みんなの「ルージュ スープ」 口コミ・評判
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"ルージュ スープ"の口コミ・評判 4/25 01:03現在
ルージュロワイヤル@岐阜市
アサリのベトコン風
アサリご飯
6時半過ぎで待ち無し。
つけ麺と迷いましたが、こちらを。
ツルプリな麺に辛さ控えめのスープがウンマイ。
主役のアサリはどっさり。
クタッとしたキャベツもええ感じです。
🍚の方にもアサリはたっぷり。
朝からアサリづくしに大満足。
5/18のお品書きです。
写真は冷やし麺。牛骨・椎茸・日高昆布・玉ねぎ・ニンジン・黒胡椒からとったスープを冷やしてゼラチンで固めた半固形のスープ。具材はローストビーフ・蕎麦の芽・シシリアンルージュ・ヤングコーン。叶屋さんの細麺によく絡めて。
ブーランジェリールージュロワイヤル
恒例の朝ラー⁉️
煮焼干鶏かけそば冷やし
オオカミウオ焼干しが気になり連食😂
ガツンとした旨味のスープによくしめられた麺が😍
啜った時口の中に広がる風味も良し👍
焦がしネギがまたいいアクセント‼️
おいしくいただきました😆
ブーランジェリールージュロワイヤル
恒例の朝ラー
支那そばしょうゆ
ジンワリ優しい旨味のスープは朝のお腹に丁度いい😍
ブラックペッパーでさらに引き締まるね👍
おいしくいただきました😆
ルージュロワイヤル@岐阜市
濃厚中華そば
冷やし食べ終えると次の回が空いてるとの事で連食。
ツルプリな麺に旨味たっぷりのスープこれが堪らん。
濃厚なのに飲みやすい。
大判のチャーシューも良し。
さすがに腹パンですが、朝から大満足。
煮焼干鶏かけそば冷やし @ルージュロワイヤル
久しぶりにルージュさんで朝ラー。冷やしでプリプリの中細麺がスープをよく持ち上げ美味しい。オオカミウオ出汁等のスープは酸味と醤油感もよく思わずKK。オオカミウオなんて当然食べたことないのでオオカミウオフライサンドも購入。食べるの楽しみ。
天満橋といえばオススメ、シャポー・ルージュでメニュー迷いングなう。
「どうせいつものお気に入りでしょ？」
いや、そうでなくて…予算オーバーしたからサイズ小さくしようかなとか、スープのレベルアップやめようかとか、そういう悩み…。
「そんなご無体な！！！」
ガ━l||l(０Δ０)l||l━ン
ルージュロワイヤル
コーチン鶏そば 塩
久々にパン屋さんの朝ラー🍜
カレーラーメンと迷ったがアッサリ系を☺
以前よりクセ抑えめになった麺に朝にはピッタリな鶏塩スープ🦃炒め玉葱がいい塩梅🧅
トッピングの菜の花、三つ葉、筍が季節感を演出🍀
ごちそうさまでした( ･ω･)♨️
2/16、2/19、2/22 イン時のパークご飯🍽
○スモークトラウトサーモン＆アボガド
○ ムースショコラ・ルージュ ～ストロベリージュレ～
○ ムースショコラ・ブラン ～エキゾチックジュレ～
○ローズレモンティー
○ スープリゾット〜ライスコロッケ＆ミネストローネ〜
懐かしき冬のフード達❄️笑
一品めは『自家製味噌と東三河産そば粉のマリネ、全粒粉クラッカー』
二品目は『自家製クリームチーズとカニのタルタル、ホエーでマリネした鯛のルーロー』
三品目は『スープドルージュ』うちの甘酒と東三河産トマトのスープ
ブーランジェリールージュロワイヤル
恒例の朝ラー
山菜天ぷら中華そば醤油
全粒粉入麺
ジンワリ優しい焼干しスープに山菜の苦味がベストマッチ👍
おいしくいただきました😆
ブーランジェリールージュロワイヤル
恒例の朝ラー
貝出汁昆布水つけ麺
中細麺250g
貝出汁と昆布水、二つの掛け合わせは旨いに決まってる😍
昆布水でセルフスープ割り
おいしくいただきました😆
お嬢様、本日のディナーは
・栃木産黒毛和牛シャトーブリアンのソテー〜ヴァンルージュソース〜 リゾーノを添えて
・輝くビーフ&チキンのスープ〜ハーブの香り〜
でございます。
食後のデザートにチャンドラポメロをご用意しております。
ボーヌ ルージュ 2019
アンリ ド ブルソー
アンリドブルソーは以前シャブリを飲みましたが、このワインはボーヌの南側に位置する丘の頂上にある3つの区画から収穫したブドウを使用しているそうです。今回は羊肉の香味焼きとパンプキンスープを一緒に頂きます。付け合わせは菜の花です。
ブーランジェリールージュロワイヤル
恒例の朝ラー
豚ニボ清湯しょうゆ
平打ち多加水手もみ麺180g
優しいがしっかりした旨味のスープにプリプリモッチリの麺が抜群に合うね😍
おいしくいただきました😆
