みんなの「ミシュラン」 口コミ・評判
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"ミシュラン"の口コミ・評判 6/20 10:34現在
今日はミシュランのラーメン喰った帰りタバコがてら寄った店、モンハンは埋まりの5スロサラ番にて
かなりの久しぶりに1時間だけ
なんか呼ばれた気がして🤣
多分番長チェリーかな
BAR菱形のやつから
青7で頂のタブスラ
2800枚(・д・)ゞ アザッス!
腰痛くなるから本当たまにしか無理だわ🤣
口どけ柔らかなレアチャ😃
写真にあるスープの楽しみ方なる指南書?が卓上にあり、その通りに完食後 更なる
地鶏本来の旨味スープを頂き、最後まで実に美味しかったでエルヴィス😋
ミシュランガイドにも掲載されるラーメン屋さん🌟
寄り道で入りましたが、来れて良かったですわ😄
船場センタービルにある重巳といううどん屋さんです!
ミシュランにも載ったお店で気になって行ってきました👀
麺がもちもちで美味しかったです✨
W大阪
コラボレーションダイニング
ミシュラン2つ星獲得のフレンチの名店「ラ・シーム」(大阪)、「フロリレージュ」(東京)とコラボ。
どちらも「世界のベストレストラン50」にランクイン
世界の美食家に認められた2つのダイニングの料理を一度に味わえる貴重な機会
あー🤫昨日のラー活教えたくない㊙️
でも教えちゃう😙
帆立と山椒の中華そばとか食べた事ありますか?
過去に300店程食べに行ったけどこんな新感覚な味は初めてやった
山椒のピリッとしたインパクトの後に帆立の旨味が追いかけて来るねんなー🤤
さすがミシュラン受賞店💮
土曜日の部最後の7杯目はミシュラン5年連続掲載の強豪店京都煮干そば藍の京都白だし中華そば!
見るだけでわかるかなり澄んだサッパリスープ!
そしてかなり上品な味で万人向けです!
さらにゆずを一緒に含むと口に広がる爽やかな世界!
こいつは美味いぜ!
おまかせランチコース③
小柱と月光百合根と白子の茶碗蒸し
ガリは賽の目切り
キリンラガー中瓶 770円
愛媛 成龍酒造「賀儀屋」純米大吟醸 無濾過 660円
ミシュラン一つ星、ゴ・エ・ミヨ掲載、食べログ寿司WEST百名店
特に鯵と白甘鯛、煮イカが最高だった
鮨 いの @松山
日本人で初めてイタリアでミシュランの星を取られた徳吉さんのBENTOTECAに。
地元の食材を駆使し日本料理をイノベーティブしたお店なのですが
日本酒やワインが自然とお料理と融合していて空気感がよく楽しくもリラックスした雰囲気に。
徳吉さんと皆でワールド50のバーcaricoへ、したたかに酔った夜と
北海道人気ラーメンです!
あのミシュランガイド北海道・ビブグルマン受賞店の「富良野とみ川」から大人気の「石臼挽き中華そば3食スモークチャーシュー80gセット」です
全部載せきれないけど、、ミシュラン三つ星フレンチ。モリエール。すごく緊張していったのに、リラックスさせてくれるアットホームな雰囲気と野菜豊富な料理に圧巻の鹿。おすすめ過ぎる。
幻の【最高傑出モンラッシェ】希少限定入荷!!
【過去最大のモンラッシェであり、決して見逃すべきではない!!!!】
ミシュラン三ッ星★★★のソムリエ達、そしてミシュラン三ッ星★★★和食店が、次々と買い占め、今や入手不可能なる【幻の最高傑出[モンラッシェ]】!!!!
