みんなの「塩そば そば」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| ごはん3 とりそばトシゾー3 きょうす2 のざき2 はまぐり2 桑ばら2 鶏そば2 うるめ1 おばん1 さんとも1 のぼる1 アフタヌーンティー1 エキス1 カライ1 コーチン1 スパルタ1 フランス人1 ベトナム料理1 リジェール1 ワイン1 中華蕎麦 采ノ芽1 亀戸煮干中華蕎麦つきひ1 皐月亭1 自家製麺881 麺屋 謝1 BLA1 |
"塩そば そば"の口コミ・評判 7/31 17:02現在
肉味噌坦々麺に惹かれつつの塩そば味玉 (@ 中華蕎麦 ごとう in 千葉市中央区, 千葉県)
秋葉原の「きょうすけ」さん。
先日利用して気に入りまして、今日はユル子を伴って訪問。
私はこの店の基本
「鶏そば」
ユル子はこの店で1番人気の
「鯛塩そば」
どちらも雑味のないキリリとしたお味、美味しゅうございます。
黒須の塩そば！
タイムラインに流れてきた4月末日閉店の情報が目に入りすかさず訪問
鶏スープに牡蠣とトリュフ？のペーストがスープを重厚にして、上品な美味しさ🤤
思い返せば限定ばかり食べていたから、初めてのレギュラーメニューかも？
特に鴨そばが大好きだったんだけど、もう食べれんのか…
スパルタンZ
淡麗魚介(鱈鰤鯛)塩そば,味玉,チャーシュー増し
醤油味だった痛風そばではあまり感じなかった鯛や鰤の鮮魚感が塩味になったことで前面に出た仕上がり。全く別のスープに思えるほど変わる。真子が標準でトッピングされ得した気分。っていうか900円は破格でしょ。残念ながら今日限り。
今日(と言っても昨日か)のお昼、 は巻駅近くの中華蕎麦采ノ芽さんでした
平日でもまあまあ並びましたが、並ぶだけの価値はある ですね
塩そばと豚飯です
スープ飲み干すと店員さんからひと言もらえるのが嬉しいですね😄
「支那そば かでかる」さん。初なのに早速限定麺「カライ 牛塩そば」と「限定TKG」頂きました。牛塩そばはベトナム料理のフォーを彷彿とさせる楽しみ方で実はパクチー苦手だけど牛の香る奥深いスープでめっちゃ合う(*´□`*)
麺も細麺ながらコシがありウマウマ🐴
味変ナンプラーとライムで
(続く
金目鯛の塩そば＠亀戸煮干中華蕎麦 つきひ・江東区亀戸
昨日の昼営業に続いて今日の昼営業でも提供された限定メニュー。煮干しラーメンのお店だが、あら汁に通じる風味があったので金目鯛煮干ではないようだ。生青のりと、カイワレと混ぜられた斜め切りの白ネギがよい仕事をしている。
綾瀬
陽はまたのぼる
特製濃厚和えそば
リニューアルメニューの濃厚和えそば…美味しいです◎
（旧）濃厚の塩そばを思い出しました…
吊しチャーシューも本当に香ばしくて美味しい出来ばえ◎
一つ一つの具材が丁寧に作られているので白飯と一緒に食べたいです！
価値ある特製です◎
こんにちは！NIBOです。
【本日の定食】
🍳バター醤油チャーシュー丼
【本日の限定】
🍜渡り蟹出汁塩そば
🍜煮干しと鰹節出汁蕎麦
本日は限定麺豪華二本立てです🍥
どちらの限定も美味しく仕上がっています！
ぜひお試しくださいませ✨
皆様のご来店お待ちしております🙇
おはよう御座います！
本日の昼営業！
濃厚 50
中華蕎麦 50
金目鯛の塩そば 25
和え玉 鶏油 牛脂
生青のり 葱油
和え玉盛りだくさん！
