みんなの「ラーメン大至 ラーメン」 口コミ・評判
"みんなの「ラーメン大至 ラーメン」 口コミ・評判"に関する情報を集めてお届けしています。公式ツイッター@nowtice_eatsでも情報を配信中。
メニューで"ラーメン大至"の口コミ情報を絞り込む
一緒につぶやかれている飲食情報
| ラーメン大25 パンプキン4 ポタージュ4 ごはん2 かけラーメン1 とまり1 もあい1 シンちゃんラーメン1 パパパパパイン1 ラーメン屋さん1 第一旭1 麺場 浜虎1 麺尊RAGE1 STOREHOUSE1 |
"ラーメン大至 ラーメン"の口コミ・評判 5/18 03:57現在
ラーメン大至で昨日からの限定、昆布水曲者。熱々の鰹出汁メインの醤油ラーメンに、細麺を少しずつ冷たい昆布水に浸けて食べるスタイル。互いの旨みと、温度が混じり合って徐々に馴染んでいき、後半はカイワレと梅昆布を味変にして、時間と共に味わい広げて完食(^o^)/
2/19 ラーメン大至 昆布水曲者 麺にかける存在だった昆布水が 熱々のラーメンを昆布水に潜らせる存在になった一杯 鰹のイノシン酸メインの旨さ、 昆布水のグルタミン酸と掛け合わせた旨さをリアルタイムに比較対象できる面白さ 昆布水つけ麺に携わった全ての人達に食べてもらいたい一杯
ラーメン大至 / ラーメン ワンタントッピング 一年以上もあいてしまい久々の大至。身体中に染み渡る系でやっぱり最高でした🙂
2024年23杯目(過日分) ラーメン大至/御茶ノ水 曲者つけ麺(限定) 限定の中でも好きなコチラを食べに 熱々のラーメンとキンキンに冷えた卵出汁で頂く一杯 以前に比べて若干だけ、塩味が立ってる感じ。以前より、卵出汁との相性が良くなってた気がします。相変わらず美味しい！次回は、海苔増ししよう！
今日の昼食はラーメン大至@御茶ノ水にて。 通常メニューであるところのラーメンですが、基本を極めた美味さが堪能できます。 近所にあったら、ほぼ毎日通いそう。
1/9 ラーメン大至 曲者つけ麺 大盛 ライス 納豆 菊乃川熱燗 てびち 梅七味にんにく 今年も始まった 大至の曲者つけ麺 熱々のラーメンにキンキンに冷えたつけ汁につけて頂く１品 残ったつけ汁納豆にごはん入れて美味しく 今年も美味かったです☺️ 熱燗と梅七味にんにくの相性の良さにも驚き
北浦和の名店ラーメンかねかつ。 大将はお茶の水のラーメン大至で修行されたと噂に聞いている。 今日は油そば得肉三昧におかみさんのシュウマイを注文。 もっちりした麺に味がしっかり絡んでうますぎる。…
北浦和の名店ラーメンかねかつ。 大将はお茶の水のラーメン大至で修行されたと噂に聞いている。 今日は油そば得肉三昧におかみさんのチャーシューを注文。 もっちりした麺に味がしっかり絡んでうますぎる。…
２日前の昼。 ラーメン大至 背脂ラーメン 以前から行ってみたかったお店へ。 開化楼製の傾奇者って麺を使ってるのだが、暖簾の通りいい味出てます🍜 今度は味噌も食べてみようか。 271/250 今日は帰還日で、取り敢えずもうちょいで愛知着。🐉🌺🌺覗きに行くか🐓
最近行ったラーメン屋さん🍜のラーメンを載せる～♪
・パパパパパイン
・ラーメン大至
・麺尊RAGE RAMEN WANTO
・麺場 浜虎
ラーメン大至さんで納豆つけ麺