久しぶりに担々麺が食べたくなって小牧へ。券売機が導入されていたり息子さんが抜けてご夫婦で営業されていた。ミシュランガイドにも掲載された担々麺はやっぱりおいしい。麺大盛にすると味のバランス崩れるので普通がオススメ。町中華だよ。
所用で豊栄に来たので前から気になっていたミシュランガイド新潟2020に掲載されたお店へ。これぞ無化調という上品な仕上がり。地鶏のスープがいいね〜。 (@ らぁ麺・酒菜 義澤 in 新潟市, 新潟県)
カネキッチンヌードル 東長崎
特選醤油ラーメン
ミシュラン3年連続ビブグルマン選出経験あり。鶏油を感じる醤油スープに三河屋製麺の全粒粉入りの細麺。肩ロース、鶏胸肉、豚塩麹焼き、鴨ロースのチャーシューはクオリティ高い。
昆布水つけ麺も気になったのでまた食べに行こう👍
中華そば専門 神楽を★4.5と格付けしました。
食べログ『3.75』
『ミシュランビブグルマン2021』
『ラーメンWEST百名店2022』
《店主おすすめ》
神楽そば(...
お店情報→
御茶ノ水から
新橋までウォーキング!!
途中スタバで競馬予想しましたが。
それも長く。。笑
ウォーキング継続で向かった先は、
港区ランチ!!
とんかつ ほり壱
今月末までの
港区PayPay20%還元狙い、
ミシュラン店。
ウォーキングで来ましたから。
ビール飲んじゃお。
並んでます
(๑˃̵ᴗ˂̵)
北海道ミシュラン掲載の 伊達 翁
蕎麦の塊(何本かくっついて固まったやつ)が結構入ってた。値段は高め、蕎麦味噌は美味だった!
ミシュラン1つ星イタリアン店の「スパゲティ・アラビアータ」【 vol.1】 @YouTubeより
動画見てたらパスタ作りたくなって100年ぶりに料理した
ソース多すぎたΣ(ノ∀`*)
朝ラー行ってきたよー🍜
しかもミシュラン2023のお店!
帆立と山椒のラーメンです♪
小麦粉で打った蕎麦みたいな
ツルツル麺も柔らかなメンマも
チャーシューもうまうまっ!
スープは高貴!
これからの京都ラーメンを担う名店の予感しかない!
けど…てっち〜の好みやないかもw
ミシュラン掲載のにし乃へ。
めっちゃ美味しい
朝 南大門市場まで気まぐれ散策🚶♀️
朝ごはんに明洞餃子🥟ミシュランの店なんだって❕👀
リベンジ朝明洞大聖堂⛪️
帰り道にクルミのココホドウ(COCOHODO)に。行き当たりばったり旅はまだまだ続く~無計画2人(o´艸`)
幻董庵第14位は貴馳走坊 あ・うん。ミシュランの1つ星を獲得した幻董庵の支店で、「お造り盛り合わせ」、「和牛の朴葉焼き」などが味わえる。冬の今、いただきたいのが「すっぽん鍋」で、〆の雑炊は格別。おせち料理定食弁当デリバリー
けんぞう蕎麦(´・ω・`)
手打ち十割を、辛味大根と出汁醤油の2パターンですする。たまらん。無限にいける。前評判通り越前最高峰の蕎麦。ミシュランプレート獲得店。
【失敗知らず】ミシュラン常連シェフが教える、材料3つで最高に美味しい「明太子パスタ」の作り方 【ピアットスズキ・鈴木弥平】|クラシル 苦味は"血合い"なのかぁ~なんか賑やかな職場!
【麺と一緒にじゃがいも茹でるだけ】食べ応え満点濃厚「ペペロンチーノ」を本場ミシュラン獲得シェフに教わりました【Ristorante i-lung... "じゃがいも"を入れると美味しくなるのかぁ~
2月11日はポール・ボキューズの誕生日(1926)。ミシュランガイドの3つ星を長年保持し、コンクール主宰、料理学校設立など、フランス料理の歴史に残る、数々の功績を残しました。リヨンには彼の名を冠した屋内市場や壁絵があります。
今夜は神楽坂で"美食の町 リヨン🇫🇷"の料理をまたまたワインペアリングで頂きました🍷🙏🏻🥰ミシュラン2023でも一つ星を獲得(なんと13年連続✨)した"ルグドゥノム ブション リヨネ"@lyondelyon です。こちらのポコシェフは今夜食事したあっしの師匠の患者さんだった、というオチがありました。びっくり😁
「美しき味、とも樹」
2019年からミシュラン2つ星を獲得する同店は、勝どきにあった名店「鮨さゝ木」で仕上がった小林智樹氏が大将を務めます。その生み出す握りは当に「美しきすし、美しき味」の逸品でした。(๑>ᴗ<)エクセレント!
