みんなの「ローズマリー」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"ローズマリー"の口コミ・評判 7/25 13:00現在
母からラムチョップを頂きました。
塩胡椒→オリーブオイル・ニンニク・ローズマリーに漬ける→焼くのシンプルな料理だが、これが美味しい(๑´ڡ`๑)
ラム肉は、肉の中で一番好きで、
これは大好物です。
なるほど…31があるからアイスは食べれるし丸亀あるからカレーいけるし植物園もあるからローズマリーは知らんけどなんかいけるんじゃないんだろうか(？？？？？？？？？？)
材料のカット完了！
ニンニクにタマネギにローズマリーに中央のお肉はレトルトハンバーグ👍
鷹の爪もちぎって種も一緒に香り出ししたらトマトジュースと水を入れてワンパンパスタ!
もちろん一人じゃ絶対に食べられない超大盛りなんちゃってミートソースの完成!
旨かったぞ〜😆
鶏手羽元と香味野菜を塩麹、ローズマリー、オリーブオイルに一晩漬けて、ざく切りにしたじゃがいもと一緒にオーブン焼き😊
当日はおいも切ってストウブ鍋に放り込み210℃に予熱したオーブンに入れて放ったらかしという手軽さ🤭
お肉しっとり〜
おいも肉汁でしみしみ〜😋
じゃがいもの皮向いて適当に切って、水に晒してからキッチンペーパーでしっかり水気切ったら適当に片栗粉まぶして、鍋に芋とローズマリーとニンニクぶち込んで油をドバドバ入れて常温から揚げて最後は高音でカリッとさせて塩振ったら、酒に最高に合うカリホクフライドポテトの完成だからみんな作って？
豚のマスタードステーキ😆
庭で採れたローズマリーをベースにマスタード、蜂蜜、白ワインビネガー、醤油で味付けしました🍯
豚は小麦粉で纏ったので柔らかい！
おなかすいた〜💕😋✨
ローズマリーとタイムとブラックペッパーと塩でチキンステーキ💕🤣✨
思ったよりでかい😆👍✨
にわかに始まったハーブ生活！新じゃがとポークウインナーでジャーマンポテト🥔ローズマリーを使ったら３割増で美味しい！！香りの力って大きいねー！料理レベルがアップする感じ😄ポークウインナーは久しぶりだったけど美味しさ再確認！定番になりそう☺
今日は九十九里方面へ遠征
こっちに来たら必ず行く九十九里ハーブガーデンでランチ
いつもはビーフシチューだけど
今回はアジのローズマリーフライ
もちろんスイーツも🤣
ワンコ連れで食事できるし
ドッグランもあって
カフェもガーデンもショップも
楽しくて好きな場所
職場の上司さまから自分の畑で取れたにんにくの芽やローズマリーなどを頂きまして、ふるさと納税で届いたエビと合わせてみたけど市販のものと全然味が違う控えめだけど美味しい
はい
来週はまた引っ越しです
今回は一年も住みませんでした、、
そしてジャックドールお疲れ様でした
また今度っっ！！
ストレス発散の実験料理⁉️
サルシッチャ(ソーセージ擬)を作っていく〜✨️洋風と和風の2種
ベランダ栽培のイタパセ、ローズマリーが有り難く大活躍🤣 大葉は絶対っしょ♡
…上手く出来るだろうか？
おはようございます。
【第2シーズン】バジルとローズマリーの種を蒔いて25日目。
本日は、部屋を留守にしている為、観察は、おやすみ。
代わりに美味しいハンバーグの写真を置きます。
今日も朝から料理しています。
シュウマイを蒸してます。
豚ミンチ肉が少量（200g）しかなかったので、いつもより作る量が少ないけど、、、。🙄🌀🐖🌱💨💦
ベランダで育てているローズマリーの葉を5センチ程添えて蒸してます。🙆♀️💖
さて、今日はどんな風に仕上がるかな❓☺️🌱🆗✨
生姜のすりおろし
イワシと檸檬のスパゲッティ🍋
ニンニクとローズマリー、松の実とイワシをオリーブオイルで焼いて檸檬を絞り入れたソースとパスタを合わせる、強。
まあ真澄さんはもとよりローズヒップみたいな甘酸っぱい香りがするし少し炙ると情熱的な赤い味が強くなって美味しいしローズマリーなどのハーブソルトをまぶすとさらに香りが引き立って三十路がより堪能できるしなんなら何もつけなくても高貴な味がして美味い。
*フォカッチャアート
*ローズマリーとタイムのフォカッチャでフォカッチャサンド＆野菜のフリッタータ
*チーズ入りスパニッシュオムレツ
厚焼きフォカッチャを焼きました😄
