みんなの「マリアージュ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| ワイン6 お料理3 2nd2 えびす坂 鳥幸1 がんこ1 こんぴら1 しゃも1 そば処1 なぜ蕎麦にラー油を入れるのか1 はま寿司1 ほやほや屋1 まいど1 めとろ庵1 やきとり阿部1 アップス1 アルザス1 カフェ1 キッチンカー1 クラフトビール1 サッポロ1 シャルドネ1 スピカ1 セゾン1 タリーズコーヒー1 トラットリア1 トロピカル1 ピクルス1 ホップ1 ポーク1 ランマス1 割烹 泰月1 吉野家1 塩そば1 天理スタミナラーメン1 安心院1 手打ち1 業務スーパー1 炭火焼鳥1 白ワイン1 総本家分家四谷荒木町1 自家製麺1 KALDI1 |
"マリアージュ"の口コミ・評判 10/28 16:02現在
すき焼き×カタラット主体の白
タレと肉の旨味にトロピカルフルーツやリンゴの果実味がイメージ通りにハマり、にんまりとしたマリアージュ😏💓
宮城生協岩切店、「ほやほや屋」キッチンカーの出店でした。
誕生前祝いに？「ホヤ唐揚げ」に加えて「ほやピクルス」
そして「ホヤ春巻き」をオマケして頂きました。
久々のオーガニック白ワインで最高のマリアージュ！
これはもっともっと全国区で広めたいですね！
あべのハルカスで服を買ってからフードコートの韓国料理屋でスンドゥブラーメンを頂きました！
辛いのに野菜の甘みと牛すじの旨みが見事に溶けだしていて、ご飯とかき込むと最高のマリアージュを引き出してて最高でした♪
豚仙人藤沢店
スタミナ肉まぜそばminiスープセット麺250g ヤサイ＋生たまご＋チーズ＋肉かす脂
紅生姜と肉かす脂のマリアージュ😀
スープもつけ麺にできる力強さ
戸塚店とはまた別の魅力がある、スタンプサービスもやばやば
今宵は久しぶりにChinese 元yuanさんで中華とワインのマリアージュを楽しみました✨
真面目で誠実な料理担当のご主人とソムリエで柔らかい物腰の奥様とのコンビネーションがアットホームな雰囲気を作り出していてとても居心地が良いです☺️
落ち着くなぁ〜！
新橋「和市」の、
背脂煮干中華そば(醤油)味玉入り
暑い中めずらしくスーツであちこち歩いて長時間の会議に参加したあとだったので煮干と背脂の幸福なマリアージュが沁みる沁みる…麺もツルツルモチモチと美味しいのだけど、驚いたのは煮玉子。絶妙な味染み加減。もういっこ食べたかった。また行こう
はま寿司の新作「本格トムヤムクンラーメン」を頼むという博打に勝利。寿司屋らしく貝出汁の効いた塩スープとトムヤムクンの辛さのマリアージュが口の中を微笑みの国へと連れてゆく。何よりこの鎮座する2尾の揚げエビが旨味の塊。エビを1口かじりスープを飲んだ瞬間、旨味絶頂。「〆シャリ」を頼めるん…
『なぜ蕎麦にラー油を入れるのか』でとり蕎麦食べてきました🍜 やっぱりここのモチモチの麺とラー油入れたつけ汁のマリアージュは唯一無二ですね🥰 ちくわの磯辺揚げも大ボリュームで最高でした❗️ 締めは卵を入れて魚粉かけて割りスープ ここ2ヶ月くらい来てなかったから格別に美味しく感じました😋
7/30(日)山中千尋（P）トリオ！ 入れ替え制
1セット 3セットお席僅かとなっております！
狂犬トリオ関東初上陸です♪
畠山令さん🎸橋本現輝さん🥁
東京近郊初超至近ライブ！
✨美味しいお料理と狂犬トリオのマリアージュをお楽しみください✨
1st12:45〜
2nd16:00〜
3rd19:15〜
第61回目のシン・ワインと料理のマリアージュ研究会で、ズッキーニのエスプーマやパプリカのムースとトマトのジュレが前菜にぴったり！安心院のシャルドネとアルザスのヒュウゲル・リースリングもおすすめ。次回の研究会で再会しましょう。
中華ソバ ビリケン@浅草
4周年限定 110食
冷やし氷見煮干しの味玉 塩そば 1,480円
和えそば 280円
4周年おめでとうございます＼(^o^)／
煮干らしいしっかりとしたビターな感じと牡蠣のコンフィとのマリアージュは4周年にふさわしく超🐴🐴でした(^o^)/
