みんなの「ポルチーニ ボロネーゼ」 口コミ・評判
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| ボロネーゼ37 そば12 パスタ11 ジェノベーゼ11 カルボナーラ9 ラーメン8 おでん7 焼肉4 カルビ4 ランチ4 カレー3 ひつまぶし2 牛タン2 ペペロンチーノ2 担々麺1 油そば1 お好み焼き1 ピザ1 オムライス1 スープ1 ビストロ1 ステーキ1 焼き鳥1 冷やし中華1 ボンゴレ1 スパゲッティ1 アラビアータ1 ミートソース1 ラビオリ1 パン1 パンケーキ1 |
一緒につぶやかれている飲食情報
| ポーク4 フィレ2 ポタージュ2 ラーメン屋2 近江牛2 うさぎ1 お好み1 お好み焼1 お料理1 こあん1 コジーナ邸1 サンマリノ1 トスカーナ1 トリノ1 ナポリ1 フィレンツェ1 ベーゼ1 ペコリーノ1 レシピ1 ワイン1 木曜日1 阿波座1 PISOLA1 |
"ポルチーニ ボロネーゼ"の口コミ・評判 7/21 13:33現在
@pericafe他4人<協賛店舗紹介> コジーナ邸 @kojina_ramen 大阪の本町・阿波座にあるラーメン屋 ポルチーニと香味野菜で作る鶏白湯スープが看板メニュー イタリア料理の経験活かして発明したボロネーゼ担々麺、海老ジェノベーゼ麺、アンチョビまぜそば等々 斜め上の発想のオリジナリティある提案を皆様へ pic.x.com/bBVt1hvvqs
どうも、皆さんお疲れ様です！ 今日は最近ハマり気味のPISOLAでテイクアウトして夕食！ 前回食べた｢究極のカルボナーラ｣が美味しかったので今回は｢究極の黒毛和牛ボロネーゼ｣！ 妻はなんとかポルチーニクリームソースのリゾット！ 美味しくいただきました！ ご馳走さまでした！ pic.x.com/HhYrdL3ljk
昨日は昨日で4年半ぶりくらいに会えた友だちがフレンチおでんのお店に連れて行ってくれて一緒にランチ。 ポルチーニ茸のクリームソースをかけた大根とか肉味噌ボロネーゼとチェダーチーズを纏ったこんにゃくとか、おいしい未知の味。 ゆっくり過ごせた時間、楽しかったね。沢山のお土産もありがとう pic.x.com/tvT2lAo31N
1/23 11:30-15:00ラスト予定 20席2名体制ラーメン営業 限定そば 🌸ポークボロネーゼ カシス風味 🌸煮干のアラビアータ 🌸バジルとトマトとチーズ 🌸津軽味噌カレー牛乳ラーメン 🌸フレッシュトマトクリーム【ポーク、椎茸、煮干】 🌸ポルチーニ香る醤油【他味2種】 pic.x.com/o4P68mYfMt
1/22 18:00-19:00予定 ワンオペラーメン営業に変更します 準備でき次第早めにオープン お品書き 🌸淡麗煮干そば 🌸濃厚煮干そば【醤油、味噌、塩】 🌸家系ポークそば【醤油、味噌】 🌸ポルチーニ香る醤油そば 🌸フレッシュトマトクリーム 🌸ポークボロネーゼ pic.x.com/VjOBizJtq8
1/21 11:30-14:45ラスト 20席2名体制営業 材料次第で18:00- ワンオペ営業 限定そば 🌸深浦雪人参のチーズグラタン 🌸トマトとカシスのポークボロネーゼ 🌸NIBOベーゼ 🌸津軽味噌カレー牛乳ラーメン 🌸フレッシュトマトクリーム【ポーク、椎茸、煮干】 🌸ポルチーニ香る醤油 pic.x.com/qshLPHq2OK
1月20日火曜日 営業時間 11:00～13:45LO 本日限定 🍜牛タンボロネーゼの濃厚豚骨トマト麺 🍜伊太そばスペシャリテ 🍳 松阪牛ローストビーフと炙りチーズの贅沢ガーリック炒飯 レギュラー 🍜豚骨イタリアン 🍜カルボナーラ 🍜ポルチーニ 🍜ジェノベーゼ pic.x.com/UXYTuwOpt3
1月19日日曜日 営業時間 11:00～13:45LO 本日限定 🍜牛タンボロネーゼの濃厚豚骨トマト麺 🍜伊太そばスペシャリテ 🍳 松阪牛ローストビーフと炙りチーズの贅沢ガーリック炒飯 レギュラー 🍜豚骨イタリアン 🍜カルボナーラ 🍜ポルチーニ 🍜ジェノベーゼ pic.x.com/mWOF83QpsC
