みんなの「ミシュラン そば」 口コミ・評判
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"ミシュラン そば"の口コミ・評判 11/6 22:05現在
初めてミシュラン5年連続掲載の煮干しそば藍行ってきた！！！もう死ぬほど美味かった！！！京大からめっちゃ近いし大学生活通います宣言。
そば〜じゅ(RAMEN SAUVAGE)@池袋
特製塩らぁ麺
ミシュラン店の元フレンチシェフが独学で開いた新店が気になり初訪☆
フレンチの技法でとったという鶏ベースのスープはキレのある上品な味わい。喉越しよき麺に2種の鶏チャーとワンタンも美味！
醤油やつけ麺、カオマンガイも気になる！
おいしかった！
🟠🟡
名古屋市西区にある「七里庵」さん🏠
ミシュラン・ビブグルマン認定で、手挽き十割そばがいただける古民家風なお店です✨
今回は、天ざるを注文。
太めのそばで、そば湯まで美味しくいただきました😋
夏はざるそばが食べたくなりませんか？😁
今日のランチはサッパリしたのを食べたかったので街の通りがかりの蕎麦屋に入ってみた。ざる蕎麦と天ぷらをオーダー。大盛りじゃないと少ないと思いますよと言われたので大盛りにした。それでお勘定2,200円。蕎麦屋とはいえ、たっか！調べたらミシュラン店とのこと。まったく普通のお蕎麦でしたが。
【新店】そば～じゅ【弐】 ～ミシュランガイド掲載のフレンチの店出身のシェフが南池袋に開業した店で「ジュ・ド・ヴォライユ」の「つけ麺」＆岩塩とローズマリーで塩漬けして藁で燻した「鴨の生ハム」🦆～
この前食べて感動したラーメン、和樹さんにも食べてほしいな〜☺️✨
鶏、魚介、貝のトリプル出汁。
煮豚がトロトロで最高‼️
ミシュランガイドのビブグルマンに3年連続掲載だそうです！
「らーめん久遠(くおん)」
旨辛ゆず味噌そば
ラス1でギリギリセーフでした😳
＃かずくえ
＃加藤和樹
＃堺筋本町
おおさかで、おいしいもの堪能してきました！！！
朝はフルーツづくし🥭
お昼は、たまたま見つけたミシュランお蕎麦、
おやつは、白いケーキをキャンバスに見立てて自分で描くケーキ、とても楽しくて美味しかったです！あじさいイメージで作ってみたよ！ドリンクは、オフィーリアモチーフのでした！
春日井市のラーメン飛鶏 鶏そば全部載せ
目当てのラーメン屋が臨時休業だったのでこちらの店舗を再訪
全部載せで1000円以下は中々リーズナブルですね…東海地方のミシュランラーメン屋です（）
中華蕎麦にし乃
ミシュランガイド・百名店掲載店
品書きは中華そばと山椒そばの二つ。
40分待ち。
まず麺に初めて感動した。スープは表現方法不明全部飲んでしまった。。ワンタンは普通かな。チャーシュー丼これ美味。
次は山椒そばと名物の替え玉を頼みたいな。
観たよ🌸
ひかるが出前してた冷まぜそば2時間で売り切れると思ってダッシュ💨で行ったよ🫶🏻冷まぜそばあると思って行ったけど7月からだった😅でも中華そば塩めーっちゃ美味しかったよ😚
さすがミシュラン１つ星⭐️
これは冷まぜそば食べないと！だね🥰
@kaede1998cc おはようございます☀
あっさり系であれば、新宿御苑の近くにある支那蕎麦 澤田で白醤油食べたら美味しかったです♪
あとで知ったのですが、ここのお隣のうどん屋さん、ミシュランガイドに載っている有名店みたいです🥴