混ぜて、折りたたんで発酵させるだけの生地で、凄く簡単で、もちもちでふわふわです😋
6月3日(土)午後🌃23℃
朝の曇り空から一転🌤夏空への今日でした。
時折り登場ショートパスタの仲間達♪
集合😆😆😆✨
チキンの🐓ゴルゴンゾーラ🧀ソースに4種のショートパスタです✨
ローズマリーとオレガノがチキンと良く合い🍽美味しくただきました😊
こんばんあをい🦊🔥
フォロワー様遂に
3500人になりそうですね ☺️
急激に増え過ぎて驚いてますが！
今晩のあをいズキッチンは
ステーキ🥩でした！
青森県産ニンニクとローズマリーが
かかせません👈(ΦωΦ*)よし
さて問題です、今夜のステーキは
おいくら万円だったでしょうか？
答えはリプ欄で🫡
バーベキューで焼くときにローズマリー入れるのだけ忘れてた。
あと唐揚げもう一種類お披露目したかった。
昨晩大雨ごはん。
冷蔵庫あるもので。
海帰りのお土産貰った蛤、
エシャレット、九条ネギ、プチトマト、にんにく、白ワイン、レモン、オリーブオイルでパスタ。
隠し味は沖縄の米麹島唐辛子醤油と
ボルティエ海藻バター！
↑魚介に最高に合う🤤
ハーブはバジル、オレガノ、ローズマリー、ディル。
昨晩大雨ごはん。
冷蔵庫あるもので。
海帰りのお土産貰った蛤、
エシャレット、九条ネギ、プチトマト、にんにく、白ワイン、レモン、白ワイン、オリーブオイルでパスタ。
隠し味沖縄の米麹島唐辛子醤油と
ボルティエ海藻バター！
↑最高に合う。
ハーブはバジル、オレガノ、ローズマリー、ディル。
6月限定【国産牛のビフテキ丼1450円】
美味しいお肉屋さんから質のいい国産サーロインをとり、ローズマリーやタイムなどのハーブと一緒に低温調理をかけて提供直前に強火で焼いてご提供します！ソースも自家製のガーリックソースで、ニンニク茎ワサビを添えて😌1日5食限定です！
6月2日(金)🥗夕食🥗
・豚肉のロースト ローズマリー風味
・鯛のオーモニエール
・ミモザサラダ
・スープ
・ライス
・フルーツ
こんにちは☺️
お昼ご飯は、レッドカレー🍛
見た目に比べたら、
辛さはあまりないですね☺️
庭のローズマリーが、
大活躍です✨🌱
お昼からも、
どうか良い時間を✨🧡
白湯にひとつまみ、肉料理にちょっと...と思って先週ローズマリーを買ってしまった😅鉢増やしすぎー
ポタジェガーデンさんってなんか聞いたことあるなぁと思ってたら、カーメン君のYouTubeだったわw ポタジェガーデンさんの生ハーブ食べてみたい！ライフとかにあるかな🤔
お隣のご夫婦からお土産をいただいた( ˶ ᷇ 𖥦 ᷆ ˵ )
ローズマリーのサブレにセルフでレモンピールが入ったバタークリームをサンドするセット、すごく美味しい♡あ～バターサンド好きだ～
いただき物の猪肉を下処理🍖
トマちゃん@VPW_tomato ありがとう、角煮とスライスで食す予定！！
温塩水洗浄で血抜き解凍後、酒×水(1:1)、おろし玉ねぎ、ローズマリーで漬け置き。一晩おやすみですw
明日、茹で卵、ネギ、生姜と一緒に圧力鍋にかけます
6月3日(土
7時30分〜全メニュー提供中
限定
【重ね昆布水のつけ蕎麦】
〜地鶏と本枯鰹節のブーストスープ〜1200円
【濃厚牡蠣白湯ラーメン】970円
【ローストポークチャーシューの油そば】〜シャリアピンソースのバルサミコ仕立てパルメザンチーズふりかけ自家栽培ローズマリーを添えて〜990円
ポテサラ、豚肉のローズマリー風、切り干し大根の炊いたん、野菜を食べる豆乳味噌鍋
フラフラ晩ごはん支度してたら次男が帰宅して手伝ってくれました😁電車止まったらとオフィス全体切り上げ帰宅の旦那もリモート仕事終えた長男も皆揃っての晩ごはんです。
スーパードリンコはペルーのチチャモラーダと言う紫とうもろこしジュースの味がしました美味しかった🇵🇪
シチューは香辛料入れてからの味の方が好みでした！香辛料大好き！ちなみに手前のローズマリーとかも大好きです🌿
【🍛】本日夜のテイクアウトは偶然誕生した、豚肉とローズマリーのキーマカレーとお昼にお出ししたチキンカレー。豚キーマはたまたま作ることになったので、再現性については心配だけれど、ご飯に乗っけてサラダと混ぜて食べるとびっくりするほど美味かった。
▼6月は50個を目標に販売中（現在6/50）
