みんなの「啜磨専科」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| G麺712 川の先の上5 自家製麺3 ロ麺ズ2 尾道ラーメン2 杉田家2 荘内麺場 九九七2 から久1 きらく1 つけ蕎麦1 つけ麺専門1 つるみ1 なみなみ1 なるめん1 ひさし1 キッチン1 チョイス1 ホロホロ1 ラーメン屋1 吉村家1 田舎蕎麦1 鶏白湯らーめん1 |
"啜磨専科"の口コミ・評判 4/17 16:48現在
啜磨専科で「羅臼和出汁つけ麺（生卵使用）」「ビンビール」 醤油ダレが効いた和風出汁のつけ汁に生卵が絡んだ二色麺を軽くつけて啜ると美味え。刻んだ油揚げ、青唐辛子とギミックも多い pic.x.com/BUi91Dxzrj
娯楽部活動記録 らーめん味噌&餃子&背脂ライス@川の先の上 1750円 上大岡の啜磨専科系列の人気店初来店 初手味噌を選択したが予想以上の大当たり 赤味噌由来か濃いめのスープと低下水中細麺が合う 2種の大判叉焼は勿論、白菜挽肉、葱韮、デュクセル等の具材が強い 完成度高い 丼も餃子も強く満足 pic.x.com/T08pk161oy
本日2軒目 上大岡の啜磨専科さん 正油つけ麺小に吊るし焼チャーシュー増のトッピング めっちゃ美味い 大きい薄切りのチャーシュー最高 そのまま食べて良し、スープに浸して食べて良し、麺やメンマを包んで食べて良し 是非また来たい pic.x.com/kJWESbazDe
お店名:川の先の上【上大岡】 らーめん名:醤油粕味噌まぜそば スープ付き 味玉 価格:1450円 評価:3.5/5.0 コメント:「啜磨専科」の限定で出していたらーめん醤油粕味噌のまぜそばバージョンと言ったところだろうか。上品な仕上がりのまぜそばでとても美味いし食べ易い！玉子スープが付くのが良いね！ pic.x.com/BUuU0GgkQP
YouTubeアップしました。 「なるめん」道理くんが、2025年12月に食べたラーメンをいくつか紹介してます。 福岡県飯塚市「武志」、田町「田町油そばセンター」、東京都西多摩郡日の出町「MOJO HAND」、神保町「キッチンきらく」、上大岡「啜磨専科」について話してます。 youtu.be/lRIHne88u-c pic.x.com/yDYen2Q6Hz
お店名:啜磨専科【港南中央】 らーめん名:らーめん醤油粕味噌 味玉 価格:1400円 評価:3.5/5.0 コメント:コクのある味噌スープに醤油粕が良いアクセントになっていてとても美味い！これはナイスアイディア！G麺グループ特有の自家製麺との相性も抜群で万人にオススメ出来る一杯でした！ pic.x.com/OtJGNXTzPf
毎年恒例のG麺7系列の年末限定麺で今年のラーメン食べ納め。 どれも美味しかったけど、個人的な好みで言えば以下の順 1:G麺7 年越しそばもどき(塩) 2:啜磨専科 鶏白湯ライト 3:ロ麺ズ 岡山醤油ラーメン 4:川の先の上 豚骨ラーメン pic.x.com/2tnkAisZP3
選べる麺はストレートで。 クリーミーでシルキーな鶏白湯。 濃厚さもあるけど優しいスープ。 啜磨専科の時とは違うタイプかな。(曖昧な記憶) 味変用のショウガとニンニクどちらもウマさ倍増。 ちぢれ麺も良いけどここのストレート麺大好き。 えびワンタンは相変わらず尋常じゃない美味しさ。 pic.x.com/QtnBh8gaAl
横浜市南区中島町「らーめん 心麦」 鶏白湯らーめん ストレート麺 (+えびワンタン2個) 年末限定。 鶏白湯と言えば室井店主が「啜磨専科」時代にも出していたメニュー。 室井店主が作る鶏白湯なら絶対に間違いナシ。 混み具合が読めなかったので一応夜営業開始30分前来てみると意外にも先頭ゲット。 pic.x.com/FpyXaLFxDN
