みんなの「ラーメン大至」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"ラーメン大至"の口コミ・評判 10/1 03:53現在
昔ながらのラーメンを、研ぎ澄ます。 ラーメン大至／御茶ノ水🍜 「ラーメン＋ワンタントッピング」 昔懐かしい味わいを、一段美味しくしたようなスープ。 麺はストレート麺。 チャーシューは少し硬めの昔ながらのタイプ。 ワンタンも加えて、しっかり堪能。 店内も意外と広く席数多め。 pic.x.com/2hr3FdynpF
「ラーメン大至」@御茶ノ水 【冷やしつけ麺「桃」】 麺の上には白桃の薄切り 下には白桃の甘みを感じるジュレ つけ汁は酢桃(ソルダム)は酸味！ この組み合わせが美味しかった😊 pic.x.com/57Tpor7Kho
9月8日はラーメン大至さん 桃の冷やしつけ麺でしたが、ビックリ旨かった。付け汁はソルダムで甘くなくあっさり、さっぱり食べられる。麺の周りにあるジュレが桃で結構甘いのだが、2つ合わせて食べると、付け汁とジュレの良いとこ取りで、甘さが全面にくることなく、楽しく旨く食べられた。 凄い1杯だ。 pic.x.com/dsUO5DvNPQ x.com/ramendaishi/st…
ラーメン大至にて pic.x.com/AOthvubmYs
御茶ノ水/新御茶ノ水/末広町「ラーメン大至」で冷やしつけ麺葵(あお)。 安曇野のガチ山葵が渡されて、セルフで擦り下ろして麺につけて食す。 つけ汁は徐々に山葵の馨りが融けていき、そこに海苔の佃煮が更なる更なる旋律を加えていく。 美味過ぎる…が、腕痛ぇ😂 pic.x.com/FEsJL5n4w4
ラーメン大至@御茶ノ水 限定「冷やしつけ麺塩夏みかん」1200円 夏の間入れ替わりで登場する冷やしメニューのひとつ。つけ汁に夏みかんを使用。とはいえ、具材にもつけ汁にも果肉はまったく見えない。酸味の強い品種を使っているらしいが、酸っぱ過ぎず清涼感にあふれた一品。 pic.x.com/OBimrZ7RY3
ラーメン大至@御茶ノ水で、涼至和えそばのシラスおろしの塩和えそば。これも凄いメニューです。シラスやおろしなどのトッピングは提供時、別々に盛ってあるので、いろんな味を楽しめます。私はあられのトッピングが気に入りました。 pic.x.com/ZQlQg7FQ8W
ラーメン大至 湯島 前回食べた涼至和えそばが美味しすぎたのでまた来た✨️ (今回は麺大盛りで注文) (あれ…?前回程の感動の味がしないような…麺大盛りじゃない方が良かったのかも…🤔) それでも美味しいことは美味しい✨️ pic.x.com/CwvwluB4DF x.com/kitunenoomatur…
一番好きなラーメン屋に行きました app.foursquare.com/share/checkin/… (ラーメン大至 湯島2-1-5 (@ 佐藤ビル 1F), 文京区, 東京都, 113-0034, JP) pic.x.com/cZhTNj0mX3
ラーメン大至🍥末広町 涼至(すずし)和えそば〜シラスおろしの塩和えそば 1400円※試食 来週8/4(火)からの新作夏味、製麺担当の特権で一足先に試食させてもらいました やばい、コレはやばいぞ めっっっっっっったくそうまい(๑˃̵ᴗ˂̵)‼️ ぎょうざの正嗣じゃないけれど、 「さすがだいし うまし pic.x.com/aRQyGYqCMm
