みんなの「ロッシーニ」 口コミ・評判
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"ロッシーニ"の口コミ・評判 9/11 22:00現在
前からやろうと思ってたロッシーニ風に今日挑戦！
牛ヒレは高すぎるのでサーロインで代用w
フォアグラ焼く時に身が崩れてしまいそぼろ状態になるなど失敗もあったけど・・・何とか完成させました！
面白い経験が出来たけど、サーロインにフォアグラ、上にトリュフこんな豪華料理やる事ないだろうなぁw
ほとんどの方がしらないのですが《フォアグラ＋トリュフの組み合わせ》をロッシーニ(イタリアの作曲家)が広めたことから「フォアグラ」と「トリュフ」がふんだんに使用された料理に【ロッシーニ風】と名づけられるようになったそう。みなさんはコレ、召し上がったことありますか？食べてみたいですか？
伊達のくらで「ハンバーグと牛タンシチューのロッシーニ」というランチです。ロッシーニは本来ヒレなどの油脂の少ない肉にフォアグラを乗せたもので、これをロッシーニというのは良い度胸と思うが、これが美味い。
ロッシーニっていうステーキの上にフォアグラを乗っける食べ物があるのですが、松田屋では茄子の上にフォアグラに見立てた但馬玄のレバーを乗せたロッシーニ風に。最近盛り付け迷子になってたけどこれでいこ。…
八咫烏
鴨とフォアグラのロッシーニ風
岩手鴨とフランス産フォアグラBURN ver
ラーメンWalkerキッチンに初往訪🚗…行ってよかっためちゃうまい🤩
🦆出汁に🌽等濃厚だけどバランスのとれたスープがたまらんです😍フォアグラで旨味Boost‼️鰻玉丼lucky🍵も好み♡
ご馳走様でしたm(_ _)m
八咫烏@ラーメンWalkerキッチン
鴨とフォアグラととうもろこしのロッシーニ風
連日の幸せ🥰様々な素材が溶け込みどんどん味が深まるスープに細麺が良く絡む💯雲丹クリームご飯もトマトも激旨💯
明日からの仕事もまた頑張れそう💪
食後はダ・ヴィンチストアと夕陽、チームラボ(外から)も楽しみました☺️
東所沢・ラーメンwalkerキッチン（トーキョーニューミクスチャーヌードル 八咫烏CHIKARABO）
・限定『鴨とフォアグラのロッシーニ風 岩手鴨とフランス産フォアグラ BURN ver』
八咫烏@ラーメンwalkerキッチン
鴨とフォアグラのロッシーニ風〜岩手鴨とフランス産フォアグラBURN ver.(限定)
行きたかった店が出店しているとのことで来店
素材の暴力系ではあるけど、
特にフォアグラはクリーミーなスープの旨味に昇華されていて素晴らしい
美味しかったぜ
ラーメンwalkerキッチン出店中！八咫烏の日曜限定、鴨とフォアグラのロッシーニ風岩手鴨とフランス産フォアグラBURN ver(2000円)！昨日の限定に続き…ﾅﾝｼﾞｬｺﾘｬｧ…食べたことない美味しい世界！語彙力ないから、なにこれすごい！美味しい！しか出てこない！とんでもないもん食べた！
日曜出勤のランチ、ラーメンWalkerキッチン。
トーキョーニューミクスチャーヌードル八咫烏CHIKARABO
限定「鴨とフォアグラのロッシーニ風 岩手鴨とフランス産フォアグラ BURN ver」