昨日は 上大岡の 川の先の上で G麺７と 啜磨専科の 間を取ったみたいな 新限定 醤油粕味噌まぜそば を .. 食べてきたょ (*¨̮*) Mのもぐログ *¨*•.𓈒.146🍜*･ pic.x.com/dkKZ4wdMri
啜磨専科@上大岡 しおつけ麺&チャーシュー丼 横浜住んでた時に行ってた百名店へ、何年かぶりに訪問 塩味強めのスープな分、細くて柔めの麺がマッチしてさらっと食べれる👍 燻製チャーシューも絶品！ ゆずの効いたスープ割で締めはあっさりと🍋 また横浜来た時に食べたい一杯です🍜 pic.x.com/ioEoA8nKbT
啜磨専科@上大岡or港南中央 【限定】 らーめん醤油粕味噌🥚 小ライス ビンビール こりゃ～うめぇ～ 香ばしく炒められたニラもやしに ちょこんと載ってる焦がしネギが好き トッピングで有ったら間違いなくポチっと！ご飯にも合いそぉ~ ラーメン食べ逝く時WAKWAKするって大事よね💓 ご馳走さまでした🙇♂️ pic.x.com/a9otPTLa2A
今日のラーメンデート♡ 啜磨専科(すすりませんか) 上大岡 醤油つけ麺 並 焦がしネギが香ばしいつけ汁と自家製2色の麺と柔らかシルキーなチャーシュー 女性は皆これ好きでしょ。 最後のスープ割りまで美味しく完食♡ありがとう♡♡ pic.x.com/ahpWHvL81C
近場の気に入った店をひたすら上げる（その272） ①横浜市、横浜とんとん（しょうゆらーめん+餃子、餃子も旨） ②〃、杉田家（ラーメン並+味玉、豚骨鶏がら醤油、家系） ③〃、らーめん鶏喰（特製鶏醤油、鶏清湯、人気店） ④〃、啜磨専科（ザ・しおつけ麺、動物魚介出汁） pic.x.com/rVsCu0V5el
「啜磨専科」で新しい限定が始まったとのことで、あ昼を食べに。らーめん醤油粕味噌（＋味玉）。え～とスープも麺もすごくおいしいです。王道の味噌ラーメンという感じ。2種類のチャーシュー、メンマ、もやしとニラ、焦がしネギと青ネギ。無駄も隙もない♪ pic.x.com/ynbNY6ZiKj
本日のご対麺は横浜市上大岡の啜磨専科 pic.x.com/GjN0dhjzBI
上大岡「啜磨専科」さんで「醤油つけ麺」 G麺7グループの2号店で食べログ百名店 ひさしぶりでしたが美味しかったです🤤 pic.x.com/HrS4MT0nxj
啜磨専科 日本蕎麦みたいにさっぱりサラッと 食べられるつけ麺🍜 なんか最近、G麺7系列連発しとる？ 身体が欲する？心が欲する？ww 美味しい味をいつもありがとうございます！ 系列 pic.x.com/EEv0Qc7FPx
G麺7＠上大岡 G麺7(2009-) 啜磨専科(2011-) ロ麺ズ(2015-) 川の先の上(2019-) pic.x.com/n3dFyZUmBj
上大岡 啜磨専科 濃冷やしらーめん醤油 今年の限定もうまーい！ もはや醤油系冷やしらーめんの一つの到達点だろう🤤 pic.x.com/8lVHu3CIds
@mayumi45463家系ラーメン美味しいですよね😭わかります😭😭 個人的なオススメは、杉田家、寿々㐂家、野良裏家(千葉)この辺りです🥳✨ 吉村家直系だったり、有名なところはカウンターが多くて👶🏻連れて行けないので久しく行ってないですが😭 塩系はあまり食べないのですが、啜磨専科の塩つけ麺美味しかったです🙌🏻🙌🏻
7/27（日） 「啜磨専科」 上大岡 『濃冷やしらーめん正油』 1250円 チャーシューが圧巻っ！！ ロース・バラ・カタ？？ 厚みがそれぞれ異なる こう来るかぁーーー 汁の色は濃い でも正油の味は、濃くない 美味いなぁーーー＾＾ pic.x.com/Df6ncNwvk3
