みんなの「ローズマリー」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"ローズマリー"の口コミ・評判 7/25 12:12現在
夜ごはん担当、パスタ❗️先月収穫した新玉葱とセロリと鴨のハム？隠し味に鮭の皮刻んでタイムとローズマリー少々 見目はイマイチだけど美味しかったので満足👍セロリ嫌いには無理味🙄
母が買ってきた初物とうもろこしもあまーーーーい 畑に叔父が植えてくれたから収穫楽しみな😊
ニンニクとローズマリーを低い温度の油でじわじわじわじわ熱し、香りを移した。玉ねぎにんじんハムなど炒め、トマトをぶっ込んでしばし煮込んだ。
で、どうしよう。
パスタにのっけた🍝
さあ、宅呑みホッピー族っ！
スーパーの刺身コーナーでツバスがすぐ安くなるのは、足が速いのかな。刺身と冷奴にはモノノフさん達にも知られたアサムラサキ『かき醤油』（常用してます）。ソーセージには自家栽培ローズマリーを。しかし、とにかく自家製ザワークラウトが旨すぎる（自画自賛）。
先日ツイートしていた、ローズマリーの塩クッキーを作ってみました😄✨
これは…今までのハーブ料理の中で1番美味しいのでは😋💕
クックパッドのレシピには、ワイン🍷と一緒に…と書いてあったので、おつまみにしていきます！
ちゃんとローズマリーの香りが効いていて、粉チーズの味と合う✨✨
梅雨はおうちで昼食会をすることが多いです。ママンとお料理しました。
本日のメニュー
・ドイツ産白ワイン
・カボチャの冷製スープ
・サーモンのハーブムニエル、ほうれん草のソテー、ローズマリーポテト、プチトマト
・レアチーズケーキ、TAKANOのフルーツジュレ
豚肉のローズマリー焼き（ヤミーさん3ステップクッキング）
野菜スープ（ドイツ修道院のハーブ料理）
ハーブを使うと、高級レストランのような小洒落た味がして好きd(^_^o)
本日
マグロカマ塩焼き
赤海老の刺身
マグロとアボカドの山かけ
国産若鶏のローズマリー風味
週末のオススメメニューです‼️
くたびれたローズマリーを切り戻して料理用にきれいなとこ摘んで干したんだけど、よく見るとほむの毛がめちゃめちゃついててそれを取るのに一苦労😂なんでなん
良い感じに仕上がってきました。
【 Lemon & HARB SALT】
栽培期間中農薬不使用で栽培された糸島産レモンの皮と
高知県産天日塩
糸島産のハーブ5種(レモンタイム、ローズマリー、レモングラス、レモンミント、矢車菊)
をMIXしたお塩ができました
お肉・お魚料理、ドレッシングやマリネ、お菓子作りに
やっぱり◯病院のカフェ飯が、5施設の中で一番美味しい。
地中海テーマ？{チキン、ひよこ豆とトマト、ローズマリー風味温野菜、サフランライス、ピタチップス、オリーブ、ハマス2種(ビーツとアボカド)+カンタループ🍈冷製スープ}
ただ「ビ.. ビール🍺!」てなるレベルの
激しょっぱさ
レシピはこちらです。
絶対美味しいんで皆さんにもおすすめです🐧
🇺🇸、ローズマリーを「束」で売ってたりして持て余すんで、スパイス代わりにクレイジーソルト使いました。
昨夜の野菜スープは
さわやかなローズマリーで香りづけ🍀
適当すぎる時短スープだけど
おすそ分けいただいたハーブで
お洒落な味になりました🙏✨✨
Thank you❤︎
まりりん @HappyUniverse8
ズッキーニ🥒とジャガイモ🥔で🥹🩵
魚介合わせたかったけど一切なかったから
チキンステーキ🧄ローズマリーを
珍しいシチリアのヴェルメンティーノと🍷(白)
おいしい料理とゲームがあれば
もう死ぬまで幸せだぁ
本日の夕食
ポークソテーローズマリー
お庭にさんざん生えてるからローズマリー涙
使い放題なのよね
パスタにも今度使おうかなあ
