みんなの「ホロホロ 羊肉」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"ホロホロ 羊肉"の口コミ・評判 9/29 09:16現在
先日、モンゴル料理食べに行ってきました✨ モンゴルは気候的に野菜作りが大変だからすごく肉食(主に羊肉)だそうで、一枚目の塩茹ではクセもなくお肉がホロホロ✨ 3枚目と4枚目は中にしっかり羊肉が詰まって風味豊か✨ お肉好きで羊肉が大丈夫ならモンゴル料理はすごくオススメ🤤 pic.x.com/TJ0wg0Kncd
肉汁を吸ったお米→砂糖めっちゃ入れた？ってぐらい甘いフライドオニオン→スプーンでめっちゃほぐれるぐらい柔らかい羊肉→ほどよく香辛料で味付けされたホロホロの芋とゆで卵 pic.x.com/AIBKfKgulz
中国・銀川にて碗蒸羊羔肉を喰らう。ホロホロに煮込まれた絶品の羊肉料理、付け合わせの野菜は砂漠地帯に自生する野生のネギ・沙葱。旨い！旨すぎる〜！ pic.x.com/ZYmdmlsG4D
骨付き羊肉麺頼んだら、半端ないのがきて笑ってしまった。肉はホロホロ、脂はぷりぷりで美味しかったけど食べづらかったわい。 pic.x.com/Ztud09YsHf
ラムチョップの発酵唐辛子煮のような物（名前失念）。 三茶・香辣里 以前ここのランチがすごいと書いたが、夜もおいしいぞ。羊肉の香りが独特のスープのおかげでマイルドになりホロホロの食感と共にたまらない。普通に焼いたより私こちらの方が好きかも。 pic.x.com/QnmJpkpX7a
最初の一皿は、當歸炖羊湯（当帰と羊のスープ）。当帰と羊肉の他に、杏仁や蓮の実、棗も入っている。旨みの強いスープにホロホロの羊肉。薬膳な香りの中に羊肉の香りが顔を出している。舌鼻に嬉しく体に優しいスタート。 pic.x.com/hpnGkxaftb
今日の〆は羊貴妃羊湯館の全羊湯(小)とラムタンの串焼き⸜(*˙꒳˙*)⸝ ホロホロの羊肉と羊のホルモン入のスープで特有の臭みはあるけど羊とパクチーが平気な人にはオススメ！ スープはボリュームがあるから小で2、3人前くらいかな🤔 何回食べても美味しい😋✨ pic.x.com/cHd8rWBsWN
関西万博2025リピ② 今回の目標、トルクメニスタン🇹🇲レストラン🍽️を堪能しました〜✨＼(^o^)／ おそらく本来なら一生機会のない国のお料理をいただく貴重体験でした。 羊肉の米料理、すごい優しい甘みのあるお米とホロホロお肉のハーブが効いてて絶妙❣️美味しかった✨😋(続↓) pic.x.com/vEU0ly9nhT
一人でインド料理屋！ 左がサモサ（カレー味の潰したジャガイモが入っている揚げ物） ↑美味い 右がマトンビリヤニ（羊肉の入ったカレー味の焼き飯） 長粒米がホロホロでめっちゃ美味しい！ ↑美味い ボッチ飯最高！ pic.x.com/q1lGhZ0wl7
🥩ホロホロ骨付き羊肉 🔥酸っぱ辛い羊モツ鍋（この日は半額！） 🥟手包み羊肉焼売は黒酢でさっぱり 🍤エビマヨがまさかのトロピカル🌴 🥥缶入りココナッツジュースも現地感◎ pic.x.com/ekdoNHMMd9
人気のクエート料理 羊肉がホロホロ、全部混ぜて食べることを後から気づいた 店内雰囲気も現地感あって料理も美味しい 噂の英国アフタヌーンティー ホントに不味い、コンビニの方がはるかに美味しい 合わせて約12,000円 pic.x.com/i3VkC3R50P
ホールスパイスはほとんど入ってない。羊肉のポトフって感じ。赤身肉はホロホロ、筋はトロトロに煮込まれている。塩味も強くなくて、あっさりしていて柔らかい味。 ニンニクが効いたマトン骨スープが本当に美味くて、麺入れて食べたくなる。ナンやチャパティを浸すと上質なガーリックトーストになる pic.x.com/LFM5yYvkpS