御茶ノ水にある「ラーメン大至」に訪問しました。ラーメンランチを注文。 「普通の味の最高峰を」掲げるだけありシンプルな醤油ですが、濃厚なスープが美味しいですね。開化楼の麺もコシがあり量も150gと食べ応えありました。 キムチとライスは250gまで無料でお腹いっぱいになりました。 pic.x.com/lDhHme6vAZ
上野 家系ラーメン 稀家 御茶ノ水(神田明神の裏) ラーメン一竜 御茶ノ水(神田明神の裏) ラーメン大至 静岡県 天竜二俣 食の駅十文字屋 pic.x.com/sLCxJPjEMu
夏限定の爽やかな一杯、「ラーメン大至」の「冷やしつけ麺塩 夏みかん」―アークラーメン王子の不定期レポート 🍥夏みかんの酸味と塩ダレが織りなす、この季節だけの一杯 gdm.or.jp/crew/2026/0712… pic.x.com/9iUEXDelq1
5/27 、御茶ノ水/新御茶ノ水/末広町「ラーメン大至」でトマトバジルつけ麺。 濃厚つけ麺とトマトの相性はいいけど、細麺に合う弱めのテイストでも上手に作れてしまうのはバジルオイルの使い方かなと🌿 麺に粉チーズを絡めることで、徐々につけ汁がパンチを増していき、極上とスープ割りに。 pic.x.com/YBnagyKHUS
7月 その9 ●ラーメン大至@御茶ノ水 🍜大至の冷麺 「ラーメン屋が本気で作った冷麺」 盛岡・韓国の名にとらわれれず、冷麺の 範疇を逸脱しない中でオリジナリティに 溢れる一杯。まず、とにかくスープ旨っ！😆 麺も独特のしなやかと食感でヤバい！ pic.x.com/HOF9CqCt2V
4/30 、御茶ノ水/新御茶ノ水/末広町「ラーメン大至」でビーフカレーつけ麺。 以前某カレー有識者が酷評してたやつ。当時からまた改良されてるだろーし同じ土俵では語れないけど、とても程良いバランスと感じた。 不死鳥カラス氏リコメンドの汁吸った麺とライスを一緒に食うやつ実践したらヤバうま‼️ pic.x.com/jaFJDdMzd3
4/23、御茶ノ水/新御茶ノ水/末広町「ラーメン大至」でカチョエペペつけ麺。 本来はペコリーノと黒胡椒のパスタだけど、こちらはゴルゴンゾーラと山椒。 パスタにならず細つけ麺として仕上げるにはどうすればいいのかというところでの置換。 山椒は恐らく既製品で少しチーズの青黴に負けてるかなぁ。 pic.x.com/3EzzxcR6sg
4/18、御茶ノ水/新御茶ノ水/末広町「ラーメン大至」できのこたっぷり味噌つけ麺。 これはもう味噌汁というかどちらかというと石狩鍋とか土手鍋などの味噌鍋を食ってる感じ。 細麺との相性を最優先に考えたら濃厚味噌にはならんよね。 途中で柚子胡椒を麺に絡めて味覚をリセットできるのもいい。 pic.x.com/4jPtfNjQre
ラーメン大至@御茶ノ水 食べた感想は『昔デパートで食べたフードコートのラーメンをとことん極めた』ような懐かしさ。普通のラーメンなんだけど美味い。ごちそうさまでした pic.x.com/sXQlhztT4W
御茶ノ水「ラーメン大至」 つけ麺乱打スタンプラリー トマトバジルつけ麺(麺半分にするとミニサラダを付けるか…￥100返金を選択出来るサービス) 女性にとっても嬉しいサービスと思います！最後は勿論、ライスをドボンしてタバスコとコショーをかけて堪能！大満足😊 pic.x.com/BKPVZKE5t8