啜磨専科(横浜市) ザ・しおつけ麺 2色の細麺が存在感を放つ。 艶やかで喉越し良い白の麺と全粒粉配合比率が高く食感の良い黒の麺。スープちょん浸けでズババッと勢いよく啜る。 塩が支えるオイリーなスープは焦がしネギや肉の香ばしさが溶け合う。塩ながら濃厚で深い旨味を細麺がまとう。 pic.x.com/TyCfye84cu
【啜磨専科】 @神奈川：上大岡駅から徒歩7分 G麺7グループのつけ麺専門店。 塩つけ狙いで行ったが、つい限定という文字に惹かれ味噌つけをチョイス。 つけ汁がそこまで濃くなくサラッと食べれる印象。粉チーズが良いアクセントとなりこれからの季節にぴったりの一杯でした！ pic.x.com/HYCGE5X8OG
啜磨専科／上大岡 喉越しの良い白の麺、田舎蕎麦のような黒の麺、2種の麺を同時に食べることで奏でる食感の妙が素晴らしい。柔らかな穂先メンマ、薫香が存在感を示す極薄のチャーシュー、2色の麺。全てのものが啜れる仕立て。まさにこのつけ麺自体が「啜りませんか？」と問いかけています pic.x.com/DHduEsZBK5
正油つけ麺 大盛り at 啜磨専科 塩つけ麺で有名だが、今回は正油を試してみる 相変わらずのツルツルの綺麗な麺、スープ割りも頼んで大満足 ramendays.jp/post/25b24516-… pic.x.com/p5BcjEVIRd
【啜磨専科】 ・味噌パルメザンつけ麺大盛り(昆布水) 初訪問 限定があまりにも気になって塩じゃなくて限定ボタン押す私🐑✨ 新感覚の味わいで旨味の暴力が押し寄せてきて本当美味い。麺自体も啜り心地も良くてあっという間に完食🍜 塩つけめんも食べないといけないですねこれ🫡 ごちそうさまでした🙏 pic.x.com/NF5dExVzmB
啜磨専科、味噌パルメザンつけ麺（昆布水）大盛り！ この時間でも食べられるの嬉しいね、やっぱり。 今年食ったつけ麺の中で1番美味い。美味さの暴力。 G麺系列は限定美味すぎて、なかなかレギュラーメニュー食べれないんだよね…。今日も最高だった…。 pic.x.com/uyXLsRwM1C
荘内麺場 九九七@(山形県) 【初訪】正油ラーメン 神奈川県の啜磨専科出身。キレとほのかな甘味が同居する正油スープに中太ストレート麺が合わさる。G麺7創業当時の味を再構築したような味わい。 pic.x.com/wM2FhPJmyT
荘内麺場 九九七@羽前水沢(山形県) 【初訪】正油ラーメン 神奈川県の啜磨専科出身。キレとほのかな甘味が同居する正油スープに中太ストレート麺が合わさる。G麺7創業当時の味を再構築したような味わい。 pic.x.com/XRUL0rfsVD
啜磨専科、新限定「味噌パルメザンつけ麺」。昆布水と粉チーズだけで美味しく麺をいただけるが、やっぱり味噌とチーズの発酵食品コンビの組み合わせは鉄板。チーズまみれのチャーシューも美味し。G麺7と比べて変化球メニューということだが、メジャー級の変化球で満足 pic.x.com/h3PGgVFejC
スーパーダッシュで上大岡。 ススリマチャレンジ大成功！ 久しぶりの啜磨専科。 相変わらず美味しいわぁ😇😇😇 pic.x.com/cj1MoYLB0N
Ｇ麺７@上大岡 今時っぽい昆布水つけ麺 オレが本物の昆布水つけ麺を作ってやる！と、昔の啜磨専科で発売した以来に出す昆布水つけ麺。 ロックンの嶋崎さん公認 後藤式！ なみなみの濃ゆい昆布水に滑らかな自家製麺、鶏油がビンビンに効いたつけ汁。 はい、激ウマです。 明日から発売とのことです！ pic.x.com/NyVqmENZVg