そして金目鯛😆✨
昼営業何卒！！
つきひ
支那そば分田上さんでランチ。今日は海の塩そばをチョイスしました。白濁したスープは見た目ほどしつこくなく、塩ダレのスープはサラッとしていて飲みやすいスープでした。箸で摘むとほぐれてしまうチャーシューやコリコリメンマ、岩のり、などのトッピングとの相性も良かったです。
23
亀戸
亀戸煮干中華蕎麦 つきひ
【限定】特製金目鯛の塩そば
生青のりの和え玉
金目鯛はいい意味で予想どうりの魚感じる紛れもない鮮魚系で美味し！生青のりの和え玉はしょっぱさや平打ち麺が和えて絶妙の最高の一品でした。
大変美味しかったです、ごちそうさまでした。
塩そば桑ばら
濃厚出汁金目鯛とオマール海老の塩（特製）＆変わり玉
塩そば専門店の裏そばで毎日違うメニュー！
豪華な出汁の塩ラーメンで一口目はオマール海老出汁強いが食が進むと金目鯛出汁が出汁の強みを緩和しスープがまろやかになり旨い！変わり玉は海老油で味付けしております海老三昧😏
小麦そば 池@松本市
・特製塩そば(手揉み)
・名物焼売
やはり超絶美味🤩こちらの🍜も下支えがしっかりしてて奥行の深さが際立ちますね︎👍🏻技術は勿論、原価もかなりっぽそう💦多加水でもっちりした手揉み麺はも抜群のうまさ💯焼売も🙆🏻♂️🎶大池さんともお話出来て感謝🙏
めちゃくちゃ美味しかった😋🎵
柴崎亭つつじヶ丘本店
『河豚出汁塩そば』
限定18人には間に合わず白子はなしだったが、スープはあったのでかけそば+あん肝トッピングで提供して頂きました♪😊
スープ一口上品で柴崎亭らしい逸杯。
そして途中少し🤏づつあん肝を崩しながら食べると神スープに☺️
結果オーライでめちゃ旨💯💯💯😊
続く
柴崎亭つつじヶ丘本店
『河豚出汁塩そば』
限定18人には間に合わず白子はなしだったが、スープはあったのでかけそば+あん肝トッピングで提供して頂きました♪😊
スープ一口上品で柴崎亭らしい逸杯。
そして途中少し🤏づつあん肝を崩しながら食べると神スープに☺️
めちゃ美味しかった〜💯💯💯😊
続く
亀戸煮干中華蕎麦つきひ（亀戸）
金目鯛の塩そば
生青のりの和え玉
金目鯛は言うまでもないが美味しい！！
俺絶賛の生青のりの和え玉は最高！！
長谷川さんのご両親とも挨拶ができました！笑
お腹いっぱいでこれから仕事とかやる気が出ない。。笑
おはようございます☺️
本日の昼営業！
濃厚 40
中華蕎麦 35
金目鯛の塩そば 100
金目鯛やります！！
只今絶賛仕込み中です♪
なんとか仕上げます！！
沢山あるのでお昼は売り切れないかと！
夜は金目鯛のご用意無しです！
何卒！！
つきひ
2/19
朝７時〜
名古屋コーチン９７%❕鶏白湯そば
真鯛とキンキと平目の塩そば
TOKYO Neo classic中華そば
ぺっ鶏そば
辛いぺっ鶏そば
鶏白湯ぺっ鶏そば
カワタン
背脂BLACK醤油
シン竹岡
陳達夫
エモボナーラ
トムヤム
牡蠣バター醤油
牡蠣ブルーチーズ
鮟肝和え玉
ラーショ和え玉
和牛握り
牡蠣ぺ飯
中華蕎麦しのざきさんで孤独のディナー🤣今日は軽め(?)に塩そばを選択🍜
鶏の旨味に魚介の風味が優しく香る😄パツパツ麺、刻み玉ねぎ、レアチャーなどトッピングも抜かり無し💡
めちゃくちゃ美味しかった❗ごちそうさまでした🙇
中華蕎麦 采ノ芽
塩そば
和牛飯
久しぶりの来店です🍜
大変美味しく頂きました🎶
白湯が欲しいとのお客様に