タレを絡めた麺、トウモロコシのスープ、フワフワのフォアグラ、しっとり鴨肉、全部美味すぎる、、、感動した。
東所沢サクラタウンのラーメンWalkerキッチンで、八咫烏さんの限定麺『鴨とフォアグラのロッシーニ風 岩手鴨とフランス産フォアグラ BURN ver』を食べました。これで二千円って安すぎ！ 目当ての鴨を先に食べてたらトリュフがじょじょにスープに溶けて旨味が増してくのがエモかったです😋
「トーキョーニューミクスチャーヌードル 八咫烏 CHIKARABO」限定 鴨とフォアグラのロッシーニ風 岩手鴨とフランス産フォアグラ BURN ver🍜食べました✨😋
濃厚スープと鴨肉がめっちゃあう！✨今日もバッチリ決まってますねぇ✨旨いなぁ～✨
最終日も行きたいなぁ
ラーメンWalkerキッチン@所沢市
【トーキョーニューミクスチャーヌードル八咫烏CHIKARABO】(東京都)
🍜鴨とフォアグラのロッシーニ風 岩手鴨とフランス産フォアグラ BURN ver
🍚うなぎご飯
今日も行ってきたぜRWK😁
この🍜を作る為に埼玉に来たと言う限定麺めちゃくちゃ美味かった😋
明日も行きますw
連日大好評出店中🎉
居山勢店主による豪華な日替わり限定麺もいよいよ終盤✨
7/2(日)12時~＆17時~
「鴨とフォアグラのロッシーニ風 岩手鴨とフランス産フォアグラ BURN ver」
明日の限定12時から17時からです！
概要
鴨とフォアグラととうもろこしのロッシーニ風
スープ 鴨出汁に香味野菜 これに旬のフルーツとうもろこしを入れました
オイル 発酵バターに鴨オイル
カエシ 少しニンニクを効かせた赤ワイン醤油ダレ
麺 これのための特注麺
fender行きたい。
ランチキャンセルがあり、嘆いてたら、ママ友が近くのビストロうまいよーということで。
ロッシーニ風食べてワイン飲んで帰宅して昼寝したー。
よき休日。代休溜まりすぎてるんで、いつも夏はあんまり働かない😄
フルコース7品のカスタマイズバージョン。
◆オードブル5品盛合せ
鴨スモーク、鯛刺身、スモークサーモン等
◆オマールとホタテムースのファルス
ロブスタークリームソース
◆牛ザブトンのグリル ロッシーニ風
ありがとう、1位が牛ミスジとフォアグラのロッシーニ風とかだったらどうしようかと思った。カレーが1位で安心した。
ランチは俺のフレンチ・イタリアン🍴
ヨンファさんが食べたパスタとピザを食べ、プラスでロッシーニを注文‼️めっちゃうまかった～😋💕
モンブランは売り切れで食べられず😭次回リベンジします💪
デザートは他のものを食べたけど、ボリュームがあってお腹いっぱいｗｗ
久しぶりにめしテロ(*´▽｀*)
今日は牛肉のロッシーニ😆
何かこういう洋食は盛り込み過ぎてゴテゴテさせちゃうなぁ(´・ω:;.:...
夕飯まだな人は早めに食べようね‼
やったぜ金曜！の本日のランチは伊達のくらにて。牛タンシチューと煮込みハンバーグのロッシーニ定食980円。美味しかったけどやや温め。2000円近くする牛タン定食と一瞬迷ったが振り切れず。ボーナス出たのに貧乏性でなんとも。
よく行く温泉の人から顔を覚えられてた(´・ω・｀)
それはそうとステーキとフォアグラのロッシーニ丼( ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!