車力門 おの澤 @ 四谷三丁目 2/2
2020年にオープンしてミシュラン1つ星獲得❇️
カラスミそば、とろたく巻き、鰻丼も絶品😋
ペリエ・ジュエ・ベル・エポックのシャンパーニュ、中田英寿さんがスコットランドのシーバスリーガルと富山の桝田酒造店の2つを結びつけて生まれた『LINK8』とのマリアージュ🍾
中華そば 無限♾️『中華そば🍜』
５年連続✋ミシュランガイド掲載店⛄️夜営業🌉ポールゲット✊シンプルだからこそキレイ🍜✨️ブランド👜鶏🐔ガツンと旨み感じる🎶醤油🍾芳醇な香り👃中太ストレート麺‼️コシあり💪喉越し🙆🏻♂️2杯目そば✌️塩チョイス🧂かけスタイル🍜魚介Wスープ🐟こだわり抜いた旨み☺️🐒💨
新栄に6月16日(金)オープンする『中華そば 麦の星』を取材させていただきました！
ミシュランガイド一つ星の名店、ガチ麺道場から技を受け継ぐ製麺へのこだわりが凄い注目のラーメン店
中華そば塩はツルツル・モチモチ食感、上品な味わいがたまらない。
異なる麺も楽しめる追いそばもオススメです！
本日２軒目ww
ラーメン竹馬さんの
『鶏そば・白醤油+親鳥の旨煮』
こちらは2017年ミシュラン北海道版にも掲載された有名店
さすがに連食はお腹パンパンになりました😁
京都にはミシュランの蕎麦屋がいくつかあるんですけど、中でも、そば畑がミシュラングリーンスターを獲得している十五っていう蕎麦屋が格別に美味しいし、これまでの蕎麦の常識が覆されるやばすぎる味と食感と香りなので
IVSで京都行かれる方はぜひ行ってみて欲しいです
完全予約制です
@yamashita_7ko 絶対にまた食べたくなる美味しいラーメンは…
宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀はミシュラン掲載の人気ラーメン屋ですね🍜
皆様本日もお疲れ様です。
昨日は久しぶりの富山市へ
㊗️開店祝いのご挨拶もかねて
ミシュラン店巡りのこちらへ
富山県富山市新庄北町18-24
本日のオーダーは
「濃厚牡蠣白湯そば煮干し」と
「オイル和え玉」一杯のみ‼️
本当に旨～かった‼️
本当旨～かっ～たです😀
広島でミシュラン ガイド ビブグルマンに選ばれた「いっちゃん」のお好み焼き♫
一番人気の牡蠣そば美味しかった！
牡蠣で腹を壊しませんように…
今日のお昼は西宮にある『あんばい』
ミシュランひとつ星を獲得した事のある蕎麦屋さん
お店の内装も良く、とても美味しかったです😋
最後の蕎麦湯も👍
本日は仕事を午前で終わらせて前に@firelife_blogさんに教えて頂いたミシュランのアプリでちょっとリッチなランチ📲
ビブグルマンに登録されている亀有の吟八亭 やざ和さんでおすすめのそばがきと限定の田舎そば頂きました🥢✨
今月の配当金でこれが食べれてしまう💰
これぞ高配当株投資の魅力😆
【福井県福井市 蕎麦やすたけ】
「天そばセット」
福井県内でもミシュランプレート獲得・食べログ百名店に選出されたお店。
カジュアルにご当地「越前おろしそば」を堪能できます。
おろしつゆは辛めになっており、癖になりそうな美味さですね～。
詳細は👇
6/8南池袋に元フレンチシェフが作るラーメン店「そば〜じゅ」11:30オープン 🎉 豊島区南池袋2-13-10㊗️
