みんなの「ラーメン大至」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"ラーメン大至"の口コミ・評判 10/1 13:15現在
3/23昼 ラーメン大至 秋葉原 湯島 ㊗️つけ麺乱打スタンプラリー ★鴨南蛮つけ麺1,300円 スッキリした旨甘な醤油に鴨がしっかり効いてイイね!開花楼の細麺は麺同士がひっつく事なく歯ごたえしっかり。辛味ペースト👍相変わらず旨々
3/20昼 ラーメン大至 秋葉原 湯島 つけ麺乱打スタンプラリー㊗️ ★明太クリームつけ麺980円 熱々クリーミーで美味い!濃厚過ぎず旨味しっかり!細麺なのに麺離れしやすく歯応え力強く美味い!麺だけでも👍明太を混ぜても👍つけ汁と合わせて💕美味かった!
ラーメン大至@御茶ノ水にて、つけ麺。いかにも面白そうな「昆布水曲者」に心惹かれたが、浮気せず「つけ麺」を実食。コシのある中細縮れ麺をひたすら味わうために生まれた、シンプルつけ麺の極み。麺とスープ以外の第三者がほぼ存在しない究極のミニマミズムから、潔さと頼もしさがほの見える名杯だ。
ラーメン大至 ラーメン ラーメン、久しぶりの普通盛り。 大盛りよりもバランスが良い。 アッサリながらだしの効いたスープ、伸びやかな麺が最高。
ラーメン大至 ラーメン 店内の雰囲気や、きちんと仕事をしているスープ•具材でいつ食べても最高のクオリティで頂ける美味しいラーメン ホワイトベース的な僕には帰る場所があるんだ的ネオノス感
ラーメン大至@御茶ノ水(文京区)で「昆布水曲者(くせもの)」を注文。昨日から始まった曲者シリーズの新作🤩 熱々の醤油ラーメンを冷たい昆布水につけていただくスタイル😋 途中、カイワレや梅めかぶを昆布水に投入し味の変化も楽しめます😍 〆は昆布水にスープを入れてゴクゴク🥰
ラーメン大至で昨日からの限定、昆布水曲者。熱々の鰹出汁メインの醤油ラーメンに、細麺を少しずつ冷たい昆布水に浸けて食べるスタイル。互いの旨みと、温度が混じり合って徐々に馴染んでいき、後半はカイワレと梅昆布を味変にして、時間と共に味わい広げて完食(^o^)/
2/19 ラーメン大至 昆布水曲者 麺にかける存在だった昆布水が 熱々のラーメンを昆布水に潜らせる存在になった一杯 鰹のイノシン酸メインの旨さ、 昆布水のグルタミン酸と掛け合わせた旨さをリアルタイムに比較対象できる面白さ 昆布水つけ麺に携わった全ての人達に食べてもらいたい一杯
ラーメン大至 / ラーメン ワンタントッピング 一年以上もあいてしまい久々の大至。身体中に染み渡る系でやっぱり最高でした🙂
2024年23杯目(過日分) ラーメン大至/御茶ノ水 曲者つけ麺(限定) 限定の中でも好きなコチラを食べに 熱々のラーメンとキンキンに冷えた卵出汁で頂く一杯 以前に比べて若干だけ、塩味が立ってる感じ。以前より、卵出汁との相性が良くなってた気がします。相変わらず美味しい!次回は、海苔増ししよう!
