々。
旨い😋
本日も15時まで営業
明日は火曜日で定休日となります。
【フォトカード紹介２２】～ホットエアー / 鳥取県鳥取市～
もともと中古車屋のまかないで出していたラーメンが美味しすぎて話題に。今はミシュラン掲載されるほどの絶品ラーメン屋さんへ。極み塩を食べに毎日でも通いたい。至福のラーメンを求めホットエアーへレッツゴー✨
鳥取県浜村にあるラーメン屋「ホットエアー」がワンだふる…🐾
ミシュラン掲載のラーメンが鳥取で食べれるわん。中古車屋の外装に、店内はお家に帰ってきたようなホッとする安心感。他のラーメンも気になりながらミシュランをとった"極み塩"注文。美味しすぎるわん、まずは極み塩だわん。
鳥取遠征 第一食目！
道の駅ハワイで海鮮ヒラメうまか丼😋🏝️と、浜村温泉ホットエアーにて極み塩ラーメン🍜😋✨✨
GW最終日に久しぶりにホットエアーへ！ 前回塩をいただいたので今回は魚醤油🐟 ガツンと魚介系で美味しくいただきました！ 次こそは辛さにビビらず担担麺に挑戦したい🔥
おばさんがラーメン食べたいと言うのでホットエアーへ
おなじみ極み塩はやめて限定メニュー濃厚背脂味噌をチョイス
麺と絡まり具合が最高でめちゃうんまかった... クルミ？かなナッツみたいなのがスープに入ってて、これがまたアクセントにグー( ¨̮ )
車検証入れ売ってたので買ってきた(＾ν＾)
ホットエアーの豚骨スープ試作🍜
みなさまに食べていただける日を楽しみに挑戦中。
本日も11時〜15時
夜は17:30〜20時
お待ちしています！
【明日25日です！】
今回もスープが主役のらーめんです。
まずはそのままホットエアー2最高粘度のスープをお楽しみください❗
（トッピング別盛り提供）
🐓特製軍鶏油🐓
🐟無添加のあご粉末🐟
お好みで入れてどうぞ
お一人様：1500円
ワンドリンク付
お土産焼き豚付
DMでもご予約承っております🍜
お昼はホットエアーさんで極み塩🍜
夜は の さんへ！ここも2年ぶり！2年前とまったく同じコース🤣
塩らーめんと半チャーハンにしました‼️