山の向こうはトスカーナ トリノ発ナポリ終点の高速列車で55分 ボローニャへ 50€/p 名産 モッタデッラハムに ボロネーゼ メニュー上ではラグー 🧀はかかってない ラビオリ大き目 中身は -パルメザン🍋ポルチーニ -ブラータ 黄パプリカ ズッキーニの花 🍊ピール パンケーキ様のパンも pic.x.com/oswXrfz692
もちもち生パスタ🍝 ・ボロネーゼ・ジェノベーゼ・ポルチーニ、の全３種類！ 麺大盛りやお好みでトッピングなども可能です！ぜひランチにご利用ください✨️ pic.x.com/9EaiCs7wpO
5月23日金曜日 営業時間 11:00～13:45LO 17:00〜19:30LO 本日の限定 🍜焦がしネギバター醤油まぜそば 🍜神戸牛すじボロネーゼ&霜降り和牛カルビ焼肉合いがけ二郎オムまぜそば 🍜ガーリックシュリンプオムまぜそば レギュラー 🍜豚骨イタリアンラーメン 🍜カルボナーラ 🍜ポルチーニ 🍜ジェノベーゼ pic.x.com/waPmexHekL
5月21日水曜日 営業時間 11:00～13:45LO 17:00〜19:30LO 本日の限定 🍜焦がしネギバター醤油まぜそば 🍜神戸牛すじボロネーゼ&霜降り和牛カルビ焼肉合いがけ二郎オムまぜそば 🍜ガーリックシュリンプオムまぜそば レギュラー 🍜豚骨イタリアンラーメン 🍜カルボナーラ 🍜ポルチーニ 🍜ジェノベーゼ pic.x.com/NMhMSILEFx
5月5日月曜日 🈺GW特別営業🈺 営業時間 11:00～13:45LO 17:00〜19:30LO 本日の限定 🍜米沢牛ひつまぶし風まぜそば 🍜松坂ポーク角煮ラーメン 🍜プルコギトマト冷やし中華 🍜霜降りカルビ焼肉ボロネーゼまぜそば レギュラー 🍜豚骨イタリアンラーメン 🍜カルボナーラ 🍜ポルチーニ 🍜ジェノベーゼ pic.x.com/Q7swMWYtKx
5月1日木曜日 営業時間 11:00～13:45LO 17:00〜19:30LO 本日の限定 🍜米沢牛焼きローストビーフひつまぶし風まぜそば 🍜トリュフバターのせガーリックキノコ醤油ラーメン 🍜和牛霜降りカルビ焼肉ボロネーゼまぜそば レギュラー 🍜豚骨イタリアンラーメン 🍜カルボナーラ 🍜ポルチーニ 🍜ジェノベーゼ pic.x.com/j1aOZQFFSC
今日は同僚と乾杯🥂✨️ 焼き鳥とおでんのお店。 大根に乗ってるのはポルチーニソース。こんにゃくに乗ってるのはボロネーゼ。 おでん出汁割りの日本酒が美味しくて、こんなの飲みながらふわふわ〜ってあの世に行けたらいいね、って。 まだ暫くは仕事のグチを肴に飲もうね😆🍶´- pic.x.com/6iyrzDHS4Z
大阪で話題のフレンチおでん🍢ついに体験してきました✨ ポルチーニ茸のクリームソースをまとった大根やコンニャクと肉味噌ボロネーゼ＆チェダーチーズ、トリュフバターソースが香る牛フィレステーキ🥩など、和とフレンチが見事に融合したお味に感動😭✨ どれも赤ワイン🍷との相性抜群でした😋… pic.x.com/gHF9PNAaVo
このところの麺vol.123 イタリア編 SanBabilaボンゴレ@ミラノ LEONIDAリングイネボロネーゼ@ボローニャ SCONTRINOアサリスパ@ピサ francescaトリュフタリアテッレ@フィレンツェ Frattaポルチーニのタリアテッレ@サンマリノ PortaMagentaペンネ@ミラノ
紅白のフレンチおでん。 大根 ポルチーニ茸のクリームソース コンニャク 肉味噌ボロネーゼとチェダーチーズ フォアグラの茶碗蒸し 和風きのこあんかけ 斬新だけど、どれも間違いない美味しさ、 しかもリーズナブルなのでいつも大行列。だから品切れ覚悟でラストオーダー前に入店しました。
