みんなの「吉村家」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| 杉田家5 厚木家4 ラーメン屋3 武蔵家3 お好み1 かし山1 から吉1 はじめ家1 ふじさき1 ほうれんそう1 まるいち1 まるし1 ゴル麺1 ゴールデンタイガー1 ナマステ1 ラーメン二九六1 ラーメン大1 ローソン1 俺流塩らーめん1 天下一品1 家系総本山 吉村家1 屋号なし1 幸福軒1 日高屋1 末広家1 櫻井中華そば店1 江戸清1 環2家1 蒙古タンメン中本1 豚骨醤油ラーメン1 長洲屋1 麺屋まるいち1 IPPO1 STOREHOUSE1 |
"吉村家"の口コミ・評判 5/8 17:01現在
ChatGPTに家系ラーメンの起源について聞いたら、「吉村家」の名前だけはあっていたけど、その他は横浜市中区伊勢佐木町発祥とかデタラメだった…たぶん、「ゆず」とかと混じってるんじゃないか説がある。
吉村家 ラーメン中盛バリカタ多め ライス まぶし たまご＆のり増し。他の家系よりさらっとしてるんだけどしっかり豚骨だしがでてる深みあるスープ。鶏油が絶妙に味わい深くする。麺は中太縮れ麺。しっかり小麦味わいます。厚めのへたらない海苔。格安まぶしライスと激アツ。江戸清の中華まん貰えた。
3/7(火)〜
ローソンさんで発売開始！
吉村家監修・汁なし豚骨醤油ラーメン
お店にもポスターを貼ってあります♫
直系店である我々
杉田家本店、祐光店、駅前店に送って頂きまして、
まだ発売前ですが、試食させて頂きました✨
汁がないのでへばりつくのかな？と思いきやそんなこともなく
そういえば、東京駅の中にあるラーメン屋、NIPPON RAMEN 凛 RIN TOKYOを食べた。美味しかった！
が、吉村家や家系に慣れてると綺麗な味すぎた。二郎系ラーメンの人からしたら水レベルかもしれん。でも美味しかった。体調不良で食欲ないときに食べたいラーメン。
@naaase5040 マキちゃんが言ってたんだけど本家吉村家系列のラーメンとは全然味が違うのよ
ちなみに吉村家系列のラーメンはこれ
@NekoNeko_game7 わい神奈川住みやで笑
濃いラーメンなら天下一品って食べた事ある？
めっちゃ濃いよ笑
家系ラーメンは杉田家とか厚木家が美味しいかな🤔
って言ってもたかさんﾝ?ﾝ?ってなるよね😂
Amazonで家系ラーメンって検索すると出てくる吉村家とかも美味しいよ😊
吉村家＠横浜のラーメン並盛り＋のり＋ライス。数年ぶりの来訪。15時前に到着、待ち時間30分ほど。昔はあまり得意でなかった家系ラーメンをいろいろと食べ歩いたいま、このお店のよさがわかる。
今日は富山『はじめ家』で中盛りチャーシュー麺きくらげをカタメオオメで注文！やっぱ直系店の黄金色スープは衝撃的な美味さ！醤油感がマイルドだけど自分的には好み！チャーシューは柔らかくてほのかに燻製が香り吉村家に凄く近い味わい！ここまで食べに来て良かったぁー
＃家系ラーメン
＃はじめ家