温度がちょうどいいか確認されたりと
細やかな気配り
素晴らしかったです(*^^*)
おばんです
本日の朝ラー550円＆うるめいわし出汁そば550円
好評でしたので明日も限定朝ラー550円やります
・蟹煮干し塩そば550円※約5杯
・朝ラー（チキGO中華そば）550円
蟹煮干しはスタッフも食べたいので提供少なめです
9時には開店出来る様に頑張りますね
※10：55迄朝ラー550円OKです※再告知有
皆さん本日もお疲れ様です😀
本日はママのリクエストもあり
プチドライブでこちらへ
燕市水道町4-7-12
今年初の来店と
ママのリクエストでの来店‼️
「トリュフ香る塩そば」
味玉増し、メンマ増しで‼️
限定に弱い私はやはり
「牛モツの味噌そば」980円😀😀
「牛モツ増し」担々和え玉で‼️
「中華蕎麦 しのざき」
塩そば 大盛り
有料トピ: ネギ・玉ねぎ・味玉
鶏のエキスがしっかり染み込んだ優しい塩スープが素晴らしい☆
低加水のパッツン細麺はスープとの相性がとても良くいくらでも啜れそう。
とてもレベルが高い一杯です。
トピの玉ねぎは正直この一杯には必要なかったなぁ(￣▽￣;)
中華そば イデタ
@chukasoba_ideta
ワンタン 塩そば 950円
和えそば 250円
クリアでバランスの良い
美味しい一杯でした。
ありがとうございました。
塩そば専門店 桑ばら 池袋
本日の裏そば 試作の塩
にんにく入れるかを選べましたが抜きで
薄濁り白湯スープは微かなトロみと生姜を感じます
鶏がベースになっていると思いますが魚もあるのかな？
低温調理か薄味豚叉焼 、細メンマ、柔めでもコシある細麺が絡めば美味い！
🥚🙏🙏
＃池袋グルメ部
今週オープンの自家製麺88の高田店さんに初訪。
辛トマやあぶらそばも気になったが、初回なので特塩ランチセット（特製塩そば＋豚飯）を頂きました。
新丸子とメニューを変えて多加水のあっさりでいくらしいのでこちらの店舗も楽しみです。
今日はとりそばトシゾーさんで
2種の限定を食べてきました🙋🏻♂️
ひとつ目は
ノドグロ×金目鯛×帆立の魚介淡麗塩そば😊
旨味たっぷりでめちゃくちゃ魚介を感じる素晴らしいラーメンでした😍
ご馳走様でした😌🙏
ゴジてれchu！郡山ブラック特集」ご覧いただけましたでしょうか🍜
取り扱い自販機です。
ブイチェーン小名浜斎藤店様は当店の自販機ではなく商品を取り扱っていただいている自販機になります。
皐月亭の郡山ブラックの他に、「伊達鶏そば」いわき限定「伊達鶏塩そば」も取り扱っていただいています。
4. フランス人🇫🇷のタンメン
(塩豚と白菜、男爵の白ワイン蒸しのポメリー添え)
5.叉焼入りタンメン
6. 特製汁なし坦々麺
aセットは本鮪脳天と紅ずわい🦀鯛めしミニごはん 600
活はま塩そば
活はまカマンベール
中華そば
叉焼そば
本日もたくさんありがとうございました🙇♂️🦣
今日は燕三条へ行ったので、中華蕎麦おか部さんで塩そば(スープが金色に輝いてます♪)をいただき、パティスリーリジェールさんでエクレアを買ってきました♪。
塩味だから0キロカロリー、クリーム白いから0キロカロリー、と思い込もうと思います( ^ω^ )でこんばんは♪
とりそばトシゾーの本日限定ラーメンを食べに並んできたよ🍜
塩そばとつけ麺の２種類で塩そばを注文🍜
ノドグロと金目鯛と帆立の塩そば😃アッサリやけどめっちゃ魚介！美味しかった😋
