みんなの「マックルー スープ」 口コミ・評判

スープには黒毛和牛モモブロックを切ったもの、大根、木綿豆腐、こんにゃく、ねぎ。味は昆布もどした水、ほんだし、塩、醤油、みりん、料理酒、バイマックルー。で、めちゃくちゃ皮は厚めに剥いたので刻んで沸騰したお鍋に入れてさっと茹でてサラダに。 pic.x.com/WFeEfRTAKW

#ほんだ  #スープ  

牡蠣オムレツ（味なし、オイスターソースをかけて） 大根の皮サラダ（鎌倉野菜のジェノベーゼソースがけ） 大根と黒毛和牛モモのスープ（バイマックルー入り） pic.x.com/4z4GLItlRE

#ジェノベーゼ  #スープ  

最近、炒め物続きだったので さっぱり鍋風に。 スープは鶏がら、ナンプラー、レモングラス、バイマックルーを入れて薄味に。好きな具材で。 タレはナンプラーをレモン汁で割って、乾燥唐辛子を砕いて足しただけですが このタレがとても美味しい。 ナンプラーの香りが大丈夫な方は、お試しください〜😚 pic.x.com/EsahNjUsrd

#スープ  #レモングラス  

本日10/3(金)のToday's Specialは「エスニックバジルライス｣ （10/3〜10/5）です✨ 旨みたっぷりな大豆ミートとバジルとバイマックルーの香りが効いたタイ風ライス🇹🇭自家製がんもどきとピーナッツドレッシングがかかったサラダ、トムヤム風スープが付いたランチプレートです🍽️ pic.x.com/815QNbDC66

#スープ  #ランチ  

自分を褒めたいと思います（笑） 無水カレーにクロロさんのガラムマサラ、テンパリングして味付けした鶏肉、そこに麺や六等星さんの羽釜とんこつスープ。 緑色の方はバイマックルーとココナッツファインでまとめて豚肉で。 pic.x.com/SrVqA9YAm9

#カレー  #ガラムマサラ  #スープ  #ファイン  #麺や六等星  

朝食。 豚🐷内臓系のピリ辛旨味スープ、ต้มแซบ(トムセープ)。แซบ(セープ)はイサーン語で美味い😋！ バイマックルー、レモングラス、バジル、他ハーブ盛り盛り、ニンニク、プリック、マナオ、魚醤等、辛さと爽やかな酸味の澄ましスープ。 濃厚なうま味が詰まったイサーン版トムヤム。 他、炒り卵。 pic.x.com/QkCxaoAPXj

#スープ  #レモングラス  #朝食  

麺や七彩＠八丁堀 青唐辛子の冷やし麺 煮干の冷たい塩スープに青唐の刺激、バイマックルーの酸味とパクチーの香りが打立て麺の美味さも盛り立ててくれる👍さっぱりとした上品な清涼感が心地よい逸杯✨️ pic.x.com/139UBESQ7c

#スープ  #麺や七  

昨夜は深夜にソンボーンさんでグリーンカレー炒飯 そんなにカレー感はないけど😅バイマックルー、ホーリーバジルのハーブ感がそうなのかな。スープも付いて美味しかった😋 pic.x.com/grCbriYyXU

#カレー  #グリーンカレー  #スープ  

麺や 七彩@八丁堀で、限定 青唐辛子の冷やし麺　気まぐれご飯の山形のだし。今日のだしは好きなタイプでした。 青唐辛子　ライム　バイマックルーを塩スープに入れて冷やしたらこんな味なんだ。想像より柑橘弱め、辛いもの苦手ですが問題なく美味しくいただけました。

#スープ  #麺や　七彩  

おはようございます。 本日からの冷やし麺は塩味のスープをベースに青唐辛子・ライム・バイマックルーを加え、パクチーをあしらった 『青唐辛子の冷やし麺』 です！

#スープ  

お昼ごはんは🇹🇭タイ料理 トム・ガイ（鶏のスープ） 庭からバイマックルー(コブミカンの葉)、タックライ(レモングラス)、パクチー、赤玉ねぎを採って入れたそうな 鮮烈で爽やかな香り、そして辛くて美味い👍

#スープ  #タイ料理  #タック  #レモングラス  #昼ごはん  

ダンナ居ないので、家にあるものでひとりテキトーご飯。ロイタイのトムカースープが賞味期限だったので、センレック戻してヌードルに🍜 冷凍してあった鶏肉とエリンギ入れて、バイマックルーとレモングラスとカー(タイ生姜)足して追いハーブして🌿 チリインオイル垂らして。 簡単でうんまっ😋

#スープ  #レモングラス  

鶏胸肉とフォーのしゃぶしゃぶ好き過ぎてずっと食べてられる ダシダとナンプラーとバイマックルーとかでスープ作って ライムとパクチーとサテトムがあれば最高

#しゃぶしゃぶ  #スープ  

バイマックルー(こぶみかんの葉っぱ)の爽やかな香りに、コクがあって甘いココナッツミルク、その優しさの後にじわじわと来る青唐辛子の刺激が病みつきになる「ゲーンキャオワーン」、通称グリーンカレーが昨夜のメインでした。 ゲーン🟰汁物・スープ キャオ🟰緑 ワーン🟰甘い

#グリーンカレー  #スープ  

ココナッツミルクと海老のタイ風ラーメン🍜🇹🇭 題するならナムコンバミーナーム辺り？海老、茸、レモングラス、バイマックルー、鰹昆布出汁、コーレーグースを効かせました。スープがこっくり美味しく仕上がって大満足❤

#スープ  #ラーメン  #レモングラス  

「エキゾチックな味わいは、想像にお任せします」とメニューにあったけどトムヤム🇹🇭に近いかも。爽やかな香りと酸味はレモングラスやカー、バイマックルー、マカームを思わせるものの、香菜以外の香草やスパイスの姿は見えない。スープだけだとかなりの酸味ながら白飯に合う。

#カーム  #スープ  #レモングラス  

朝のオンヌット17。軒先屋台で陽射しを浴びながらブッカケ飯。プラーと豚関節。どちらも似たような味付けで激辛。バイマックルーの香りが心地よい。さらにサカナは骨ナシで食べやすい。またいつもの爆盛りハーブ皿から一掴み。ドデカい輪切筍のスープは珍しく無辛。逃げ場があるのは◎

#スープ  

人気のフレンチトーストを食べに来たけど、追加注文したトマトとココナッツのスープにバイマックルーが利いててほぼカレー。at No.4(市ヶ谷)

#カレー  #スープ  #フレンチトースト  #No.4  

本日から仕込み開始〜 昨夜の豚骨ラーメンか？と思うくらいの特濃鯛出汁を取りました。スープ量の倍以上の出汁ガラ😅やり過ぎたかな。 お昼に吉祥寺のランサーンさんへ。 グリーンカレー美味っ！チリも効いてて汗かきかき。バイマックルーの風味って好きだなー😌 →

#グリーンカレー  #スープ  #豚骨ラーメン  

赤羽のタイ料理店クルアチョントーンでクアクリンガイ。+50円で大盛。バイマックルーの補給に毎週食べてしまう日替わり月曜日メニュー。クルワンプルーン貸してもらえたので途中からナンプラーや乾燥プリックも加勢する。ランチタイムの飲み放題スープも旨いよ。

#スープ  #タイ料理  

人気店のカフェラインさん トムヤムクンフォーーー バイマックルー ジンジャー パクチー レモングラスー このスープずっとのめるー

#カフェ  #スープ