まだ2月なのに・・・2023年もキヨミシュラン一位は日本料理FUJIになりそうな気配・・・。😭👍👍👍
ENISHI 大阪本店
濃厚担担麺 温玉ダイブめしセット
ミシュランも獲得した担担麺!
めちゃくちゃ美味かった☺︎
入鹿TOKYO 特製ポルチーニ醤油
トリュフ入り卵かけ
昨日の。平日休み利用して有名店へ。
並びは海外の方多くてさすがミシュラン店。約45分待ち。
これで2200円…六本木お高い笑
味の方はさすがの美味さ。ポルチーニとかトリュフとか、らぁ麺というか別の料理だね。
美味しかった❗
ごちそうさま🙇
青山 てのしま
ずっと気になりつつも近過ぎて後回しなってたお店。京料理の菊乃井さん出身ながら他店では出ないような組み合わせなど所謂、和食をベースにした創作料理のよう。常連の方と伺いましたが客層含めてお店の雰囲気も素晴らしいようで知る人ぞ知る名店感。ミシュラン⭐️
愛音氏とミシュランビブグルマン掲載店『空蝉亭』へ。
店内はレトロでとても素敵な雰囲気◎
冬眠熟成×低温調理のとんかつは衣が薄めでジューシーで上品な味わい。
何だかとても"京都っぽい"佇まいのとんかつ🐽
個人的にはポルチーニ塩でいただくのが1番お肉の旨味と甘みが伝わって好みであった☺︎
「Ramen満吉」は、ミシュランガイド等、数々の賞を受賞している東京のラーメン店「らぁめん小池」や「中華蕎麦にし乃」を経営している水源裕満氏に師事した徐氏が、水源氏と共同でオープンしたお店とのこと🍜
従姉妹(15歳)がつくった料理が
ほぼミシュランな件について
昨年イタリアで衝撃が走ったミシュラン獲得店 《Principio》へ
ひなた@hinata_kichi と斬新な創作料理を堪能してきました
もう1店舗勉強し、この2人で新たなプロジェクトを始動します!
お楽しみに🍝🍸
昨日は、取引先である日本最年少でミシュラン2つ星を獲ったお鮨屋さんへ。自分が獲ってきた魚を〆、梱包し、料理人にが捌き、そしてお客さんの口に入るまでのプロセスを直接見ることができて感動した。料理人も漁師も、そして食べるお客さんも常に真剣勝負な食事だった。
行ってきます。
🏅2年ミシュラン獲得店が監修
東京赤坂[鮨 まつもと]が難波に出店
📍難波
🍣【難波 寿司 まつもと】
おまかせ握りコース 9800円
赤鮨と白の酢飯が使用
アルデンテでまろやかな酸味
🐟トロたく
トロ 沢庵 浅葱入りの大人の味覚
🐟本鮪 中トロ
濃厚な脂身で口溶けが良い
🦑雲丹イカ巻き
ねっとり甘味
3/
レストラン「Hotel’s」とは
・ミシュランで4年連続1つ星の「sio」のオーナーシェフ鳥羽周作氏が手がけるレストラン
・場所は東京の表参道
・コンセプトは“架空のホテルのレストラン
・モーニング・ランチ・ディナーの3部営業
・看板メニューは豪華なハンバーガーは美味しそう…🤤
印度ビストロ オールドデリー。ミシュラン掲載の姉妹店とか。キーマに刻み生姜が入ってるのは合うね。今度家でもやってみよう。チーズナンが絶品なので、ナンはチーズ入りがオススメ!ただしカロリーめちゃ高そう。。。
かつたま行ってきたで~!
富山ミシュランプレートの店
めちゃんこ柔らかくてジューシーや!
トンカツランク上の中!!👍️
















