今日職場の後輩が推薦の家系ラーメンを食べました😎本音は家系は麺＋米なんだけど炭水化物摂り過ぎだから麺だけにした😵
個人的な意見というか私見ですが吉村家より美味いなという印象を持ちましたね😆ただ本当美味い❗️です😆
ひっさびさの吉村家！横浜には来ても時間がなくてなかなかありつけなかったのだが、今日は余裕があったので覚悟して並んだ😆 着丼まで1時間10分！家系好きで色々食べてるけど、やっぱ総本山は違うな～♪
家系総本山 吉村家
中盛ラーメンかため濃いめ多めチャーシューまぶし ライス2杯
以前あまり美味しくなくて敬遠してた吉村、数年ぶりだが余りの美味さで犬食いしちゃった
ライスも1杯じゃ足りなくておかわりしちゃったし、味変いらずで食べきれちゃった
やはり吉村家が総本山だ
ごちそうさまでした！
2023年2月🍜
34訪麺ご馳走様でした🙏
出会えた皆様に心から感謝㌥💕
5️⃣蒙古タンメン中本
4️⃣BooBoo太郎
3️⃣あや,二郎千葉
2️⃣屋号なし,鐵
1⃣王道いしい,杉田家千葉,
長洲屋,山岡家,日高屋,裏武蔵家,
幸福軒,末広家
1⃣初→本牧家,蔦,吉村家,ふじさき,
宮里家,武道家心,かじろう
&家麺,連食,和え玉,山麺🤭
吉村家最近は1時間30～2時間待ちがデフォルト
並び対策な値上げすれば良い
ラーメンとトッピング安すぎる
チャーシューメン1500円でいいべ
@syuugotaki 吉村家の大行列の原因は、YouTubeの吉村家のドキュメンタリー番組＋濃厚淡麗ブームの影響だと思います。
1998年の石神本で吉村会長は「これからのラーメンはコクとキレが重要になる」と言いましたが、飯田商店などの濃厚淡麗ラーメンがそれを実現しました
呼び戻しだとコクは増してもキレが失われます
@syuugotaki @TqRZJRk55h9zLq6 吉村家の大行列の原因は、吉村家のドキュメンタリー番組＋濃厚淡麗ブームの影響だと思います。
1998年の石神本で吉村会長は「これからのラーメンはコクとキレが重要になる」と言いましたが、飯田商店などの濃厚淡麗ラーメンがそれを実現しました
呼び戻しだとコクは増してもキレが失われてしまいます
2月のラー活🍜(敬称略)
IEKEITOKYO 5
柏王道家1
とらきち家1
吉村家1
三浦家1
相馬家1
ラーメン二九六1
俺流塩らーめん2
北海道らーめん味丸1
食堂16
今月も楽しく麺活出来ました🍜
3月も楽しみです🌞
今月はラーメンは43杯でした🙏
店名は一部抜粋です🙇♂️
鷹の目蒲田・川口
元祖肉玉そば越智越谷
ZUND-BAR
特級鶏蕎麦龍介
王道家
吉村家
鶏白湯そば界
シゲジン
ゴールデンタイガー
舎鈴熊谷
武蔵家川口
櫻井中華そば店
壱六家
秘境タンメンかし山
厚木家
麺屋まるいち
YOKOKURA STOREHOUSE
ラーメン 吉村家
ラーメン ライス
硬め 濃いめ 多め
鶏油をこれでもかと入れており甘みがすごい
濃い目にしたことでキリッとしており鶏油とよくあっていた
さすが総本山
神奈川 横浜「吉村家」へ
ラーメン、ライス
久しぶりの吉村家〜
家系好きは必ず来るべし!
