みんなの「ヤマゴボウ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| 根っこ2 あざみ1 おにぎりや1 かじか亭1 みゆき1 サンド1 タベルナ1 ポーク1 メルヘン1 十割そば1 奥信濃 まぼろしのそば処 富倉そば1 手打ち1 手打ち蕎麦1 湖上レストラン鏡ヶ池1 石田屋1 蕎麦道1 郷土料理1 |
"ヤマゴボウ"の口コミ・評判 10/2 08:35現在
倶利伽羅峠を少し歩き、不動尊にお参り。倶利伽羅道の駅で倶利伽羅蕎麦。ヤマゴボウの葉をツナギに練り込んだいるので緑色です。 pic.x.com/170aWUlw2y
さー、やって参りました！！ 飯山市といえば「富倉そば」でございます💜オヤマボクチ（ヤマゴボウ）の葉の繊維をつなぎに入れた、コシの強いお蕎麦！ 最近食べたよ🫶 飯山市の富倉そば（十割蕎麦）をお取り寄せできるお店です↓↓ 奥信濃 まぼろしのそば処 富倉そば share.google/LKtKrs8TTWfk0f… pic.x.com/kG8gDYeYXe
『除毒のタベルナ』にいただいていたコメントにお返事いたしました！お待たせいたいたしました…！ 余談ですがこの前友人と新宿御苑に行って毒植物の話になったときに「ヤマゴボウって毒あるよね？ねぇ？」と毒に詳しい人みたいな扱いをされて草生えました。まずいらしいことは知ってるけどしらんてww
@mofuchanyoroちょこっと調べたら、アザミの根っこのことが「ヤマゴボウ」だって🫢知らなかったー めちゃ美味しいではないか！ おまけに新芽のところも食べたりするらしい なんかすごい！
大地のゴハン🍚 🧸OPEN🍙 11:00-18:00(17:00LO) 本日の日替わり 🍙ネギ味噌 🍙味噌漬けヤマゴボウ 雨上がって良かった〜😆 新宿御苑ではまだまだこれからが見頃の桜の品種もあるようです🌸 🍙おにぎりや🍛カレー持ってお花見楽しみましょー！😊 pic.x.com/qLYgdpFBp9
今日は新鮮野菜や卵を求めて道の駅福光&道の駅メルヘンおやべへ🚗💨 今日はどちらもたくさんの人出!! お昼は倶利迦羅不動寺で倶利迦羅そば+おでん✨ ヤマゴボウを練り込んだそばも出汁もホッとする味で完食完飲😋 熱々のおでんも柚子味噌を付けて最高〜😋 pic.x.com/1iBciv85YJ
【湖上レストラン・鏡ヶ池】 半田そうめんに続き、未知の麺類シリーズ、ごっぽうそば！ ヤマゴボウの葉を乾燥させた粉末を蕎麦粉と合わせた二八蕎麦とのこと_φ(･_･ 確かに麺を啜ると蕎麦の香りと共に牛蒡の土の香りを感じる…渋い香りの掛け合わせが実に美味！ 続 pic.x.com/KXKo0t5u7l
@suzuchann28柿食えば鐘が鳴るなり和田アキ子、よ😆 川とか公園とか、公共の場では持ち帰りして欲しいよね！ 小さな悪の積み重ねが、色んなルールを厳しくしてるんだよね😭 ヤマゴボウ、見たのねあの邪悪な実を🤭 お買い物ごっこ可愛い、しかもブドウ！ 買って帰ったら、家が呪われるタイプのブドウよ🤣
あのブドウみたいなヤマゴボウ（毒）、どうやらまずいらしいので、私が子供の頃に食べたのは、普通にヤマブドウかノブドウだった可能性がありますねｗ おいしかったし
長野の飯山市へ蕎麦道中です。 一軒目、富倉地区かじか亭。「幻の富倉蕎麦」です。 二件目、戸狩の石田屋一徹。 二軒に共通するのは、つなぎがヤマゴボウ（オヤマボクチ）だということ。 石田屋の地元産みゆきポークの豚丼セット。蕎麦も丼も美味し！コスパも抜群でした！ pic.x.com/c7dmsDsZqp
@Air__Guitarヤマゴボウもブドウっぽいけど、やっぱあんま美味しくないw
＜今日のお昼ご飯＞🍴 手打ちごっぽうそば 野菜ときのこの天ぷら 湖上レストラン鏡ヶ池 (新潟県魚沼市) ヤマゴボウの一種である「オヤマボクチ」の葉とふのりを合せたつなぎの二八そばで、滑らかさと力強いコシが同居する不思議な味でした✨ pic.x.com/nc8oqzt433
新潟県十日町市、JR飯山線と北越急行ほくほく線の十日町駅前にある「志天」さんにて、天ぷらそば(手打ち蕎麦に変更)を戴く。手打ち蕎麦にすると、布海苔とヤマゴボウをつなぎに使った新潟らしいそばになる。天ぷらは衣薄めでサクサク食感。野菜多め、日本酒欲しくなるが今は我慢…！美味しかったです😋 pic.x.com/06sdhzggvk
@jidaidansu枯れ草を積んで腐葉土もどきを作ってる場所から、おっきい葉っぱのヤマゴボウが生えてきたんですよね。まずいかな😅
厚沢部の道の駅にて遅い昼食~ 全く期待してなかったのに、本格的なタンドリーチキンや、ヤマゴボウ丼が美味かった！ そして、新しい館には地域の魅力を発信するシアターもあり！