5/27 ラーメン大至＠御茶ノ水 トマトバジルつけ麺大盛 喫茶店のミックスピザやナポリタンを同時進行で食べてるような気分になれるつけ麺 トマトの感じがガチの喫茶感あって良かった。セロリも良い これにはTABASCOは必須でしょう 美味しかった 喫茶ではないけど アッシャゴ行きたくなりましたね pic.x.com/JS7KRm1vN7
ラーメン大至 御茶ノ水 細つけ麺乱打2026 大黒本しめじシラスおろし塩つけ麺 トマトバジルつけ麺 しめじの塩スープに肉厚なしめじ🍄🟫旨味が溢れます✨しらすと大根おろし&しその芽、大葉を麺によく混ぜて。 野菜やベーコンが具沢山なトマトスープにバジルオイル🍅🌿麺には粉チーズ。 最高です✨ pic.x.com/rySg8ipt1Q
ラーメン大至@御茶ノ水 つけ麺乱打。今は鴨南蛮と聞いて。 春菊、ネギ、ごぼうにたっぷりの鴨肉。つけ汁のしつらえは鴨南蛮(そば)っぽいのにしっかりつけ麺。いつもながら感心してる内に食べ終わってしまった。ほんのり梅を感じる辛味ペーストもよき。定期的に味わいたい一杯。 pic.x.com/NrO451HqYI
4月16日(木) 激レア 国産淡麗羊骨かけそば(ネギのみ) 白濁羊骨かけそば(極細麺) 地鶏油まぜそば 太麺200g 昆布漬け真鯛ごはん 手もみ麺変更 替玉 お土産つけ麺販売 ホロホロ鳥出汁醤油、白醤油の2種類 ラーメン大至さんに伺いました いい味出てました ご馳走様でした pic.x.com/bAgUsWvdrG
ラーメン大至 【チャーシューメン】 📍文京区湯島 一見シンプルな醤油ラーメンだが完成度はかなり高い 突出した強さはないのに 出汁、醤油、油、麺すべてのバランスが高水準で整っている 派手さはないが誤魔化しの効かない設計 静かに上位にいる一杯🍜✨ pic.x.com/Ij36Rycu15
昨日食べたやつ ラーメン大至 限定 ツナマヨつけ麺 おにぎりの定番をつけ麺で再構築 というコンセプトの限定 ツナと細麺を和え、海苔つけ汁につけて食べるとツナマヨおにぎりが思い浮かびます 面白い上に美味しい！ 食べてるのにどんどんお腹が空いてくるつけ麺でした とても美味しかったです！ pic.x.com/seOAXXwv8N
ラーメン大至帰りの 御茶ノ水駅前のメロンパンキッキンカー。 焼き立てを絶対に届けたいという確固たる信念を感じました。 めちゃくちゃ美味い笑 pic.x.com/uHAVq8tdEE
本日はラーメン大至@湯島🍜 きのこたっぷり味噌つけ麺🍄🟫 相当いい。少しだけ癖のある味噌とプリタツの数種類のきのこ、ひき肉の組み合わせがたまらん。とてもおすす。 4/7〜18の限定麺なので注意です⚠️ pic.x.com/SdluTc8QCN
御茶ノ水の『ラーメン大至』へ ｢きのこたっぷり味噌つけ麺｣｢麺大盛｣を注文 濃厚で芳醇な風味の味噌がうまい 粒子感のある、ザラッとした存在感のある味噌 もちろん、啜り心地のよい細麺やきのこ類も相性バツグン 柚子胡椒もよく合う スープ割りして完食 なんだか贅沢な一杯だった、旨かった pic.x.com/JCR9AmGkZ6
4/3 ラーメン大至@御茶ノ水 ユッケジャンつけ麺。大盛り ライス大盛 つけ麺乱打第二弾 とてつもなく、鰹です 柳崎さん曰く 使ってる量は変えてないとか 辛味と相まって食欲もたつので、大盛りでも余裕の完食です 麺に酢をかけてからつけると美味い 残ったスープにご飯ドボンは絶対にやりましょう pic.x.com/GIZZQrKmCf
