みんなの「ホロホロ チャパティ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"ホロホロ チャパティ"の口コミ・評判 9/29 08:36現在
今年の盆カレーはポークダルゴーシュト⭐︎サタプラでレトルトポークカレーのランキング観て、大阪ハラールレストランでウマウママトンダルゴーシュト食べた後。なので豚肉の肉塊が気分。ラムーでゲットした豚スネ肉を圧力鍋でホロホロにしマサラとチャナダルと合体。明日のランチにチャパティと。 pic.x.com/E5cLuoohIr
ホールスパイスはほとんど入ってない。羊肉のポトフって感じ。赤身肉はホロホロ、筋はトロトロに煮込まれている。塩味も強くなくて、あっさりしていて柔らかい味。 ニンニクが効いたマトン骨スープが本当に美味くて、麺入れて食べたくなる。ナンやチャパティを浸すと上質なガーリックトーストになる pic.x.com/LFM5yYvkpS