キリッと醤油を効かせた中にも、確かに感じる動物系のスープ！
スモーク感が美味しいチャーシュー♪
やはりうまかった(´- `*)
@TqRZJRk55h9zLq6 @syuugotaki 1998年発売の石神本の対談で吉村実会長が「これからのラーメンはコクとキレが重要になる」と言いましたが、飯田商店などの濃厚淡麗ブームで、吉村会長の考えは先見性があったことが証明されました
現在の吉村家の大行列の原因は、吉村家のドキュメンタリー番組＋濃厚淡麗ブームの影響があると思います
家系総本山吉村家さんの直系店、厚木家さんのラーメン🍜
美味しかった😋
関東は家系ラーメンが盛んでいいですね！
川崎 環2家ラーメン 吉村家直系
営業時間噛み合わずで家クソ近いのに来れなかったけどやっと食えた、うんめーわ
はじめて朝ラーメン屋にきました！
吉村家の直系の杉田家を食べに新杉田まで😅
普通で若干味が濃い程度か。バランスが良くて、食べやすい。燻製チャーシューも旨し。ほうれん草も新鮮な感じあり。
800円
2/26(日)
・パチ屋併設ラーメン店
・ラーメン
・醤油豚骨ラーメン+味玉
昨日のUPし忘れ。マイルド家系チックで、個人的には好きな部類だった🍜
今年も吉村家とか武蔵家行かないとなあ。
愛知出店してくれ😑
29/250
@q8_s14 おー！ぜひぜひ来てください🥰
んー、そうですねー
やっぱり元祖家系ラーメンの吉村家(横浜駅が最寄り)は一度食べて頂きたいと思いますね！
でも結構並ぶのでちょっとそこはあれですね…笑
観光で来ると時間勿体無いです
個人的には源泉(戸塚駅や鎌倉駅が最寄り)の赤味噌とか美味しいなぁと思います
家系ラーメン総本山の吉村家直系店舗の厚木家のラーメンです🍜
醤油豚骨味で、麺の硬さ、味の濃さ、油の濃さが選べるお店。
中盛りに野菜増ししてるラーメンの写真です🍜
飯テロ…(笑)
今度はつけ麺にしてみた
待って、手間かかるけどこっちのが美味いかもww
今の時期氷使わんでも水だけで麺締まるし！
ローソンの吉村家のカップ麺も美味かったけど、これもガチ美味い！！
「the book」といえば聖書を指すように、
「theラーメン」と言えば吉村家を指すのは紀元前から言われてるよね。
そして店員にお好み含めて認知されたのめっちゃおもろかったし嬉しかった。
廣田家@白楽。初参戦。吉村家直系の中でも非常にバランスが優れていると思いました。スープを飲んだ瞬間思わず唸りました。そしてスモーキーなチャーシューね破壊力がすごい。横浜は家から遠いけどまた行きたいですね。
横浜駅
家系総本山吉村家
▶︎チャーシューメン
▶︎ライス
数ある家系ラーメンの原点。一口目からガツンと喰らうパンチの効いた暴れん坊なスープ。チャーシューの燻香もしっかりと感じる横浜スタイル。短め中太の酒井製麺は麺自身のポテンシャルも高く相性抜群。大満足のナマステ🇮🇳
以前から行きたかった『家系総本山 ラーメン 吉村家』さんで『ラーメン大盛』をガッツリ頂きました🍜
ホンマもんの家系ラーメン食べられて念願かなって大満足したので帰ります🏠🚗💨
旨かった🤣👍
吉村家開店前から並んで約1時間で着丼
中盛チャーシューメン+生ほうれん草+ライスをオーダー
安定の美味さだった😋
そして運良く肉まん3個ももらえて良き。
ちなみにもう少しで移転みたいだけど、現店舗から歩いて2.3分のところで近い。
ただ、歩道が狭いのでどう並ぶのか気になるところ🤔
昨日は最高だった、、、
アキバで券取りからの
リスオタさん方とエンカして
家系総本山吉村家で2時間並んで美味いラーメン食って
カラオケで🐿曲歌い、大画面でLive観て、
その後飲み行って、、
またエンカしてi☆Risの話しようねえええ！！
(はなさん写真借ります)
ラーメン味玉増し@吉村家
言わずと知れた家系総本山で、20時に並んでギリギリ最終ロットだったのはラッキー👍
歴史と伝統、優雅にして華麗な一杯を堪能しました✨
マリノス戦の帰りに横浜で家系ラーメンの総本山の吉村家へ
※1時間並びましたw
予想外のマイルドな味わい！
ご馳走様でした😃
帰る頃には行列が伸びて100人位いました😱
フォロワーさんにマジで
拉致られての麺会交流🍜
行列&有名店の
「ラーメン＋MEGA味付玉子」✨
これぞ吉村家直系の味❗️
完璧です、美味い🙇♂️