昨日は太陽の誕生日祝いにおうちでコース料理ディナーごっこ✨
牛フィレ肉のロッシーニは俺のさん目指して再現してみた！ソースはもう少しとろみが必要だったかも…けどおいしくできたからものすごく満足した
おめでとう👏👏👏
"あの"フォアグラがお家で🏠‼️𓅿
牛フィレ肉と合わせて「ロッシーニ風」に⁉️
特別な日に、お家で試してみませんか🤗
@sumire_shobou ロッシーニ、仕事の関係で食べられるのですが、美味しいですよ…！！
なんか食べ物の話ばかり食いついてスミマセン😅
人間ドックのご褒美は俺イタとホルモンのハシゴ🍷ロッシーニ半分こ。
外飲みして気晴らししたい俺に付き合ってくれた😊
新宿駅のホームで電車に乗る俺を見送る一番。
中年のバカップルに乗客は冷ややかな目だったよって言ったらみんな羨ましいんでしょと😊
なるほど、キラキラに歳なんか関係ないな✨
本日のおすすめ
フランス伝統料理
【ロッシーニ風】
9年前の俺のイタリアン
安かったし、美味しかったなあ
牛フォワグラのロッシーニなんて今の半額！
2枚目が当初のルッコラのピザ
3枚目がコストカット後のルッコラのピザ
ルッコラ半減してさらに値上げしてるから行かなくなってしまいました
今日は人生初の俺のイタリアン行ってきた！めっちゃ美味しいね！！
次はロッシーニと鮎のリゾット食べたい！！
２軒目はPEPEってスペイン料理屋さん行ってきた！
ここも当たり！
めっちゃ美味しかった！！
白子のアヒージョ
あと300回ちょっと！？
うわぁ〜頑張ろぉ〜！！！
こんな夜中に何百回もウィリアムテル序曲聴いてる私たち、達成後眠れる？眠れるのかな？🤣
あと、この作曲家、ロッシーニ。
ラスボス宮寺さんにピラミッドの一番上って言わしめた料理の名前の作曲家よね。（復習）
＃岸優太
＃Gメン
＃神宮寺勇太
@kpjinjin1030 ヨーコちゃん♡
体調大丈夫？
美味しいお料理で
免疫力上がってるといいね(*´˘`*)♡
ロッシーニ♥️
私も昨日行ってたよん。
川上文代先生のフランス料理教室へ。
スクランブルドエッグの奥深さを実感しました。牛フィレ肉のロッシーニ風ステーキではお肉を柔らかくする技術を学びました！
温かいガトーバスクは中のクリームとチェリージャムがとろっと溶けて、最高の気分になりました。また、フランス語の勉強も始めました◎
またわざわざ食べに行きたいのと
そこまで高くなくまた食べに行こうと思える品中心です
うなぎ
ロッシーニ
オリオン食堂のつけ麺
壊花亭のビーフストロガノフ
今半別館の上肉定食（1番安いやつでもメチャうまい）
俺のフレンチ、リーズナブルはレストランとは思えないほど料理がしっかりしていて美味しかった。青山店の中央にはグランドピアノが置かれていたので夜は演奏もあるのかな？お見送りまでして頂いて高貴な気分まで味わえた。次は実店舗で、ロッシーニ食べてみたい！
フィレ肉にソテーしたフォアグラを乗せてトリュフを削った料理がロッシーニ。作曲家のロッシーニ発案とのこと。フィレはシャトーブリアンで柔らかかった。椎茸のコンフィも肉厚なのに柔らかくてジューシーだった。
フレンチを満喫した夜はカレーを一口だけ食べたくなる。
昨日TVで作曲家ロッシーニの名前の料理を知って「（グスタフ）マーラーも料理名に！？」と思ったけど、麻辣だった
無事
エスカルゴ、ロッシーニ、スフレ
で自担平野紫耀様と同じ正解数で私も同じ料理を食したということで
当たり前レストランの幕は閉じました。
ありがとうございました！
当たり前レストラン🍴𓈒𓂂𓏸
牛肉×フォアグラ×トリュフ？
贅沢肉料理
作曲家と同じ名前？
ロッシーニ！！！
ファイナルで力出てきた
紫耀くん笑
ロッシーニ全員食べてくれ！！
めちゃくちゃ美味しいから！！
あぁ楽しかった🥳
紫耀ちゃんメニュー食べたい😋
・さつま福永牛のアラブラーチェ
すき焼き風
・田村牛のロッシーニ
・焼津マグロ中トロの瞬間燻製
キャビアと共に
・WA!!くまのかき氷
ロッシーニは当たり前レストランでもでたよね😋ロッシーニ寿司美味しそう♪
断面にゃ。色は悪くないかにゃ。
脂が少ないせいかもっさり感があるので、フォアグラのソテーを乗せてロッシーニ風にすると補完されるのだろうにゃね