啜磨専科@港南中央 ザ・しおつけ麺 並 上大岡と言えばのG麺７にお伺いしてから２ヶ月、今回は系列店に… 意表をつく細麺で、白色の他に蕎麦を思わせる小豆色のデュアル麺…チャーシューはそのまま頂くと肉肉しいのに、つけ汁に潜らせるとホロホロに！ pic.x.com/6heUpsuOSo
お店名:啜磨専科【港南中央】 らーめん名:ライト豚清湯そば 味玉 価格:1100円 評価:3.0/5.0 コメント:G麺グループの年末限定ラーメン！各店舗で出しているラーメンが違うので面白い！あっさりとした豚清湯スープ！物凄く優しい味わいでとても食べ易い一杯でした！ pic.x.com/oThD6BtxAM
もう何もかもやる気を失って飯作るガッツもねーから久々、啜磨専科さん🍜 醤油つけ麺 相変わらずの安定感 本当サラサラ食べれる麺が美味すぎる ごちそうさまでした〜 pic.x.com/9VAPRBuix7
京急百貨店の大九州展でやってるshin shin食べに行ったけど、尋常じゃない程並んでいたので、調べたら啜磨専科で尾道ラーメンの限定をやってるとの事でこっちに 定期的にやってる気がするこの限定は昔からとても好きで、凄く美味しい pic.x.com/LmVupPK64Z
🍜啜磨専科 🍜✨️限定✨️尾道ラーメンより(大盛)+🍚小ライス 水曜日から始まった新しい限定を求めてホーム麺活😚 いつもありがとうございます🥰💖 今年もいい感じに寄ってますね😆💕 今日も楽しくお話しながらの麺活で、お腹も心も満たされました🎶 メッチャ美味しかったです❣️ ごちそうさまでした🎵 pic.x.com/XTseb8df19
16麺目 啜磨専科@上大岡 正油つけ麺並 キレイで透明感ある正油スープに焦がしネギの香ばしい風味🎵 麺が白と茶色で白がつるみ、茶色は少し固くてコシ担当？なんとなーくそばの風味した気が… 面白美味しかった～😆塩も食べてみたいな…ご馳走様で！ pic.x.com/IxUaZqPbpu
今年 2杯目 啜磨専科 の 塩つけ麺 麺によく絡む濃厚なスープがほんと美味しい！ 横浜〜上大岡はいいラーメン屋いっぱいあって幸せです。 pic.x.com/JQ3phj5n1R
訪麺 🍜12/8 啜磨専科（上大岡） 海老味噌つけ麺 🍜12/8 ラーメンハマコー（追浜） 味噌バターコーン汁なし 🍜12/10 丿貫（弘明寺） 豚骨グリーンカレーのつけ蕎麦 pic.x.com/5MM3N3SGWR
久しぶりの啜磨専科。 まーたマイナーチェンジしてた！ つけ汁に浮かぶ豚肉。 うまみ加速してる。 スープ割りなくてもグビグビのめる上品なつけ汁。 全然バチクソうまい😇😇😇 pic.x.com/9mPM2WZ4v8
そこに啜磨専科自慢の自家製麺をダイブさせりゃ無我夢中で啜り夫婦共々箸止まんねー🙌そして最スープ割りで最後まで完飲して満足度が高まる惚れ惚れする一杯🥰チャーシュー丼も香ばしい薫香がたまらん😋退店時はいつものスタイルで共に再会を分かち合う…楽しかったです✌️今宵も至福の数々に御馳走様❤️ pic.x.com/duKe5wADw1
今年137杯麺&湯上がりサ飯はご無沙汰です…横浜港南区上大岡西に構える『啜磨専科』さんで限定のえび味噌つけ麺・吊るし焼チャーシュー丼・ネギ生姜ダレ和え玉（半玉）をシェアして食す🦐『あなたに逢えてよかった』が脳内変換再生訪麺😊えび味噌…まずはつけダレいっぱいに広がる海老香りがマジ旨し pic.x.com/ZQlBqeMNrX
横浜市港南区上大岡西「啜磨専科」 海老味噌󠄀つけ麺(あつもり) 限定メニュー。 ここのデフォであつもりって珍しい。 いつも通り麺は2種類。 濃いめの味噌に海老がガツンと。 ウマイわ〜。 味変用のピリ辛に和えたキャベツのアクセントが凄く良い。 pic.x.com/8e4DYudRnv