こちらも同じお店で。ラムの肋骨を蒸したものを麻辣タレで食べるもの。羊の塩茹でが洗練されたような感じ。 羊肉は臭み一切なくホロホロに柔らかくて、うっかり脂肪のところまで完食。これは逸品！！ pic.x.com/k7hWMCBDba
娘の母親が 連休最終日に 子供の頃に 冬休みと春休みに 恒例で行ってた 蔵王温泉に 行きたいとのことで 30年ぶりに‥ 片道3時間以上かけて 行ってきました （スキーも温泉も入ってない） 昔懐かしんで 楽しんでたようです 山形県産温玉羊肉丼 ‥ホロホロに 煮込まれてて美味しい^ ^ pic.x.com/XKw1RT6wlS
モンゴル伝統料理「チャンスン・マハ」 チャンスンは「煮る」、マハは「肉」で、調理方法は岩塩で長時間煮るだけのシンプルなスタイル。 ホロホロに柔らかくなっためちゃくちゃ羊肉が美味しそう😋 遊牧民にとって重要な冬の食事だそうです🥩 pic.x.com/zEDNSspgJa
早めの冬休み！ (初)台湾おわりー 女王頭 九份 日本軍跡地金鉱山 十份 台北 諸事情により 電車1度も乗っていない(笑) ラストはホテルの裏の裏 ローカル食堂 羊肉麺 80元(約400円) ヤンロウミェン！うまし♪ これを言えば食べれます(笑) 羊肉ホロホロ 麺は豚骨細麺 スープは謎の味 pic.x.com/Gk00aiMaRe
白水羊肉はバラ肉煮込みの茹で白菜と辛味タレ添え ホロホロに煮込まれた大量の深い味のバラ肉に 優に半玉分はありそうな茹で白菜！ タレをちょいと付けたバラ肉を葉で包むも良し シャキシャキ歯応えを残しつつも甘みをしっかり引き出された芯と共に食すも良し！ バラ肉のコクと白菜の瑞々しさの合一！ pic.x.com/Ctu6W1hLIH
料理はハイレベルで美味しかった〜😋 ドイツ大使公邸料理人小林茂樹シェフのお店の仔羊肉のやわらか煮込 Schinkenmanufaktur Sekiさん メダリストセットとザワークラウト 仔羊肉はお肉がホロホロで感激🥹 ソーセージはじゅわぁ〜と溢れ出す肉汁が堪らない。ザワークラウトも美味しかった♪ pic.x.com/K19rTVdHuj
オット氏が注文したのは 紅焼羊肉拉麺 ホロホロに柔らかく煮込んだ羊の塊肉に、染み染みのお大根、シャキっとさを残した絶妙の茹で加減の青梗菜、刻みパクチーと小葱が香り良し😻 スープは甘辛、八角が効いていて羊肉によく合うお味。 RM19.00 (635円)
「火焔山蘭州拉麺」さんの「羊肉拉麺」羊モツトッピング 細麺で注文、口の中でホロホロと崩れる肉、羊モツのしっかりした歯応えもいい感じ🎵スープはすっきりした塩味で美味しいですよ🎵
かぼちゃのピリ辛スープに入った鯛一匹を強力な蒸気で煮る中華なお鍋 鯛は身はホロホロ、皮はぷるぷるでおいしかった 後でお野菜やら羊肉やらビーフンやらも投入、鯛の美味しい出汁もきっと出ているんだろう、とってもおいしかった！食べ応えのあるお鍋でした 甘くなくて風味を楽しむかぼちゃも良い～
シチューは赤ワインの香りと風味が効いた深みのある味にで羊肉は臭みがなく、少し苦味のある癖はあるけどホロホロだし臭みがなくてデミグラスソースも効いて食べやすい。深くにも写真無い…😇ジデザートは中にメープルソースが入ったマジパンに緑の自然着色料が甘いなんか甘いマカロンと苺。
今日のランチは当たりの方の日替わり😊。羊のカレー風煮込みほうれん草バター炒め添え。羊肉はホロホロ。ただ日本人にはお米をおかず（野菜）にパン（バゲット）を食べるのは若干つらい😂