満来の納豆ざる大好物なんですが、去年コイツに出会ってマイベスト納豆ラーメンが更新されました
今年はもう3回目。途中でミニキムチ入れて味変してもめっちゃ旨いです😋
胃の調子がいまいちで無念の普通盛りなんですが、これは絶対大盛り推奨です！秒で麺がなくなる！
ラーメン大至@お茶の水
ラーメン830円
いわゆる普通の最高峰の店。
だけど、最高峰と気付くためには
食べ手に経験が必要。
ツルツルとした麺に噛むと肉の旨味が溢れるチャーシュー。
スープは油の余韻が心地よく醤油の香りが芳醇。
凄く美味い。
ラーメン大至＠御茶ノ水の山の曲者。
去年は食べられなかったということもあり。
ごはんを頼めばつけめん、ラーメンに加えてとろろご飯も楽しめる。
熱々の麺を冷たいつけダレに併せて食べる楽しさもさることながら、このかけの塩ラーメン自体も美味しいよね。良いスープ、出ています。
今日の麺活 2軒目
御茶ノ水駅
ラーメン大至さん
暫くノーマルを食べてなかったので
ラーメン
懐かしい優しい味わい
＃御茶ノ水 ＃大至 ＃らーめん大好き ＃麺活 ＃ラーメン好きと繋がりたい
今日はラーメン大至さんの背脂ラーメンをいただきました。
お茶の水といえばやはりここ。いつもは普通のラーメンですが、疲れているので背脂を求めてしまったww
予想よりたっぷりの背脂ですが、ちゃんと大至の味でめちゃウマ〜
短めの中太麺との相性もバッチリ！理性を失いスープまで完飲ww
ラーメン大至で、細つけ麺乱打の現在のメニュー 納豆つけ麺。健診の後なので、ビンビールも。
とても美味しいです。
納豆に味がついているので、スープがラーメンくらいの塩分だと嬉しい。
3/22
ラーメン大至
納豆
泡立った納豆と細麺がしっかり絡んでフワッと口に溢れる。つけ汁のキレと納豆のやわらかい味わいも最高でした。納豆入れて、スープ割りすると味噌汁飲んでるような気持ちに。美味かったです。
お土産ラーメンも調達できた
ラーメン大至の持ち帰り生ラーメンに、びぜん亭のチャーシュー
お店のスープそのものと開化楼の麺で合わせて450円はビックリした。破格過ぎる
3分でこの味は
もう最高に美味い
麺はしっかりゆぎって、ならさず入れました！
チャーシューの脂の溶け出しでオールウェイズが増す！
すげぇえ
ラーメン大至@御茶ノ水
ラーメン(¥830)＋ワンタン(¥170)
偶にはレギュラーをと訪問。
背脂と悩んだ末に普通の最高峰なデフォのラーメンにワンタンをプラス。
つい限定ばかりでデフォは約16ヶ月ぶり。
何時も通りじんわり沁み入るスープにツルモチ食感の浅草開化楼製ほぼストレート麺。
ラーメン大至@湯島
細つけ麺乱打①
パンプキンポタージュ
2011から人気の限定
ポタージュは🎃と🧅のとろみとコク、ほのかな甘味✨絶妙な塩味にベースの鶏が🤭
細麺がチュルッ、ザクッと良い食感😋クリーミィなつけ汁とよく絡む✨鴨コンフィ、野菜の胡椒ソテー、種が良い😆
やっぱり美味しかった😌
御茶ノ水の『ラーメン大至』へ。
｢ラーメン｣｢ワンタン｣を注文。
じんわりと旨さ広がるスープに、よく馴染む滑らかな麺。
気取らない、ほっとする一杯。
旨かった。
来週の全Ｇの前売券もゲット。
こちらも楽しみ🍜
ラーメン大至@湯島
まずは、3/21の「全G」夜予約
あれだけの創意工夫、紆余曲折ならば、二郎も期待しちゃう☺️!