気さくな店主シゲさんは元フレンチ料理人（ミシュラン店）麺屋での修業は無し。独学でフレンチをベースに薩摩地鶏ラーメンを作った。麺メニューは 塩らぁ麺 ・しょうゆらぁ麺 ・つけ麺 の3種😋
・煮干そば藍
京都白だし中華そば（焼豚2枚）
ミシュランガイド京都5年連続掲載の出汁を極めた京都の名店のお味😍
京都らしい白だしベースの芳醇なスープと柚子の相性が抜群‼️
あっさり好きの方には最高の1杯です😋
焼豚も2種の焼豚が入っており、2度楽しめる贅沢なトッピングができる1品です😁
本日昼は琥珀🔲TRY、ミシュラン等総なめの言わずもがな銘店🏅念願の初訪問🙇♂️宍道湖しじみ中華蕎麦〈塩〉を。結論…超絶美ん味い✨🤤蜆だけとは思えないほどの強い旨み感じる😳しなやかな細麺の食感も良く芳醇至福の1杯🍀岩田店主、ご馳走様した🙏
本日の晩飯は福山の蕎麦屋とわり！
ざるそば・そば粉の野菜天・わさびご飯
ミシュランのビブグルマン取ったお店に初凸^ ^
ここ最近食べた蕎麦の中じゃダントツに美味し！
あと野菜天が絶品やったw
お店はバーみたいな感じでオサレ
お酒も沢山あったので仕事が無ければ良かったのにw
満足やwww
宿付近さんぽしてたらまさかのらぁ麺やまぐち並びゼロだったので思わず入店。結構雰囲気変わった気がするけどさすがのミシュラン常連、美味しかったでござる。特製鶏そば 1480円
そばがきというものを初めて食べました。真狩にあるいし豆さんの蕎麦がきは1日限定5食！ふわっふわ、そばの風味豊かでこれを食べる為に並ぶ価値ありの一品ですよ。ミシュラン、そばの百名店に選ばれる有名店。素晴らしい蕎麦屋さん。
6/2(金)11時～1930LO
ミシュラン・ビブグルマン掲載‼️
京都の超名店 大好評出店中🎉
🍜羅臼昆布かけそば冷やし
🍜京鴨とノドグロの煮干しそば
🍜但馬牛肉担々麺【6/2限定】
🍚九条ネギご飯
🍚焼肉ライス
貴重な機会に食べ逃しなく😋
麺屋猪一
何日か行ってたけど、ようやく食べられました
ミシュランに載ってるんだね、そりゃ混むわ
店内に入ったときから出汁のいい香りでお腹はずっと合図出してる状態
出汁そば白、炙り帆立と豆腐の出汁マヨ丼、焼売をいただきました
今日のお昼は愛知県岡崎市の「口福こうふく」で十割そばと天そばをいただきました＼(^o^)／ミシュランガイドに載るだけはあります♪ごちそうさまでした☆
明日6/1(木)より待望の初出店🎉
山内健吾店主
遠く、京都より到着‼️
入念な準備が始まっております
🍜羅臼昆布かけそば冷やし
🍜京鴨とノドグロの煮干そば
他、限定麺も登場予定😍
ミシュラン掲載店の絶品メニューにご期待ください‼️
目白なら
知ってる筈だけどなー
えー？蕎麦屋さん目白？
蕎麦 おさめ
あぁ
そうなんだ
六本木から移転してきたばかりのミシュラン記載店だ
大桃さんに教えて貰った店
良さげ❣️
♪。.:＊・゜♪。.:＊・゜♪
カエル🐸
あれ以来ウチに居ついてる
レタスあげたけど食べるかな🐸
本日の天ざる蕎麦
ミシュラン掲載との事でいつもは行列で諦めてたのですが、今日はすぐ入れました！
そばももちろん美味しいけど待ってる時間も雰囲気あって良かったです😄
お昼を食べ損ねたので、早めに上がらせてもらい…15:00営業終了に間に合った✨✌️
ミシュランやビブグルマンに載っちゃうシェフのお店、本郷三丁目の「中華蕎麦にし乃」
スープ抜群、完璧に美味しい☺️
ワンタンは別皿できて…後乗せです♪