本日の朝ごはんは「挽き肉と白菜の中華風スープ＋人参サラダ on the シシリアンルージュ トマト」です。少し肌寒いのでスープを作りました。白菜と挽き肉のコラボ料理って結構限られるなぁ！🤔
ブーランジェリールージュロワイヤル
恒例の朝ラー
熊野地鶏つけ麺塩
スモークチャーシュー増し
麺は細麺を更に薄く平打ち気味にした麺でピロピロで啜り心地よき😍
分厚く柔らかジューシーな神チャーシュー🤩
スープ割りで〆
おいしくいただきました😆
ルージュロワイヤル@岐阜市
熊野地鶏つけ麺
スープ割り雑炊
本日から夜勤に突入なのでゆっくり到着。
出汁の効いたつけ汁にツルシコな麺をザブンが堪らんです。
250gでも瞬殺でした。
雑炊は思った以上に手が込んでいてこれも美味かった。
今日も朝から大満足。
岐阜市 ブーランジェリー
ルージュロワイヤル
熊野地鶏そば (塩) 残りスープ雑炊
こちらは🍜も美味いですが、部屋着の方やら赤ちゃんとご一緒の夫婦が来たりと居心地も良いお店です✨
天気が悪い月曜日の朝でしたが、美味しい鶏そばを食べれて心は快晴の最高な週始めです😊
御馳走さまでした🙏🎶
Astoux et Brun (カンヌ)
①ラベル ルージュのエビ
②スープ ド ポワソン
ブイヤーベースと同じに見えるが、具がないとこと、スープが旨みを出した後に粗漉しのまま作られるので、底に身や小骨も沈殿し、少し濃度もある
③ブロ
④ムール貝のファルシ
ルージュロワイヤル@岐阜市
豚サバ節つけ麺 イリコスープ割付
あっさりつけ汁に漬けて啜る長い麺にが最高に美味い。
つけ汁の温度が下がると節が前に出て来てこれも楽しい。
ホロホロのお肉は味濃いめで齧りながら気がつくと麺は無くなった。
〆はスープ割りで完食。
今日も朝から大満足。
ブーランジェリールージュロワイヤル
恒例の朝ラー
豚サバ節そば醤油
スモークチャーシュー増
オススメの細麺をチョイス‼️
じんわり節を感じるスープは生姜がいいアクセント🤩
チャーシュー増したらやばい事に😅
おいしくいただきました😆
ルージュロワイヤル@岐阜市
豚サバ節そば 醤油 極太多加水麺
スモークチャーシュー増
本日から夜勤に突入。
モチフワな極太麺にふんわり節の香るスープがウンメー。
増したチャーシューもかなりのボリュームですが、下に角煮状態のお肉がゴロゴロ。
まさかの肉祭り継続してました。
朝から大満足。
岐阜市
🍞ブーランジェリー
ルージュロワイヤル
豚サバ節そば 塩
スモークチャーシュー増
おはよう麺は
パン屋さんでサバチャン🦅🦁🐘‼️
ソーキ的な優しいイメージでしたが、豚サバのスープに極太多加水麺のパワフルな一杯⤴️
いつの間にかのスモークチャーシューも美味い✨
ごちそうさまでした🥰🈵
2023年42杯目
【ブーランジェリールージュ ロワイヤル】
ガリバタ明太追いパン付
前回美味しかったので再びリピート！
安定の美味しさです！
追いパンは初だったのでどんなのか楽しみにしてたらフランスパンが2切れ残ったスープに浸して明太フランスパンにして美味しく頂きました！
皆さん、こんにちは(^▽^)/ 今日のネクストランチはハンバーグカレー、コンソメスープ、サラダ、プリンです。ハンバーグカレーが最高に美味しかったです。今日はマリルージュの日です。夏木マリさんが品種改良に携わったマリルージュという赤いバラを購入してもらう支援活動のことです。
ルージュロワイヤル@岐阜市
豚骨しょうゆ ご飯 海苔増し マー油
夜勤の合間に。
ツルプリの麺に優しい味わいのスープが美味しい。
マー油を投入で一気にワイルドになります。
増した海苔で🍚巻き放題、朝から腹パン。
ご馳走様でした。
2023年38杯目
【ブーランジェリールージュ ロワイヤル】
豚骨信州赤みそ つけ麺
マー油TP
朝ラー頂きました！
熱々のスープにしっかりと麺が絡んで良かった！
麺半分の所でマー油を追加して味変をして2度楽しめます！
最後に追飯をしてフィニッシュ！
ルージュロワイヤル@岐阜市
酸辣湯らーめん 追い飯付
スモークチャーシュー増し
某店でも絶賛提供中のヤツ。
比べると辛さより酸味が前に来てます。
モチっとした麺に絡むトロみのあるスープも美味い。
チャーシュー増しは正義。
追い飯も必須。
バレンタインのデザートまでいただき満腹&大満足。
ルージュロワイヤル@岐阜市
水炊卵とじらーめん 醤油 鶏チャ増し
ツルシコな細麺にあっさりスープで朝の胃袋にも優しくて美味しい。
春菊や玉ねぎも良いアクセントに。
しっとりチャーシューは絶品で増して正解。
アサラーバンザイ。