で、今日は
つけ麺乱打の名品
「納豆つけ麺」
見てよ見てよ、、これ、無限だから
300㌘じゃ足らんぜよ……
先日、ラーメン大至さんへ。
ひと目見てこれは、食べねばと思った、パンプキンポタージュつけ麺。
まずこの麺、見た目多く感じたけども、すすり心地良く、あっという間になくなる、予想よりつけ汁は気持ちサラッとしてたけど、麺に良く絡む。かぼちゃの種や玉ねぎは胡椒で炒めてある。納豆も食べたい。
ラーメン大至 パンプキンポタージュつけ麺。細麺に合わせたさらりとしたポタージュ。さらりとしてますが麺によく絡んで。麺とまりませぬ😆美味しい❗️WBCと共に海外からも注目されるヤナさんのラーメン😄どうもごちそう様でした😊
ラーメン大至の春の風物詩「細つけ麺乱打」が本日スタート
第一弾のパンプキンポタージュつけ麺
めちゃめちゃ美味しかった😋
少しだけ撮影もさせて頂いたので明日3/7(火)18時30分に動画も公開予定です
53、ラーメン大至
54、YOKOKURA STOREHOUSE
55、本家 第一旭
56、シンちゃんラーメン
ラーメン大至 湯島
ラーメンランチ1000円
麺大盛150円
ランチのライス大盛無料250g
こちらのラーメンは個人的に大好きで近くに用事あれば立ち寄ります。
とにかくスープが秀逸で美味しいしボリュームもあるので満足。
ラーメン大至 湯島
曲者つけ麺＋つけ麺用具＋ネギチャーシュー丼
軽やかながら鶏魚介や野菜等旨味確りでオイリー熱々スープの素ラーメンはこれだけでも美味い❣️
熱々スープ纏った確り細縮れ麺を生卵だしに潜らせ絡めマイルド😍
後半は生卵だしに酢橘投入で爽やか味変し七味追加で引き締まり飽きない😋
御茶ノ水『ラーメン大至』で曲者つけ麺を。
熱々の素ラーメンを冷たいつけ汁に、と普通とは逆のつけ麺。今まで味わったことない感じ。ちょっとびっくり😆
でも、これはこれで美味しい😄
ラーメン大至@御茶ノ水、限定の曲者。2回目は大盛りで。ひたすら即座に出しにつけて食う、食う。七味唐辛子も良いけどテーブルコショーも合う。その辺の懐の深さは油による効果か？ しかし油にしても麺にしてもそんなことしてもまず意識されないレベルで作り込んでたとは。
御茶ノ水
ラーメン大至【TOP5000】
昔ながらの中華そばで
THE王道醤油ラーメン🍜
ツルコシの麺で美味しく
スープは並の中華そばより美味しい😋
昔から知ってる人から変化したのは
チャーシュー焼き方が変わってるとの
最近のはレアチャーシュー主流かな🤔
2/17
ラーメン大至
曲者つけ麺。大盛。
ワンタン
今季2回目の曲者
納豆とか抜きにして、ストレートで。啜る間に、熱→冷な移り変わりを体感。旨味の広がりを楽しめます。大盛の何がいいって時間が経つに連れ絡みが増すんですよね〜。
ラーメン大至 ラーメン麺半分。本日の〆はこちら。久々の定番。油感強めなノスラー。完成されてますよね😆美味しい。初めていただくラーメン屋が本気で作るおでん。紛れもなくおでんです😊ごちそう様でございました。
ラーメン大至@湯島で曲者つけ麺。
大至は普通のラーメンが最高だが、この限定は見逃せない。表面の油を多めにした熱々のかけラーメン。そのままでもいいが、玉子出汁に浸けるとは曲者ならぬド変態！ラヲタは必食ですぞ！
お昼はラーメン大至さんで担々麺を
スープ自体が胡麻仕立てなのか担々麺でここまで白系のスープは自分は初めてでしたね
辛さは控えめですが主張しすぎないくらいに胡麻も香りつつ細めの麺がスープに絡んで濃い味わい
御馳走様でした
ラーメン大至 湯島
ラーメンセット1000円
麺大盛150円
セットのライス選べて大盛250g
東京の中華そばと言われる系列では最も好きな店。
麺、スープ共に文句なく完成度高い。
ラーメン大至@御茶ノ水（文京区）で「曲者（くせもの）つけ麺」を注文。14:00着ですんなり入店。昨年初登場の変わり種が今年も😍 今年はオプションで納豆をプラスできます。熱々のスープに漬かった麺を、冷たい生玉子出汁にくぐらせて😋 納豆もなかなか合うね😳
チョット麵タルがヘタり気味だったので、速攻ケア
ラーメン大至サンで、曲者つけ麺
納豆、雲呑トッピング
合計何回の味変⁉ 食べ方指南書も添えてくれる、優しい変態風味🍜
2/6
ラーメン大至
曲者つけ麺。大盛り。納豆
ライス
ミニキムチ
レモンサワー
つまみチャーシュー
ネギメンマ
キンキンに冷えたつけ汁と熱熱なラーメンの温度差によって各々引き立ちつつ、温度が合わさることでの一体感。毎度ながら凄いです。納豆に卵スープ入れてご飯入れて美味しく
❗️トマト青紫蘇つけ麺 好評発売中❗️
鰹風味を効かせ🐟青紫蘇オイルを浮かべた🍀和テイスト仕上げ
受験シーズン突入です、学問の神 菅原道真の湯島天神にお越しのさいにラーメン大至はいかがでしょう