一緒に行った人が頼んだつけ麺を見たらつけ麺もムチャ美味しそうやったなぁ😋
本日の麺活♪『とりそばトシゾー 特製限定ノドグロ✖️金目鯛✖️帆立の淡麗魚介塩そば ライス小』1150円
トシゾーさんの謎のツイートに釣られて来ちゃいました😂
スープは複雑な魚介の旨みたっぷりで臭みもなく美味♪
ストレートの細麺に良く合います♪
セルフレアチャ丼魚介塩verも🙆♂️♪
ごちでした♪
「麺や 江陽軒」にて
『塩そば＋あぶり丼』
業務の合間にランチ。
久々の江陽軒さん。
今日はとても寒かったので、
つけそばではなく、定番そばをば。
美味い。
拠点が移ったので、
ちょいちょい寄れてしまう予感。
ご馳走様でした。
鳥蕎麦かかし 特製塩そば
先生のツイート見ていつか絶対行きたかったので。
好みドンピシャで🙏。
2/17(金)の限定は、、
1.房州天然大はまぐり塩そば
2.天然大蛤と広田大生牡蠣の塩そば×5 赤字手前w👍
3.涸沼しじみのタンメン
aセットは本鮪脳天と天然ブリ鯛めしミニごはん 600
活はま塩そば
活はまカマンベール
中華そば
叉焼そば
特製汁なし坦々麺
2/17(金)の限定は、、
1.房州天然大はまぐり塩そば
2.天然大蛤と広田大生牡蠣の塩そば×5 赤字手前w👍
3.涸沼しじみのタンメン
aセットは天然ブリと紅ズワイ🦀鯛めしミニごはん 600
活はま塩そば
活はまカマンベール
中華そば
叉焼そば
特製汁なし坦々麺
ラーメンのために藤崎まで来てしまった。笑
麺屋 謝
地鶏そば塩と和え玉を注文
濃厚なのにしつこくない、塩ラーメンは初めて☺️
和え玉はがっつり煮干しと刻んだ豚が入っていて、そのままでもいける！
塩そばのスープにインすると、いい感じに絡み合って味わい深くなりました。
ゆずログ…ゆず4
饗 くろ㐂 @台東区
特製塩そば 和え玉 鴨
小麦そば池さんに惚れて
是非来たかったお店😆
クリアな塩スープは
もう濃厚な旨味が凄い！
沁みる〜😆たまんねー
生胡椒溶かすと風味変でまた旨す😋
手もみ麺は
モチむにゅツルっとめちゃ旨！😆
お肉も種類豊富で雲呑もチュルン✨
贅沢の極み😋 続…
中華そば裏慶@矢口渡
塩そば
今年1月末にオープンしたコチラ🍜
店主はTOKYO鶏そばTOMOで修行経験あり。
鶏×乾物系を合わせた清湯スープは芳醇でカエシに使用した帆立の出汁が感じられるテイスト。
中細麺はしなやかで喉越しが良く、トッピングのチャーシューは燻製しているようだった。
23/2/15
とりそばトシゾーのほうじ茶と魚介の香り塩そばとホルモン丼。
ほんのりほうじ茶香る旨味のあるスープがいつもと違う麺の食感と合わさって美味い。
あっさりスープとホルモン丼の相性もいい感じ。
晩御飯は板橋駅前の『鯛塩そば 縁』さんで『鯛塩濃厚そば』と『鯛茶漬け』を頂きました😊大満足な一杯です🍜ランチだとセットでお得な組み合わせです興味ある方、おすすめです💯
晩御飯は板橋駅前の『鯛塩そば 縁』さんで
『鯛塩濃厚そば』と『鯛茶漬け』を頂きました😊大満足な一杯です🍜ランチだとセットでお得な組み合わせです興味ある方、おすすめです💯
月曜に引き続き、浅草橋「饗 くろ㐂」取材を敢行！ 定番の塩そばは細麺で、醤油を手もみ麺、そして、胡椒そばに和え玉、鴨と地鶏のあぶら飯、名物焼売と、取材陣3人でがっつり頂いてまいりました。ヤベーよ、とんでもなくうめぇよ。こいつは言語化不可能な美味しさやー！