7/30(日)茨城古河市アップス✨狂犬トリオ畠山令さん🎸橋本現輝さん🥁東京近郊初超至近ライブです✨美味しいお料理と狂犬トリオのマリアージュをお楽しみください✨ 1st12:45〜2nd16:00〜3rd19:15〜ご予約は☎️ 0280-32-4713 ✨各セットプログラムが変わります✨皆様のご来場をお待ちしております❤️
タリーズコーヒーのピザっぽいのかなり旨かった🍕蜂蜜とチーズは鉄板アベックですな。そこにブラックのコーヒーとのマリアージュで言う事なし。
7/4のあさめち。そば処めとろ庵門前仲町店にてめとろ丼＋半そばセット390円ナリ。コンク系汁に茹で置き生麺の半そばはソツ無く旨い以上でも以下でもないが蕎麦汁・揚げ玉・温玉に漬物と各々はシンプルな食材同士が奏でるマリアージュの妙を強かに思い知らされるめとろ丼の旨さに吃驚♪
煮干しつけ麺 宮元@蒲田
【限定】軍鶏と鴨の昆布水つけ麺(醤油)中盛り(250g)
昨日の「塩」が美味しすぎたので😋
珍しく、２日連日で🙋
小麦粉が香る自家製麺を鴨が香り🦆
「さつま若しゃも」の出汁の旨味いっぱいのスープに芳醇に醤油が香るカエシがマリアージュしたつけ出汁につければ至福のとき😊
本日そばカフェ池森行って来ました。
評判に違わず予想以上の美味しさに驚きました！
蕎麦をつけ汁につけると、
つけ汁だけより更に美味しく
蕎麦とつけ汁のマリアージュ
でお腹いっぱい、、
デザートのサッパリ味牛乳ソフトにソバ粉、ほうじ茶の堂島ロールも美味しかった🤤
本日5日(水)と明日6日(木)はエルゴお休みです…が、西新宿にてスピカのDHセゾンが繋がっています🍻
タコス＆ブリトーやパスタなど、毎回何を食べるか迷い過ぎる素敵なお店です✨
今回のドライホップセゾンは特に、お肉にも魚介にも合わせやすいので、ぜひお食事とのマリアージュをお楽しみ下さいね😋
パーコー麺！
なんとも滋味深い味わいですね！
濃い目のスープに手打ちのもちもち麺がマリアージュして美味いです〜歴史を感じる奥深い一杯でした。ご馳走様でした😋
すすきの晴ればれビル2Fにて
和食店を営む「割烹 泰月」さんにて
酒の会を行います！
当日は店主工藤さんが腕を振るう
お料理と、酒本久也が選んだ純米酒をマリアージュを考えた温度帯でご提供！
席数残り3席😮
お時間合います方は是非御参加お待ちしております。
お申し込みは酒本商店へ0143-27-1111
🏠京都二条
【カワウソ食堂】
カワウソ食堂の海老ビリヤニ
むちゃくちゃ凄い
感じる香りが顔まわりを爽やかに駆け巡るような
そんな爽快感と海老の濃厚さとのマリアージュ
一条流がんこ総本家分家四谷荒木町
つぶ貝不純＋ベーコン不純のW不純100
ベーコンの出汁からくる塩気と旨み
つぶ貝と節系からくる魚介の旨み
そしてそれをまとめ上げる鮮烈なしょっぱさ
これぞ陸と海のマリアージュ！
途中投入したブラックペッパーもこのスープとの相性抜群
唯一無二の美味しさでした
🦀×🦐つけ麺❗もちもち麺中盛で。20時過ぎても行列ヤバかったけど、ラスト数杯にありつけて良かった。明日は🦀ラーメンっぽいですよ。今頃超絶仕込み中かと😅
スープ割濃厚海老出汁❗蟹多めスープとのマリアージュ❗
@MUSYAHIGE0502
最近買ったものの中で大ヒット。のどぐろ出汁塩。
これだけお湯に溶かしたらもうスープ出来上がりのおっかない出汁っぷり。こいつで出汁茶漬けにして、味へんで冷や汁の素をマリアージュすると味のイーロンマスクやで！！500円とお買い求め易い。
トラットリアやビストロではトマトソースばかりであまりジェノベーゼは食べないし、売ってるものは美味しくない🥺
マリアージュの授業wで作ったジェノベーゼが美味しくて忘れられない。やっぱり手で潰したバジルが美味しいよー
冷製ジェノベーゼパスタ(今日は蕎麦w)ウマイよーーうわーん😭
大発見！！
吉野家のカレー食べてサッポロラガー赤星を飲むと、なんと、赤星がフルーティーなクラフトビールに大変身します🤩このマリアージュはすごい！是非お試しあれ！
お疲れさまです
今晩は極み四万十ポーク丼🐷生卵は熊福の🥚なのでこのマリアージュは最高なやつです🥺
という事で、今週も絶対、勝つぞ‼️ベイスターズ🌟豆ちゃん🐕やったれ〜
ル・レーヴワイナリーさんでのディナー参加しました🍷宮城県から来てくれたシェフの和食とワインのマリアージュ素晴らしかったし、お土産日本酒まで最高過ぎました！
