みんなの「モンゴル ジャム」 口コミ・評判

相撲見に行ったらモンゴル料理の店があったから行ってきた。羊好きには堪らない。 スープに溶け込んだ羊の旨味。よく分からんパワーフードのジュースやジャムは口内の脂をスルリと流して何度でも最高の一口目を届けてくれる。 pic.x.com/MWhiAWXwhW

#ジャム  #スープ  

@athicoilye さんのクロテッドクリーム×あんこに刺激を受けてのモンゴル乳製品×あんこチャレンジ第一弾は「Zuukhii」。これは一種のサワークリームだ。パンに塗ってジャムをのせるとうまい。なお、餡は小豆から自作は大変なのでいつものキドニービーンズ餡。スコーンもないのでパンケーキで代用した。

#ジャム  #スコーン  #パン  #パンケーキ  

店主さんはモンゴル出身で、アゼルバイジャンに滞在経験のある方 ・Борщ 21500₮（ボルシチ） ・Солянка 21500₮（ソーセージや野菜が入ったスープ） ・Блинчики вареньтай 12500₮（いちごジャム添えたクレープ） ・Бяслагтай хуушуур 21500₮（牛肉とチーズを小麦粉の皮に包んで揚げたもの）

#クレープ  #ジャム  #スープ  #ボルシチ