5月1日水曜日 営業時間 11:00～14:00(LO13:45) 17:00〜20:00(LO19:30) 本日の限定メニュー 🍜近江牛すじ和風ボロネーゼ醤油ラーメン 🍜冷製マグロとアボガドのペペロンチーノまぜそば レギュラーメニュー 🍜カルボナーラ 🍜ポルチーニ 🍜ジェノベーゼ 🍜塩ポタージュ 🍜ペペロンチーノ
4月27日土曜日 営業時間 11:00～14:00(LO13:45) 17:00〜20:00(LO19:30) 本日の限定メニュー 🍜近江牛すじ和風ボロネーゼ醤油ラーメン 🍜冷製マグロとアボガドのペペロンチーノまぜそば レギュラーメニュー 🍜カルボナーラ 🍜ポルチーニ 🍜ジェノベーゼ 🍜塩ポタージュ 🍜ペペロンチーノ
なかなかUPできてなかった「ポルチーニ入りボロネーゼ」はこんな感じ。香りの良さが特徴のポルチーニ茸が入ったミートソースパスタ。隠し味にレバーも入ってるって！😋 今日のテイクアウトフードメニューは写真の通りです。
@nigaikaraiamaiああっっ😳1枚目と3枚目同じお料理…！不覚！牛フィレおでんです！2枚目がこんにゃくボロネーゼ、4枚目がキノコとタコのジェノベーゼだったかしらー ポルチーニ大根と、チーズのお好み焼きを追加っっ✨
@honkyotinonekkoわたしも最初きいたとき( ˙-˙ )ﾅﾆｿﾚってなりました😄ﾋﾞｯｸﾘﾃﾞｽﾖﾈ 大根の上に濃厚なポルチーニ茸のクリームとかこんにゃくの上にボロネーゼとチーズがかかっていたりするんですけど不思議と馴染んでとっても美味しいですよぉ♡
フレンチお好み焼とフレンチおでん食べてきました🤤 お好み焼 サヴォワ 大根のポルチーニクリームソース こんにゃく肉味噌ボロネーゼとクリームチーズ ベーコンチーズトリュフシロップ 自分の、いま生きてる意味を再確認できた有意義な時間でした😊
野うさぎのタリアテッレ ル・ビストロでテイクアウトした腿肉とフレッシュポルチーニをトマトと赤ワインで軽く煮込んでボロネーゼ風に仕上げた。 野うさぎの滋味がパスタに絡みついて実に美味しい。 食材の入手困難さから滅多に作れない料理だろう。
はむちゃん@potebe とフレンチおでん食べに行ってきた🍢 おでん、大根とこんにゃく以外売り切れやったからおでんじゃないのばっか食べたけど🤣 おでん🍢は ポルチーニ茸のクリームソースの大根と 肉味噌ボロネーゼとチーズのこんにゃくおいしかった😋🩷 また他のおでんもリベンジしたい‼️
高円寺でカレーフェスがあるって知ったから映画前に来たよ！ 黒毛和牛入り！肉屋直営の牛すじカレー【中辛】 ラーメン屋が本気で作った豚カレー！炙りチャーシューも乗せちゃうよ⭐️【甘口】 焼鳥屋の無水カレー【中辛】 ポルチーニ香るボロネーゼカレー ふわふわチーズ添え【甘口】 の4つ選んだ☺️
美味しかったです！
いつも人がいっぱい。ほんとオススメのイタリアン。ピザは黒トリュフピザにしました。香りが良くて、口にするとチーズの旨みが🥹パスタはポルチーニのパスタと、ボロネーゼを食べました。ここのお店はボロネーゼが名物で麺がもっちり美味しいです。
圧力鍋で仕込んだ、ポルチーニ＆しいたけ入りボロネーゼソースを絡め、パルメザンとペコリーノ2種のおろしチーズをめちゃBUKKAKÉた、最高クラスにギルティなパスタ💕(9割チァンムス作、あたしはソースにワイン注いだだけ)
今日のランチパスタ🍴
ボロネーゼ🍖
合挽きミンチで簡単ボロネーゼ✨
隠し味はポルチーニと発酵バター♪
スーパー特売🇦🇺産合挽きミンチでもポルチーニとバター香る濃厚なボロネーゼで美味しゅうございました😊
「なに食べたい？」
「ボロネーゼ！」
からの人生初のボロネーゼ。
まさかの連日合計4回に渡るボロネーゼ作りで少しずつレシピ見落としまくりましたが、最後だけリュウジさんのレシピ通りに作れました…。
パスタ作ったのがそもそも3年ぶり？ヴぉっかさんのポルチーニパスタから何年だろう…
けふのお昼ご飯わ
生パスタ（リングイーネ）をどっさり茹でたので
三種類のパスタ。
ボロネーゼ、ポルチーニクリーム、エビトマト（全部ハコネーゼぢゃん、とか言わない）