今日昼、御茶ノ水のラーメン大至でツナマヨつけめん（4/10まで予定）。春の細つけ麺乱打注目の新作は、生のビンチョウマグロから低温調理で仕上げた自家製ツナが麺の上に乗り、真っ黒なスープに入るのは海苔。塩分で、コンビニのツナマヨおにぎりが頭に浮かぶ、楽しい味(^o^)/ pic.x.com/Zt1XPsXwcs
ラーメン大至 ツナマヨつけ麺 おにぎりのツナマヨと海苔を模したつけ麺 再現性が高いというか普通にこっちの方が美味い 適切に言語化できないけど、とにかく美味い 当然ライスにも合う リピートします流石に ぜひ食べてみて欲しい一杯 pic.x.com/gzpxZH5FT2
毎年春から初夏恒例の、ラーメン大至の細つけ麺乱打が始まったので、お昼につけ麺食べるためだけに2時間半かけて上京して、食べ終えたらまた2時間半かけて帰る。 pic.x.com/MKS2ZmBe2V
清水坂下 ラーメン大至サンの 細つけ麺乱打 オニオングラタンつけ麺 トッピングも凝ってます 麺を食べ終えたらスープ割に チーズとパンを浮かべ、オニグラ風にして ご馳走様でした🧅🥖🧀 pic.x.com/1eAPP00sJ8
ラーメン大至🍥末広町 🌟細つけ麺乱打2026 ユッケジャンつけ麺 1500円+ランチセット 270円 麺同士がくっつきやすいからつけ汁との相乗効果で味わいにも昇華する昆布水や冷たい出汁を張る それ自体は素晴らしいアイデアだと思う …が、つけめんなんだろ？ やっぱり麺自体の味も愉しんで欲しいやん pic.x.com/IavXNp2xkF
御茶ノ水「ラーメン大至」 昆布水曲者 大盛(他店でよくある昆布水つけ麺をひっくり返したヤツ。激熱素ラーメンを冷たい昆布水につけて食べるもの) この曲者シリーズがメチャクチャ旨い！超絶オススメ！今日も大満足😊 pic.x.com/JyRr6xFx5D
ラーメン大至さんに伺いました。 私は貝割れがこのメニューの要だと感じた一杯でした。 貝割れトッピング欲しかったくらい ご馳走様でした pic.x.com/hDWjRGQOe7
夕飯は湯島「ラーメン大至」さん。 土曜日まで提供の昆布水曲者つけ麺。 普通の昆布水つけ麺は麺が昆布水に浸っていて熱い汁につけて食べるんですがこちらは温かいスープに浸かった麺を冷たい昆布水につけて食べる。 で、麺待つ間に赤星のアテに頼んだてびちがまた絶品。 ご馳走様でした。 pic.x.com/Ri03yJY7Bg
ラーメン大至 昆布水曲者 美味いに決まってるよね、と思って食べたけどやっぱり想像を超えてくる。 いい意味で麺が足りない。ダイエット中じゃなければ絶対に大盛りにするべき。味変も召し上がり方通りでタイミング最高。スープ割り後のスープも最高。そして最後熱々のスープで締めれるの地味に好き。 pic.x.com/yLFZtjtWhE
ラーメン大至@御茶ノ水で、限定 昆布水曲者。曲者つけ麺の麺以外、全部変わってます。特に麺が浸っている熱々のスープは鰹節が加わり醤油も変わっていて、この構成で調整したラーメンも食べてみたい。今回もいろんな味変ができて、最後は全部混ぜて、楽しく美味しく完食です。 pic.x.com/pdEDg1E8Te
御茶ノ水のラーメン大至。ラーメン。今日はかなりお久しぶりに御茶ノ水の名店に。普通の最高峰と呼ばれ続ける理由は食べてみれば解る！醤油の甘味と出汁の旨味のバランスが絶妙で爽やかな味わいのスープは心も身体も癒やされる。滑らかな麺も柔らかで旨いね！普通であり続ける事の難しさ、そして普通で pic.x.com/fPWbB6OKYo