お昼は息子嫁のA子ちゃんとバーブご飯。今日はレモンとオリーブオイルを使ってパスタ風ソーメン、サバのローズマリーオリーブオイル焼き、ルッコラ餃子の3品。ソーメンにはルッコラ、パセリ、トマト、なんか足りないと思ったら、新玉ねぎを入れ忘れてた。でもちょっと新鮮で美味しかった
今週ランチはチキンスープカレーでした。
ローズマリーを微かに香らせて
バジルを散らした洋風な味わいに。
来週はラム肉スープカレー予定です。
お肉を別に味付けしたのを添える感じに。
(ジンギスカン風な味付け予定)
トレーニーみたいなメニューの夜ごはん。
トマト麹とローズマリーに漬け込んだ鶏胸肉は焼くだけでしっとりしたトマト煮込みの味。
豆乳スープはほうれん草とアサリがだくだくに入ってて小腹が空いたときにもおすすめ🤤
これはただの個人的な思い出なんだけど多分人生で初めてローズマリーを見たのが人に淹れてもらったハーブティーで、相手がすげーマイペース人間で自信満々に美味しいから！って勢いで飲まされたがいや不味いけど…？！ってなった記憶があってバラム飯食わされてる時のモンとあんま変わらんな…てなった
今日のラタテュイユは塊ベーコンをマジでゴロンゴロンに切って入れて、圧力鍋でホロホロにしてやったぜ。あと今オーブンで鮭と芋のローズマリーロースト作ってて、野菜炒めとスープも出来てます。週末までの作り置きリレー完了です。
6/1(木)-𝙊𝙋𝙀𝙉-
11:00~14:30
夕方以降のお食事は15時までにお電話下さい☎
本日のカレー
ローズマリーのチキンカレー
なすとｴﾘﾝｷﾞのポークキーマカレー
大根とサバのキーマカレー
@createmstk7 ローズマリーつかうと美味しいですよね〜
豚肉のソテーにも合う🤤🤤🤤
ローズマリー二種類あって(上に伸びるタイプと地をはるタイプ)今回は前者を買ってみました😆
Masaさんちのは？
魔法のお薬、こしたり詰め替えたり、まとめて仕上げました。
カモミール フェンネル ジュニパーベリー マジョラム ローズマリー。あとアールグレイ。
1番のお気に入りカモミールは特大サイズ！美味しいし、効能も使い勝手よく重宝しています
🫙🌿✩°｡⋆⸜(ू⸝⸝⌯⌯⸝⸝ )
早めの夕食はトルコ料理で。
Etli kuru fasülye bulgur pilavi.
ラム肉と白インゲン豆のトマト煮込みと挽割り小麦のピラフ
クミンシード、マジョラムとローズマリーたっぷりで、蒸し暑い日に爽やかな料理はお勧めです!
このブルグルはGI値が低めなので筋トレ食推奨です。
6月限定 PASTA
【 鶏レバーとひよこ豆、ローズマリーのパスタ 】
新鮮な鶏レバーとひよこ豆を洋酒で煮込んだローズマリー香るパスタ。
ハニーマスタードやレモンで味の変化も楽しめます。
スタッフいちおしです、ぜひお試しください！
ベランダのローズマリー、お花の時期が終わったので剪定🥰手がいい匂い。
一部はレモンと水につけてデトックスウォーターに、一部は肉料理に使って、一部は入浴剤にする予定😚❣️わくわく
5/31(水)-𝙊𝙋𝙀𝙉-
11:00~14:30
夕方以降のお食事は15時までにお電話下さい☎
本日のカレー
ローズマリーのチキンカレー
なすと豚バラのスパイシーカレー
大根とサバのキーマカレー
★本日のピザ★
じゃがいもとローズマリー（150円）
クロワッサン（150円）
卵デニッシュ（180円）
カフェオレデニッシュ
シナモンロール（180円）
70%全粒粉のバケット（250円）
ピールとくるみ（300円）
白パン（600円・ハーフカット300円）
クッキー&クラッカー（各100円）
１０時開店です！
ブログにレシピを投稿。
「チキンとポテトとローズマリーのアヒージョ」です。
シンプルな味付けだけど飽きが来ない。何よりオリーブオイルってこんなに美味しいんだと感じられる１品です。ローズマリーの風味も良い感じ。
ハンバーグ作る時はアホなくらいローズマリーを入れ込む。
肉の臭み消しと
ハーバルな香りでお肉の脂っこさを軽減する。
そうしないと食べ応えを私の拒食ガチな胃袋が拒絶する…
拒食症持ちのシェフという非常に残念な私…
肉の盛り合わせ
名物の燃えるハンバーグ。
あんまりローズマリーの香りは乗ってる感じしなかったけど普通に美味しかった。
残りのお肉も美味しかった。
それぞれにちゃんとソースかかってて
…このソース何に使うんだ？てなった。ソーセージ…では無いと思う。