焼鳥×ワインのマリアージュに酔いしれる。
ワインと合わせるのがオススメな焼鳥店５選｜東京
新橋【鳥さと】
目黒【やきとり阿部】
恵比寿【えびす坂 鳥幸】
神保町【神保町 五木田】
湯島【炭火焼鳥 上野広小路 鳥恵】
フード12店舗目はランマスさん！
東京世田谷区三軒茶屋から参戦です！
チーズ専門店にも関わらず元料理人というオーナーのバックグラウンドを活かし多彩な料理を提供。
今年はビールに合うパスタとのことで、どんなマリアージュになるか楽しみです！
7月4日㈫より
夏メニュー完全版スタートします🐥
『とうもろこし🌽の天ぷら』に加えて
☆麻薬チャーシュー
自家製鶏チャーシューとSNSで話題の麻薬ダレ（もちろん合法（笑））
☆ポテトサラダ『極み』
いつものボテサラに煮玉子をマリアージュ🎶まさに極み！
数量限定なので、お早めに🐥
7/5START
淡麗昆布水つけ麺第二弾
今回は2種類の香味油からお選びいただけます
⭕️TYPE E（海老オイル）：富山県産の白エビを贅沢に使った香味油を使用。淡麗スープとのマリアージュを。
⭕️TYPE H（帆立オイル）：前回に引き続き、鶏油に北海道産の帆立を使い香りとコクをプラスしました。
昨日の晩御飯の残りが蕎麦のつけ汁に生まれ変わった。
酢ベースのつゆと豚肉と野菜、そこに爽やか更科と池森わさびのマリアージュ、美味しくないはずがない。
間違いない世界。
仕事終わりで『釜善』へ。
ちくなす天うどん冷大、とり天＋レンコン天。
ひやかけだしとシメた太麺のマリアージュで脳が「ひさびさ!」と呟く🐦
訪店がちょうど5ヶ月ぶりだったのだ。
なす天もまた切れ目がひやかけだしを連れてくる。
ジュワ〜、シャクシャク🎵
激ウマ😋
麺でる 川崎店さん 限定明太マヨまぜ麺ニンニクアブラ魚粉別皿 うずら生卵。
初めて行くお店だったのでレギュラーを頼もうと思ったら限定の明太マヨに惹かれて堪らずオーダーしてしまいました~!
めちゃくちゃ味の濃いかえしに濃厚乳化スープがマリアージュしてごくごく飲み、完飲。大変美味でござった
🗼TOKYO WORLDWALK🚶
にある のお店「MAZ」をご紹介！🇵🇪
古来から伝わるペルーの伝統的な調理法を取り入れ、日本の食材とペルーの食材のマリアージュが楽しめる、ここでしか味わえないペルー料理がいただけます！
お重セット（鱧皮キュウリの酢の物、鱧天婦羅、白バイ貝旨煮、生湯葉、生クラゲ梅クラゲのぜ、海ぶどう）と #
明鏡止水 純米 日本の夏にゃ♪
すっきり辛口の明鏡止水と鱧とバイ貝とクラゲと海ぶどうと湯葉の素敵なマリアージュとってもうまいうまいにゃ！！
☆っにぷε＼（≡＾・＾≡）／３ぷにっ☆
魚料理は鰻のマトロート
赤ワインベースの酸味の効いたソースが鰻の脂っぽさを中和してて、付け合わせのベーコンと一緒に食べるとめちゃくちゃ合うこれは美味しいメカラウロコのマリアージュ！！
岡崎市六名南 楽屋さん
陶板焼チャーハン、ネギベーコン
熱々のチャーハンに特製ソースをかけて混ぜ混ぜ
ジューッと炒めて熱いうちに口の中へかき込めば、美味しいと熱いのマリアージュ
ボリュームもバッチリ、美味しかった〜
ご馳走様でした
【ほっこり 中華そば もつけ@八王子】
限定 冷やし坦々麺温玉のっけ ¥1100
冷やし坦々麺温玉のっけの２回目！！やはり間違いない旨さですねぇ。辛さと冷たさのマリアージュたまらないです。
業務スーパーなどで売ってるのり巻き天ぷら。春雨と野菜を海苔で巻いて揚げてあって
小腹空いた時にオーブンで焼いて食ってるんだけど少し味が頼りなかったんだよね。
これに少しサテトムを乗っけて食べるとベストマリアージュ！(言いたいだけ)
ビールのお供にも✌️
まいど、みくりです。
当店では、旬の食材に京料理の繊細な技術を凝らしたこだわりの和食をお任せのコースでお召し上がりいただけます。
みくりのコース料理を通して、和食とワインの相乗効果が生み出す上質なマリアージュをお楽しみください。
＼こんぴら十帖★7月限定／
🍜冷やかけ梅とろろ昆布うどん500円
販売店舗:虎屋うどん
営業時間:9:00-16:00
当店の冷やかけうどんにとろろ昆布と梅のマリアージュ今年も暑くなるようですがスカッと乗り越えましょう♫
(梅干の種を抜いてありますので食べやすくなっております)