今日の昼食はラーメン大至@御茶ノ水にて。 通常メニューであるところのラーメンですが、基本を極めた美味さが堪能できます。 近所にあったら、ほぼ毎日通いそう。
1/9 ラーメン大至 曲者つけ麺 大盛 ライス 納豆 菊乃川熱燗 てびち 梅七味にんにく 今年も始まった 大至の曲者つけ麺 熱々のラーメンにキンキンに冷えたつけ汁につけて頂く1品 残ったつけ汁納豆にごはん入れて美味しく 今年も美味かったです☺️ 熱燗と梅七味にんにくの相性の良さにも驚き
北浦和の名店ラーメンかねかつ。 大将はお茶の水のラーメン大至で修行されたと噂に聞いている。 今日は油そば得肉三昧におかみさんのシュウマイを注文。 もっちりした麺に味がしっかり絡んでうますぎる。…
北浦和の名店ラーメンかねかつ。 大将はお茶の水のラーメン大至で修行されたと噂に聞いている。 今日は油そば得肉三昧におかみさんのチャーシューを注文。 もっちりした麺に味がしっかり絡んでうますぎる。…
2日前の昼。 ラーメン大至 背脂ラーメン 以前から行ってみたかったお店へ。 開化楼製の傾奇者って麺を使ってるのだが、暖簾の通りいい味出てます🍜 今度は味噌も食べてみようか。 271/250 今日は帰還日で、取り敢えずもうちょいで愛知着。🐉🌺🌺覗きに行くか🐓
ラーメン大至 03-3813-1080 東京都文京区湯島2-1-2 佐藤ビル 1F tabelog.com/tokyo/A1310/A1… 有り得ないくらいブレてたな。
昼御飯はUCメンズクラブ自主練 ラーメン大至 味噌ラーメン +ランチセット(🥗変更) プチ🍅抜きって言い忘れた フードロス御免なさい🙇♂️ 濃厚味噌麺に絡んで🐴 具だくさん竹の子歯応え有って🐴 🍚にスープかけて雑炊仕様に🐴 ご馳走さまでした🙏
ラーメン大至@湯島 味噌※冬季限定 濃度も塩味も丁度よい塩梅の味噌スープは、優しい甘みとほんのりとゴマが香り、中太の柔らかくもしっかりとコシのある麺に絡んで美味しいです 具のもやしと千切りの木耳、中太麺がおよそ太さが同じなので食感の差も楽しいです 本当に普通の味噌ラーメンの究極ですね
@TAMATAMATAMAKl御茶ノ水のラーメン大至がおすすめじょ✨
今夜、御茶ノ水のラーメン大至で10/28までの限定「傾奇つけ麺(エビクリーム/トマトスープ)。海老入りクリームとパン粉が太平麺の上に乗り、それらを絡めながらつけ汁に入れると、ソースをかけた洋食のように感じられ、口の中が楽しく混乱する(^o^)/
10/24 ラーメン大至 傾奇つけ麺 エビクリームトマトスープ 沖縄そばと同じ太めの平打麺 グニリと噛みしめる パセリ、パン粉のサクサク、マッシュルームエビクリームと合わせてクリームコロッケぽい、トマトソースからくるセロリの風味と合わせると完全に洋食の世界へ 美味かった また食べたい
今日の昼食はラーメン大至@御茶ノ水にて、沖縄そば。 沖縄そばは専門店や沖縄料理店で食べた事があるのですが、この沖縄そばが今までで一番美味いと思われます。 スープと麺が互いの美味さと引き立て合うような感じで、やたらと美味かったです。
10/3 ラーメン大至 沖縄そば てびち レモンサワー チャーシュー盛り てびちの仕上がりと味わいに対しての価格破壊っぷりが凄い。豚出汁感がしっかり 沖縄そばもふっくらさとコシを兼ね備えた麺にバラ軟骨ソーキ、ラフテー。島唐辛子と紅生姜と合わせて。美味かった。 沖縄人の方是非に!
会社近くのラーメン大至さんでランチタイムに美味しいつけ麺をガッツリ頂きました🍜
冷やしつけ麺赤 トマト&唐辛子、締めに昆布茶で頂けます😋
ラーメン大至@御茶ノ水 限定冷やしつけ麺赤トマト&唐辛子大盛ワンタン
今日から冷やし中華も始まって冷やし麺3種な大至で赤を。食券機に辛さ増しもできるとあるけど、絶妙バランスな辛さとトマトのハーモニーだと思うので辛さ増しはなくてイイ。麺を食べたらワンタンをつけ汁にドボンしてウマウマ。
御茶ノ水の『ラーメン大至』へ。
「冷やし中華」「麺大盛」を注文。
冷たくしめた、歯応えと食感のよい中細ストレート麺が、旨いスープとよく合う。
和からしを全部溶いても、旨さが際立ち調和する。
今年はクラゲが加わり、より冷や中らしさ🆙
完食、旨かった。
心が荒れてきたし、夏は暑いので涼を感じるつけ麺の画像でも見よう…
①八王子 ラーメン楓 春の限定 梅と鶏の鰹昆布水つけめん ¥1,300
②蓮根 らぁめん元 冷やし塩つけ麺(平打ち) ¥1,000
③湯島 ラーメン大至 夏麺 冷やしつけ麺塩 夏みかん ¥840
④淡路町 つけめん金龍 特製鰹昆布水つけ麺 ¥1,410
最近行ったラーメン屋さん🍜のラーメンを載せる~♪
・パパパパパイン
・ラーメン大至
・麺尊RAGE RAMEN WANTO
・麺場 浜虎
御茶ノ水の『ラーメン大至』へ。
「冷やしつけ麺(青紫蘇風味)」「麺大盛」を注文。
大至の夏の定番。
爽やかな酸味のある冷たいつけ汁はややとろみがあり、しゃっきりした歯応えの冷たい細麺によく合う。
麺自体の旨さも引き立つ仕上がりが素晴らしい。
最後に昆布茶割りで完食、旨かった。
ラーメン大至
夏みかんつけ麺
今週で最後らしくて緊急で来た
胃が疲れててもそうめん感覚で啜れてきもちい
弊社近くのラーメン大至さん🍜にて
冷やしつけ麺塩夏みかん(大盛り)を
頂きました😋
ジメジメした梅雨を栄養沢山取って乗り切りましょう😤
ラーメン大至さんで納豆つけ麺
満来の納豆ざる大好物なんですが、去年コイツに出会ってマイベスト納豆ラーメンが更新されました
今年はもう3回目。途中でミニキムチ入れて味変してもめっちゃ旨いです😋
胃の調子がいまいちで無念の普通盛りなんですが、これは絶対大盛り推奨です!秒で麺がなくなる!
