みんなの「ポシェ そば」 口コミ・評判
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"ポシェ そば"の口コミ・評判 5/17 17:31現在
おわしてます！ まったりだったのにラスタイわいわいでおもろかったです😌 ブロマイドコンプに向けての方もYES ハッピーの方もみんなたくさんありがとうでした！ 明日からイベントだよん これはポシェ近くの蕎麦屋
真鯛の潮そば🍜
2回目🫶🫶
真鯛のポシェが美味しい🐟
最後の味変の龍野乃刻もピッタリ👀
美味しいが美味しいラーメンは
明後日23日まで⏳
めんりすと@三島
真鯛の潮そば
2年ﾌﾞｩﾘ…
7時半からの朝ラータイムで頂きました🙏
鯛100%の潮汁スープから始まり、ワンタンに包まれた真鯛の切り身のポシェと梅肉を味わい、淡口醤油の龍野乃刻を加えて味変を楽しむ、まるでフルコースの様なラーメン🍜
さすが元フレンチシェフ👨🍳
めんりすとin朝ラーメン
■真鯛の潮そば
まずはスープを一口すすれば
芳醇な鯛の澄んだ香りと風味を感じ、
特製塩だれの絶妙なバランスの塩味が
鯛出汁の旨味を運んでくれる至極の1杯
丁寧にポシェ(料理技法)された
鯛の切り身は
まさに職人技のみずみずしさ
ごちそうさまでした🌈