普通に美味しかった
ごちそうさまでしたぁ！
料理が好きだ
デッドオアアライブのマリー・ローズが好きだ
だからローズマリーを買いました
マリー・ローズさん誕生日おめでとう
料理が好きだ
デッドオアアライブのマリーローズが好きだ
だからローズマリーを買いました
新じゃがをたっぷり使って野菜だし、ローズマリー、にんにくの香りを加えてポタージュを仕上げました。
香りの要素は多くてもしっかりじゃがいもの味を感じてもらえます。
どっしりした素材感はスープを作る時に心がけていることだったりします。
明日には登場かな？
もはやプレミアムな料理
【高級フレーバーミックスナッツ】
一流ホテルのコース料理を作っている会社と作った
プレミアムなひと時を彩る、ホテル・バー仕様のミックスナッツ。
このナッツは『もはや料理』です。
・ジェノベーゼ（バジルとチーズ）
・ローズマリーガーリック…
@2005melted ローズマリー入れすぎました😂だいぶハーブ風味強めですが美味しいですー
お昼ご飯に🕛
ワインバーに行くと生ハムやチーズの盛り合わせを頼む気が多くあります👍
ここは珍しくフォカッチャも付いていてこれがガーリックとローズマリーの風味でとっても美味◎
二人用で€19.50なので、ピザやパスタを頼むより安く色んなものがつまめてとってもおすすめ😋
「主菜」を新発売❗️
パッケージがカッコいい✨
先ずはフレンチ風の洋食
アスパラガスとズッキーニのハーブ香る
厚切りの豚肩ロースがジューシー😋アスパラガス・ズッキーニなど野菜もたっぷり❣️ローズマリーの香りが口の中に広がります。
「主菜」を新発売❗️
パッケージがカッコいい✨
先ずはフレンチ風の洋食
アスパラガスとズッキーニのハーブ香る
厚切りの豚肩ロースがジューシー😋アスパラガス・ズッキーニなど野菜もたっぷり❣️ローズマリーの香りが口の中に広がります。
洋物イモサラ試作。
いつもカレー粉とか入れちゃうので、たまにはバジル、ローズマリー、オリーブオイル入れつつ、マヨ少な目のイモサラ。
これはこれで旨い🤔イタリアンのお店でお通し的に出しといて欲しい味になった。
カフェ潮の路、本日12〜15時にお弁当、惣菜、コーヒー、古本の販売を行います。本日のお弁当はドライカレー、鮭のマリネ、鶏もも肉のローズマリートーストの3種。惣菜もいろいろあります。所持金のない方はお福わけ券を利用できます。お近くの方はぜひ。
@tsukuroitokyo
猛威を振るう巨大ローズマリーが、隣のお家に侵入しそうになり、慌てて剪定。スッキリ😅
やっと花が咲き始めたフェンネルが見えるようになりました。これは料理に、シードはお茶にして飲もうと目論んでいます。
今年は豊作かな〜✨
ペットショップでウサギみたときと、ステーキの上に乗っているローズマリーをみて、チモシーを食べているあの人を思い出したこの初夏。
ジーナン「ラベンダーを切りたいけど、ぶんぶんミツバチちゃんが。ラベンダーの蜜、美味しいんだよね。俺も舐めたけど、甘かった」
からの
全く退いてくれないミツバチと花の取り合いな収穫して、剪定
(隣にあるのは親株は枯れて、一枝だけ生き残ったローズマリー)
チキンと野菜のスープにエッグヌードルを入れ、チーズを載せてみた。このヌードルはピラピラのワイド形でビーフストロガノフに使ったりする。側のグラスに入れてるのは、ローズマリーとバジル。パック入りを買って、水に刺して根が出てこないかと期待中。我ながらいじましい。
オリーブオイルでニンニクとローズマリーを熱し
塩振りつつ鰤のアラ、玉ねぎ、人参、蓮根、大根を炒め
トマト缶、中濃ソース、水、えりんぎを混ぜて蓋して煮込んだもの
圧力鍋のつもりも具材多すぎて普通鍋で煮込んだ
大黒本しめじ、うまーーーーーー💞