湯島のラーメン大至、色んなつけ麺展開してて楽しい🤤
久しぶりに行ったけど、トムヤムつけ麺めちゃうまでした🤤
…しかし不器用な奴はレモングラスを一緒に口に入れちゃってあたふたする笑
ラーメン大至 お茶の水
たっぷりきのこパンプキンつけ麺大盛
きのこ大好き カボチャ大好き
大好き×大好き=大好き
パンプキンつけ汁が秀逸!
大盛スルスル平らげて〆は割ってパンプキンスープ
めっちゃ美味かったです
こんばんは✨
5月の最終土曜日
天気が良くて
気持ちよかったです🍀
家の掃除と買い物をして
色々整理できました🍴
湯島でちょっと
珍しいつけ麺を食べたので
ご紹介します🍜
【ランチ】ラーメン大至で食べる「カチョエペペつけ麺」とは?
ラーメン大至@御茶ノ水
細つけ麺乱打10 山の曲者
去年も食べた限定
麺+スープが熱々で、つけ汁が冷たい、他店と真逆でスープが波々🥳
鶏と出汁効いた塩ラーメン🍜としても楽しめる🤭
キンキンに冷たい山芋出汁、鶉の卵、山葵漬けの辛味と風味🤩
食べる度に、味と風味の変化が楽しい、素敵な限定😌
ラーメン大至@お茶の水
ラーメン830円
いわゆる普通の最高峰の店。
だけど、最高峰と気付くためには
食べ手に経験が必要。
ツルツルとした麺に噛むと肉の旨味が溢れるチャーシュー。
スープは油の余韻が心地よく醤油の香りが芳醇。
凄く美味い。
ラーメン大至@御茶ノ水
細つけ麺乱打Q⑨トムヤムつけ麺
キュンとくる酸っぱ辛さが癖に😍出汁の旨さとパクチーやレモングラスの鮮烈な香り😆
ココナッツミルクではなくコンデンスミルクのコク🥳
海老🦐やキノコ(袋茸)もゴロゴロ😆
ザクパツ麺が進む🤭
美味しかった✨
酸っぱ辛いの好きにお勧め😌
ラーメン大至@御茶ノ水の山の曲者。
去年は食べられなかったということもあり。
ごはんを頼めばつけめん、ラーメンに加えてとろろご飯も楽しめる。
熱々の麺を冷たいつけダレに併せて食べる楽しさもさることながら、このかけの塩ラーメン自体も美味しいよね。良いスープ、出ています。
ラーメン大至@御茶ノ水で、今日までの限定 カチョエペペつけ麺。ゴルゴンゾーラ香るチーズスープと、麺には和山椒が振りかけられています。
いや〜美味しいですね〜。山椒とチーズの相性抜群だし、浅草開化楼の細縮れ麺がとっても美味しい。
ラーメン大至やっと行けた!Twitterで推されてた山の曲者食べてきた。山芋と
とろろのつけ汁と細めのちぢれ麺の絡みが美味い。期待して食べに来てよかった
今日はラーメン大至の限定の「和山椒香る 葱鮪(ねぎま)つけ麺」を食べに行った( ´∀`)細つけ麺おいしかったし、葱鮪おいしくて葱鮪鍋自体を食べてみたい!
今週土曜の1杯、御茶ノ水の『ラーメン大至』で限定の葱鮪つけ麺♪ランチにこちらへ。
開化楼の啜り心地の良い麺に魚介中心のつけ汁によく絡みうまい(^^)q鮪はもちろんのこと葱の使い方が絶妙な塩梅です。
麺にワサビを付けてさらにフレッシュにいただけます。
次回は山の曲者だな♪



















