みんなの「佐々木製麺所 油そば」 口コミ・評判
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"佐々木製麺所 油そば"の口コミ・評判 4/17 20:22現在
西荻窪「佐々木製麺所」 「醤油そば 味玉」「チャーシューご飯」 閉店した坂本屋さん以来の西荻窪。 かどのない出汁感のあるスープに細ストレートがマッチ。 チャーシューが分厚く柔らかく旨い😊チャーシュー丼は物凄くパンチがあります👊 店主さんの笑顔の接客も良い。 外暑くて水5杯いただいた😅 pic.x.com/lPc6MfKKXS
11/14(木) 「佐々木製麺所」＠杉並区 ・醤油そば 気に入っていたが昼の部のみでタイミングが合わず初訪問🔰 全粒粉の麺はしっかりと小麦の風味を感じられる😁 スープはカエシが優しく老若男女も飲みやすい味わい‼️ チャーシューも柔らかく旨ぁ🥩 ご馳走様でした👍39👉👉👉 pic.x.com/wbYIzO7blb
佐々木製麺所 醤油そば特製 店名に製麺所と付くだけに麺は別格 鰹節の効いた優しいスープ 焼豚はトロトロ メンマは糸島産かな？ 美味しかった😋
佐々木製麺所 油そば特製 大盛り🍜 西荻窪🚃～東京女子大学から徒歩30秒位👣2023ミシュラン掲載店らしいですね。2種類のネギ🥒の平打ち麺和風パスタを食べてる感覚💦スープ🥣は旨味たっぷり濃厚な🐟️煮干しの味。上品な味で美味しかったです✨
醤油そば900円@「佐々木製麺所」東京・西荻窪 東京ミシュラン店巡り1w うはっ、メッチャ旨！ 一口目のインパクトこそないが、食べ進むにつれドンドン引き込まれていく穏やかなバランスの良いスープ。 やや加水率低め？の自家製細ストレート麺も、スープに馴染んでええ感じ。 連食なのに、思わず全汁w
またまた西荻の『佐々木製麺所』にて今日は「油そば」を頂いてみた。
油そばになると平打ち麺の特徴が前面に押し出される。
こーゆー麺だったのだね。
店に向かう途中、救急車が一方通行逆走して来たけどいいんだっけか？
【佐々木製麺所＠西荻窪】
🔥宿題店に行けたぜ🔥
「ミシュランガイドTOKYO2023🛞ビブグルマン」に掲載された西荻窪の名店へ💨
👉醤油そば特製🍜
柔らかで鶏と魚介の旨みの組み合わせ・バランス感が抜群✨箸で持った重力だけでホロリと崩れゆく厚いチャーシューも最高だ👏
佐々木製麺所@西荻窪の醤油そば。今年ミシュランのビブグルマンに選ばれたお店です。節系が強めに効いていてかなり和を感じるスープで、麺も全粒粉？なのか少しざらつきのある食感でなんとなく蕎麦っぽいです。こういうほっこりする系の味がミシュランに選ばれるのが意外でした。
@Yuri_HBD_0628 西荻窪にある『佐々木製麺所』さんの「醤油そば特製」
蕎麦のような喉越しが気持ちいい！
分厚いチャーシューもホロホロでオススメです🍜😋
佐々木製麺所/東京 西荻窪
醤油そば特製
「深みのある清湯スープに細麺ストレート
ミシュラン2023ビブグルマン選出店」
佐々木製麺所@西荻窪駅北口徒歩10分
醤油そば
今年度ミシュランビブグルマン獲得店❣️
スープは和出汁感全開の優しいお味👍
ストレート細麺はもうちょい固茹でが好みかな〜😅
お肉は厚切りでホロホロ崩れるタイプ、これはめちゃウマ😍
これでミシュラン全店制覇👌
ご馳走様でした🙏
佐々木製麺所（西荻窪）
東京女子大近くにあるラーメン店。
美味かったので間髪入れずに再訪。
前回はなかった味噌そば、生姜そばを注文。
どっちも美味いけど。ベースの醤油そばが一番好みだなぁ。
次回は塩そばを試そう👍
佐々木製麺所 @西荻窪 初訪
醤油そば特製￥1200＋麺・大盛￥200
自分の守備範囲に在り乍ら昨年と或る方のツイートを拝見させて頂くまで此方を存じ上げませんでした。
正に和を感じる１杯。
いやぁ…もうめちゃくちゃ美味しかったです！
このお出汁で塩は絶対に頂いてみたいですね。
御馳走様でした🧞
西荻窪の佐々木製麺所さんにて醤油そば特製。
節が香り鶏が下支えするスープとやや低加水の麺はどこか日本そばを感じる穏やかで滋味深い味わい。ホロホロで旨味しっかりのチャーシューから出た脂でスープの力強さが増し、食べ進めるほどに美味しくなっていく。
佐々木製麺所 @西荻窪
醤油そば特製¥1200
チャーシューごはん¥500
チャーシューがめっちゃトロトロのチャーシュー天国😇ご馳走様でした🙏
実はラヲタひよっこのワタクシです🍜
ミシュランビブグルマン2023に選ばれました西荻窪の『佐々木製麺所』さんに
行ってきました🏃♀️💨
『醤油そば特製』。
美味しい😍店主さん温かい❤️
店内ピカピカ！
燻製された？チャーシューのとろける美味しさにメロメロでした🙇♀️
🍜Lisa🍜
佐々木製麺所 醤油そば特製@西荻窪
初訪問のため麺は細麺で。角があり、細麺ながら存在感が強い。
醤油は抑えめなバランスの良いスープに3種のネギがさらに全体をまとめている。
チャーシューは厚みがあるがトロトロに柔らかくうまい。いいお値段するがチャーシューごはんも食べてみたいところ。
西荻窪・佐々木製麺所
特製 醤油そば
オットと合流。気になる店があると言うので着いていくと行列が。最後尾に並ぶこと、30分。店内の券売機で食券を購入し、カウンター席へ。
無化調の上品なスープ、自家製麺、そしてとろけるチャーシューがうっとりするほど美味しかった。
ビブグルマン掲載店。
【467杯目】
店舗名：佐々木製麺所
読仮名：ささきせいめんじょ
所在地：東京都杉並区西荻窪北4-26-10 山愛コーポラス 104
最寄駅：西荻窪駅
ご対麺：醤油そば特製＋チャーシューごはん♫😆
西荻窪『佐々木製麺所』へ行ってきました。他には目もくれず、このシンプルな醤油そばを求めて。見た目の美しさ以上に得るものが大きいです。駅から少し歩きますが是非。私を信じてください
西荻窪の佐々木製麺所さん
醤油そば特製
荻窪・西荻界隈ではそれなりに名が通ったお店だったように思う。が、まさかタイヤ本に載る事になるとは🤔自身もオープン時以来なので実質初訪⁈分厚いチャーシューの存在感が🤣パツめな全粒粉入りの自家製麺も美味しいです🤤前回平たく感じた出汁感は別物に👍