やっと咲き始めた野あざみ🌼*･ 葉っぱは天ぷらやおひたしに、根っこはヤマゴボウとして美味しい野草🍴 でも迂闊に手を出すと鋭いトゲで痛い目に💥 その名の通り｢あざむ(欺)｣かれます💦
撮影地 長野県中野市 郷土料理をいただきました😋 オヤマボクチ（ヤマゴボウ）の葉の繊維をつなぎに使った「富倉そば」をわさびではなく「かんずり」でいただきました✨ 「笹寿司」と共に
小千谷の角屋はヌルヌルしてる蕎麦。蕎麦つゆ甘め。天とじそばは美味しかった。 「つなぎにはヤマゴボウの葉や自然薯が使われていた。「布海苔」をつなぎに使っている」(wiki) あマメ
11/18 朝：おにぎり（海老マヨネーズ、炙り焼きソーセージ）、バナナ、牛乳＋GB 昼：焼きそばパン、豆腐バー、S＆Mサンド、とろ生Cの窯焼きシュー 夜：ねぎ盛り牛すじこんにゃく、ツナキムチ巻き、二郎系らーめん＋チェダーチーズ刻みニンニク、ヤマゴボウの酢味噌和え、日本酒熱燗 56.5/21.5/10.1/2.5
ヤマゴボウさん姿勢良くなりましたね、とこの頃言われるが、要するにまずい顔を殊更掲げてますねと言われてるのと同義である。それが証拠に、猫背だった頃は整形外科以外姿勢なんて誰も言及しなかった。俯き加減で顔が隠せていたから。
おはようございます。 今朝玄関に入ると とても良いお花の香りがし 薔薇かな？と思いきや ヤマゴボウのお花からでした。 可愛いですねえ。 今日も皆様のご来店 心よりお待ちしております。
線路脇に茂ってるヤマゴボウっぽいを鳩が啄んでる。人間には美味しくないらしいからちょっと感想聞かせてほしくなる。
長野最高やないかいー
山の駅の、振る舞いたけのこ汁
と
須賀川そば
激ウマ。
須賀川そばはオヤマボクチ（ヤマゴボウ）の葉の繊維をつなぎに使った十割そば。だそう^ ^
太麺、コシ強、粒感良し
ヤマゴボウ巻に鉄火巻きに、
あとなにかの3種な巻物
（同じように友人の注文。私はこちらで食べ物を頼んでいない。なぜなら誰よりも飲むから）。
巻物をつまみに飲むのは好きなんだよね。
あと寿司屋の烏賊の塩辛！ 美味也！！
道の駅 FARMUS木島平 109/1208
名水火口そば ざる(そばの繋ぎに雄山火口『おやまぼくち』キク科ヤマボクチ属の多年草 山菜として『ヤマゴボウ』と称されるとか) 凄くこしがある
道の駅 FARMUS木島平 109/1208
名水火口そば ざる(そばの繋ぎに雄山火口『おやまぼくち』キク科ヤマボクチ属の多年草 山菜として『ヤマゴボウ』と称されるとか 凄くこしがある
ヨウシュウヤマゴボウの実あんなにぶどうみたいにプルプルしてて美味しそうなのに超不味いしなんなら毒ある
お昼は木島平特産の名水火口そば。
木島平産のそば粉に、つなぎに雄山火口（ヤマゴボウ）と龍興寺清水（おいしい水）を使っているそうです。
木島平のブランド米「村長の太鼓判」も気になっていたので、おにぎりで食べられてよかった🍙
石川県倶利伽羅駅
風車さんの倶利迦羅いなり蕎麦
いなりはお揚げのことだった。倶利迦羅蕎麦に揚げ玉が入っている。すなわちたぬき蕎麦でござる。甘めのお出汁と少し味の付いた揚げ玉、そして倶利伽羅のヤマゴボウが練り込まれた緑色の蕎麦が山登りの後にとても美味しかった。
3/19の誕生日の花はアザミ(薊)
花言葉は独立。厳格。報復。人格の高潔さ。触れないで。人間嫌い。高貴。気品。
スコットランドの国花。アザミのトゲが侵略から国土を守ったという言い伝えから。
若葉は天ぷらにすると美味しい。根はヤマゴボウとして味噌漬けなどで食べられます。
4月～7月20日の体験スケジュールが決まりました。
しばらくお休みしていた大人気体験「そば打ち」が復活しました！
つなぎにヤマゴボウとフノリを使ったそばは美味しいですよ☺️
人気の体験はすぐに定員になりますので、お早めにご予約ください。
17時Open！お刺身は天然ブリ。食べ応えある大葉イワシは塩焼きで！珍しいサメはフライにします。小松菜と厚揚げの煮浸し、ネバネバサラダ、恵那鶏ささみは明太チーズor青唐味噌で！ヤマゴボウ味噌漬けもおすすめです！お待ちしております。
さぁ😁ご飯です😁
今日のメニューは自家製イワシフライとヤマゴボウのきんぴら、紅菜苔のおひたし😁
このイワシが今脂乗っててね😁最高なんですよ👍昨日ホウボウ食べなきゃ今日は刺身にしてた所です😆
@akoroitaku いもがらおいしー
ヤマゴボウもおいしいよねぇ
「梅のはふんわりだよ。ツナマヨはほどよく」
「色々手を考えているんですねぇ」
待ち時間で食べちゃった😅
倶利伽羅そば。月見にしました😊
ヤマゴボウの葉を練り込んだ緑美しいお蕎麦で美味しいんだよねー😆
長野県 岩本そば屋
一口食べて、
「これがコシか〜！」と思わず声がでました。
麺にヤマゴボウと言う山菜が練り込まれてるみたいです。
野菜の天ぷらも、お汁も絶品☺️