オリーブオイルと塩で炒めるのが一番好き☝️
きょうは自家製ローズマリーも🌿
40%引きのラム肉とともに💁♀️💁💁♂️
きょうもきょうとて🔥
料理研究メモ4
【きゅうりとキリチーズの和え物と、ローズマリーのポークソテー】
きゅうりはキリチーズとお醤油で味付けです🥒チーズのコクときゅうりのさっぱり感が合います。
ポークソテーも美味しかった😊
研究結果:豚肉は表面が焼き固まった後に、超弱火で火を通すとジューシーです
お疲れ様です😃
CLでイタリア勢のインテル勝利祈願のパスタ🇮🇹
海老とサーモンのトマトクリームパスタ作りましたよ🍝
海老の殻はブレンダーにかけて粉末にしてソースに使いました🦐
仕上げはローズマリー振って完成🌿
リアタイ視聴するので食べてすぐ寝よっと⚽
自家製パンチェッタでスパゲッティアマトリチャーナ
参考:小倉シェフのレシピ
めちゃくちゃうまかった！
ローズマリーの香りで最後まで爽やかに食べれた
あと新玉ねぎの甘みが良かった
今日のご飯。
ローズマリー香るグリルチキンと夏野菜のコンソメスープ。
チキンはソテーにするよりもグリルした方がパリッと仕上がるし、脂も落ちるので好きです。
オーブンで焼いてる間に他のものも作れるしね♪
【ポークステーキ～ハニーペッパーソース添え】
たまにはオシャレ飯かましちゃいましょう！！
ローズマリーの香りが爽やかなポークステーキに生胡椒の塩漬けにはちみつを練りこんだソースを添えちゃいます。
特にこのソースお肉も野菜もリッチにいただけて最高です👍
↓↓↓レシピはこちら↓↓↓
ポキ ドラえもん((̵̵́ ̆͒͟˚̩̭ ̆͒)̵̵̀)
今日は6月6日。
UFOが落ちてお池が出来る日です😆
マグロのポキ丼
手羽中の塩レモングリル
ローズマリーポテト
第1部
滑莧スギナタンポポゴーヤ長芋玉ねぎ卵スープ(米油・塩胡椒・塩化マグネシウム・ローズマリー)。
豚バラ根菜煮(SBカレー・麻辣蝦醤・にんにくの芽・パプリカ)。
田作り。
大根・椎茸・もずく・みょうが・納豆。
焼酎梅シロップ割り🍶
久しぶりのおうちごはん👩🏻🍳
ラム肉はローズマリーで下味つけて脂身もカリッと焼いて、甘酸っぱいバルサミコソースで🐏
サイドが和食だからメインも和食器にしたけどちょっとごちゃごちゃしちゃった🙄
手際良く作れるようになりたい🥺✨
ローズマリー酵母厚焼きフォカッチャ
キャラメルカフェモカマフィン
瀬戸内レモンマフィン販売ございます
その他もございます
自己管理もプロの仕事のうちって…
YES！わかってます🥹
ママ秘伝の生姜スープ
つくねを煮込んで鶏コラーゲンもしっかりとります🐿️
締めは🍋とローズマリー水
あとは寝る💤
明日にはきっと治ってますよーに🙏
🤧ダダダダおやすみなさい
ヤツが出やがった…。
去年も「ん？」と思うことがあったのだが、その一度きりだったから、油断していた。
そして、甚だまずいことに、姿を見失った。
明日になったら、駆除剤を買ってくるが、今夜は取りあえずローズマリーのアロマを炊いている。何も、この時期に出なくたっていいじゃないか😭😭😭
お昼ラーメンを食べて、夕方夫作の鶏胸肉とローズマリーオレガノ煮込みを食べてよき一日でした🦆ラーメンは一杯20SGDほど。
ミートソースを使い切ってしまった
また作り置き用意しなきゃだなあ( 'ω')
ちなみに業務スーパーの冷凍の挽肉
臭みが気になるって人結構いますけど
塩コショウとローズマリーだけあれば普通に美味しく出来ますよ✨
オススメ\( 'ω')/
残り物のラタトゥイユとチキンステーキだよ
フライパンにぎゅーぎゅーして皮目をパリッとしました…しましたがやっぱり水分多いよね〜
切りながら食べてると水分出てくる
あっローズマリーは庭のです
庭のローズマリーです
